Il Pellicano
Pizza
Pizza Calzone 4 formaggi e crudo
Blat de pizza, mozzarella, ricotta, gorgonzola, pecorino, parmesan, rosie, prosciutto crudo
46,00Pizza Margherita con Bufala
Blat pizza, sos de rosii, mozarella de bivolita, busuioc 380 g
45,00Pizza Tontonel
Blat pizza, sos de rosii, mozzarella, cremvusti, cartofi prajiti ( 400 g)
39,00Pizza vera Napoli
Blat pizza, mozzarela de bivolita, rosii, file de ansoa, busuioc, usturoi (350 g).
41,00Pizza con spianata
Blat pizza, mozzarela, sos de rosii, spianata, rucola (370 g).
42,00Pizza Margherita
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella ( 280g)
33,00Piadina Romagnola
Blat pizza, mozzarella, roșii cuburi, prosciutto crudo, mascarpone, rucola, ulei de masline, oregano 450g
45,00Pizza Napoli
Blat pizza, sos de rosii, mozzarella, file de anchois, capere, oregano 300g
35,00Pizza Quattro Stagioni
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, șuncă , cârnați proaspeți, ciuperci, ardei gras, măsline feliate 380g
42,00Pizza Quattro Formaggi
Blat pizza, mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmezan (380 g)
46,00Pizza Quattro Carni
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, șuncă, cârnați proaspeți, bacon, oregano, salam picant ( 320 g)
48,00Pizza Romana
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, file de anchois, ceapă roșie, capere, măsline kalamata, oregano, pătrunjel (350 g)
33,00Pizza Capricciosa
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ardei gras, măsline feliate (350 g)
36,00Pizza Diavola
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, salam picant, ceapa, oregano (350 g)
44,00Pizza vegetariană
Blat pizza, sos de roșii, vinete, dovlecei, ciuperci, ardei gras, ceapă roșie, măsline feliate, ulei de măsline, pătrunjel (350 g)
38,00Pizza Pellicano
Blat pizza, mozzarella, roșii cuburi, somon afumat, calamari, file de anchois, ton conservat, ceapă roșie,oregano (380 g)
60,00Pizza Massimo
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, cârnați proaspeți, șuncă, ardei gras, ceapă roșie, oregano (390 g)
46,00Pizza Trilogia
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, ricotta, gorgonzola, speck (380 g)
49,00Pizza Carbonara
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, bacon, ou, smântână (390 g)
44,00Pizza al tonno e cipolla
Blat pizza, sos de roșii, mozarella, ton conservat, capere, ceapă roșie, pătrunjel (350 g)
46,00Pizza con gamberi e rucola
Blat pizza, sos de roșii ,mozzarella, creveți decorticați, usturoi, rucola (340 g)
45,00Calzone semplice
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă, parmezan 350g
36,00Calzone speciale
Blat pizza, mozzarella, salam picant, ricotta, roșii felii, sos de roșii, parmezan 380 g
46,00Pizza Amicizia
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, șuncă, cârnați proaspeți, ardei gras, ceapă roșie, creveți decorticați, gorgonzola, ricotta, speck, rucola, oregano, parmezan 630g
100,00Pizza Orlando
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, salam picant, cârnați proaspeți, file de anchois și mozzarella, ceapă roșie, peperoncino, parmezan, oregano 430g
52,00Pizza con bresaola e rucola
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, bresaola, rucola, fulgi de parmezan 350g
47,00Pizza cu mascarpone și prosciutto crudo
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, mascarpone, rucola, prosciutto crudo 350g
52,00Pizza Calabrese
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, salam picant, cârnați proaspeți, peperoncino, parmezan 320g
46,00Pizza al pollo e funghi
Blat pizza, sos de roșii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, sos de smântână cu usturoi, pătrunjel, sare (380 g)
IndisponibilPaste
Spaghete cu sos de roșii
Spaghete, sos livornese, roșii cuburi, sos pesto, usturoi, ulei de măsline, pătrunjel (190g)
34,00Spaghete cu usturoi, ulei și peperoncino
Spaghete, usturoi întreg, unt, vin alb, ulei de măsline, peperoncino, pătrunjel(190g)
33,00Spaghete puttanesca
Spaghete, roșii cuburi, măsline feliate, capere, usturoi, file de anchois, vin alb, ulei de măsline, pătrunjel (220g)
33,00Spaghete cu fructe de mare
Spaghete, sos livornese, caracatiță, creveți decorticați, calamari, scoici întregi, carne scoici, black tiger, roșii cuburi, peperoncino, usturoi, pătrunjel (380g)
66,00Spaghete cu scoici albe și scoici negre
Spaghete, scoici albe, scoici negre, sos pesto, rosii cuburi, usturoi, unt, ulei de măsline, vin alb, pătrunjel (350g)
44,00Spaghetti cacio e pepe (produs picant)
Spaghete, piper, pecorino (230g)
36,00Paste cu fructe de mare
Paste, sos livornese, caracatiță, scoici întregi, carne scoici, creveți decorticați, black tiger, calamari, fistic, roșii cherry, roșii cuburi, usturoi, ulei de măsline, peperoncino, pătrunjel(350g)
82,00Rigatoni a la napolitana
Rigatoni, sos livornese, roșii cuburi, usturoi, ceapă roșie, sos pesto ,vin alb, ulei de măsline, peperoncino, pătrunjel (210g)
34,00Rigatoni a la matriciana
Rigatoni, sos livornese, bacon, roșii cuburi, ceapă roșie, usturoi, sos pesto, vin roșu, ulei de măsline, peperoncino, pătrunjel (290g)
43,00Strozzapreti con zucchini e gamberi
Paste făcute în casă cu ou și parmezan, sos livornese, creveți decorticați, dovlecei, usturoi, smântână, ulei de măsline, peperoncino, pătrunjel (350 g)
66,00Strozzapretti con speck e spinaci
Paste făcute în casă cu ou și parmezan, speck, spanac, usturoi, vin alb, smântână (270g)
46,00Lasagna
Foi de lasagna făcute în casă, ragu bolognese, roșii decojite, morcov, ceapă, țelină, carne de vită, porc, vin roșu, ulei de măsline, rozmarin, sare, piper negru boabe, sos bechamel, lapte, unt, făină, nucșoară, sare, parmezan (320 g)
44,00Lasagneta al salmone arrostito con besciamella, provola morney e basilico
Foi de lasagna, besciamel, somon file, parmezan, cascaval italian afumat (300 g)
54,00Fusilli cu sos pesto
Fusilli, roșii cuburi, sos pesto, smântână, ulei de măsline (250g)
36,00Farfalle cu legume și ciuperci
Farfalle, sos livornese, roșii cuburi, dovlecei, vinete, ceapă roșie, ardei gras, utsuroi, ciuperci, ulei de măsline, pătrunjel(300g)
33,00Spaghetti aglio, olio, peperoncino e gamberi
Spaghete, usturoi, ulei, ardei, patrunjel, black tiger (250 g)
40,00Spaghetti all Acciuga
Spaghete, unt, file de ansoan, pecorino, vin alb (250 g)
35,00Mafalde alla salciccia fresca, brie, mozzarela
Paste fainoase, carnati proaspeti, sos livornese, b. Brie, mozzarella, usturoi,ceapa, vin (350g). Picant!
49,00Conchiglione tartufati
Paste fainoase, pasta de trufe negre, smantana, parmezan,b.Brie, piper (300 g)
41,00Linguine al ragu di ossobuco
Paste fainoase cu ragu de rasol alb de vita (350 g).
39,00Penne cu creveți și vodka
Penne, sos livornese, creveți decorticați, vodka, usturoi, smântână, ulei de măsline, pătrunjel(290g)
46,00Penne cu ragu Bolognese
Penne, ragu bolognese, sos livornese, ulei de măsline(300g)
38,00Papardelle cu ragu de fazan
Papardelle făcute în casă, ragu de fazan, sos livornese, ulei de măsline (300g)
53,00Chitarrini cu creveți și sos pesto
Paste făcute în casă cu ou, creveți decorticați, sos pesto, roșii cuburi, vin alb, usturoi, smântână, ulei de măsline, peperoncino, pătrunjel (320g)
44,00Chitarrini cu cârnăciori și spanac
Paste făcute în casă cu ou, cârnăciori proaspeți, spanac, roșii cuburi, vin alb, usturoi, smântână, piper, oregano (290g)
37,00Gnocchi albi de casă cu gorgonzola și nucă
Paste făcute în casă cu cartofi, făină și ou, gorgonzola, smântână, nuci (300g)
38,00Gnocchi roșii de casă cu mascarpone și creveți
Paste făcute în casă cu cartofi, sfeclă roșie, făină și ou, sos livornese, mascarpone, creveți decorticați, usturoi, vin alb, rucola, pătrunjel(320g)
48,00Gnocchi romana
Paste făcute în casă cu făină, ou, unt, parmezan, pecorino, lapte și nucșoara, bacon, unt, smântână, usturoi, vin alb, ulei de măsline, piper (200g)
37,00Tagliatelle cu ragu de rață
Tagliatelle cu ou, ragu de rață, sos livornese, ulei de măsline (280g)
49,00Tagliatelle cu hribi
Tagliatelle cu ou, hribi, ceapă alba, usturoi, coniac, ulei de măsline, lămâie, pătrunjel(290g)
56,00Tagliatelle cu somon afumat
Tagliatelle cu ou, sos livornese, somon afumat, roșii cuburi, ceapă roșie, usturoi, sos pesto, smântână, vin alb, ulei de măsline, pătrunjel (250g)
50,00Spaghetti alla carbonara
Spaghete, ou, guanciale, pecorino, bacon, ulei de măsline, sare, piper(260g)
49,00Mezze maniche carbonara cu fructe de mare
Paste fainoase, pancetta, usturoi, ulei de masline, vin alb, ou, smantana, parmesan, creveti, scoici,unt (340g)
63,00Bruschette
Bruschetta cu mozzarella și anchois
Pâine prăjită, mozzarella, file de anchois, oregano (135 g)
19,00Bruschetta cu mozzarella și somon afumat
Pâine prăjită, mozzarella, somon afumat, ceapă roșie(140 g)
27,00Bruschetta cu pate făcut în casă din ficăței de pui
Pâine prăjită, pate, ficat de pui, ceapă, morcov, țelină, salvie, capere, unt, usturoi, rozmarin (160 g)
18,00Bruschetta cu pate făcut în casă din măsline
Pâine prăjită, pate, măsline, usturoi, ulei de măsline (160 g)
19,00Bruschetta cu prosciutto crudo și mozzarella
Pâine prăjită, mozzarella, prosciutto crudo (140 g)
23,00Bruschetta cu roșii
Pâine prăjită, roșii, usturoi, ulei de măsline, busuioc (125 g)
18,00Bruschetta simplă
Pâine prăjită,ulei de măsline(70 g)
12,00Bruschetta Simsim con ventricina
Paine prajita, salam picant, mozzarela, rucola (140 g)
23,00Fel principal
Mușchi de vită julien cu oțet balsamic, rucola și fulgi de parmesan
Mușchi de vită, ulei de măsline, oțet balsamic, vin roșu, unt, piper, rucola, fulgi de parmezan (240 g)
69,00Mușchi de vită la tigaie cu prosciutto crudo
Mușchi de vită, prosciutto crudo, salvie, vin alb, unt (240 g)
66,00Gustări
Platoul casei
Prosciutto crudo, bresaola, salam italian, speck, parmezan, măsline kalamata, roșii deshidratate, anghinare, bruschetta cu rosii, parmezan (250 g)
56,00Platou mezeluri asortate
Mezeluri italienesti (350 g)
60,00Carpaccio de vită cu parmezan, rucola și roșii uscate
Mușchi de vită 90 g, parmezan, roșii deshidratate, salată verde, capere, ulei de măsline, lămâie(280 g)
56,00Vițel fiert cu sos de ton și maioneză
Vitel, ton,maioneza,capere, file de ansoa (200 g)
41,00Preparate la grătar
Bistecchine d”agnello al grilla con patate rosmarin
Cotlet de berbecut, usturoi, piper, ulei de măsline, parmezan, cartofi cu rozmarin(480 g)
99,00Gran cotoletta Milano con patatine fritte
Cotlet de porc in pesmet aromat cu cartofi prajiti
77,00Bistecca di maiale con osso mărinata ai ferri
Cotlet de porc cu os marinat la gratar (350 g)
71,00Filetto di maiale alle erbe aromatiche in crosta al bacon
Muschiulet de porc cu ierburi aromate in crusta de bacon (250 g crud) cu cartofi prajiti (150 g)
50,00Mușchi de vită marinat
Mușchi de vită, sos soia, worchester, ketchup, miere de albine, ulei de măsline (200 g crud)
81,00Filetto di manzo
Muschi de vita la gratar (200g crud)
72,00Mix grill și cartofi cu rozmarin
Cotlet de berbecut, muschiulet de vita, muschiulet de porc, piept de pui, carnati proaspeti, ulei de masline, cartofi cu rozmarin (530g)
81,00Salciccie fresche alla grilia con patate al forno
Carnati de porc, cartofi, rozmarin, ulei de masline, usturoi (550g)
59,00Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Antricot de vita Brazilia fara os, rucola, rosii chery (400 g)
176,00Piept de pui la grătar
200 g
IndisponibilPește la grătar
File de somon la grătar
100 g
41,00Caracatiță la grătar
100 g
39,00Black tiger la grătar
250 g
IndisponibilGustări calde
Mix de creveți și calamari pane
Creveți decorticați, black tiger, calamari, lămâie, salată verde (240 g)
61,00Brânzeturi
Ricotta
100 g
21,00Mozzarella de bivoliță
100 g
24,00Pecorino
100 g
26,00Mascarpone
100 g
18,00Parmigiano reggiano
100 g
22,00Gorgonzola
100 g
21,00Brânză Brie (24 luni)
100 g
20,00Salate antreu
Salată Caprese
Mozarella, roșii felii, măsline kalamata, sos pesto, busuioc, ulei de măsline (220 g)
31,00Salată cu prosciutto
Salată verde, rucola, prosciutto crudo, mozzarella, roșii cherry, morcov, țelină, castraveți, piersici conservate, busuioc (280 g)
44,00Salată de ton
Salată verde, rucola, ton conservat, capere, roșii, ardei gras, castraveți, ceapă roșie, măsline, kalamata, porumb (330 g)
43,00Salată grecească
Salată verde, rucola, brânză feta, roșii, ardei gras, castraveți, ceapă roșie, măsline kalamata, oregano (310 g)
36,00Salată cu pui
Salată verde, rucola, piept de pui, roșii, castraveți, ardei gras, morcov(280 g)
IndisponibilSupe
Supă fructe de mare
Sos livornese, caracatiță, creveți decorticați, black tiger, calamari, pâine prăjită, patrunjel (400 g)
96,00Supă de scoici
Sos livornese, scoici întregi, carne scoici, roșii cuburi, usturoi, vin alb, lămâie, ulei de măsline, piper, pâine prăjită, pătrunjel(350 g)
68,00Supe creme
Supă cremă de roșii
Rosii decojite, morcov, ceapa, telina, usturoi,bucuioc, zahar, sare, ulei de măsline, piper, crutoane (350 g)
27,00Supă cremă de broccoli
Broccoli, cartofi, ceapă, usturoi, file de anchois, mentă, ulei de măsline, oregano, smântână, crutoane (350 g)
30,00Supă cremă de ceapă gratinată cu mozzarella
Ceapă, cartofi, vin alb, zahăr, oregano, piper, bruschetă cu mozzarella (350 g)
32,00Risotto
Risotto cu parmezan
Orez, smântână, unt, parmezan(110g)
38,00Garnituri și Salate
Patatine fritte
Cartofi prajiti (200 g)
13,00Cartofi cu rozmarin
Cartofi, ulei de măsline, rozmarin (180g)
21,00Mămăliguță cu ciuperci și cârnați proaspeți
Făină de porumb, sos livornese, cârnați proaspeți, ciuperci, usturoi, vin roșu, parmezan, pătrunjel (200g)
36,00Legume la grătar
Vinete, ardei gras, dovlecei, ceapă roșie, ciuperci champignon, ulei de măsline, usturoi, pătrunjel (200g)
30,00Salată verde mixtă
Salată verde, rucola, castraveți (65g)
19,00Salată asortată
Salată verde, rucola, roșii, castraveți, ceapă roșie, morcov (95g).
20,00Salată de roșii
Rosii, ulei de masline (200g)
19,00Sosuri
Sos dulce
Roșii decojite, ulei de măsline, busuioc 40g
10,00Sos calabrese
Roşii decojite, usturoi, peperoncino, pastă de ardei iute, ardei iuți, miere de albine, vin alb, usturoi 40g
13,00Sos pollo
Smântână, usturoi, sare, pătrunjel 40g
13,00Sos gorgonzola
Gorgonzola, smântână, sare, piper 110g
18,00Maioneză
40 g
6,00Maioneză cu usturoi
40 g
6,00Ketchup
40 g
7,00Muștar
40 g
7,00Focaccia
Focaccia simplă
Faina de grau, drojdie, ulei de masline, oregano 120g
15,00Focaccia cu usturoi
Faina de grau, drojdie, usturoi, ulei de masline 130g
15,00Focaccia cu parmezan
Faina de grau, drojdie, parmezan 130g
16,00Desert
Tiramisu
Pişcoturi Savoiardi, cafea, ouă, mascarpone, zahăr, pudră de cacao, aromă de migdale(130g)
34,00Cheesecake
Pişcoturi Savoiardi, cremă de brânză, ciocolată albă, smântână, zahăr brun, unt, gelatină, aroma de rom, topping de fructe 150g
33,00Tort de ciocolată cu sos englezesc
Făină, zahăr, ouă, ciocolată, unt, zahăr, pudră de cacao, nucă caramelizată, sos englezesc (ouă, zahăr, unt, coajă de portocală, fresh de portocală) 100g
31,00Torta della Nonna
Oua, faina, crema de vanilie, cafea, frisca, zahar, ciocolata (250 g)
31,00Cannolo siciliano
Blat cu cafea, urda, ciocolata, fistic (125 g)
IndisponibilDeliziosa limone
Oua, lamaie, faina, frisca, pandispan (200 g )
IndisponibilVinuri
Mionetto Prosecco
750 ml
105,00