![Partigiano Restaurant cover image](https://tazzcdn.akamaized.net/uploads/cover/cover-photo_1920x1080.jpg)
![Partigiano Restaurant logo](https://tazzcdn.akamaized.net/uploads/logo/partigiano-logo-300x300_250x250.png)
Partigiano Restaurant
PIZZA NAPOLETANA (30-33cm)
PIZZA MARGHERITA
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte , sos de roșii San Marzano D.O.P., ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 450g
48 00![PIZZA MARGHERITA image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020308/0b4dcb35/margherita.webp)
PIZZA VERDURE (vegetală)
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), zucchini, sos de roșii San Marzano D.O.P., vânătă, roșii cherry, semințe de dovleac decojite, rucola, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 580g
51 00![PIZZA VERDURE (vegetală) image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5188863/72f0fed3/verdure-vegetala.webp)
PIZZA SALAMI
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte, salam Napoli, sos de roșii San Marzano D.O.P., roșii cherry, măsline negre rondele, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 550g
55 00![PIZZA SALAMI image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020319/54a3f522/salami.webp)
PIZZA POLLO
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), piept de pui, mozzarella fior di latte , sos de roșii San Marzano D.O.P., roșii cherry, porumb dulce, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 600g
58 00![PIZZA POLLO image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020320/7d0e5301/pollo.webp)
PIZZA QUATTRO STAGIONI
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte, sos de roșii San M arzano D.O.P., prosciutto cotto, salam Napoli, ciuperci champignon, măsline Kalamata fără sâmburi, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 540g
55 00![PIZZA QUATTRO STAGIONI image](https://tazz-images.akamaized.net/product/8363767/be044659/quattro-stagioni.webp)
PIZZA VITTORIA
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mortadella cu fistic, mozzarella fior di latte, sos de roșii San Marzano D.O.P., ricotta, granule de fistic , ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 630g
63 00![PIZZA VITTORIA image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020323/bc87d725/vittoria.webp)
PIZZA QUATTRO DIVISIONI
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte , sos de roșii San Marzano D.O.P., cârnați salsiccia, prosciutto cotto, chorizo piccante, spianata piccante, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 540g
62 00![PIZZA QUATTRO DIVISIONI image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5833084/8e5cec0a/quattro-divisioni.webp)
PIZZA RESISTENZA
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte, cârnați salsiccia, bacon afumat, sos de roșii San Marzano D.O.P., usturoi , ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 550g
62 00![PIZZA RESISTENZA image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020321/083ade14/resistenza.webp)
PIZZA RUCOLETTA
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie , sare, apă), mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala Campana D.O.P., prosciutto crudo, roșii cherry, rucola, grana padano , ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 560g
69 00![PIZZA RUCOLETTA image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020322/10ef0fef/rucoletta.webp)
PIZZA PARTIGIANA
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte, bresaola , provola affumicata, roșii cherry, grana padano, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 530g
69 00![PIZZA PARTIGIANA image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5833086/eb323a4b/partigiana.webp)
PIZZA TARTUFI
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte, salsa de trufe, grana padano, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 420g
54 00![PIZZA TARTUFI image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5837984/3dfcc219/tartufi.webp)
PIZZA CAPRICCIOSA
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie , sare, apă), mozzarella fior di latte , prosciutto cotto, sos de roșii San Marzano D.O.P., ciuperci champignon, carciofi (anghinare), măsline Kalamata fără sâmburi, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 610g
57 00![PIZZA CAPRICCIOSA image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020316/daafb674/capricciosa.webp)
PIZZA MARGHERITA CON BUFALA
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella di bufala Campana D.O.P., sos de roșii San Marzano D.O.P., parmigiano reggiano D.O.P. , ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 450g
54 00![PIZZA MARGHERITA CON BUFALA image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020309/f473d28e/margherita-con-bufala.webp)
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, sos de roșii San Marzano D.O.P., mix funghi în ulei, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 520g
56 00![PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020313/f39b4909/prosciutto-e-funghi.webp)
PIZZA TONNO
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte, ton în ulei vegetal, sos de roșii San Marzano D.O.P., roșii cherry, ceapă roșie, capere în oțet , rucola, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 540g
57 00![PIZZA TONNO image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020315/a3a26d54/tonno.webp)
PIZZA FIORE DEL PARTIGIANO
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella di bufala Campana D.O.P., mozzarella fior di latte, salam Napoli, prosciutto cotto, ardei kapia, rucola, roșii cherry, ulei de măsline extra virgin - 510g
58 00![PIZZA FIORE DEL PARTIGIANO image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020317/c42cbe40/fiore-del-partigiano.webp)
PIZZA FUOCO (picantă)
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte, salam Ventricina piccante, sos de roșii San Marzano D.O.P., ciuperci champignon, ardei iute jalapeno , ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 540g
56 00![PIZZA FUOCO (picantă) image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020318/4db9f863/fuoco-picanta.webp)
PIZZA MANIFESTO (picantă)
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte, salam spianata piccante, sos de roșii San Marzano D.O.P., ceapă roșie, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 520g
54 00![PIZZA MANIFESTO (picantă) image](https://tazz-images.akamaized.net/product/26531900/ca5eee4a/manifesto-picanta.webp)
PIZZA VEGETARIANA (vegetală)
blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), zucchini, sos de roșii San Marzano D.O.P., roșii cherry, mix funghi în ulei, măsline negre rondele, miez de nucă , ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 560g
51 00![PIZZA VEGETARIANA (vegetală) image](https://tazz-images.akamaized.net/product/26531934/ed840966/vegetariana-vegetala.webp)
PASTA FRESCA
CREMA DI FUNGHI
paste proaspete penne (semola di grana duro rimacinata, ou lichid pasteurizat , apă), smântână de gătit, ciuperci champignon, provola affumicata , ceapă roșie, parmigiano reggiano D.O.P., usturoi, grana padano, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt, piper, sare - 440g
46 00![CREMA DI FUNGHI image](https://tazz-images.akamaized.net/product/26532163/d7bb21c9/crema-de-funghi.webp)
PASTA AI FRUTTI DI MARE (picante)
Paste proaspete spaghetti (semola di grana duro rimacinata, ou lichid pasteurizat, apă), passata di pomodoro, creveți cu codiță*, inele de calamar*, scoici în cochilie* , roșii cherry, vin alb, parmigiano reggiano D.O.P. , ceapă roșie, usturoi, fulgi chilli, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt, piper, sare - 430g * produs / din produs decongelat
64 00![PASTA AI FRUTTI DI MARE (picante) image](https://tazz-images.akamaized.net/product/26532402/8e01e952/pasta-ai-frutti-di-mare-picante.webp)
CALZONE
CALZONE PROSCIUTTO E FUNGHI
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), mozzarella fior di latte , prosciutto cotto, ciuperci champignon, sos de roșii San Marzano D.O.P., grana padano, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 520g
57 00![CALZONE PROSCIUTTO E FUNGHI image](https://tazz-images.akamaized.net/product/8363771/1fc3d05d/calzone-prosciutto-e-funghi.webp)
CALZONE QUATTRO FORMAGGI
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), provola affumicata, mozzarella fior di latte, gorgonzola D.O.P., parmigiano reggiano D.O.P., grana padano, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 440g
57 00![CALZONE QUATTRO FORMAGGI image](https://tazz-images.akamaized.net/product/8363770/11db38f4/calzone-quattro-formaggi.webp)
CALZONE SALAMI
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), ricotta, mozzarella fior di latte, salam Napoli, sos de roșii San Marzano D.O.P., grana padano, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 480g
57 00![CALZONE SALAMI image](https://tazz-images.akamaized.net/product/8363769/1deadf7d/calzone-salami.webp)
SALTIMBOCCA (sandwich)
SB POLLO
Blat de pizza napoletan , piept de pui, mozzarella fior di latte, roșii, porumb dulce, grana padano, ulei de măsline extra virgin - 270g
32 00![SB POLLO image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020328/dbf28a62/sb-pollo.webp)
SB TONNARA
Blat de pizza napoletan, mozzarella fior di latte, ton în ulei vegetal, roșii, ceapă roșie, grana padano, ulei de măsline extra virgin - 250g
34 00![SB TONNARA image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020330/e3b7ea0a/sb-tonnara.webp)
SB VERDURE
Blat de pizza napoletan, zucchini, vânătă, pesto genovese, pomodori secchi, busuioc proaspăt, ulei de măsline extra virgin - 280g
27 00![SB VERDURE image](https://tazz-images.akamaized.net/product/10622300/49c635de/sb-verdure.webp)
SB PORCHETTA
blat de pizza napoletan, mozzarella fior di latte, porchetta, castraveți în oțet , ceapă roșie, grana padano, ulei de măsline extra virgin - 260g
32 00![SB PORCHETTA image](https://tazz-images.akamaized.net/product/26533134/ccefaef6/sb-porchetta.webp)
SOSURI
Salsa dolce
Roșii decojite San Marzano D.O.P., ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt - 60g
8 00Salsa piccante
Roșii decojite San Marzano D.O.P., ulei de măsline extra virgin, chilli , busuioc proaspăt - 60g
8 00Olio piccante
Ulei de măsline extra virgin cu ardei iute, ardei iute jalapeno - 30g
10 00Ardei iute jalapeno
10 g
8 00DESERT
PIZZA NUTELLA
Blat de pizza napoletan (făină 00 Caputo, drojdie, sare, apă), Nutella, fulgi de migdale , topping de fructe de padure - 380g
41 00![PIZZA NUTELLA image](https://tazz-images.akamaized.net/product/5020339/2a8180d3/pizza-nutella.webp)
BAUTURI
Carlsberg
bere 5% alc./Vol., sticlă 330ml
18 00SOMERSBY CIDER Apple
cidru aromă măr, 4,5% alc./Vol., sticlă 330ml
19 00SOMERSBY CIDER Blackberry
cidru aromă mure, 4,5% alc./Vol., sticlă 330ml
19 00