Czech In by Staropramen
Gustări reci
Crutoane cu crema de branza si piept de rata afumat
Paine prajita, crema de branza, piept de rata afumat 200 g
33,00Crutoane cu rosii si busuioc
Paine prajita, rosii, busuioc, usturoi 200 g
24,00Crutoane dakos
Paine prajita, rosii, telemea, măsline, ulei de masline 200 g
29,00Pate de casa cu ceapa caramelizata
Paine prajita, pate de ficat de pui pregatit in casa, unt, ceapa roșie caramelizata 200 g
29,00Salata de vinete
Vinete, ceapa rosie, ardei copti, maioneza, rosii, pâine prajita 250 g
30,00Fasole rosie batuta cu ceapa caramelizata
Fasole rosie , ceapa rosie caramelizata, usturoi, ulei de masline, paine prajita 150 g
30,00Gustări calde
Crutoane cu muschi de vita si sos de hribi
Paine prajita, muschiulet de vitel, unt, hribi, sos special 200 g
47,00Calamari pane
Calamari, faina, ou, pesmet, sos special 200 g
41,00Micii casei
Mici vita si porc, cartofi pai, paine, muștar 250 g / 100 g
39,00Micii berarului picanti
Mici vita si porc, cartofi dippers, muștar, paine 250 g / 150 g
39,00Carnaciori de bere
Carnaciori dupa reteta casei - carne de vita si porc, cartofi pai, ceapa caramelizata, paine, mustar 250 g / 100 g
39,00Carnaciori de casa picanti
Carnati picanti dupa reteta casei - carne de vita si porc, cartofi pai, paine, mustar 250 g / 100 g
39,00Carnati bavarezi
Carnati bavarezi, cartofi pai, paine, muștar 250 g / 100 g
41,00Platou cartofi
Cartofi pai, cartofi dippers, cartofi chips, sos cocktail, branza cedar topita 550 g
44,00Carnaciori bratwurst
Carnaciori bratwurst subtiri cu cascaval, cartofi pai , muștar, pâine 250 g / 100 g
IndisponibilTo share
Platou crutoane asortate
Crutoane cu crema de branza si piept de rata afumat, crutoane cu rosii si busuioc, crutoane cu pate de casa si ceapa rosie caramelizata 350 g
48,00Platou gustari reci
Salata de vinete, fasole roșie batuta, pate de casa, pâine prăjită 500 g
62,00Platou branzeturi
Parmezan, brie, gorgonzola, cedar, nuci, miere, fructe 550 g
83,00Platoul pentru toti
Ceafa de porc marinata, pulpe de pui dezosate, carnaciori de bere ai casei, o portie de 2 buc. mici, cartofi copți, parmesan, usturoi, patrunjel, mustar, muraturi 750g
93,00Platoul berarului
Aripioare bbq, carnati picanti, coaste de porc bbq, cartofi pai cu sos cheddar si bacon crocant, salata de sfecla roșie cu hrean 750 g
93,00Platou bavarez
Carnaciori de bere, carnati de casa picanti, carnati bavarezi, cartofi pai, mustar, sos cocktail, pâine 750 g
93,00Platou gourmand
The Beer Burger, crispy strips, ceafa de porc, cartofi prăjiti cu parmesan si usturoi, sos cocktail, sos de maioneză 900 g
115,00Salate
Salata czech in
Muschi de vitel, salata mix, rucola, rosii cherry, dovlecei, parmesan, seminte de dovleac, ardei copti, sos de iaurt cu menta 350 g
61,90Salata caesar
Piept de pui, pancetta, anchois , salata verde, crutoane, dressing caesar 350 g
43,90Salata cu piept de pui crispy
Piept de pui, salata verde, rosii, castraveti, ardei rosu, măsline verzi, sos citronette, ulei de masline 300 g
43,90Salata gourmand
Piept de pui, rosii cherry, salata mix, ardei copt, branza de capra, seminte de dovleac, sos citronette, ulei de masline 300 g
43,90Salata cu piept de rata
Piept de rata afumat, parmesan, miez de nuca, rosii cherry, salata mix, crutoane, sos citronette, ulei de masline 300 g
51,90Salata cu somon fume
Somon fume, ou fiert, salata mixta, baby corn, avocado, rosii cherry, sos citronette 300 g
56,90Salata de vara cu telemea
Rosii, castraveti, ceapa rosie, ardei gras, masline, telemea, salata mix, sos citronette, ulei de masline 300 g
36,90Salata cu creveti
Creveti, baby corn, avocado, rosii, ceapa rosie, edameme, patrunjel, mix salata, busuioc, sos citronette, ulei de masline 300 g
58,90Paste
Paste cu muschi de vita
Tagliatelle, file de vita, ciuperci, sos rosu special, parmesan 350 g
61,90Paste cu pui, ciuperci si gorgonzola
Paste penne, piept de pui, gorgonzola, ciuperci champignon, sos alb special, parmesan 350 g
43,90Paste cu bacon crocant
Tagliatelle, bacon, ciuperci champignon, patrunjel proaspat, sos rosu special, parmesan 350 g
43,90Paste cu creveti
Tagliatelle, creveti, rosii cherry, dovlecei, busuioc proaspat, sos rosu special 350 g
58,90Paste quattro formaggi
Paste penne, o selectie de 4 tipuri de branza 300 g
43,90Paste cu somon fume
Tagliatelle,somon fume,edamame,rosii cherry,busuioc, sos alb special,vin- 350 g
59,90Paste carbonara
tagliatelle, pancetta, ou, parmesan, smanatana vegetala
43,90The house burgers
The beer burger
Chifla speciala, cea mai buna carne de vita, bacon crocant, rosii, castraveti murati, salata verde, ceapa caramelizată 400 g
49,90Staro cheeseburger
Chifla speciala, carne de vita, branza cheddar, salata verde, rosii, ceapa rosie, castraveti murati, sos special 320 g
44,90Pulled pork burger
Chifla speciala, pulpa de porc gatita lent, cheddar, ceapa rosie, jalapenos, sos barbeque, rucola, rosii, servit langa o portie mare de cartofi chips 450 g
53,90The czech in deal
Chifla speciala, carne de vita, bacon, cheddar, ceapa rosie, castraveti murati, rucola, mustar, ketchup, servit alaturi de o portie de cartofi prăjiti cu parmesan si sos cocktail 450 g
56,90CHICKEN BURGER 450 G
Chifla speciala,piept de pui,faina,ou,sos cheddar,rosii,bacon,rucola,castraveti murati,cartofi pai cu parmezan,450 G.
48,90Lava cheesy burger 450 G
Chifla speciala,carne de vita,bacon,rosii,ceapa rosie caramelizata,salata verde,alaturi de o portie de cartofi dippers si sos de branza ceddar separat.
59,90The bohemian burger
Chifla speciala, carne de vita atent selectionata Black Angus, branza brie, rosii, castraveti murati, rucola, sos praguez cu hribi, servit alaturi de o portie de cartofi pai cu cheddar si bacon crocant 400 g
IndisponibilPește și fructe de mare
File de salau cu sos meuniere
File de salau, orez alb, fasole verde, unt, lamaie, capere, lamaie 400 g
56,90Saramura de salau
File de salau, ardei rosu, ceapa, rosii, ardei iute, faina de porumb, ierburi aromatice, ulei de masline 350 g
51,90Saramura de pastrav
File de pastrav, ardei rosu, ceapa, rosii, ardei iute, faina de porumb, ierburi aromatice, ulei de măsline 350 g
51,90File de pastrav prajit, cu mamaliguta si mujdei
File de pastrav, faina de porumb, usturoi, ulei de masline 350 g
49,90File de somon cu risotto cu sofran
File de somon, orez, vin alb, busuioc, unt, lamaie, sofran, edamame 350 g
81,90Tigaie picanta cu creveti
Creveti decorticate, dovlecei, rosii cherry, busuioc proaspat, unt, vin alb, ardei iute, pâine prăjită 350 g
67,90Fructe de mare crocante
Creveti decorticati, inele de calamari, pesmet auriu, lamaie, dressing special 300 g
72,90Tocanita de fructe de mare
Creveti, calamari, tentacule calamari, rosii cherry, busuioc,usturoi, ardei rosu, ardei iute, pulpa de rosii, pâine prăjită 400 g
72,90Pui
Pulpa de pui dezosata, la gratar, pilaf de orez si ardei copti
Pulpa de pui marinata, ierburi aromatice, ceapa, morcov, orez, ardei gras, ardei copt 450 g
46,90Piept de pui crocant, umplut cu cascaval si sunca, cu piure de cartofi
Piept de pui, sunca presata, cascaval, ou, faina alba, unt, , smantana, cartofi, lapte, pesmet, sos Czech In 450 g
48,90Piept de pui cu sos de hribi si mamaliguta coapta
Piept de pui, hribi, ciuperci champignon , smantana, vin alb, usturoi, faina de porumb 350 g
48,90Aripioare la ceaun
Aripioare de pui, cartofi pai cu sos cheddar si bacon crocant, cimbru, vin alb, sos Czech In 400 g
43,90Aripioare barbeque
Aripioare de pui, cartofi copti cu parmesan si salata de castraveti murati 450 g
43,90Pulpa de rata cu varza rosie si piure de cartofi
Pulpe de rata, varza rosie caramelizata , cartofi, unt, ierburi aromatice, vin rosu 500 g
78,90Snitel vienez cu piure de cartofi si bacon crocant
Piept de pui, faina alba, ou, bacon, cartofi, unt, lapte 400 g
48,90Snitel bavarez
Piept de pui, faina alba, oua, fulgi de porumb, pesmet, rosii castraveti, ardei gras, ceapa, salata verde 400 g
48,90Homemade crispy strips
Piept de pui, oua, faina, pesmet, cartofi pai, salata coleslaw, sos cocktail 500 g
47,90Porc
Ciolan de porc cu piure de cartofi
Ciolan de porc, cartofi, sfecla roșie, unt, lapte, vin alb, cibrisor, varza acra 600 g
79,90Ceafa de porc marinata in ierburi aromatice, cartofi copti cu parmezan si sos czech in
Ceafa de porc, ierburi aromatice, usturoi, cartofi copti cu parmesan, sos Czech IN, smanatana vegetala 450 g
49,90Tochitura moldoveneasca cu mamaliguta coapta
Pulpa de porc, fleica de porc, carnati semiafumati, faina de porumb, usturoi, vin alb, telemea, ou 400 g
51,90Coaste de porc bbq, cu cartofi zdrobiti
Coaste de porc, cartofi pai cu sos cheddar si bacon crocant, sos barbeque, patrunjel, usturoi, fulgi de ceapa, castraveti murati 450 g
69,90Coaste de porc la cuptor cu cartofi copti
Coaste de porc, cartofi, parmesan, patrunjel, unt, usturoi, sos Czech In 450 g
69,90Muschiulet de porc cu legume la tigaie
Muschiulet de porc, ardei gras, rosii cherry, ciuperci, dovlecei, ceapa roșie, unt, ierburi aromatice, vin alb 400 g
52,90Muschiulet de porc cu sos de ciuperci de padure
Muschiulet de porc, mix de ciuperci de padure, sos brun, usturoi, ierburi aromatice 350 g
52,90Vită
Tigaie picanta cu muschi de vita
File de vitel, ciuperci, rosii, ardei gras, sos rosu special, ceapa galbena, smantana dulce, ardei iute, patrunjel usturoi 400 g
74,90Muschi de vita cu sos de piper verde si cartof umplut cu branza
File de vitel, smântână, piper verde murat, cognac, muștar, cartofi, telemea, cascaval 400 g
97,90Muschi de vita cu legume
File de vitel, ardei gras, dovlecei, ciuperci champignon, rosii cherry, vinete, ceapa rosie, ierburi aromatice, unt 400 g
97,90Muschi de vita cu sos de ciuperci de padure
File de vitel, ciuperci de padure, hribi, sos alb special 400 g
97,90Oaie / Berbecuț
Pastrama de oaie cu mamaliguta coapta si telemea
Pastrama de oaie, cimbru, rosii, vin rosu, usturoi, telemea, faina de porumb 400 g
68,90Ciolan de berbecut cu cartofi cu parmesan si salata verde
Ciolan de berbecut, cartofi copti cu parmesan, usturoi, salata verde, lamaie 650 g
115,00Tigaie picanta de oaie
Pastrama de oaie, rosii cherry, sos rosu special, ceapa galbena, vin rosu, ardei gras, boia dulce afumata, ardei iute, fasole verde, ciuperci, usturoi, cimbru 400 g
67,90Garnituri
Risotto cu parmezan
Orez, unt, parmesan, vin alb 200 g
25,00Cartofi pai cu parmezan
Cartofi pai, parmezan, usturoi 150 g
19,00Legume la gratar
Dovlecei, vinete, ciuperci, ardei gras, rosii cherry 150 g
20,00Ciuperci la gratar
150 g
19,00Fasole verde sote cu usturoi
150 g
18,00Hribi sote
150 g
26,00Piure de cartofi
150 g
16,00Cartofi copti cu parmesan
150 g
16,00Cartofi pai
150 g
16,00Cartofi chips
150 g
18,00Cartofi dippers
150 g
18,00Cartofi umpluti cu branza
200 g
20,00Salate garnitură
Salata de ardei copti
100 g
20,00Salata de sfecla rosie coapta in casa cu hrean
150 g
20,00Salata de rucola cu rosii cherry si parmezan
100 g
23,00Salata verde
100 g
14,00Salata asortata
rosii, castraveti, ceapa rosie, ardei gras
17,00Salata de varza alba
alba
13,00Salata de varza acra
acra
15,00Sosuri & Extra
Smantana
50 g
5,00Sos czech in
50 g
8,00Sos de iaurt cu menta
50 g
7,00Sos ardei copti picant
50 g
7,00Mustar
50 g
5,00Painea casei
120 g
7,00Parmesan
30 g
9,00Bacon
50 g
8,00Telemea
50 g
7,00Ardei verde iute
1 buc
4,00Desert
Desert praguez
Prune, ou, faina, lapte, caramel 200 g
28,00Tort de ciocolata
Faina, ciocolata, ou, lapte, rom, zahar 140 g
26,00Papanasi cu smantana si dulceata de afine
Branza de vaci, faina, ou, smantana, afine, zahar 200 g
28,00Clatite la cuptor cu branza de vaci si stafide
Faina, zahar, ou, lapte, stafide, branza, smântână,caramel 200 g
28,00Clatite cu mere si scortisoara
Mere, faina, zahar, ou, smantana 150 g
23,00