Trai Restaurant
An Trai - Starters & Salad
Pate Din Ficat Pui Home-made
Ficat pui, unt, plante aromatice, chutney de mere cu nuci, turtă de casă, 300g,
40,00Home-made Humus
Năut, tahini, usturoi, suc lămâie, ardei copți, măsline, ridiche, zaatar, turtă de casă, 300g
37,00CREMA DE BRANZA CU SOMON AFUMAT
Crema de brânză, somon afumat natural, suc lămâie, ceapă verde, ridiche, castravete, mărar, turtă de casă, 250g
40,00Mix de bruschete
Baba ganoush, humus, crema de somon, pate de pui, labneh, 300g
45,00Sharing Platter (2 Persoane)
Salam italian, prosciutto, mortadella, mozzarella, măsline, roșii cherry, castraveți murați, smochine uscate, turtă de casă, 700g,
130,00Salată Cobb Cu Creveți La Grătar
Creveți, salată verde, roșii cherry, bacon, ou fiert, avocado, castraveți, ceapă roșie, dressing de muștar, 300g,
65,00Salată Caesar
Salată română, piept pui, crutoane din pâine brioche, bacon, Caesar Dressing, 300g,
48,00Cheese platter - 2 persoane
Cheddar, brie, gouda, cascaval afumat, struguri, nuci, caise uscate, miere de albine, biscuiti uscati 500 g
95,00Crema de fasole cu rosii uscate
Fasole alba, usturoi, suc de lamaie, ulei masline, rosii uscate, masline kalamata, patrunjel, paine prajita, 300 g
34,00Salata de vinete
Vinete coapte, usturoi, ulei masline, ceapa rosie marinata, ridiche, paine prajita
36,00Salata vegana
Fasole verde, linte, rosii cherry, ceapa rosie, castraveti, ulei masline, suc de lamaie, pesto de busuioc, 300 g
38,00Trai Italian - Risotto & Pasta
Gnocchi cu salsiccia
Gnocchi de casa, carnati italieni salsiccia, sos rosii, usturoi, spanac, smantana, parmezan, busuioc- 350g
52,00Risotto cu piept de pui
Orez arborio, piept de pui, mazăre, bacon, parmezan, unt, castraveți murați, rucola, crumb pâine brioche, 380g,
52,00Spaghetti carbonara
Spaghetti proaspete, guanciale, gălbenuș de ou, parmezan, 350g
53,00Spaghetti cu fructe de mare
Spaghetti proaspete, creveți Black Tiger, Calamari, midii, cozi creveți, roșii cherry, sos de roșii, busuioc proaspăt; - 400g
78,00Spaghetti pomodoro
Spaghetti proaspete, roșii cherry, sos roșii, pepperoncino, busuioc proaspăt, parmezan, mozzarella, 280g
38,00Orzotto cu creveți
Paste orzo, creveti, rosii cherry, usturoi, paasta de ardei iute harissa, spanac, suc de lamaie, unt, 350g
75,00Risotto cu legume coapte
Orez arborio, dovlecei, ardei kapia, roșii cherry, ceapă roșie, oțet balsamic, ulei măsline, usturoi, parmezan, unt, crumb de măsline, 300g
43,00Penne Cu Ragu De Vita Si Harissa
Penne proaspete, carne tocată de vită, sos roșii, harissa, mozzarella proaspătă, parmezan, 350g
52,00Risotto cu praz si coasta de vita
Orez arborio, coasta de vita, praz, vin alb, usturoi, cimbrisor, ceapa rosie in otet, sos de vin rosu, unt, parmezan, 350g
75,00Risotto cu salsiccia
Orez arborio, salsiccia, dovleac, fulgi chilli, vin rosu, usturoi, cimbrisor, gogosari in otet, parmezan, unt - 380g
53,00Trai Crocant & Burgeri- Fel principal
Snitel de pui cu cartofi prajiti si sos curry
Piept de pui, făină, ou, pesmet, usturoi, ghimbir, ceapa, unt, sos curry, cartofi prajiti, 350g
48,00Crispy de pui
Pipet de pui gătit în stil american sudist cu lapte bătut, făînă, ou, mix condimente cajun, cartofi rondele, coleslaw, sos de usturoi, 400g,
48,00Pulpe crispy
Pulpe pui dezosate, gătite în stil american sudist, făînă, ou, lapte bătut, mix de condimente cajun, cartofi noi, zdrobiți, coleslaw, sos trăi, 350g
49,00Somon crispy in panko cu orez basmati
Somon, pesmet panko, făînă, ou, orez basmati, usturoi, ghimbir, ceapa, sos curry, 350g
79,00Trai burger
Carne de vită , pâine brioche, cheddar, bacon, salată verde, castraveți murați, sos de maioneză cu trufe, dulceață de ardei iute, 400g
48,00Burger italian
Carne de vită , pain brioche, unt cu usturoi, mozzarella, mix salată, sos roșii uscate cu busuioc, 400g
46,00Burger de pui
Pulpă dezosata de pui crocant, mix de condimente cajun, pain brioche, cheddar, coleslaw, sos trăi, 400g
44,00Burger vegetarian
Falafel, pain brioche, salată verde, roșii, ceapă roșie, sos trăi, 400g
38,00Fishcake de somon cu sos curry
Somon, panko, faina, ou, cartofi, ceapa, suc de lamaie, marar, sos curry - 350g
45,00Trai Special
Vita picanta
Tăieței cu mușchi de vită, legume și sos teriyaki ușor picant, 400g
75,00Coaste de vita
Coaste de vită gătite lent la cuptor, servită cu piure cremos de cartofi, broccolini și salsa de ardei copți, 450g
85,00Ceafa de porc cu sos de cidrru
Ceafă de porc frăgezită souse vide, ciuperci, ceapa, usturoi, mere, cidru de mere, cimbrisor, smantana, cartofi zdrobiti, 350g
60,00Muschiulet de porc cu cartofi zdrobiti
Mușchiuleț de porc, cartofi, fasole verde, bacon, usturoi, sos demiglace, piure de sfecla rosie, 350g
67,00Piept de rata, cu piure de dovleac
Piept de rată servit cu pire de dovleac, sfecla rosie, fasole verde si sos de visine, 350g
85,00Pulpa de rata cu varza rosie
Pulpă de rată gătită lent în untură de rată și ierburi aromatice, servită cu piure de cartofi, varză roșie sote și sos visine, 350g
69,00Caracatita cu naut
Caracatița la grătar, servită cu piure de naut, ulei de ansoa, capere si salsa de masline, 380g
145,00Fructe de mare marinara
Creveți black tiger, cozi creveți, midii, inele calamar, sos de rosii, usturoi, ceapa, busuioc si paine prajita 380g
85,00Vita bourguignon
Carne de vita gatita lent, ciuperci, ceapa, morcov, bacon, vin rosu, sos de rosii, usturoi, servita cu piure de cartofi - 400 g
79,00Pui picant
Taitei cu piept de pui, legume si sos teriyaki usor picant
58,00Pui a la king
Piept de pui, sos cremos de smantana cu ciuperci, ardei copti, usturoi, plante aromatice, piure de cartofi - 350g
60,00Dorada puttanesca
Dorada file, fasole verde, rosii cherry, ceapa rosie, usturoi, ansoa, fulgi chilli, masline kalamata, capere, patrunjel - 400 g
88,00Coaste porc barbeque
Coaste de porc gătite lent în sos barbeque, servit cu cartofi rondele și coleslaw, 600g
IndisponibilTrai Incins - Grill
Muschi de vita maturata argentina
220g
145,00Antricot de vita maturat Uruguay
250g
125,00Somon file
230g
68,00Dorada file
220g
58,00Caracatita tentacule
200g
130,00Trai pe langa - Garnituri
Legume la gratar
legume la grătar -200g
27,00Salata de legume murate
Salată de legume murate, 200 g
22,00Broccoli sote
Unt, suc lămâie, usturoi, 150 g
25,00Piure de cartofi
150g
19,00Cartofi zdrobiti cu usturoi si parmezan
250g
24,00Cartofi prajiti cu parmezan si usturoi
200g
19,00Salata cu rucola si parmezan
200g
29,00Salata de sfecla rosie
200g
29,00Desert
Lava cake
ciocolată belgiană, pământ de ciocolată, fructe de pădure și înghețată de vanilie homemade - 220g
35,00Sticky tofee pudding
Pandispan de curmale si mere, sos de caramel si inghetata de vanilie home made - 230g
35,00Brownie vegan
Brownie vegan cu ciocolatsa si banane, banana caramelizata si sos de cocos - 230g
33,00Sosuri
Sos gorgonzola
50 gr
10,00Sos piper verde
50g
10,00Sos lamaie
50g
10,00Sos vin rosu
50g
10,00Sos curry
50g
10,00Sos aioli
50g
7,00Sos ketchup
50g
7,00