Eat IT
Primele
Camembert copt
cu miere și cremă de trufe, mix de semințe, ceapă caramelizată, pâine durum la jar 360 gr (1,7,8,10,11)
45,00Salata lui Cezar
romaine, dressing Caesar de casă, pancetta și pâine la jar,grana 350 gr (1,3,4,7,10)
47,00Bruschete pui n`duja
piept de pui cu n’duja și piure de avocado 300 gr (1) Picant
32,00Supă cremă dovleac
semințe dovleac coapte, mousse cu gorgonzola 350ml
24,00Bruschette cu ricotta și roșii cherry
cu ricotta și roșii cherry marinate în pesto de casă, pâine la jar 300 gr (1,7,8)
37,00Creveți Diavola
creveți tiger, sos de roșii, Picant 300 gr (1,2)
43,00Preparate la grill cu cărbuni
Beef file
mușchi de vită Sud America, maturat 30 zile, cartofi proaspeți la cuptor, legume verzi la tigaie, chimichurri, mix verde 450 gr (9,10)
132,00Ribeye steak
antricot de vită Sud America maturat 30 de zile, cartofi proaspeți la cuptor, legume verzi la tigaie, chimichurri, mix verde 550 gr (9,10)
146,00Ceafă de porc Teriyaki
ceafă de porc, sos Teriaky de casă, sti fry de legume 400 gr (1,5,6,11)
55,00Ton puttanesca
gnocchi artizanali, sos de roșii cu capere și măsline, legume verzi la tigaie 400 gr (7,8,9)
73,00Tagliata Charolais
bavetă maturată Charolais, hribi sotați cu vin și usturoi, rucola, grana 400 gr (7,12)
89,00Steak conopidă
piure fin de conopidă cu ulei de trufe, pesmet din mix de nuci și alune, pesto vegan 350 gr (5,7,8) - Preparat Vegan
48,00Preparate gatite lent
Obraji de vită Bourguignon
obraji de vită Romania gătiți 12 ore în vin roșu și legume, cremă din cartofi cu aromă de trufe, morcovi baby, sos din pancetta, ciuperci shimeji și bulbi de ceapă albă 550 gr (7)
73,00Pui Cacciatora delicios
piept de pui, sos de roșii cu măsline, capere și vin, gnocchi artizanali, mix verde 380 gr (1,7,9,12)
56,00Pui montanara
380 gr (1,7,8) piept de pui, sos alb cu mix ciuperci și pancetta, gnocchi aglio olio și mix verde
IndisponibilGourmet relaxat
Burger gătit mediu
200 grame carne vită Angus, brânză cheddar, sosul casei, chiflă brioche cu maia, murături și legume, cartofi proaspeți la cuptor 500 gr (1,3,7)
55,00Phillysteak Eat IT
Pâine, vrăbioară de vită afumată sous vide, mix din pleurotus, shimeji și ardei, brânză cheddar, sos de usturoi copt, salată coleslaw 480 gr (1,3,7)
51,00Burger cu pui la jar
piept de pui, brânză cheddar, sosul casei, chiflă brioche cu maia, ceapă murată, salată iceberg,roșii,cartofi la cuptor 500 gr (1,3,7)
IndisponibilEAT ITalian -paste și gnocchi de casă
Paste cu salsiccia
cremă de trufe, sos dulce de roșii 430 gr (1,3,7)
53,00Linguine carbonara
pancetta, gălbenuș de ou, grana 420 gr (1,3,7)
54,00Ravioli artizanali umpluți cu ton proaspăt
sos din roșii proaspete, capere, măsline 350 gr (1,3,4,9)
55,00Pasta boscaiola
salsiccia, pancetta, hribi, sos roșii aromatizat, mazăre, ulei de trufe 380 gr (1,3,7,9,12)
51,00Gnocchi bolognese
gnocchi gorgonzola, ragu de vită, parmezan 350 gr (1,7,9)
53,00Linguine cu creveți
sos de roșii, pesto de casă 450 gr (1,2,3,7,8,9)
62,00Pasta pesto
busuioc, semințe de pin, grana, smântână dulce 420 gr (1,3,7)
47,00Pasta pollo pesto
pesto de casă, smântână dulce, piept de pui la jar 420 gr (1,3,7,8,12)
54,00Paste cu roșii proaspete și busuioc
roșii cherry, busuioc proaspăt, grana 420 gr (1,3)
49,00Gnocchi cu burrata și roșii
gnocchi gorgonzola, roșii cherry, burrata, nuci coapte 350 gr (1,3,7,8)
48,00Gnocchi genovese burrata
Gnocchi din cartofi cu gorgonzola, pesto de casă, burrata, semințe pin 350 gr (1,3,7,8)
53,00Pasta pollo arrabiata
pui la jar, măsline, ardei iute, sos de roșii 380 gr (1,3,7,9) Picant
54,00Canneloni ragu de vită
sos de roșii, sos bechamel, mix din mozzarela și grana 420 gr (1,3,7,9)
51,00Canneloni cu pui și dovleac
sos bechamel cu dovleac, mix din mozzarela și grana 420 gr (1,3,7)
47,00Canneloni spanac si ricotta
sos de roșii, mix din mozzarela și grana 420 gr (1,3,7,9)
47,00Ravioli cu ragu de vită
sos rose, mix ciuperci și o atingere de gorgonzola 350 gr (1,3,7,9)
IndisponibilRavioli de casă umpluți cu pui si n’duja
sos de parmezan, roșii cherry, legume verzi la tigaie cu usturoi și vin alb 350 gr (1,3,7) Picant
IndisponibilGarnituri altfel
Cartofi proaspeți la cuptor
150 gr
13,00Stir fry de legume
mix de legume gătite al dente cu arome asiatice. Picant 150 gr (10)
18,00Mix verde cu vinegreta casei
150 gr (10)
18,00Mix legume verzi
la tigaie cu usturoi, coaja de lamaie, chilli 150 gr (7)
23,00Sweet side
Eat IT unique Tiramisu
Mascarpone, gălbenuș de ou, rom învechit, Nespresso, pișcot 150 gr (3,7)
25,00