Bricks
Breakfast
Happy duo
Croissant, guacamole ( avocado, ceapă roșie, roșii, usturoi, coriandru, lamaie, ulei de măsline), ou, iaurt grecesc, sos fructe de p[dure, miere, sare piper, microplante. 260g
45,00Hashbrown cu scrambled, avocado şi camembert
Cartofi, făină, ouă, ceapă verde, cataif, roșii cherry, guacamole ( avocado, ceapă roșie, roșii, usturoi, coriandru, lamaie, ulei de măsline), camembert, praz, cartofi dulci, sare, piper, microplante. 360g
53,00Papara de iarnă
Ouă, cârnaț de casă, slanină, focaccia, salată mixtă, roșii cherry, telemea, sare, piper microplante. 300g
44,00Menemen Turcesc
Ceapă, ardei capia, roșii cherry, ardei iute, sos de roșii, ouă, usturoi, focaccia. 360g
48,00Camembert
Ceapă roșie, zahăr, unt, oțet balsamic, bacon, focaccia. 300g
55,00Omletă Bricks
Ouă, pesto ( busuioc, muguri de pin, nuci, usturoi, ulei de măsline, parmezan, lămâie), rucolă, roșii cherry, guanciale, sos cheddar (smântână lichidă, ceddar), pastă de avocado, fulgi de ceapă, cartofi, parmezan, usturoi, pătrunjel, pâine 340 gr
48,00Omletă simplă
Ouă, rucolă, roșii cherry, vinegrete, parmezan, pâine 200 gr
18,00Omletă din albuș cu trufe și gălbenuș în panko
Ouă, pastă de trufe, dovlecel, pesto, avocado, roșii, făină panko, salată asiatică, microplante 340 gr
57,00Honey heat halloumi croissant
Croissant, halloumi, guacamole ( avocado, ceapă roșie, roșii, usturoi, coriandru, lămâie, ulei de măsline) bacon, lămâie, miere, chilli. 270g
43,00Omletă tartufo
Ouă, pastă de trufe, trufă proaspătă, ulei de măsline, ruccola, roșii cherry, parmegiano reggiano, focaccia 300 gr
63,00English breakfast
Ouă, cârnăciori de casă, fasole roșie, bacon, roșii cherry, ciuperci, sos barbeque, focaccia 350 gr
47,00Trio cheese scrambled
Focaccia, ouă, cheddar, cașcaval, parmezan, bacon, ulei de măsline, ruccola, roșii cherry, unt 280gr
42,00Mic dejun românesc
Cartofi, ouă, slănină, telemea de vacă, ceapă verde, pâine 350 gr
42,00Papară cu hribi si galbiori
Focaccia, ouă, hribii, gălbiori, ruccola, roșii cherry
40,00Burrito
Lipie, cheddar, orez, jalapeno, ulei, carne tocată de porc, ceapă, ardei capia, porumb, fasole roșie, boia afumată, chilli, sos de roșii, pătrunjel, salată mixtă, roșii cherry 290gr ( picant )
43,00Duo tacos
Tacos, guacamole ( avocado, ceapă roșie, roșii, usturoi, coriandru, lămâie, ulei de măsline), creveți, ardei iute, chilli con carne ( carne tocată de porc, ceapă, ardei, porumb, fasole roșie, boia afumată, sos de roșii) salată mixtă, lămâie, smântână, pătrunjel 240 gr ( picant )
55,00Mix bol humus
Năut, tahini, usturoi, ulei de măsline, boia afumată, sfeclă roșie, ardei, quinoa, pătrunjel, lămâie, rodie, lipie 340 gr
41,00Pancakes de toamnă
Lapte, faină, praf de copt, mere, scorțișoară, unt, zahăr, creme anglaise ( smântână de gătit naturală, ouă, zahăr, esență de vanilie) 180gr
31,00Bol cu granola
Iaurt grecesc, granola de casă, miere, ovăz, nuci, prune uscate, stafide, smochine, zahăr, cognac, mentă 170gr
31,00French toast
Pâine, lapte, ouă, miere, fructe proaspete, iaurt grecesc, microplante 240 gr
34,00Croissant cu zmeura
Făină, ou, unt, sare, zahăr, capșune, afine, vișine, mure, cognac 120 gr
19,00Croissant cu ciocolată
Făină, ou, unt, sare, zahăr, ciocolată cu lapte, smântână lichidă, alune de pădure 120 gr
25,00Croissant simplu
90 gr
9,00Combo
Croque madame + croissant ciocolată
60,00Sandwich toast cu pui + shot de ghimbir
38,00Sandwich rece
Sandwich tre-salami
Baghetă, cremă de brânză, salam napoli, salam ventricina picante, salam milanesse, roșii uscate, rucolă, pesto (busuioc, muguri de pin, nuci, usturoi, ulei de măsline, parmezan, lămâie) 200 gr
25,00Sandwich toast cu pui
Baghetă, piept de pui, ardei, pesto ( busuioc, muguri de pin, nuci, usturoi, ulei de măsline, parmezan, lămâie), mozzarella di bufala, cașcaval. 170gr
30,00Sandwich pulled pork
Baghetă, salată coleslow, pulled pork, dulceață ardei dulce 150 gr
25,00Mortadella sandwich
Baghetă, mortadella, mozzarella di bufala, ulei de trufe, roșii uscate, pesto (busuioc, muguri de pin, nuci, usturoi, ulei de măsline, parmezan, lămâie), rucolă 180 gr
26,00Sandwich cald
Sandwich cu șnițel de pui
Baghetă de casă, piept de pui, ou, făină, panko, ceapă roșie, cheddar, salată iceberg, cartofi albi, cartofi dulci, parmezan, usturoi granulat, pătrunjel 350 gr
45,00Croque madame
Pâine de casă, lapte, ouă, prosciutto cotto, unt, făină, smântână lichidă, brânză topping, cașcaval, parmezan, cartofi, cartofi dulci, usturoi granulat, pătrunjel, microplante 340 gr
48,00Cheddar beef sandwich
Baghetă, mușchi de vită, cremă de brânză, ceapă galbenă, cheddar, cartofi albi, cartofi dulci, parmezan, usturoi, pătrunjel, sare, piper 400 gr
80,00Bbq cheddar
Focaccia, pulled pork (spată de porc, sos bbq, gătit lent) cartofi albi, cartofi dulce, parmezan, pătrunjel, usturoi, brânză cheddar 450 g
IndisponibilCubanito sandwich
Baghetă de casă, pulled pork, prosciutto cotto, cheddar, jalapeno, cașcaval, cartofi, cartofi dulci, parmezan, usturoi granulat, dulceață de ardei iute 350 gr
IndisponibilSupe
Supă mediteraneană cu fructe de mare
Mix fructe de mare, sos de roșii, ceapă, usturoi, ardei iute, vin alb, focacia, pătrunjel 270 gr
44,00Street food
Burger Gourmet
Chiflă de casă, antricot de vită, maioneză, chilli, pastă de trufe, trufe proaspete, salată iceberg, roșii, cartofi albi, cartofi dulci, parmezan, pătrunjel, usturoi 350 gr
62,00Smash burger
Chiflă de casă, antricot de vită, bacon, cheddar, roșii, castraveți murați, ceapă roșie, zahăr, oțet balsamic, sos 1000 insule, cartofi, cartofi dulci, salată creață, parmezan, usturoi granulat, pătrunjel 350 gr
47,00Fel de bază
Duo fish tempura cu chipsuri de cartofi
File de cod, file dorada, făină, sos alioli, cartofi, lamaie, parmezan 450g
78,00Vită Gulaș (reinterpretat)
Mușchi de vită, făină, ou, cartofi, ceapă, ardei, chimen, sare, piper, boia, unt, rozmarin, morcovi, foi de dafin 400g
96,00Snițel parizian de vită cu cartofi bavarezi
Mușchi de vită, ouă, faină, cartofi, ceapă roșie, castraveți murați, stoc vită, chimen, semințe dovleac, sos alioli, lamaie. 450g
88,00Chicken chef
Piept de pui, gnocchi de casă, smântână lichidă, gorgonzola, cheddar, mozzarella, parmezan, broccoli, ardei iute, ulei de trufe, pastă de trufe, microplante 260 gr
58,00Piept de pui umplut cu philadelphia
Piept de pui, cremă de brânză, roșii uscate, rucolă, ou, făină, panco, lămaie, unt, fulgi de chilli (acest preparat nu conține garnitură) 260 gr
46,00Stake de conopidă cu fasole verde
Conopidă, ulei de măsline, fulgi de chilli, fasole verde, usturoi, sfeclă roșie, portocală 450 gr
40,00Tagliata de vită
Mușchi de vită (org. Brazilia 31 de zile maturat), ruccola, roșii cherry, parmigiano reggiano, oțet balsamic, zahăr 200 gr
74,00Frigărui din creveți
Creveți, ardei iute, usturoi, ulei de măsline, salată mixtă, lămâie, sos alioli 300 gr
58,00Piept de pui la grătar
Piept de pui, rucolă, sos vinaigrette, roșii cherry, parmesan, sosuri la alegere, acest preparat nu conține garnitură 220 gr
39,00Ceafă de porc bihoreană
Ceafă de porc, usturoi, pastă de ardei, slănina, boia afumată, cartofi, ceapă verde, unt, pătrunjel 450 gr
58,00Orez din conopidă
Tofu conopidă, ulei de măsline, usturoi, ardei iute, tofu, lapte de cocos, smântână vegetală, șofran, broccoli 310 gr
44,00Risotto
Risotto cu hribi și trufe
Orez arborio, hribi, trufe, ceapă, usturoi, vin alb, unt, parmezan, microplante, fulgi de parmesan 250 gr
50,00Paste
Maccheroni al forno
Maccheroni, sos ragu (carne de vită, ceapă, usturoi, țelină, morcov, vin roșu, scorțișoară, sos de roșii), mozarella, parmesan 240 gr
41,00Paste de casă cu fructe de mare
Fettuccine, mix fructe de mare, ceapă, usturoi, ardei iute, roșii cherry, unt, microplante 240 gr
60,00Trio gnocchi
Gnocchi de casă, pesto (busuioc, muguri de pin, nuci, usturoi, ulei de măsline, parmezan, lămâie) sos de roșii, smântână de gătit, cheddar, caşcaval, gorgonzola, parmezan, busuioc. 280 gr
48,00Spaghete con tartufo
Spaghete de casă, smântână de gătit, pastă de trufe, trufe proaspete 240 gr
53,00Macheroni puttanesca
Macheroni de casă, anşoa, capere, măsline, ceapă, usturoi, ardei iute, roșii cherry, sos de roșii, busuioc 240 gr
46,00Salate
Salată cu somon fume
Salată mixtă, ruccola, roșii cherry, gorgonzola, ceapă roșie, ulei de măsline, mere proaspete, nuci, somon fume 300 gr
47,00Salată Caesar
Piept de pui, salată iceberg, sos caesar (anșoa, ou, usturoi, parmezan, sos worcester, ceapă, ulei de măsline) crutoane, fulgi de parmesan 300 gr
39,00Salate extra
Salată de castraveți murați
150 gr
10,00Salată de roșii, rucola și grana
180 gr
15,00Salată de murături asortate
150 gr
15,00Salată de gogoșari umpluți cu varză
150 gr
12,00Salată Coleslow
150 gr
10,00Ciolomada Ungurească
150 gr
13,00Ardei iute murat
50 gr
5,00Pâine
Coș pâine (2 persoane)
150 gr
7,00Coș pâine (4 persoane)
300 gr
12,00Garnituri
Cartofi la tigaie cu rozmarin și usturoi
200 gr
15,00Legume la grill
220 gr
14,00Piure de cartofi cu trufe
200 gr
16,00Fasole verde la tigaie cu usturoi
220 gr
13,00Budincă
Budincă cu mere cu scorțișoară și alune proaspete
Semințe lapte cocos, miere, mere, scorțișoară, alune proaspete 150 gr
21,00Budincă din chia cu fructe de pădure
Semințe chia, lapte migdale, miere, fructe de pădure 150 gr
22,00Overnight oats
Fulgi de ovăz, semințe chia, iaurt grecesc, nuci, miere, fulgi migdale, 130 gr
21,00Apă
Apă Aqua Carpatica plată
0.33l
9,00Apă Aqua Carpatica carbogazoasă
0.33l
9,00Apă Aqua Carpatica plată
0.75l
15,00Apă Aqua Carpatica carbogazoasă
0.75l
15,00Sanpellegrino minerală
0.75l
22,00Sanpellegrino plată
0.75l
22,00Răcoritoare
Pepsi
0.25l
12,00Pepsi Max
0.25l
12,00Pepsi Twist
0.25l
12,00Mirinda Porto
0.25l
12,007up
0.25l
12,00Evervess Tonic
0.25l
12,00Lipton Lamaie
0.33 l
11,00Lipton Piersici
0.33 l
11,00Red Bull
0.25l
15,00Băuturi calde
Ristretto
20 ml ~9g cafea
9,00Espresso
20 ml ~9g cafea
9,00Doppio
40 ml ~18g cafea
15,00Americano
80 ml ~9g cafea
9,00Cappuccino
120 ml ~9g cafea
16,00Cafe Latte
200ml ~ 9g cafea
16,00Flat white
200 ml ~18g cafea
17,00Espresso Macchiato
40 ml
11,00Ice coffee
200 ml ~9g cafea
17,00Ciocolată caldă albă / neagră
250 ml
15,00Asortiment Ceaiuri
250 ml
9,00Limonade
Limonadă clasică
250 ml
17,00Limonadă cu căpșuni
250 ml
21,00Limonadă cu mentă și lămâie
250 ml
19,00Limonadă cu castravete și mentă
250 ml
21,00Limonadă cu portocală și ghimbir
250 ml
22,00Limonadă cu busuioc și fructe de pădure
250 ml
22,00Fresh-uri
Fresh de morcovi
250 ml
18,00Fresh de mere și ghimbir
250 ml
20,00Fresh de portocale
250 ml
17,00Fresh de castravete și lime
250 ml
22,00Fresh de țelină și măr
250 ml
18,00Fresh de portocale și cătină
250 ml
22,00Fresh mix
250 ml
28,00Shot-uri
Shot de ghimbir și lămâie
100 ml
12,00Shot de cătină și lămâie
100 ml
11,00Shot de morcov și portocală
100 ml
11,00