Czech In by Staropramen

Crutoane cu crema de branza si piept de rata afumat

Paine prajita, crema de branza, piept de rata afumat 200 g

Crutoane cu rosii si busuioc

Paine prajita, rosii, busuioc, usturoi 200 g

Crutoane dakos

Paine prajita, rosii, telemea, măsline, ulei de masline 200 g

Crutoane cu pate de casa si ceapa caramelizata

Paine prajita, pate de ficat de pui pregatit in casa, unt, ceapa roșie caramelizata 200 g

Salata de vinete

Vinete, ceapa rosie, ardei copti, maioneza, rosii, pâine prajita 250 g

Fasole rosie batuta cu ceapa caramelizata

Fasole rosie , ceapa rosie caramelizata, usturoi, ulei de masline, paine prajita 150 g

Crutoane cu muschi de vita si sos de hribi

Paine prajita, muschiulet de vitel, unt, hribi, sos special 200 g

Calamari pane

Calamari, faina, ou, pesmet, sos special 200 g

Micii casei

Mici vita si porc, cartofi pai, paine, muștar 250 g / 100 g

Micii berarului picanti

Mici vita si porc, cartofi dippers, muștar, paine 250 g / 150 g

Carnaciori de bere

Carnaciori dupa reteta casei - carne de vita si porc, cartofi pai, ceapa caramelizata, paine, mustar 250 g / 100 g

Carnaciori de casa picanti

Carnati picanti dupa reteta casei - carne de vita si porc, cartofi pai, paine, mustar 250 g / 100 g

Carnati bavarezi

Carnati bavarezi, cartofi pai, paine, muștar 250 g / 100 g

Carnaciori bratwurst

Carnaciori bratwurst subtiri cu cascaval, cartofi pai , muștar, pâine 250 g / 100 g

Platou cartofi

Cartofi pai, cartofi dippers, cartofi chips, sos cocktail, branza cedar topita 550 g

Platou crutoane asortate

Crutoane cu crema de branza si piept de rata afumat, crutoane cu rosii si busuioc, crutoane cu pate de casa si ceapa rosie caramelizata 350 g

Platou gustari reci

Salata de vinete, fasole roșie batuta, pate de casa, pâine prăjită 500 g

Platou branzeturi

Parmezan, brie, gorgonzola, cedar, nuci, miere, fructe 550 g

Platoul pentru toti

Ceafa de porc marinata, pulpe de pui dezosate, carnaciori de bere ai casei, o portie de 2 buc. mici, cartofi copți, muștar, muraturi 750 g

Platoul berarului

Aripioare bbq, carnati picanti, coaste de porc bbq, cartofi aurii cu usturoi, salata de sfecla roșie cu hrean 750 g

Platou bavarez

Carnaciori de bere, carnati de casa picanti, carnati bavarezi, cartofi pai, mustar, sos cocktail, pâine 750 g

Platou gourmand

The Beer Burger, crispy strips, ceafa de porc, cartofi prăjiti cu parmesan si usturoi, sos cocktail, sos de maioneză cu usturoi 900 g

Salata czech in

Muschi de vitel, salata mix, rucola, seminte, rosii cherry, dovlecei, vinete, ardei rosu, parmesan, dressing iaurt cu menta 350 g

Salata caesar

Piept de pui, bacon,anchois , salata verde, crutoane, dressing caesar 350 g

Salata cu piept de pui crispy

Piept de pui, salata verde, rosii, castraveti, ardei rosu, măsline verzi, portocale, lamaie, ulei de masline 300 g

Salata gourmand

Piept de pui, rosii cherry, salata mix, ardei copt, bluecheese, busuioc proaspat, dressing iaurt cu menta 300 g

Salata cu piept de rata

Piept de rata afumat, parmesan, miez de nuca, rosii cherry, salata mix, crutoane, portocale, lamaie, ulei de masline 300 g

Salata cu file de somon

File de somon, susan negru, mixt salata, rosii cherry, castraveti, ceapa roșie, portocale, lamaie, ulei de masline 300 g

Salata de vara cu telemea

Rosii, castraveti, ceapa rosie, ardei gras, morcov, masline, telemea, salata mix, portocale, lamaie, ulei de masline 300 g

Salata cu creveti

Creveti, baby corn, avocado, morcov, mix salata, busuioc, portocale, lamaie, ulei de masline 300 g

Paste cu muschi de vita

Tagliatelle, file de vita, ciuperci, sos rosu special, parmesan 350 g

Paste cu pui, ciuperci si gorgonzola

Paste penne, piept de pui, gorgonzola, ciuperci champignon, sos alb special, parmesan 350 g

Paste cu bacon crocant

Tagliatelle, bacon, ciuperci champignon, busuioc proaspat, sos rosu special, parmesan 350 g

Paste cu creveti

Tagliatelle, creveti, rosii cherry, dovlecei, busuioc proaspat, sos rosu special 350 g

Paste quattro formaggi

Paste penne, o selectie de 4 tipuri de branza 300 g

Paste cu somon

Tagliatelle, file de somon, sos alb special 350 g

Paste carbonara

tagliatelle, bacon, ou,parmesan, sos alb special

The bohemian burger

Chifla speciala, carne de vita atent selectionata Black Angus, branza brie, ceapa rosie caramelizata, salata verde, sos praguez cu hribi, servit alaturi de o portie de cartofi aurii cu parmesan si patrunjel, langa sosul special al casei 400 g

The beer burger

Chifla speciala, cea mai buna carne de vita umpluta cu branza bavareza aromatizata cu bere, bacon crocant, rosii, castraveti murati, salata verde, ceapa caramelizată 400 g

Staro cheeseburger

Chifla speciala, carne de vita, branza cheddar, salata verde, rosii, ceapa rosie, castraveti murati, sos special 320 g

Pulled pork burger

Chifla speciala, pulpa de porc gatita lent, cheddar, ceapa rosie, varza , morcov, mar, rosii, salata verde, maioneza, smantana, sos barbeque, , servit langa o portie mare de cartofi chips 450 g

The czech in deal

Chifla speciala, carne de vita, bacon, cheddar, ceapa rosie, castraveti murati, rucola, mustar, ketchup, servit alaturi de o portie de cartofi prăjiti cu parmesan si sos cocktail 450 g

File de salau cu sos meuniere

File de salau, orez alb, fasole verde, unt, lamaie, capere, lamaie 400 g

Saramura de salau

File de salau, ardei rosu, ceapa, rosii, ardei iute, faina de porumb, ierburi aromatice, ulei de masline 350 g

Saramura de pastrav

File de pastrav, ardei rosu, ceapa, rosii, ardei iute, faina de porumb, ierburi aromatice, ulei de măsline 350 g

File de pastrav prajit, cu mamaliguta si mujdei

File de pastrav, faina de porumb, usturoi, ulei de masline 350 g

File de somon cu rosii cherry si busuioc proaspat

File de somon, rosii cherry, usturoi, vin alb, busuioc proaspat, unt, lamaie 350 g

Creveti la gratar

Creveti black tiger, rucola, rosii cherry, mustar, miere de albine, otet balsamic, lamaie 300 g

Tigaie picanta cu creveti

Creveti decorticate, dovlecei, rosii cherry, busuioc proaspat, unt, vin alb, ardei iute, pâine prăjită 350 g

Fructe de mare la gratar

Creveti , calamari, tentacule calamari, mix de salata, rosii cherry, seminte, lamaie, ulei de măsline 500 g

Fructe de mare crocante

Creveti decorticati, inele de calamari, pesmet auriu, lamaie, dressing special 300 g

Tocanita de fructe de mare

Creveti, calamari, tentacule calamari, rosii cherry, busuioc,usturoi, ardei rosu, ardei iute, pulpa de rosii, pâine prăjită 400 g

Pulpa de pui dezosata, la gratar, pilaf de orez si ardei copti

Pulpa de pui marinata, ierburi aromatice, ceapa, morcov, orez, ardei gras, ardei copt 450 g

Piept de pui crocant, umplut cu cascaval si sunca, cu piure de cartofi

Piept de pui, sunca presata, cascaval, ou, faina alba, unt, , smantana, cartofi, lapte, pesmet, sos Czech In 450 g

Piept de pui cu sos de hribi si mamaliguta coapta

Piept de pui, hribi, ciuperci champignon , smantana, vin alb, usturoi, faina de porumb 350 g

Aripioare la ceaun cu cartofi aurii

Aripioare de pui, cartofi, parmesan, usturoi, patrunjel, cimbru, vin alb, sos Czech In 400 g

Aripioare barbeque

Aripioare de pui, sos barbeque, cartofi dippers, salata coleslaw 450 g

Pulpa de rata cu varza rosie si piure de cartofi

Pulpe de rata, varza rosie caramelizata , cartofi, unt, ierburi aromatice, vin rosu 500 g

Snitel vienez cu piure de cartofi si bacon crocant

Piept de pui, faina alba, ou, bacon, cartofi, unt, lapte, salata mixta 400 g

Snitel bavarez

Piept de pui, faina alba, oua, fulgi de porumb, pesmet, rosii castraveti, ardei gras, ceapa, salata verde 400 g

Homemade crispy strips

Piept de pui, oua, faina, pesmet, cartofi pai, salata coleslaw, sos cocktail 500 g

Ceafa de porc marinata in ierburi aromatice, cartofi copti si sos tzatziki

Ceafa de porc, ierburi aromatice, usturoi, cartofi, iaurt, castraveti 450 g

Ceafa de porc gatita lent cu sos de hribi si cartof umplut cu branza

Ceafa de porc, hribi, cartofi, ceapa, cascaval, telemea, smântână 400 g

Tochitura moldoveneasca cu mamaliguta coapta

Pulpa de porc, fleica de porc, carnati semiafumati, faina de porumb, usturoi, vin alb, telemea, ou 400 g

Coaste de porc bbq, cu cartofi zdrobiti

Coaste de porc, cartofi, sos barbeque, patrunjel, usturoi, smantana, fulgi de ceapa, sos de ardei copți usor picant 450 g

Coaste de porc la cuptor cu cartofi la ceaun

Coaste de porc, cartofi, unt, usturoi, sos Czech In 450 g

Muschiulet de porc cu legume la tigaie

Muschiulet de porc, ardei gras, rosii cherry, ciuperci, dovlecei, ceapa roșie, unt, ierburi aromatice, vin alb 400 g

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci de padure

Muschiulet de porc, mix de ciuperci de padure, sos brun, usturoi, ierburi aromatice 350 g

Tigaie picanta cu muschi de vita

File de vitel, ciuperci, rosii, ardei gras, sos rosu special, ceapa galbena, smantana dulce, ardei iute, patrunjel usturoi 400 g

Muschi de vita cu sos de piper verde si cartof umplut cu branza

File de vitel, smântână, piper verde murat, cognac, muștar, cartofi, telemea, cascaval 400 g

Muschi de vita cu legume

File de vitel, ardei gras, dovlecei, ciuperci champignon, rosii cherry, vinete, ceapa rosie, ierburi aromatice, unt 400 g

Muschi de vita cu sos de ciuperci de padure

File de vitel, ciuperci de padure, hribi, sos alb special 400 g

Pastrama de oaie cu mamaliguta coapta si telemea

Pastrama de oaie, cimbru, rosii, vin rosu, usturoi, telemea, faina de porumb 400 g

Friptura de berbecut

Pastrama de oaie, ardei rosu, usturoi, cimbru, vin alb, patrunjel, sos special 400 g

Ciolan de berbecut cu cartofi cu parmesan si salata verde

Ciolan de berbecut, cartofi, parmesan, usturoi, salata verde, lamaie 650 g

Tigaie picanta de oaie

Pastrama de oaie, rosii cherry, sos rosu special, ceapa galbena, vin rosu, ardei gras, boia dulce afumata, ardei iute, fasole verde, ciuperci, usturoi, cimbru 400 g

Risotto cu parmezan

Orez, unt, parmesan, vin alb 200 g

Cartofi pai cu parmezan

Cartofi pai, parmezan, usturoi 150 g

Legume la gratar

Dovlecei, vinete, ciuperci, ardei gras, rosii cherry 150 g

Ciuperci la gratar

150 g

Fasole verde sote cu usturoi

150 g

Hribi sote

150 g

Piure de cartofi

150 g

Cartofi copti

150 g

Cartofi pai

150 g

Cartofi chips

150 g

Cartofi dippers

150 g

Cartofi umpluti cu branza

200 g

Salata de ardei copti

100 g

Salata de sfecla rosie coapta in casa cu hrean

150 g

Salata de rucola cu rosii cherry si parmezan

100 g

Salata verde

100 g

Salata asortata

rosii, castraveti, ceapa rosie, ardei gras

Salata de varza alba

Salata de varza acra

Smantana

50 g

Sos czech

50 g

Sos de iaurt cu menta

50 g

Tzatziki

50 g

Sos ardei copti picant

50 g

Mustar

50 g

Painea casei

120 g

Parmesan

30 g

Bacon

50 g

Telemea

50 g

Ardei verde iute

1 buc

Desert praguez

Prune, ou, faina, lapte, caramel 200 g

Tort de ciocolata

Faina, ciocolata, ou, lapte, rom, zahar 140 g

Papanasi cu smantana si dulceata de afine

Branza de vaci, faina, ou, smantana, afine, zahar 200 g

Clatite la cuptor cu branza de vaci si stafide

Faina, zahar, ou, lapte, stafide, branza, smântână,caramel 200 g

Clatite cu mere si scortisoara

Mere, faina, zahar, ou, smantana 150 g