Ajutor
Enchante Rooftop & Social Lounge
Deschide la 11:00
Platou Crispy
Gujon de pui 70g, aripi pui 140g , bilute de brânză cu jalopeno 50g, cartofi wedges 180g , sos gorgonzola 50 g
54 00
Platou Delicii din mare
tartine cu icre ( baghetă 2 buc, icre 40g, capere 5g), fingers pește pane 60g, măsline 40g, somon fume 40g cu capere , creveți 40g cu sos cocktail 30 g, rondele calamar 50g, frigăruie cherry cu cașcaval 140g
65 00Platou picant Mexican life
biluțe cu brănză și jalopeno 60g, aripioare picante 100g, cartofi dippers 150g cu sos cheddar picant 50 g, salam picant 30g, măsline picante 30g, tartine cu pastă de branză picantă ( baghetă, pastă de branză 30g, pastă iute) , roșii cherry 60g
59 00
Platou Enchante Special ( pentru 2 persoane )
grisine cu prosciutto crudo (80g + 80g), biluțe de branză cu jalopeno 100g, salam italian 80g, salam chorizo 100g, tartine cu rosii ( rosii 80g), măsline 80g, camembert 125g, gorgonzola 80g, cașcaval afumat 80g
89 00Supă cremă de legume
Supă 100 ml, ceapă 30g, morcov 70g , țelină 50g, ciuperci 50g, mazăre 50g crutoane
20 00Supă cremă de ardei copt
supă 100 ml, ardei copt 150g, smantană vegetală 60g, ceapă roșie 50g, morcovi 50g, usturoi 30g, crutoane, sare, piper
25 00Supă cremă de cartofi dulci cu prosciutto crudo
supă 100 ml ,cartofi dulci 200g, prosciutto crudo 50g, unt 5g, smântână vegetală 60g, busuioc 5g, mentă 5g, crutoane
22 00
Supă cremă de roșii cu mozzarella
supă 100 ml,roșii decojite 150g, smântână vegetală 50g, mozzarella 50g, ceapă 10g, morcov 20g, țelină 20g, zahăr 10g, busuioc 5g, crutoane
23 00
Supă cremă de brocoli cu somon afumat
brocoli congelat 200g , usturoi 10g, cartofi 30g, somon afumat 30g, crutoane 100g
27 00Burger Crispy de pui
chiflă, pui crispy, sos cocktail , cartofi prăjiți , castravete , roșie, salată 410 g
45 00
Burger Enchante
chiflă , carne vită Home-Made, maioneză verde cu trufe, sos tartar cu castraveți murați, rucola, ceapă prăjită, roșii , cașcaval afumat, cartofi prăjiți 430 g
48 00
Burger Black Star
chiflă neagră cu cerneală de sepie, chiftea vită Home Made, cheddar, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, unt, bacon crocant, maioneză, cartofi prăjiți
48 00Burger French Chic
chiflă, sos maioneză verde cu trufe 60g, ceapă caramelizată 20g, camembert 140g, roșii 40g, rucola 20g, cartofi prăjiți 200g
47 00File de păstrăv la grill cu legume și mămăligă la grătar
file de păstrăv 250g , mămăliguță 200g, ardei 50g, vinete 50g, dovlecel 50g , condimente
42 00
Platoul pescarului pentru 2 persoane
Dorada 350g, midii 200g , creveți 60g , calamari 60g, creveți black tiger 60g, rucola , busuioc
92 00
Creveți asiatici
Creveți black tiger x 6 buc, unt, pătrunjel, usturoi, sare, piper
57 00
Midii care fură inimi
Sos de roșii 250g , midii 200g , pâine 100g, usturoi 10g , busuioc 4g
43 00
Fritto misto
Crevete black tiger 1 buc, creveți 80g , calamari 80 g , ardei gras 60g , ciuperci 60g , dovlecel 60g , rucolla , roșii cherry
63 00
Biban de mare la grătar
Biban 350 g, lămaie 50g, rozmarin
74 00Somon mediteranean pe pat de legume julienne
somon 180 g, ardei 50 g, morcovi 50 g, dovlecei 50 g, vinete 50 g, ciuperci 50 g, lămaie, cimbrișor
63 00
File de Somon la grătar
somon 180g, condimente
54 00Caracatiță în stil mediteranean
caracatiță 200g,năut 100g, roșii cherry 30g, busuioc 5 g, ulei de masline 10 ml
83 00Spaghetti nero cu fructe de mare
Spaghete cu cerneală de sepie 180g, fructe de mare 100g, sos de roșii 30g, roșii cherry 30g, midii 60g, usturoi, vin alb 50 ml
55 00
Tagliatelle cu somon și măsline
Tagliatelle 180g, somon afumat 100g, smântână vegetală 100g, măsline verzi 50g, sos de roșii 50g
42 00
Penne Amatriciana
penne 180g, sos roșii 100g , pancetta 70g, ceapă 50g, parmezan 50g
36 00
Tagliatelle con crudo e gorgonzola
Tagliatelle 180g, prosciutto crudo 80g , gorgonzola 80g , smântână vegetală 50g, vin alb 50 ml, rucola 30g,
43 00
Paste Carbonara
paste 180g, ou, pancetta 60g, parmezan 70g
37 00
Tagliatelle cu piept de pui, hribi și pesto
tagliatelle 180g, piept de pui 100g, smantană vegetală 50 ml, hribi 50g, vin alb 50ml ,unt 30g, pesto
40 00Penne cu branză cheddar, bere și bacon
macaroane 180g, bacon 50g, bere 30 ml, smântână vegetală 50g, cheddar 80g
37 00Tăieței chinezești cu creveți
tăieței chinezești de orez 180g, sos roșii 80g, roșii cherry 40g, morcov 40g, vinete 40g, dovlecel 40g, creveti 80g, usturoi, sos soia
43 00
Tăieței chinezești WOK
tăieței de orez 180g, mușchi de vită 50g, ardei 30g, morcov 30g, dovlecel 30g ,ceapă 30g , sos soia
43 00Paste Fresca la cuptor
penne 180g, sos roșii 80g, roșii cherry 50g, dovlecel 50g, vinete 50g, busuioc, usturoi, cașcaval vegetal 40g
35 00Penne cu slăninuță prăjită și brânză telemea
penne180 g , brânză de burduf 80 g, slănină 50 g, smantană vegetală 50g
30 00Paste quattro formaggi
paste 180 g, smantană vegetală 100 g, gorgonzola 30 g, parmezan 20 g, cașcaval afumat 20 g, condimente
38 00Tagliatelle cu creveți, dovlecei și roșii cherryi
tagliatelle 180 g, creveți 80 g, dovlecel 60 g, roșii cherry 50 g, smantană vegetală 50 g, condimente
39 00
Tagliatelle Mare e monti
tagliatelle 180 g, creveți 80 g, hribi 60 g, smantană vegetală 50 g, condimente
42 00Tagliatelle cu trufe și pancetta
tagliatelle 200g, pancetta 100g, smantană vegetală 60 ml, vin alb 50 ml, trufe 5g
44 00Șnițel de pui Palermo
Piept de pui 180g , cașcaval vegetal 40g, făină, ou
30 00Piept de pui în stil franțuzesc cu ciuperci și mirodenii
Piept de pui 180g, ciuperci 200g, smantană vegetală 80g cimbrișor, rozmarin, oregano, muștar Dijon
35 00
Piept de pui umplut cu parmesan și mărar în mantie de prosciutto crudo
piept de pui 180 g, prosciutto crudo 80 g, parmezan 50g, mărar 10g
43 00
Piept de pui cu roșii cherry și mozzarella di Buffalla
piept de pui 180 g, mozzarella di Buffalla 100g, roșii cherry 50 g busuioc
47 00Piept de rață cu sos de portocale și cu piure de cartofi dulci
piept de rață 160 g, cartofi dulci 180 g, portocală 60 g
48 00Pulpă de rață rumenită
pulpă de rață 250 g, condimente
49 00
Pui Valdostana
piept de pui 180g, bacon 50g, cașcaval Cheddar 30g, roșii 30g, muștar Dijon 10g
41 00Piept de pui cu legume și mozzarella gratinată
piept de pui 200g, roșii cherry 30g, dovlecel 30g, vinete 30g, mozzarella 40g
44 00Mușchiuleț de porc cu cimbrișor și fistic
Mușchiuleț de porc 180 g, fistic , cimbru, condimente
47 00Scăriță de porc din Raiul gustului cu cartofi cu rozmarin și sos barbecue
Scăricică de porc 500 g, cartofi la cuptor 180 g, sos barbecue 30 g, rozmarin
55 00
Mușchiuleț de porc în sos de muștar Dijon
mușchiuleț de porc 180 g, sos dijon 50 g
37 00Steak de porc țigănesc
ceafă de porc 250 g, roșii decojite 50 g, ardei gras 50 g, slăninuță 50 g, ardei iute 5 g, ceapă usturoi, pătrunjel
42 00Rasol de porc în stil irlandez cu bere neagră
ciolan de porc 450 g, boia, usturoi, condimente, bere neagră
65 00
Șnițel Vienez
mușchi de vită 180g, dulceață 50g, lămaie, pesmet ,făină, ou, condimente
67 00Mușchi de vită pe pat de rucola și învelit în Grana
mușchi de vită 180g, rucola 80g, Grana 50g, condimente
95 00Duet Enchante din fileuri de porc cu piept de pui și sos rubiniu
piept de pui 100g, ceafă 100g, sos rubiniu, ulei de măsline 10 ml
43 00Mușchi de vită cu sos de hribi și fasole verde
mușchi de vită 180g, fasole verde 200g, morcovi 50g, sos roșii 50g, hribi 100g, smantană vegetală 100 ml, usturoi 30 g, pătrunjel 20g, vin alb 30 ml, condimente
98 00Risotto cu hribi și bacon
Orez 150g, hribi 50g, bacon 5og, unt 30g
35 00Risotto flamingo
Orez 100g , sfeclă 30g, pancetta 30g, trufe 5g
32 00
Risotto cu fructe de mare
orez 150 g, mix fructe de mare 100 g, unt 30 g, lămaie, condimente
38 00Risotto quattro formaggi
orez 150 g, gorgonzola 30 g, ementaler 20 g, parmezan 20 g, cașcaval afumat 20 g, condimente
38 00Salată Caesar
Salată verde 100g piept de pui 80g, bacon 80g, roșii 80g , 1 ou , grana 40g , crutoane, oțet balsamic, sos Caesar 70g
35 00
Salată Enchante
salată iceberg 80g, piept de rață 160g , roșii cherry 80g, ananas 30g ,portocale 30g, ulei de măsline
48 00Salată Buffala
rucola 60 g , mozzarella di Buffala 100 g, roșii cherry 100 g, grana 60 g, busuioc 10 g
39 00Salată cu fructe de mare
mix de fructe de mare 150g, salată iceberg 100g, avocado 100g, roșii cherry 60g, rucola 60g, unt 20g, usturoi 10g
49 00Salată Norvegiană
salată verde 80 g, somon 100 g, porumb 30 g, ou fiert, roșii 60 g, ceapă 40g
42 00
Sos gorgonzola
50 g
9 00Sos Cheddar picant
50 g
9 00Sos maioneză verde cu trufe
50 g
8 50Sos sweet chilli
50 g
8 00Sos cocktail
50 g
8 00Sos barbecue
50 g
8 00Sos de hribi
50 g
9 00Sos de usturoi
50 g
4 00
Sos de lămâie
50 g
7 00Sos Remoulade
50 g
8 00Ketchup
50 g
4 00Maioneză
4 00Cheesecake cu fructe de padure
cremă de brânză, biscuiti digestivi, mascarpone, frisca, ouă, unt, zahar, fructe de padure
22 00
Lava cake cu înghețată de vanilie
făină 50g, lapte, ciocolată 80g, înghețată de vanilie 50g, frișcă 20g
23 00
Tăieței cu nucă, stafide și zahăr
tăieței 160g, nucă 100g, , stafide 30g, zahăr 50g
23 00
Tăieței cu mac, sos de vanilie și vișine
tăieței 160 g , sos vanilie 150 g, mac 20 g, vișine 70 g, zahăr 50 g
23 00Papanași cu gem de afine și smantană
branză dulce 100g, ou 1, smantanaă 50g, gem de afine 50g, făină 30g, gris 10g
25 00
Tort L amour
Cremă Baileys, zmeură mousse ciocolată
Indisponibil
Categorii restaurante Oradea