Beef burger cartofi steak, sos burger

Pastilă din carne de vită, chiflă hamburger cu susan, salată verde, ceapă, roșii, bacon, cașcaval cheddar, salată iceberg, castraveți în oțet, inele de ceapă, ketchup, unt, pătrunjel verde, maioneză de casă, capere, plante aromatice, muștar de dijon, sos worchester,ulei rafinat din floarea-soarelui 450g / 200 g

Vegan burger cartofi steak, sos burger vegan

Pastilă din legume (cartofi, ceapă, morcovi, mazăre, broccoli, porumb dulce, pesmet, făină de grâu, muștar), chifla hamburger cu susan, salata verde, rosii, ardei kapia, varza rosie, baby spanac, ciuperci champinion dote, sos vegan, (ketchup, mustar, worchester, knorr deep smoke, castraveti murati)  450/200g

Crazy beef burger

Ciuperci shimenji alb sote, ulei de susan, cașcaval trappista, roșii , ananas, inele de ceapă, ketchup, umami, parmesan, cartofi steak, salată verde, sos cheedar

Quatro formaggi

Aluat pizza (făină, drojdie, sare, zahăr, ulei de măsline), gorgonzola, mozzarella, cașcaval afumat, brânză formagio duro, ulei de măsline 470 g

Quatro staggioni

Aluat pizza (făină, drojdie, sare, zahăr, ulei de măsline), sos pizza, mozzarella, ciuperci champignon, anghinare, șuncă presată, măsline negre fără sâmburi 460 g

Tonno, zola e cippola

Aluat pizza(făină, drojdie, sare, zahăr, ulei de măsline), sos pizza, mozzarella, gorgonzola, ton, ceapă roșie, lime 450 g

Ungurească

Aluat pizza(făină, drojdie, sare, zahăr, ulei de măsline), sos pizza, mozzarella, șuncă presată, ciuperci champignon, bacon afumat, cârnați afumat, ceapă roșie, ardei jalapeno în oțet 480 g

Bbq chicken

Aluat pizza(făină, drojdie, sare, zahăr, ulei de măsline), pulpe de pui, sos Smokey’s original (oțet de mere, coca-cola, suc de mere, sos de soia, sos worchester, zahăr brun, piure de mere, sos hot chili, ketchup, miere, oțet balsamic, muștar dijon, fennel, scorțișoară, plante aromatice), praz, cașcaval cheddar, dressing ranch(smântână, maioneză de casă, iaurt, mărar) 470 g

Crudo e rucola

Aluat pizza(făină, drojdie, sare, zahăr, ulei de măsline), sos pizza, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry, brânză formagio duro 470 g

Salami

Aluat pizza(făină, drojdie, sare, zahăr, ulei de măsline), sos pizza, mozzarella, salam 450 g

Calzone chaos

Aluat pizza(făină, drojdie, sare, zahăr, ulei de măsline), sos pizza, antricot de vită angus, prosciutto, rucola, cașcaval cheddar, praz, muștar dijon, ardei jalapeno în oțet 480 g

Focaccia

Aluat pizza(făină, drojdie, sare, zahăr, ulei de măsline), ulei de măsline, plante aromatice, sare de himalaya 300 g

Duck steak

Piept de rață (250gr crud) servit cu foietaj cu branza, piure de țelină cu mascarpone și griș , cremă de sfeclă cu tahini și iaurt 200-280 g

Steak de pui

Piept de pui sous vide (250 gr), piure de cartofi cu ardei copți și griș, zuchini sote cu roșii uscate și un sos de cașcaval afumat 210-250 g

Fish & cips

File de cod negru în crustă de panko cu cartofi chips, sos wasabi și cremă de guacamole 200 g / 250 g

Porc steak

Ceafă de porc la grill, rondele de cartofi la cuptor cu sote de amestec de ciuperci(ciuperci nameko,oyster,shiitake,champion), ceapă roșie , brânză feta , ardei copți, ceapă verde și cowboy butter( muștar de Dijon, unt, boia afumată, hrean, lămâie, pătrunjel verde) 220 g / 270 g

Vargabeles

Aluat de foietaj, unt, stafide, ouă, brânză dulce, smântână, tăiței, lămâie, înghețată de iaurt cu fructul pasiunii 300g

Cheesecake caramel

Făină, ouă, unt, frișcă vegetală, lapte, ciocolată, lime 260 g

Choux a`la crème cu zmeură

Ecler cu cremă de vanilie și zmeură

Muschi Uruguay Angus Charrua Brand

Piure de cartofi cu ulei de trufe, legume la grill ( ardei kapia, ardei verde, ardei galben, ciuperci champignon, roșii cherry, zucchini, vinete, ceapă roșie, castraveți Fabio ), sos de gorgonzola cu ciocolată albă 250 g / 350 g

Whipped feta

Cremă fină din brânză de feta și brânză de Philadelphia cu miere, ghiveci de legume , semințe de dovleac și pâine cu ou

Salată Caesar cu piept de pui

Piept de pui, salată iceberg, salată verde, roșii cherry, maioneză de casă, pâine de casă, ouă, muștar, usturoi, făină, unt, vin alb, pastă de sardella, lapte, sos Worchester, lămâie 380 g

Moet & Chandon Brut Imperial alc. 12%

750 ml

Taittinger Brut alc. 12%

750 ml

Prosecco Salieri Noir 11%

750ml

Naiv - Grasa de Cotnari

Grasă de cotnari, sec 13,5% 750ml

Tamâioasa Româneasca

Tămâioasă românească, sec 13% 750ml

Recas Muse White

Fetească Regală, Muscat Ottonel, Demisec 12,5%

Jidvei Ana

Sauvignon blanc, sec 12%

Italia

Custoza pinot grigio doc delle venezie

Casa de vinuri Cotnari - Euforia - Fetească Neagră

Domeniile Franco Române

Fetească neagră, sec 14,5%

Recas - Cuvee Uberland

Crama Oprisor - Premium Cabernet Sauvignon

Cabernet sauvignon, sec 14,5%

Crama Oprisor - La Cetate - Shiraz

Shiraz, sec 14,5%

Franta - Olivier Leflaive Bourgogne Pinot Noir 2017

Italia - Col D`Orcia Chianti Gineprone DOCG

Italia - Ornellaia Le Volte dell`Ornellaia Toscana IGT

Italia - Promis Toscana IGT

Italia - Col D`Orcia Brunello di Montalcino DOCG

Italia - Custoza Amarone della Valpocinella DOCG Custodia

Custoza amarone della valpolicella docg custodia corvina, corvinone e rondinella, sec 15,5%

Domeniile Franco-Române Arrogance

Naiv - Busuioacă de Bohotin

Busuioacă de bohotin, sec 13,2%

Familia Darabont

Merlot, sec 13%

Domeniile Franco Române

Merlot, demidulce 13%

Franta

Cheateau Minuty M de Minuty, Cotes de Provence AOC