

Muse
Aperitives
Hummus israelian
Original 270 g
33 00
Hummus roasted peppers & ras el hanout
300 g
35 00
Pate de casă cu chutney de mere şi nucă
260 g
35 00
Guacamole cu rosii cherry si turte de casa
250 g
38 00Tzatziki cu masline kalamata si turte de casa
250 g
28 00Salads
Roşii cherry & Halloumi
350 g
44 00
Cesar cu piept de curcan şi dressing cu anşoa
350 g
45 00
Grecească cu crispy de curcan şi sos tzatziki
350 g
43 00
Steak de ton cu avocado şi smochine
350 g
59 00
Pasta & risotto
Risotto cremos cu creveţi Black Tiger
Orez arborio, creveţi Black Tiger, unt şi ulei de măsline cu busuioc 400 g
66 00
Risotto Milanese
Risotto cremos cu şofran proaspăt 300 g
37 00
Risotto cu piept curcan şi pastă de trufe
350 g
48 00
Risotto Primavera
Zucchini, vinete, pesto de busuioc si fistic 400 g
46 00
Tortiglioni Arrabbiata
Paste cu sos de roşii puţin picant, parmezan şi busuioc proaspăt 370 g
39 00
Tagliatelle cu vită şi trufe
Antricot de vită tras la tigaie cu sos de smantana şi pasta de trufe, parmezan, pătrunjel, piper murat 350 g
58 00
Spaghetti Carbonara
spaghetti, pancetta, piper verde, parmesan, ou 300 g
45 00
Tagliatelle Primavera
tagliatelle, zucchini, roşii cherry, fistic, trase la tigaie cu pesto de busuioc 350 g
47 00
Mac & Cheese
Pipe Rigate, fondue, parmezan, pancetta, fulgi de ceapa 400 g
43 00Tagliatelle cu creveti Black Tiger si zucchini
Tagliatelle proaspete, creveti, zucchini, parmezan, sos de rosii 300 g
59 00
Spaghetti cu buratta si pesto
Spaghetti proaspete, rosii cherry, nuci, pesto, buratta 300 g
59 00Tagliatelle cu ton si sos de unt cu capere
Tagliatelle proaspete, ton, rosii cherry, capere, ghimbir, unt, chilli, parmezan 300 g
51 00
Main course
Arancini cu cheddar maturat şi sos arrabiata
400 g
48 00
Creveţi în sos de unt uşor picant
Creveti Black Tiger, paine prajita cu pesto, ghimbir, usturoi, chilli 300 g
50 00
Biban de mare cu sparanghel şi risotto primavera
350 g
68 00
Ton rosu cu Ratatouille şi sos de avocado
370 g
73 00
Confit de raţă şi piure de cartofi cu trufe
Pulpă de raţă puţin crocantă, piure de cartofi cu trufe (sau cu pesto de busuioc), fasole verde trasă în unt 400 g
69 00
Coaste de porc cu chipotle şi cartofi la cuptor
500 g
68 00
Coaste de porc cu tzatiki şi cartofi la cuptor
500 g
68 00
Vrabioara Wagyu Uruguay cu sos de piper verde si cartofi la cuptor
Maturare 120 zile 450 g
130 00Buratta in crusta panko cu sparanghel si rosii cherry
280 g
57 00Biban cu sos de sofran si cartofi la cuptor
Biban, fasole verde, cartofi copti, rozmarin, unt 300 g
59 00Biban de mare grill
280 g
53 00Ton grill
150 g
54 00Vrabioara Wagyu Uruguay grill
Maturare 120 zile 280 g
100 00Piept curcan grill
250 g
39 00Street food
American cheeeeeseseburger
Burgerul casei cu antricot maturat, onion rings, bacon şi muuuult sos cheddar, sos BBQ, salsa de ou, castraveti murati, maioneza, salata verde 500g
57 00
Beef burger
Antricot de vită maturat, roşii, cheddar, bacon, maioneza, ceapă caramelizată, castraveţi muraţi 380 g
42 00
Halloumi burger
Halloumi la grătar cu sos de roşii deshidratate, zucchini şi vinete trase la tigaie 350 g
43 00
Tuna steak burger
Steak de ton, vinete, zucchini, avocado-mayo 350 g
57 00
Loaded fries
Cartofi prăjiţi cu carne de vită, roşii, castraveţi, jalapeno şi sos cheddar 400 g
58 00
Loaded nachos
Nachos, mix de brânzeturi, bacon la cuptor, jalapeno şi sos chipotle 350 g
39 00Crispy basket
Crispy de curcan, mozzarella sticks, cartofi prăjiţi, jalapeno, sos de maioneză cu sriracha 450 g
48 00
Mexican nachos & salsa
Nachos mexican cu salsa de roşii şi sos de brânză 450 g
33 00Oven baked potatoes with pancetta & goat cheese
350 g
32 00
Mozzarela sticks & red salsa
280 g
29 00Onion rings & sweet chilli sauce
280 g
25 00
Side dish
Cartofi prăjiţi
150 g
17 00
Cartofi Crispers cu parmezan
150 g
22 00
Piure de cartofi cu pesto de busuioc
150 g
18 00
Piure de cartofi cu trufe
150 g
21 00
Legume la tigaie cu parmezan şi busuioc
Roşii, zucchini, vinete 300 g
23 00
Fasole verde sote
150 g
16 00
Cartofi la cuptor cu usturoi şi parmezan
200 g
20 00
Salată verde cu roşii
130 g
20 00Sparanghel in unt la tigaie
120 g
22 00Extra
Parmezan
30 g
8 00Pâine
4 00Turta de casa
40g
5 00Guacamole
60 g
12 00Sos
Avocado-mayo
7 00Melted cheese
7 00Chipotle
7 00Red salsa
7 00Barbeque
7 00Tzatziki
7 00Sriracha-mayo
7 00Piper verde
40 g
7 00Desert
Cheesecake cu ciocolată şi rodii
160 g
27 00Ciocolată de casă cu fructe deshidratate
160 g
16 00