Trai restaurant

Burger de pui

Pain Brioche, crispy din piept de pui BIO, sos aioli picant, mix salată varză asiatică, dulceață ardei iute, dip de usturoi confiat, servit cu cartofi prajiti.

New - Burger de vita

Carne vita Black Angus, piept de porc, pain brioche home-made, crema de branza cheddar, sos aioli cu trufe, salsa de ardei, castraveti murati, baby spanac, cartofi prajiti cu parmezan si usturoi

Ciorba de legume

Ciorba de legume, acrita cu bors de putina, servita cu paine cu maia - 400 ml

Duo humus

Humus cu salata tabouleh - 300 g

Risotto cu legume si ciuperci

Risotto cu mix de ciuperci salbatice, dovlecei, crema de conopida - 350 g

Piept de pui in panko si pesmet

Piept pui in panko, servit cu piure de cartofi

Crispy de pui

Piept pui in crusta de fulgi de porumb, servit cu cartofi prajiti.

Salata Caesar

Piept de pui, mix de salata, crutoane, parmezan, dressing (capere, ansoa, parmezan, ou, ulei masline, sos Worcestershire)

Salata cu Cas

Mix de salata, sfecla murata, ceapa caramelizata, nuci, dressing de mure, cas proaspat

Burger de pui

Pain Brioche, crispy din piept de pui BIO, sos aioli picant, mix salată varză asiatică, dulceață ardei iute, dip de usturoi confiat, servit cu cartofi prajiti.

New - Burger de vita

Carne vita Black Angus, piept de porc, pain brioche home-made, crema de branza cheddar, sos aioli cu trufe, salsa de ardei, castraveti murati, baby spanac, cartofi prajiti cu parmezan si usturoi

Piept de pui in panko si pesmet

Piept pui in panko, servit cu piure de cartofi

Crispy de pui

Piept pui in crusta de fulgi de porumb, servit cu cartofi prajiti.

Tartar de vita

Muschi de vita infuzat cu ceapa rosie murata, galbenus de ou confiat cu trufe, maioneza afumata, usturoi confiat, mix de spanac si rucola cu dressing de mure, spaghetti de cartofi, paine cu maia - 280 g

Gnocchi cu carne de midii

Gnocchi de casă, cu busuioc și cimbru, serviți cu carne demidii în sos arrabbiata, telemea de casă și pâine cu maia - 300 g

Ciorba de pui

Ciorbă de pui, acrită cu borș de putină, servită cu tăiței decasă și pâine cu maia - 400 ml

Ciorba de fasole cu afumatura

Ciorbă de fasole cu afumătură servită cu pâine cu maia și ardei murat - 400 ml

Supa crema de conopida

Supă cremă de conopidă servită cu pâine prăjită și miezde nucă prăjit - 380 ml

Ciorba de legume

Ciorba de legume, acrita cu bors de putina, servita cu paine cu maia - 400 ml

Risotto cu fructe de mare

Orez arborio cu șofran, cozi de creveți, inele decalamari și carne de midi - 350 g

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara - 280 g

Piept pui cu risotto de arpacas

Piept de pui servit c u risotto de arpacaș cu trufe și ciupercisălbatice, sos de vin și p armesan, mix de ciuperci și legumemurate - 390 g

Ceafa de porc cu piure de țelină

Ceafă de porc servită cu piure de țelină, dulceață deprune afumate, ceapă murată, foițe de ceapă arsă șisos demiglace ușor picant - 400 g

File de păstrăv cu risotto cu cremă de conopidă

File de păstrăv servit cu risotto cu cremă de conopidă,salată de roșii marinate în pesto și saramură, conopidămurată și sos bisque - 380 g

Risotto cu ciuperci sălbatice și trufe

Risotto cu mix de ciuperci sălbatice și trufe - 300 g

Mușchiuleț de porc cu cartofi copți sfărâmați

Mușchiuleț de porc servit cu cartofi copți sfărâmați,aromatizați cu lardon și cimbru, sos de t arhon cuciuperci și salată de legume - 350 g

Pulpă de pui cu piure de cartofi si legume

Pulpă de pui confiată în cimbrișor, piure de cartofi, legumeconfiate, sos de vin și mix s alată cu dressing de mure

Spaghetti cu Fructe de Mare

Paste, calamari, carne de midii, cozi creveți,sos de roșii, busuioc proaspăt - 330 g

Gnocchi cu creveti

Gnocchi de casă, serviți cu sos de roșii și creveți - 300 g

Spaghetti AOP

Paste, usturoi, ulei măsline, peperoncino, parmesan - 200 g

Duo humus

Humus cu salata tabouleh - 300 g

Risotto cu legume si ciuperci

Risotto cu mix de ciuperci salbatice, dovlecei, crema de conopida - 350 g

Salata Caesar

Piept de pui, mix de salata, crutoane, parmezan, dressing (capere, ansoa, parmezan, ou, ulei masline, sos Worcestershire)

Salata cu Cas

Mix de salata, sfecla murata, ceapa caramelizata, nuci, dressing de mure, cas proaspat

Mousse de ciocolata

Ciocolată belgiană 70%, dulceață de piersici, pământ deciocolată și înghețată de ghimbir cu dulce de leche - 230 g

Tartă de mere

Tartă de mere cu cremă de vanilie, înghețată de vanilie șidulce de leche - 250 g

Pepsi 500ml

Pepsi Max 500ml

Mirinda 500ml