Restaurant Rustic Bellaria Hotel
Poftă de primăvară
Salată de primăvară
spanac, ou, telemea de vacă, ridichi, ceapă verde, salată verde, măsline, ulei de floarea soarelui, sare - 450 gr
34 00Borș de legume cu stevie, urzici și leuștean
cartofi, borș natural, ștevie, urzici, morcov, ardei, ceapă, roșii, țelină, pastă de tomate, ulei de floarea soarelui, pătrunjel, sare - 450 gr
IndisponibilBorș de cartofi cu afumătură, smântână și tarhon
cartofi, coaste de porc, ou, smântână, morcov, ardei, ceapă, borș natural, pătrunjel, țelină, tarhon proaspăt, sare - 450 gr
IndisponibilTocăniță de urzici și spanac cu mămăliguță și usturoi
mămăliguță, urzici, spanac, ceapă, usturoi, piper negru, sare - 500 gr
IndisponibilOrez cu urzici și ștevie
ștevie, orez, urzici, ceapă, ulei de floarea soarelui, piper negru, sare - 200 gr
IndisponibilPreparate cu carne
Aripioare crocante
Aripioare fragede, cu înveliș crocant 250 g
26 00Pulpe de pui la grătar
200 g
29 00File de șalău pane cu sos de lămâie, unt și verdețuri și garnitură de cartofi la cuptor
File de șalău îmbrăcat în faină și ou, gătit în baie de ulei, cu cartofi la cuptor și sos de lămâie 200/150 g
51 00File de păstrăv la cuptor
Păstrăv zvelt, cu adaos de suc proaspăt de lămâie, gătit la cuptor, servit cu sos de roșii și cartofi rumeniți cu unt și mărar 200/50/150 g
49 00Mușchiuleț de porc la tigaie însoțit de cartofi cu brânză la cuptor și murături
Mușchiuleț de porc, cartofi cu brânză la cuptor și murături - 200/300/150 g
52 00Mici cu cartofi prăjiți
Mici proaspăt gătiți pe grătarul încins, alături de pofticioși cartofi prăjiți 200/150 g
39 00Ceafă de porc la grătar
200 g
31 00Cotlet de porc la grătar
200 g
31 00Mușchiuleț de porc la grătar
200 g
31 00Cârnați de casă afumați
100 g
13 00Chișcă moldovenească
100 g
13 00Mușchiuleț de casă afumat
100 g
13 00Șunculiță de casă afumată
100 g
13 00Salată cu piept de pui
piept de pui pregătit la grătar, roșii, ardei gras, castraveți, salată verde, ceapă, telemea de vacă, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru - 450 gr
36 00Păstrăv prăjit cu mămăliguță și mujdei
500 gr
49 00Tochitură moldovenească
Bucăți fragede și rumene de carne, rotocoale de cârnați prăjit, mămăliguță, ou ochi și brânză gustoasă 280/200g
IndisponibilSărmăluțe învelite în foi de varză și viță de vie
sărmăluțe, mămăliguță, costițe de purcel, smântână și ardei iute - 250/200 g
IndisponibilSaramură din piept de pui cu mămăliguță
Piept de pui gătit la grătar, cu legume înăbușite (roșii, morcov, ardei gras, ceapă, ardei iute) și mămăliguță 300/200 g
IndisponibilPiept de pui la grătar
200 g
IndisponibilCrap prăjit cu mămăliguță și mujdei
Bucăți de crap învelite în mălai și prăjite în ulei încins, însoțite de mămăliguță aburindă și nelipsitul mujdei 200/200/100 g
IndisponibilSaramură de crap cu mămăliguță
Felii generoase de crap zvelt, perpelite pe grătarul încins, alaturi de legume înăbușie (fâșii de roșii, ardei gras, morcov tânăr și ceapă dulce) şi mămăliguță 300/200 g
IndisponibilPreparate fără carne
Bulz ciobănesc
Mămăliguță, caș de oi, ceapă roșie, ou 300g
35 00Cașcaval pane
200 g
28 00Salată țărănească
cartofi, roșii, ou, castraveți, ardei gras, ceapă, salată verde, măsline, ulei de floarea soarelui, sare - 450 gr
33 00Salata păstorului
roșii, castraveți, salată verde, ceapă, telemea de vacă, ulei de floarea soarelui, sare - 450 gr
32 00Garnituri, salate, felurite
Cartofi prăjiți
200 g
13 00Pilaf
200 g
14 00Salată de varză albă
200 g
10 00Salată de ardei copți
200 g
16 00Salată de sfeclă roșie și hrean
200 g
14 00Pâine de casă
150 g
4 00Smântână
50 g
6 00Mujdei
100g
6 00Ardei iute
buc.
2 00Mămăliguță
200 g
4 00Desert
Papanași cu dulceață de casă și smântână
desert păcătos cu adaos de dulceață de casă și smântână gustoasă - 230 g
29 00Clătite cu dulceata de casa
clătite pufoase, umplute cu dulceață de casă - 150 g
22 00Clătite cu cremă de ciocolată
clătite pufoase, cu mijloc ciocolătos - 150 g
22 00Clătite cu nucă și miere de albine
clătite pufoase cu frânturi crocante de nucă și niscaiva miere de albine - 260 g
22 00Clătite cu brânză și stafide
Clătite pufoase, umplute cu brânză dulce și stafide aurii 200 g
22 00Băuturi răcoritoare
Apă minerală
Dorna/Izvorul Alb 330 ml
10 00Cătinadă
suc natural de cătină, apă plată, miere de albine, mentă - 250 ml
16 00Limonadă
suc natural de lămâie, apă plată, miere de albine, mentă - 250 ml
14 00Limonadă cu cătină
suc natural de lămâie, suc natural de cătină, apă plată, miere de albine, mentă - 250 ml
16 00Limonadă cu sirop de soc
suc natural de lămâie, sirop de soc, apă plată, miere de albine, mentă - 250 ml
16 00Suc proaspăt de portocale
250 ml
20 00Coca Cola
330 ml
15 00Fanta
330 ml
15 00Sprite
330 ml
15 00