Cuib
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Închide la 20:30
Borș
Legume de sezon (țelină, păstârnac, morcov), cartofi, condimente, bors, verdeață - 400ml
22,50
Supă cremă
Legume de sezon, condimente, verdeață - 400ml
22,00
Meniu Burger
Burger Vegan / Cheeseburger / Egg burger + chips de cartofi la cuptor, usturoi, cimbru şi ulei presat la rece. Se poate cere mozzarella şi caşcaval afumat extra. 550g
48,50
Egg Burger vegetarian
Pâine cu cartofi, burger Aivia (proteină din mazăre, fibre de mazăre, făină de mazăre, ulei vegetal de floarea soarelui, legume deshidratate, sare), ou ochi, muștar, salată coleslaw (varză, maioneză vegană, praz), castraveți în oțet. 400g
38,50
Cheese Burger vegetarian
Pâine cu cartofi, burger Aivia (proteină din mazăre, fibre de mazăre, făină de mazăre, ulei vegetal de floarea soarelui, legume deshidratate, sare), cașcaval, muștar, salată coleslaw (varză, maioneză vegană, praz), castraveți în oțet. 400g
38,50
Taco un pic altfel
Ingrediente: lipie, pate de sfeclă roșie, conopidă la cuptor cu cajun, salată (fasole roșie, morcov, ceapă roșie, porumb, ulei presat la rece de floarea soarelui), semințe coapte, maioneză vegană ușor picantă. 350g
37,50
Burger vegan
Pâine cu cartofi, burger Aivia (proteină din mazăre, fibre de mazăre, făină de mazăre, ulei vegetal de floarea soarelui, legume deshidratate, sare), muștar, salată coleslaw (varză, maioneză vegană, praz), castraveți în oțet. 350g
35,50
Săkă`s Wrap
Wrap, fasole, morcov, porumb și ceapă cu maioneză vegană, castraveți murați, ou omletă, sos de roșii + cartofi la cuptor cu cașcaval + sos blue cheese + sos de roșii. Poate fi cerut și în variantă vegană cu tofu copt și maioneză vegană picantă.
37,50
Cartofi copți de două ori cu salată de varză
Cartofi la cuptor cu compoziție din telemea, smântână, ceapă, usturoi, cartof, mărar, sare, piper. Sunt serviți alături de salată de varză asezonată cu ulei, oțet și sare.
40,00
Clătite sărate/Savory Pancakes - Vegan
Clătite vegane umplute cu: 1. pateul zilei la alegere 2. Ciuperci sau conopidă. Se servesc cu salată de varză.
40,00
Paste cu ciuperci - vegane/vegetariene
Ingrediente vegane: paste - 150g, sos roșii (roșii, ceapă, busuioc) - 80g, sos caju (caju, usturoi, turmeric, drojdie inactivă) - 50g, ceapă 50/60g, usturoi, ciuperci. Ingrediente vegetariene: paste - 150g, smântână - 80g, sos caju 50g, ceapă 50/60g, usturoi, ciuperci.
39,00
Salată Cuib de iarnă
100g sfeclă roșie, 100g ciuperci, 50g năut, 100g telemea sau tofu copt, 20g ceapă roșie, 20g semințe fl. soarelui/dovleac coapte, dressing din muștar Dijon
39,50
Fasole la fontă
Fasole, morcov, ardei, ceapă, usturoi, sos de roșii cu busuioc, scorțișoară, black curry, mărar, cimbru, murături în saramură, pâine.
39,50
Meniu solidar
Oferă un meniu cald pentru o persoană fără adăpost. În parteneriat cu Fundaţia Emmaus din Iaşi, gătim şi asigurăm câte o masă caldă pentru cei în nevoie, care locuiesc fără un acoperiș deasupra capului și care nu au acces la o hrană sănătoasă.
37,00
Meniul Zilei
Felul I: Borș sau Supă cremă (supa zilei) Felul II: Pate cremă de legume al zilei - de regulă sunt opțiunile afișate. Dacă pateul diferă o să vă sunăm. Felul III: Brioșă
35,50
Paste Mac and cheese - vegane
Paste (fusili) - 220g, sos caju (caju, usturoi, turmeric, drojdie inactivă) - 120g. Dacă alegeți vreo opțiune extra, aceasta va fi adăugată în sosul pastelor.
35,50
Masa Solidară
Oferă un meniu cald pentru o persoană fără adăpost. În parteneriat cu Fundaţia Emmaus din Iaşi, gătim şi asigurăm câte o masă caldă pentru cei în nevoie, care locuiesc fără un acoperiș deasupra capului și care nu au acces la o hrană sănătoasă.
22,00
Brownie vegan
Ciocolată vegană, zahăr, unt cocos, făină, cacao, apă. 150g
20,50
Banana bread
Făină, ouă, zahăr, ciocolată, cacao, banane, bicarbonat, praf de copt, esență de vanilie, smântână și nuci.
15,50
Cookie vegan
Făină, zahăr, lapte vegetal, unt vegan, ciocolată. 70g
12,00
Brioșă Vegană
Făină, cacao, nucă, banane, fructe (mere, afine, pere, căpșuni - pot fi diferite în funcție de stocul din bucătărie), ulei presat la rece, zahăr, praf de copt.
10,00
Gustare`n doi
Pate de ardei copți/pate de sfeclă roșie,/ linte/mazăre pâine proaspătă 400g
31,50
Tartă cu ciuperci
Blat: făină, unt, apă, sare Compoziție: ciuperci, ceapă, telemea, smântână, ou, usturoi, mărar 150 g
22,50
Pateul zilei
Pateul zilei poate fi diferit în funcţie de stocul bucătăriei. Vrem să păstrăm totul proaspăt, motiv pentru care schimbăm reţetele prin rotaţie în funcţie de stoc.
18,50
Salată de crudități
Fasole roșie, morcov, porumb, ceapă, oțet, ulei presat la rece. 150g
15,50
Salad and potatoes
Cartofi copți la cuptor, salată de crudități (morcov, fasole roșie, ceapă, porumb), sos de maioneză vegană și sos de roșii cu busuioc. 350 g
Indisponibil
Cartofi la cuptor
Cartofi copţi la cuptor, usturoi, cimbru şi ulei presat la rece. Se poate cere mozzarella şi caşcaval afumat extra. 250 g
Indisponibil
Hop Hooligans - Sencha
Bere artizanală Japanese tea Pale Ale, nepasteurizată, nefiltrată, Bucureşti. Ingrediente: apă, malţ de orz, malţ de grâu, ceai verde sencha, hamei, drojdie, EP 11 P. Alcool 5%, 500 ml
25,00
Nemțeana blondă
Bere nefiltrata, semi-pasteurizata - 500ml
18,00
Nemțeana arămie
Bere nefiltrata, semi-pasteurizata - 500ml
18,00
Nemțeana fără alcool
Bere nefiltrata, semi-pasteurizata - 500ml
16,00
Csiki Sor Ghimbir și Chilli
Bere Artizanala Csiki Sor Ghimbir&Chili este o bere lager cu o concentratie de 1.2% alcool. Ingrediente: 71,6% bere- apă, malţ din orz, hamei şi 28,4% băutură răcoritoare de ghimbir şi chili. 500 ml
15,00
Csiki Sor bere blondă
Csiki Sor este o bere de tip Bock cu o concentratie ridicata de alcool, de 6%. Ingrediente: apă, malţ din orz, hamei. 500 ml
14,00
Solca
Bere blonda pasteurizata, 4.8% alc. 500 ml
10,00
Hop Hooligans - Crowd Control
Bere artizanală New England IPA, nepasteurizată, nefiltrată, Bucureşti. Ingrediente: apă, malţ de orz, malţ de grâu, fulgi de ovăz, hamei, drojdie. E.P. 15 P Alcool 6%, 500 ml
Indisponibil
Milkshake
Lapte de vacă, banane, kiwi și alte fructe proaspete
19,00
Milkshake Vegan
Lapte vegetal (ovăz, soia, migdale), banane, kiwi și alte fructe proaspete
19,00
Smoothie din fructe proaspete
Fructele pot varia, în funcție de ce avem la CUIB.
19,00
Tonic
Apa tonică - produsă în Buzău de Magma din Carpați 330ml
15,00
KOLA Românească
Produsă în Buzău, de către Magma din Carpați 330 ml
15,00
Kombucha făcută în casă
Kombucha, băutură vie făcută de noi din ciupercă de kombucha, miere de albine şi ceai verde. 330ml.
13,00
Socată
Socată artizanală din Suceava. Conţine floare de soc, zahăr, drojdie, apă filtrată, dioxid de carbon. 275ml. Declaraţie nutriţională pentru 100 ml: Valoare energetică 153kJ/32Kcal Glucide: 8,8g -din care zaharuri 8,7 g.
13,00
Suc de fructe Ana Are
Suc natural de fructe Ana Are cu diferite arome.
11,00
Apă plată Borsec
Compoziția chimică (mg/l): Hidrogencarbonat 292, Calciu 54.6, Magneziu 27.9, Sodiu 2.13, pH 7.48. După WESSLING România SRL.
10,00
Ţumburel
Ingrediente: apă, fructe de pădure, miere de albine BIO de la Prisaca Moldova. 330ml Declaraţie nutriţională pentru 100ml. Valoare energetică: 168kJ/40kCal Grăsimi: 0.2 g Glucide: 9.9g -din care zaharuri: 8.5g Fibre: 0.6g Proteine: 0.2g
Indisponibil
Categorii restaurante Iași