Due Fratelli
Dezlegare la pește
Tartar de ton cu guacamole
Ton proaspăt, guacamole, castravete, ceapă verde, ulei de susan, sos de soia, sare, piper - 200g
65 00Salată cu somon
Mix salată, roşii, ciuperci la grătar, castraveţI, ceapă roşie, morcov, somon afumat - 350g
41 00Salată cu ton
Mix salată, ton, roşii, şuncă, măsline, morcov răzuit, porumb - 350g
39 00Penne cu somon
Paste din făină de grâu, unt, somon, smântână, sos de roşii, pătrunjel, condimente - 300g
43 00Penne cu ton
Paste din făină de grâu, sos de roșii, ton, ulei de usturoi, pătrunjel, condimente - 300g
39 00Mic dejun
Avocado Toast cu ouă ochiuri
Guacamole, pâine prăjită, ouă, lămâie, sare, piper, ulei - 250g
36 00Omletă cu mozzarella și șuncă
Ouă, mozzarella, șuncă, sare, piper, ulei - 200g
29 00Salată de vinete cu pâine prăjită și ceapă verde
Vânătă, ou, pâine prăjită, legume, sare, piper, ulei - 180 /50 g
29 00Bruschete cu roșii
Pâine, roșii, busuioc proaspăt 150g/200g
25 00Tartar de ton cu guacamole
Ton proaspăt, guacamole, castravete, ceapă verde, ulei de susan, sos de soia, sare, piper - 200g
65 00Platou cu brânzeturi și mezeluiri Italienești
Prosciutto crudo, speck, salam picant, gorgonzola, brie, grana padano, struguri, pâine prăjită, mize de nucă, măr, miere - 600g
82 00Caşcaval pane
Caşcaval, ou, pesmet, condimente - 200g
38 00Supe crème/ Ciorbe
Supă cremă de legume coapte
Morcov, ceapă, cartof dulce, cartof alb, crutoane, ulei, sare, piper, condimente - 350g
25 00Supă cremă de ciuperci cu trufe și parmezan
Ciuperci, cartofi, ceapă, parmezan, usturoi, cremă de trufe, sare, piper, ulei, condimente - 350g
27 00Ciorbă de văcuță (inclus smântână, ardei și pâine)
Carne de vită, legume, condimente - 350g
25 00Ciorbă de burtă (inclus smântână, ardei și pâine)
Burtă de vită, legume, țelină, derivate din lapte, condimente - 350g
25 00Babgulyas la ceaun cu vită și afumătură din porc mangalița
(inclus smântână, ardei șI pâine) carne de porc, carne de vită, legume, condimente - 350g
26 00Supă cu fructe de mare
Mix fructe de mare, pâine (făină de grâu, drojdie, apă, ameliorator) sos de roșii, ulei de usturoi, peperoncino, condimente - 200/250g
63 00Supă de scoici
Midii, ulei de usturoi, peperoncino, sos de roșii, pâine prăjită, vin alb, pătrunjel - 500/150g
52 00Carne de vită
Chef Signature Dish - Mușchi de vită Rossini cu sos de vin roșu
Muşchi de vită, foie-gras, vin roșu, sare, piper, condimente - 150 /40 /30 g
120 00Tagliata de vită
Antricot de vită black angus maturat uruguay, roșii cherry, grana, rucola, unt, sare, piper, condimente - 180/100g
84 00Biftec tartar
Muşchi de vită, castravețI murațI, ceapă roșie, gălbenuş de ou, unt, muștar, piper, sos worchester, condimente - 200g
82 00Antricot de vită Black Angus (maturat Uruguay)
Antricot de vită black angus, unt, ulei, sare, piper, condimente - 200g
115 00Burger Due Fratelli cu cartofi wedges (Angus)
Carne de vită angus, brânză cheddar, salată coleslaw, sos dressing, sos picant, cartofi wedges - 300/150/50g
54 00Mușchi de vită la grătar
180 g
72 00Saltimbocca alla romana
Mușchi de vită crudo, unt, salvie
72 00Mititei din carne de vită
Carne vită, condimente
32 00Carne de pui
Tagliata de pui Supreme
Piept de pui cu aripioară, roşii cherry, grana, rucola, condimente - 180g / 100g
46 00Piept de pui Supreme la grătar
Piept de pui cu aripioară, condimente - 200g
32 00Șnițel din piept de pui /cotlet de porc prăjit în unt și salvie
Piept de pui /cotlet de porc, făină de grâu, pesmet, unt, salvie, condimente - 200g
38 00Pulpă de pui la grătar
Pulpă de pui
32 00Carne de rață
Pulpă de rață confit cu sos de fructe de pădure
Pulpă de rață, sos de fructe de pădure, ierburi aromatice, usturoi, sare, piper, condimente - 200g/50g
53 00Piept de rață gătit lent cu sos de fructe de pădure
Piept de rață, sos de fructe de pădure, ierburi aromatice, usturoi, sare, piper, condimente - 180g/50g
55 00Carne de porc
Ciolan de porc la cuptor
Ciolan de porc, ulei, condimente, sare, piper - 450g
49 00Coaste de porc gătite lent
Costițe de porc, condimente - 450g
46 00Mix grill de carne
Muşchi de vită, cotlet de porc, piept de pui, cârnaţI proaspețI italieneşti, cotlet de porc, condimente - 450g
86 00Ceafă de porc mangalița la grătar
Ceafă de porc mangalița, ierburi aromatice, ulei, sare, piper, condimente - 250g
39 00Cotlet de porc la grătar
200g
33 00Carne de vânat
Tocăniță vânătorească
Carne de cerb, carne carne de viă, carne de porc, legume, sos de roșii, ulei, sare, piper, condimente - 250g
49 00Pește/Fructe de mare
Caracatiță alla Chef
Tentacule de caracatiță, condimente - 180g
106 00Mix grill de pește
Somon, creveţI, calamar, caracatiță, roșii cherry, mix salată, condimente - 250g
98 00Calamari la grătar
Calamar, roşii cherry, dovlecel, rucola, condimente - 150g
79 00Creveți la grătar
CreveţI, roşii cherry, mix salată, condimente - 200g
79 00Calamari prăjiți
Calamar, făină de grâu, ulei, sare - 150g
59 00Somon file cu sos olandez
Somon, ierburi aromatice, unt, condimente - 200/50g
57 00Doradă Regală la grătar
Doradă regală la grătar - 300g
49 00Păstrăv la grătar
Păstrăv, condimente - 300g
49 00Garnituri
Legume la grătar
Dovlecel, ciuperci, ceapă roșie, roşie, condiment - 200g
19 00Piure trufe
Cremă de trufe, sare, piper, condimente - 200/10g
22 00Cartofi aurii cu rozmarin
Cartofi, ulei, rozmarin, condiment - 200g
19 00Iahnie de fasole
Fasole, sos de roșii, ceapă, condimente - 200g
19 00Fasole verde la tigaie cu usturoi
Fasole, ulei, usturoi, condimente - 200g
19 00Orez cu unt și grana
Orez, unt, grana, condiment - 200g
22 00Cartofi prăjiți
Cartofi, ulei, condiment - 200g
14 00Cartofi dippers
Cartofi, ulei, condimente 200 g
14 00Cartofi wedges
Cartofi, ulei, condiment - 200g
14 00Hummus
Năut, sos tahini, ulei de măsline, usturoi, lămâie - 200g
15 00Salate
Salată cu fructe de mare și avocado
Mix fructe de mare, mix salată, avocado, roșii cherry - 350g
59 00Salată cu somon
Mix salată, roşii, ciuperci la grătar, castraveţI, ceapă roşie, morcov, somon afumat - 350g
41 00Salată cu ton
Mix salată, ton, roşii, şuncă, măsline, morcov răzuit, porumb - 350g
39 00Salată „Due Fratelli“
Mix salată, roşii, mozzarella bocconcino, anghinare, piept de pui la grătar - 350g
39 00Salată grecească
Mix salată, măsline, roșii, castravețI, ardei, ceapă roşie, brânză feta - 350g
35 00Salată Coleslaw
Varză roșie, varză albă, morcov, dressing - 350g
19 00Salată rucola cu prosciutto crudo
Prosciutto crudo, roșii cherry, grana felii, rucola - 150/50g
34 00Salată de varză /murături /ceapă roșie
150g
17 00Risotto
Risotto cu pesto și caracatiță
Orez, tentacule de caracatiță, pesto, grana, unt, condimente - 300g
78 00Risotto cu fructe de mare
Orez, mix fructe de mare, roșii cherry, peperoncino, condimente (la cerere cu sos de roșii) - 300g
64 00Risotto cu trufe și carpaccio
Orez, carne de vită marinată, ciuperci, cremă de trufe, grana, unt, condimente - 300g
58 00Risotto cu porcini
Orez, porcini, grana, unt, condimente - 300g
44 00Risotto quattro formaggi
Orez, gorgonzola, brie, edamer, grana, unt, condimente - 300g
43 00Risotti cu salsiccia și șofran
Orez, salsiccia, șofran, grana, condimente
43 00Risotto cu bacon și șofran
Orez, bacon, șofran, grana, condimente 300 g
45 00Paste
Lasagna
Paste din făină de grâu la cuptor cu sos bolognese, mozzarella, sos bechamel, grana, condimente - 300g
48 00Tagliatelle cu fructe de mare
Paste din făină de grâu, mix fructe de mare, roșii cherry, peperoncino, ulei de usturoi, pătrunjel, condimente - 400g
63 00Tagliatelle cu mușchi de vită
Paste din făină de grâu, mușchi de vită, grana felii, ulei de măsline, sos de roșii, ceapă roșie, ardei gras, busuioc, condimente - 350g
61 00Penne cu somon
Paste din făină de grâu, unt, somon, smântână, sos de roşii, pătrunjel, condimente - 300g
43 00Spaghetti cu vongole
Paste din făină de grâu, ulei de usturoi, scoici, vin alb, pătrunjel, sare - 350g
59 00Tagliatelle cu creveți și dovlecel
Paste din făină de grâu, ulei de usturoi, crevețI, dovlecel, smântână, sos de roşii, pătrunjel, condimente - 350g
58 00Tagliatelle mare e monti
Paste din făină de grâu, ulei de usturoi, porcini, creveţI, smântână, sos de roşii, pătrunjel, condimente - 350g
58 00Tagliatelle con porcini
Paste din făină de grâu, ulei de usturoi, porcini, pătrunjel, condimente, la cerere smântână - 300g
43 00Tagliatelle „Due Fratelli”
Paste din făină de grâu, sos bolognese, porcini, măsline, smântână, condimente - 350g
44 00Penne pollo
Paste din făină de grâu, smântână, piept de pui, unt, condimente - 300g
38 00Penne cu salsiccia și porcini
Paste din făină de grâu, porcini, cârnațI proaspețI italienești, sos de roșii, ulei de măsline, condimente - 350g
43 00Gnocchi Quattro Formaggi
Paste din cartofi cu gorgonzola, edamer, brie şI grana, condimente - 300g
41 00Penne all’arrabiata
Paste din făină de grâu, ulei de măsline, sos de roșii, pătrunjel, peperoncino, condimente - 300g
35 00Penne all’amatriciana
Paste din făină de grâu, bacon, sos de roşii, pătrunjel, condimente - 300g
36 00Penne cu ton
Paste din făină de grâu, sos de roșii, ton, ulei de usturoi, pătrunjel, condimente - 300g
39 00Penne gorgonzola și speck
Paste din făină de grâu, unt, smântână, gorgonzola, speck, condimente - 300g
44 00Spaghette Carbonara
Paste din făină de grâu, bacon, smântână, ou, unt, condimente - 300g
38 00Spaghete cu roșii proaspete și busuioc
Paste din făină de grâu, ulei usturoi, roşii proaspete, busuioc, condimente - 250g
35 00Penne boscaiola
Paste din făină de grâu, unt, smântână, șuncă, ciuperci, condimente - 300g
39 00Spaghete Bolognese
Paste din făină de grâu, ulei măsline, sos bolognese, condimente - 300g
39 00Spaghetti Aglio, oglio e peperoncino
Paste din făină de grâu, ulei de măsline, usturoi, peperoncino, pătrunjel, condimente - 250g
29 00Penne panna e prosciutto
Paste din făină de grâu, smântână, şuncă, unt, condimente - 300g
37 00Pizza
Due Fratelli
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, porcini, salam milano, gorgonzola, şuncă - 490g
39 00Mare e monti
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, creveţI, porcini, ulei de usturoi, pătrunjel - 490g
41 00Tartufata
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), mozzarella bivoliță, cremă de trufe, roşii cherry, ciuperci, scamorza, speck - 490g
43 00Carpacciata
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roșii, mozzarella, carne de vită marinată, rucola, cherry, grana felii - 500g
43 00Vânătorului
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roșii, mozzarella, cârnațI de cerb, salam pepperoni, bacon, ardei iuțI murațI, ceapă roșie - 490g
41 00Ricotta e pomodori sechi
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, brânză ricotta, roșii confiate - 440g
39 00Crudo e rucola
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, crudo, rucola - 410g
41 00Bresaola e rucola
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, bresaola, rucola - 410g
41 00Salmone
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, somon, ulei de usturoi, pătrunjel - 390g
39 00Montanara
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, smântână, porcini, speck - 480g
39 00Affumicata
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, porcini, scamorza, speck - 450g
39 00Americana
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roșii, mozzarella, șuncă, cremvuști, porumb, cartofi prăjițI - 500g
41 00Frutti di mare
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, mix fructe de mare, ulei de usturoi, pătrunjel - 450g
48 00Quattro formaggi
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, gorgonzola, brie, grana - 440g
37 00Pollo
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roșii, mozzarella, piept de pui la grătar, roşii cherry - 490g
34 00Carbonara
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, bacon, smântână, ou - 490g
38 00Speck e brie
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, speck, brie - 450g
39 00Salsiccia
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, cârnațI proaspețI italienești - 450g
38 00Gorgo e Speck
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, gorgonzola, speck - 420g
39 00Bianca con crudo
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), mozzarella, smântână, crudo - 430g
39 00Bufala
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella de bivoliţă, busuioc proaspăt - 350g
39 00Sfiziosa
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, bacon, ceapă, grana - 470g
39 00Valtelina
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, salam milano, bacon, măsline, ciuperci - 490g
39 00Panna e crudo
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, smântână, crudo - 440g
41 00Bomba
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, salam milano, salam picant, cremvuşti, ceapă, măsline - 490g
39 00Margherita
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella - 350g
29 00Prosciutto
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, şuncă - 420g
33 00Prosciutto cu porumb
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, şuncă, porumb - 440g
35 00Prosciutto e funghi
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci - 430g
35 00Tonno e cipolla
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, ton, ceapă - 370g
39 00Quattro stagioni
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, anghinare, măsline - 490g
35 00Cinque stagioni
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, şuncă, salam milano, măsline, ciuperci, porumb - 490g
37 00Capriciosa
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, anghinare - 480g
35 00Calzone farcito
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, anghinare - 480g
35 00Romana
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, anşoa, capere, oregano - 410g
37 00Diavola
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, salam picant, ceapă, ulei de usturoi, oregano - 480g
37 00Esotica
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roșii, mozzarella, șuncă, ananas - 450g
35 00Pepperoni
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, salam pepperoni, ardei iuțI murațI - 480g
37 00Salame piccante
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, salam picant - 430g
37 00Salame Milano
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, salam milano - 430g
37 00Vegetariană
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, vinete, dovlecei, ciuperci la grătar, grana - 490g
37 00Parmigiana
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), sos de roşii, mozzarella, şuncă, vinete la grătar, grana - 480g
37 00Focaccia cu măsline verzi, roșii și parmezan
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), ulei măsline, rozmarin - 200g
26 00Focaccia
Aluat de pizza (făină de grâu, apă, ulei, sare, drojdie), ulei măsline, rozmarin - 150g
19 00Desert
Tartă cu vanilie și zmeură (produs vegan)
Nuci kaju, migdale, merișoare, lapte de cocos, sirop agave, vanilie, zmeură - 120g
27 00Sufleu de ciocolată cu înghețată de vanilie
Îngheţată de vanilie (conţine lapte), ouă, zahăr, ciocolată, unt, gălbenuş de ou, făină de grâu - 150g
27 00Bezea cu cremă de mascarpone și zmeură
Mascarpone, ou, zahăr, frișcă, zmeură - 150g
25 00Tiramisu
Mascarpone, ou, zahăr, pişcot, cafea, cacao - 150g
24 00Cheesecake
Smântână, brânză, fructe de pădure, zahăr, biscuiţI, ou, unt - 150g
24 00Băuturi răcoritoare
Apă plată Dorna
500 ml
8 00Apă minerală Dorna
500 ml
8 00Fanta
500 ml
9 00Sprite
500 ml
9 00Coca - Cola
500 ml
9 00Coca - Cola Zero
500 ml
9 00Burn
250 ml
12 00Red Bull
250 ml
14 00Cafea
Flat white
Espresso double, cremă de lapte - 200ml
13 00Latte
Espresso single, cremă de lapte - 280ml
15 00Iced coffee
Espresso single, lapte rece, gheață - 200ml
15 00Cappuccino
Espresso single, cremă de lapte, spumă de lapte - 200ml
12 00Doppio
50ml
11 00Long black
Single espresso, apă fierbinte - 150ml
11 00Espresso single
50ml
8 00