Enchante Rooftop & Social Lounge

30% reducere: Spaghetti Carbonara

spaghete, ouă, bacon, parmesan, unt

30% reducere: Burger crispy de pui

chiflă, pui crispy, sos cocktail , cartofi prăjiți , castravete , roșie, salată 410 g

Caprese de primăvară

mozzarella 100 g, roșii proaspete 80 g, busuioc, ulei de măsline

Calamari picanți

calamari 160 g, biluțe de branză cu jalopeno, pudră picantă de chilli 10 g, făină, sos sweet chilli

Toast Enchante

paine toast, cremă de branză, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry

Creveți răsfățați

creveți 100 g, crevete black tiger 1 buc, avocado 100 g, mango 100 g, roșii cherry 60 g, coriandru

Mediterana în farfurie

inele de calamari 150 g, roșii cherry 100 g, rucola 20 g, creveți 80 g, măsline 20 g, rozmarin

Hummus Bites

hummus 100 g, castraveți 70 g, roșii cherry 50 g, branză feta 80 g

Cașcaval pane pe pat de ardei copt

cașcaval 100 g, ardei 80 g, ou, făină pesmet

Supă cremă de legume

Supă, ceapă, morcov , țelină, ciuperci , mazăre 300 g

Supă cremă de ardei copt

supă 200 ml, ardei copt 150g, ceapă roșie 50 g, morcov 50g, usturoi 30g, crutoane, sare, piper

Supă cremă de cartofi dulci cu prosciutto crudo

cartofi dulci 200g, unt, smântână vegetală, busuioc, mentă

Supă cremă a lui Poppeye Marinarul

supă 100 ml , spanac 80g , mazăre 80 g, smantană vegetală 60g , brocolli 80 g

Supă cremă răcoritoare de iaurt cu castravete și mărar

iaurt 80 g, castravete 80 g , mărar 80 g

Fritto misto

Crevete black tiger , creveți 80g , calamari 80 g , ardei gras 60g , ciuperci 60g , dovlecel 60g , rucolla , roșii cherry 500 g

Duet marinar

midii 100 g, calamari 80 g, creveți 80 g, creveți black tiger 2 buc, vinete 40 g, dovlecel 40 g, sos roșii, crutoane

Șalău Florentin

șalău 180 g, branză cheddar 50 g, rucola 50 g, nucă 20 g

Tagliatta de Ton în crustă de fistic

ton 180 g, fistic 20 g, unt 10 g, condimente

Somon mediteranean pe pat de legume julienne

somon 180 g, ardei 50 g, morcovi 50 g, dovlecei 50 g, vinete 50 g, ciuperci 50 g, lămaie, cimbrișor

Șnițel vienez

Mușchi de vită, dulceață, lămâie , pesmet, făină , ou 290 g

Mușchi de vită sos de hribi cu sauté de fasole verde

Mușchi de vită, păstaie fasole verde, morcovi , sos de roșii +Sos hribi - hribi , smântână veg , usturoi , pătrunjel , vin alb 670 g

Mușchi de vită pe pat de rucola și învelit în Grana

mușchi de vită 180 g, rucola 80 g, grana 50 g, condimente

Mille foglie Angus irlandez cu sos gorgonzola și nuci

mușchi de vită 180 g, gorgonzola 50 g, nuci 30 g, condimente

Risotto nero cu hribi și bacon

Orez , hribi, bacon , unt  420 g

Risotto Milanese

orez 150 g, grana 30 g, gorgonzola 50 g, șofran 5 g

Risotto cu fructe de mare

orez 150 g, mix fructe de mare 100 g, unt 30 g, lămaie, condimente

Risotto quattro formaggi

orez 150 g, gorgonzola 30 g, ementaler 20 g, parmezan 20 g, cașcaval afumat 20 g, condimente

Risotto cu Presecco și căpșuni

orez 150 g, prosecco 50 ml , căpșuni 60 g, condimente

Salată Caesar

Salată iceberg , piept de pui 100g, bacon 50g, roșii 80g , 1 ou , grana 40g , crutoane, oțet balsamic, dressing 50g 350 g

Salată Enchante

Mix de verdețuri : valeriana , atlantic , rucolla , piept de rață 160g , roșii cherry 100g, avocado 50g , ulei de măsline 380 g

Salată Tropicală

salată verde 100 g, creveți 100 g, rucola 60 g , roșii cherry , avocado 50 g , mango 50 g

Salată Buffala

rucola 60 g , mozzarella di Buffala 100 g, roșii cherry 100 g, grana 60 g, busuioc 10 g

Salată Norvegiană

salată verde 80 g, omon 100 g, roșii 60 g, ceapă 40 g , porumb 30 g, ou fiert

Salată Năut

năut 100 g, sfeclă 80 g, porumb 50 g, feta 80 g, avocado 50 g, salată 50 g

Spaghetti Carbonara

spaghete, ouă, bacon, parmesan, unt

Tagliatelle cu pui, ciuperci și coriandru

tagliatelle, piept de pui, ciuperci, vin alb, unt, coriandru

Macaroane cu bere, bacon și cașcaval cheddar

macaroane, bacon, unt, bere, lapte, smântână, cheddar, nucșoară, boia de ardei afumată

Tăieței chinezești cu creveți

tăieței chinezești, sos roșii, roșii cherry, morcov, vinete, dovlecel, creveti, usturoi

Tăieței chinezești WOK

tăieței de orez, mușchi de vită, ardei, morcov, dovlecel,ceapă, ulei susan, sos stridii, sos soia

Spaghetti Fresca

spaghete, sos roșii, roșii cherry, dovlecel, vinete, parmesan, busuioc, usturoi

Farfalle cu legume picante

farfalle, vinete, dovlecel, roșii cherry, măsline, unt, ardei iute, usturoi, pătrunjel, busuioc

Macaroane cu slăninuță prăjită și brânză de burduf

tăieței, brânză de burduf, brânză de vaci, bacon, slănină

Paste quattro formaggi

paste 200 g, smantană vegetală 100 g, gorgonzola 30 g, ementaler 20 g, parmezan 20 g, cașcaval afumat 20 g, condimente

Tăieței cu creveți, dovlecei și roșii cherryi

tagliatelle 200 g, creveți 80 g, dovlecel 60 g, roșii cherry 50 g, smantană vegetală 50 g, condimente

Tagliatelle Mare e monti

tagliatelle 200 g, creveți 80 g, hribi 60 g, smantană vegetală 50 g, condimente

Cheesecake cu vanilie și piersici

cremă de brânză, mascarpone, miere, vanilie, piersici, ouă, unt, făină

Cheesecake cu zmeură

cremă de brânză, mascarpone, miere, zmeură, ouă, unt, făină

Lavacake cu înghețată de vanilie

făină, ou, lapte, cacao, înghețată de vanilie

Tăieței cu nucă, stafide și zahăr

tăieței, nucă, stafide, zahăr

Tăieței cu mac, sos de vanilie și vișine

tăieței 160 g , sos vanilie 150 g, mac 20 g, vișine 70 g, zahăr 50 g

Burger crispy de pui

chiflă, pui crispy, sos cocktail , cartofi prăjiți , castravete , roșie, salată 410 g

Mușchiuleț de porc cu cimbrișor și fistic

Mușchiuleț de porc 180 g, fistic , cimbru, condimente

Mușchiuleț de porc în sos de muștar Dijon

mușchiuleț de porc 180 g, sos dijon 50 g

Steak de porc țigănesc

ceafă de porc 250 g, roșii decojite 50 g, ardei gras 50 g, slăninuță 50 g, ardei iute 5 g, ceapă usturoi, pătrunjel

Rasol de porc în stil irlandez cu bere neagră

ciolan de porc 450 g, boia, usturoi, condimente, bere neagră

Șnițel de pui Palermo

Piept de pui , parmesan, făină, ou 280 g

Piept umplut cu parmesan și salvie în mantie de prosciutto crudo

piept de pui 200 g, prosciutto crudo 100 g, parmezan, salvie

Piept de pui cu sos curry

piept de pui 180 g, curry, dovlecel 50 g, rucola 70 g, roșii cherry 50 g

Piept de rață pe pat de portocale cu piure de cartofi

piept de rață 160 g, cartofi 180 g, portocală 60 g

Pulpă de rață rumenită

pulpă de rață 250 g, condimente

Platou Rooftop Nights

mix duo șuncă și cașcaval 60 g, prosciutto crudo cu pepene 50 g, branză brie cu strugure 50 g, grisină cu somon fume 2 buc, cașcaval cheddar 30 g, sticks de carnăciori 20 g, salam italian 30 g

Platou Welcome

parmezan 30 g, măsline verzi umplute cu ardei 30 g, măsline picante 30 g, grisine cu prosciutto 2 buc, frigărui cherry cu struguri 2 buc

Platou Delicii din mare

tartine cu icre ( baghetă 2 buc, icre 40 g, capere 5 g), fingers pește pane 60 g, măsline 40 g, somon fume 40 g cu capere , creveți 40 g cu sos cocktail 30 g, rondele calamar 50 g, frigăruie cherry cu cașcaval 140 g

Platou picant Mexican life

biluțe cu brănză și jalopeno 60 g, aripioare picante 100g, cartofi dippers 150 g cu sos cheddar picant 50 g, salam picant 30 g, măsline picante 30 g, tartine cu pastă de branză picantă ( baghetă, pastă de branză 30 g, pastă iute) , roșii cherry 60 g

Platou Enchante Special

lipie cu roșii și guacamole 2 buc, grisină cu prosciutto crudo 2 buc, biluțe de branză cu jalopeno 4 buc, mozzarella stick 4 buc, tartină de orez expandat cu branză 2 buc, salam 80 g, ridichi 4 buc, lipie cu icre 2 buc, bruschettă neagră cu hummus 2 buc, tartină mămăruță cu șuncă 2 buc, pui crispy 2 buc, măsline, roșii cherry

Cartofi prăjiți

200 g

Cartofi wedges

200 g

Cartofi piure

200 g

Mix legume julien

200 g

Piure de cartofi dulci

200 g

Cartofi la cuptor cu rozmarin

200 g

Cartofi quatro formaggi

200 g

Orez cu unt și pătrunjel

200 g

Orez cu legume

200 g

Orez quatro formaggi

200 g

Legume la grătar

200 g

Cartofi prăjiți cu cheddar, bacon și jalopeno

cartofi, cheddar, bacon, jalopeno- 250g

Salată de roșii

150 g

Salată de varză

150 g

Salată asortată

150 g

Salată de ardei copți

150 g

Salată murături

150 g

Salată de sfeclă roșie

150 g

Salată de ceapă roșie

150 g

Salată de gogoșari în oțet

150 g

Castraveți proaspeți în iaurt

150 g

Sos gorgonzola

50 g

Sos Cheddar picant

50 g

Sos Tartar

50 g

Sos sweet chilli

50 g

Sos cocktail

50 g

Sos barbecue

50 g

Sos de hribi

50 g

Sos de lămâie

50 g

Sos Remoulade

50 g

Ketchup

50 g

Maioneză

Parmezan

100 g

Pâine

100 g

Pepsi

1,25 l

7UP

330 ml

Apa Minerala Bucovina

500 ml

Apa Plata Bucovina

500 ml

Apa Plata Aqua

750 ml

Apa Minerala Aqua

750 ml

Bere nepasteurizata Azuga

Vin Alb , Jirov, crama Corcova

750 ml

Vin Rose Aniversarium

750 ml

Vin Rosu , Jirov, crama Corcova

750 ml