Blue Acqua Restaurant - Iasi
Cele mai populare
Fasole bătută cu ceapă caramelizată și pâine prajita
25,00Platou cu salată de vinete, hummus, zacuscă și guacamole
Salată de vinete 100g, hummus 100g, zacuscă 100g, guacamole 100g.
55,00Rapane la tigaie cu usturoi și mămăliguță
300/200 g
62,00Penne integrale cu ton și roșii proaspete
120/100 g
48,00Aripioare picante cu pesmet, sos dulce-acrișor
300 gr
43,00Feluri gătite din pește
Saramură de somn, mămăliguță și ardei iute
220/200/30 g
64,00Saramură de sturion cu mămăligă și ardei iute
250/200/30 g
75,00File de doradă cu legume al dente și sos de capere
150/70/50 g
63,00Saramură de biban de mare, mămăliguță și ardei iute
250/300/30g
67,00Saramură de crap, mămăliguță și ardei iute
250/200/30 g
62,00Tocăniță de somn cu mămăliguță și castraveți murați
350/200/50 g
50,00Tochitură de crap cu bacon, mămăliguță și brânză rasă
350/200/30 g
50,00Calamar tub grill cu sos tzatziki
250g/70g
55,00Midii în cochilie
Midii în cochilie 550g cu sos de roşii şi pătrunjel / cu sos alb mariniere
57,00Creveţi proaspeți
cu sos mediteranean picant / cu unt și lămâie
72,00Caracatiţă grill cu sos tzatziki și dulceață de ardei iute
250g/70g
155,00Creveti grill cu sos tzatziki
300g/70g
70,00Creveţi saganaki
400 g
76,00Rapane
350 g cu sos de roșii și pătrunjel/ cu sos de vin , unt și lămâie
60,00Rapane la tigaie cu usturoi și mămăliguță
250/ 200 g
62,00Frigărui de creveți , orez cu ghimbir și ananas
400 g
85,00Gustul de picnic
Platou rece pescăresc
Pastramă de macrou afumat 120g, crap marinat 80g, salată de icre de știucă 70g, mousse de ton 70g, somon afumat 50g, crostine cu fructe de mare 70g, salată de cartofi cu ceapă 100g, măsline 50g
100,00Chifteluțe de pește pe plită și sos iute,
250/70
45,00Meniu vegan
Hummus
Năut 240g, pastă de susan 20g, ulei de măsline 5ml, lipie 1 buc.
27,00Fasole bătută cu ceapă caramelizată și pâine prajita
25,00Zacuscă de legume
200 g
22,00Platou cu salată de vinete, hummus, zacuscă și guacamole
Salată de vinete 100g, hummus 100g, zacuscă 100g, guacamole 100g.
55,00Risotto cu ciuperci și șampanie
Orez 80g, ciuperci 100g, roșii cherry 50g, unt 20g, șampanie 20ml, pătrunjel 2g.
34,00Burger beyound
Burger 1buc, cartofi prăjiți 200g, roșii 50g, varză albă 50g, castraveți 50g, sos barbeque 30g, chiflă 1buc
50,00Tort de biscuiți cu rom
22,00Supă cremă de ciuperci cu crutoane
ciuperci, smântână vegetală, cartofi, ceapă, usturoi 270 g
26,00Spaghetti AOP
spaghetti, peperoncino, usturoi, ulei de măsline 200 g
26,00Gustări calde, gustări reci
Crap marinat
150 g
30,00Zacuscă de pește cu măsline
200 g
30,00Salată de icre de crap cu măsline, ceapă
150 g
32,00Salată de icre de știucă cu măsline, ceapă
150 g
57,00Macrou afumat cu salată de ceapă
150 g
40,00Drob de icre cu castraveti murati
150 g
30,00Pastă de sardine cu capere
150 g
37,00Caracatiță în sos brandy
180 g
100,00Calamar pane cu sos tzatziki
230/70
50,00Pui de baltă pane, mămăliguță și mujdei
230/200/70 g
55,00Chifteluțe de pește pe plită și sos iute,
250/70
45,00Hamsii prăjite, mămăliguță și mujdei
150/200/70 g
37,00Sardină prăjită, mămăliguță și mujdei
300/200/70 g
33,00Pastramă macrou cu ceapă marinată
150 g
45,00Omletă Blue Acqua
Ouă, ciuperci, ceapă, bacon, ardei gras, mozzarella, roșii de decor,
35,00Midii pane cu sos cocktail
180/70
45,00Fish fingers cu sos tzatziki
180/70 g
40,00Creveți în crustă de cocos și sos dulce-acrișor,
180/70g
60,00Icre natur știucă, cu unt și pâine prăjită
100g
90,00Langustine cu salata fresh
langustne, telina apio, castraveti, rosii cherry, mar verde 400g
135,00Platou de branzeturi (2 persoane)
gorgonzola, parmezan, mozzarella, cascaval, feta, struguri, mere, miez de nuca, miere de albine, dulceata de ardei iute 400 g
120,00Tartar de somon cu avocado si mar verde
Tartar de somon cu avocado si mar verde 250 g
90,00Tartine cu somon afumat si capere
Somon afumat, sare, zahar, antioxidant E331, E301, stabilizator E450, colorant E163, UNT, usturoi, capere in otet, paine (faina alba de GRAU tip 650, drojdie, sare iodata, apa, contine gluten din GRAU). 250 g
50,00Platou family (4 persoane)
Tentacule calamar grill, calamar pane, creveti grill, sardina pane, midii in cochilie cu sos alb, cartofi in coaja, sos tzatziki, sos aioli, o sticla de vinul casei alb sau roze 2500 g
450,00Platouri aperitive
Platou cu caracatiță, calamar și creveți
Caracatiță la grill 100g, calamar la grill 200g, creveți la grill 7buc, salată fresh 50g, castraveți 60g, rosii cherry 60g, sos tzatziki 70g , cartofi pe plita
160,00Platou gourmand
Creveți în crustă de cocos 6buc, sardine 2buc, hamsii prăjite 100g, chiftele prăjite 2buc,guvizi prăjiti 100g, pastă de sardine 70g, măsline 70g, sos cocktail 70g
99,00Platou mixt
Hamsii prăjite 100g, macrou afumat 70g, chifteluțe de peste prăjite 2buc, salată de icre de crap 70g, macrou marinat 70g, salată de ceapă 70g, măsline 70g, zacuscă de pește 100g, pui de baltă 70g
82,00Platou dunărean
Marinată de crap 70g, salată de macrou marinat 70g, salată de icre de știucă 70g, drob de icre 70g, chifteluțe de pește prăjite 2buc, zacuscă de pește 100g, macrou afumat 80g, salată de ceapă 50g, măsline 70g
95,00Platou Blue Acqua
Muslitos - 2buc, fish fingers 100g, calamar pane 100g, rapane la grill 100g, creveți la grill 4buc, pui de baltă 70g, sos tartar 70g, sos fresh 70g
105,00Platou Branzeturi ( 2 persoane)
gorgonzola, parmezan, mozzarella, cascaval, feta, struguri, mere miez de nuca, miere de albine, dulceata de ardei iute 400g
120,00Platou mediteranean
Muslitos 2buc, calamar pane 100g, caracatiță marinată 70g, midii pane 80g, creveți pane 70g, sos cocktail 70g, măsline 70g
99,00Platou rece pescăresc
Pastramă de macrou afumat 120g, crap marinat 80g, salată de icre de știucă 70g, mousse de ton 70g, somon afumat 50g, crostine cu fructe de mare 70g, salată de cartofi cu ceapă 100g, măsline 50g
100,00Platou Family (4 pers) 2500g + O sticla de vin
tentacule calamar grill, calamar pane, creveti grill, sardina pane, midii in cochilie cu sos alb, cartofi in coaja, sos tzatziki , sos aioli, o sticla de vinul casei alb/roze
450,00Salate
Salată blue acqua (fructe de pădure proaspete) (de sezon)
Creveți 10buc, andive 1buc, roșii cherry 4buc, mini mozzarella 5buc, fructe de pădure, crutoane, avocado. 330 g
85,00Salată cu fructe de mare
Tentacule de caracatiță 70g, calamar 75g, midii 50g, trio ardei gras 300 g
90,00Salată de ton
Ton 100g, pat de salata, porumb, legume al dente, muguri de pin, fulgi de migdale, roșii cherry, crutoane, sos de muștar. 300 g
65,00Salată cu piept de pui
Piept de pui grill 180g, roșii, castraveți, ardei gras, salată verde, porumb, parmezan, crutoane, sos fresh. 350 g
45,00Langustine cu salata fresh
langustne, telina apio, castraveti, rosii cherry, mar verde 400g
135,00Ciorbe
Ciorbă de sturion (storceag) (de sezon)
400 gr
35,00Ciorbă cu perișoare din pește, mămăliguță rece, ardei iute
400 gr
27,00Borș de pește, mămăliguță rece, ardei iute
400 gr
25,00Supă cu fructe de mare(creveți, midii in cochilie, calamar tub)
300
66,00Feluri de bază, feluri gătite
Rapane în sos de vin cu unt și lămâie
300 g
60,00Rapane în sos de roșii
300 g
60,00Chifteluțe din pește, sos iute,
250/70 g
45,00Creveți saganaki
300
76,00Creveți în sos mediteranean picant
300 g
72,00Creveți în unt și lămâie
200 g
72,00Midii proaspete în cochilie cu sos de roșii și pătrunjel
450 g
57,00Midii proaspete în cochilie cu sos alb (mariniere)
450g
57,00File de somon pe pat de spanac cu topping de gorgonzola
250/150/50 g
99,00Păstrăv crocant în crustă de mălai, sos de lămâie, mămăliguță
270/70/200 g
50,00Șalău de nil pane, sos de lămâie și mărar
280/70 g
55,00Rapane la tigaie cu usturoi și mămăliguță
300/200 g
62,00File de salau de Nil cu sos de creveti
Salau de nil, CREVETI, SMANTANA de gatit (407), concentrat de legume (E621, E631), lamaie, sare, piper, ciuperci, ardei gras, ardei Kapia, cognac, paine (GRAU tip 650, drojdie, sare iodata, apa, contine gluten din GRAU). 250/100g
68,00File de pastrav la cuptor cu sos de ceapa si masline
Pastrav, rosii cherry, ceapa, masline, vin, lamaie, sare, piper, ulei, patrunjel, paine (GRAU tip 650, drojdie, sare iodata, apa, contine gluten din GRAU). 250/100g
53,00Paste, paella, orez
Spaghetti cu fructe de mare
120/150 g
61,00Paella valenciană cu pui și fructe de mare
500 g
61,00Paella marisco cu fructe de mare
500 g
59,00Risotto cu fructe de mare
200/300 g
59,00Spaghetti carbonara
200/50 g
38,00Penne integrale cu ton și roșii proaspete
120/100 g
48,00Spaghetti AOP
spaghetti, peperoncino, usturoi, ulei de masline 200g
26,00Spaghetti a la Pescador (2 pers)600 g
spaghetti, langustine, calamar. midii in chochilie, ardei iute
150,00Tagliatelle cu somon fume
Tagliatelle, somon fume, rosii cherry, smantana vegetala, sos napoli,coniac, usturoi 400g
60,00Spaghetti langustine
Spaghetti, langustine, peperoncino, usturoi, ulei de masline 400g
60,00Pește grill, pește de sezon
Somn la grill cu mămăliguță și mujdei/sos de lămâie
250g
58,00Păstrăv grill, mămăligă, mujdei/sos lămâie
250 g
50,00Biban de mare grill, mămăligă, mujdei/sos lămâie
270 g
60,00Doradă grill, mămăligă, mujdei/sos lămâie
250 g
56,00Stavrid pe plită cu sare mare, mămăliguță și mujdei
280/200/70 g
38,00Sturion grill, mămăligă, mujdei/sos lămâie
250 g
70,00Guvizi prăjiți cu mămăliguță și mujdei
280/200/70 g
40,00Șalău de nil grill, mămăligă, mujdei/sos lămâie
280 g
55,00File de somon grill, mămăligă, mujdei/sos lămâie
250 g
90,00Calcan grill cu mămăliguță și mujdei
350/200/70 g
140,00Calamar tub cu sos tzatziki
230g
55,00Caracatiță grill cu sos tzatziki
230 gr
155,00Creveți grill cu sos tzatziki
230 g
70,00Crap
250 g
56,00Calcan de Marea Neagra
500 g
200,00Sardina
250 g
35,00Caras prajit in crusta de malai
350g
42,00Scrumbie grill
aprox 250g
45,00Saramură de scrumbie
500g
66,00Zărgan grill / prajit
200g
40,00Șalău de Dunăre prajit/grill
300 g
60,00Saramură de Șalău de Dunăre
300g
72,00Specialități din carne
Mușchi de vită la grătar
muschi vita, cartofi în coaja și salata mixta verde 350g
100,00Piept de pui cu sos gorgonzola
230 gr
42,00Chicken fingers cu sos tzatziki
200 gr
42,00Șnițel din piept de pui
200 g
38,00Aripioare picante cu pesmet, sos dulce-acrișor
300 gr
43,00Pulpe de pui la gratar
230 gr
33,00Tigaie cu cărnuri mixte aromate (pui și vită picant)
muschi vita, piept pui, dovlecei, ciuperci, bacon, trio ardei gras, sos Napoli, chilli 400g
80,00Cotlet de porc în sos brun (usturoiat) și cartofi la cuptor
220/150 g
60,00Piept de pui la grătar
230 g
36,00Snitel de vita , frăgezit
Snitel de vita , frăgezit cu salata asortata 350 g
85,00Ceafă de porc la grătar
350 g
38,00Garnituri, sosuri, extra
Cartofi în coajă cu ulei de măsline și usturoi
200 g
16,00Cartofi wedges
200 g
16,00Cartofi piure
200 g
15,00Cartofi nature
Cartofi, unt, sare, piper, pătrunjel, ulei. 200 gr
15,00Cartofi pai
200 g
16,00Ciuperci la grill
200 g
16,00Orez cu legume
200 g
16,00Legume la grătar
200 g
16,00Spanac cu usturoi
200 g
17,00Cartofi pe plită
200 g
13,00Orez salbatic
200 g
17,00Dovlecei la grill
200 g
16,00Broccoli
Broccoli, sare, piper, unt 200 g
17,00Salată de vară
150 g
11,00Salată de varză
150 g
9,00Mămăliguță
150 g
5,00Pâine
250 g
5,00Sos tzatziki
70 g
9,00Sos de lămâie și mărar
70 g
9,00Mujdei
70 g
9,00Sos picant
70 g
9,00Sos aioli
70 g
9,00Sos china, dulce acrișor
70 g
9,00Sos cocktail
70 g
9,00Cartofi cu parmezan,usturoi și pătrunjel
18,00Dulceață de ardei iute
10,00Salată Castraveți Murați
200 g
11,00Salată de roșii
200 g
11,00Ardei iute
4,00Ceapă Roșie
4,00Desert
Tiramisu
200 g
28,00Negresă delicioasă servită cu înghețată de fructul pasiunii
200 g
28,00Papanași cu dulceață de vișine
300 g
33,00Clătite (tagliattele) cu mere și scorțișoară, înghețată de vanilie
250 g
32,00Clatite cu ciocolata sau dulceata
250g
25,00Lava cake cu fructe de padure
Armonia dintre blatul dens de ciocolata si dulceata fructelor de padure, explodeaza intr-un deliciu dulce – acrisor 120g
30,00Zebratto
O prajitura delicioasa cu o crema delicata de lapte, blat moale si un strat fin de ciocolata 130g
30,00Mousse bianco
O combinatie surprinzatoare cu blat de biscuiti, crema de ciocolata alba si caramel cu alune 125g
30,00Inghețată
vanilie, ciocolată ,caramel sărat . fructul pasiunii, bubble gum, căpșune, fistic, fructe de pădure, pepene galben
10,00Inghețată vegană
70 g
10,00Lava cake cu inghețată
120/70 g
33,00Papanași cu nutella
300 g
33,00Tort de biscuiți cu miez de nucă și rom
200 g
22,00Băuturi de casă
Limonadă simplă
fresh lămâie , miere 500 ml
20,00 Garanție returnare 0 50 leiLimonadă cu mentă
mentă proaspătă, fresh lămâie,miere 500 ml
22,00 Garanție returnare 0 50 leiLimonadă cu ghimbir
ghimbir,fresh lămâie, miere 500 ml
22,00 Garanție returnare 0 50 leiBăuturi răcoritoare
Pepsi (max, twist)
250ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiMirinda (portocale)
250ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiPrigat Nectar (portocale, pere, mix căpșună-banane, piersici, kiwi)
250ml
14,00 Garanție returnare 0 50 leiApă minerală Aqua Carpatica
330 ml
14,00 Garanție returnare 0 50 leiApă plată Aqua Carpatica
330 ml
14,00 Garanție returnare 0 50 lei7up
250 ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiPepsi Cola
250 ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiPepsi Vintage
250 ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiLipton Lămâie
330 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiLipton Piersica
330 ml
15,00 Garanție returnare 0 50 leiEvervess tonic
250 ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiRockstar Original
330 ml
15,00 Garanție returnare 0 50 leiWET Mango
4,5 vol 330 ml
15,00 Garanție returnare 0 50 leiWET Grapefruit
4,5 vol 330 ml
15,00 Garanție returnare 0 50 leiWET Lime si Menta
4,5 vol 330 ml
15,00 Garanție returnare 0 50 leiWET Piersica
4,5 vol 330 ml
15,00 Garanție returnare 0 50 leiWET Zmeura
4,5 vol 330 ml
15,00 Garanție returnare 0 50 leiBere
Peroni Nastro Azzurro
330ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiPeroni Nastro Azzurro FA
12,00 Garanție returnare 0 50 leiUrsus nefiltrată Weissbier
5.1%
14,00 Garanție returnare 0 50 leiUrsus black 6% 330ml
6%
13,00 Garanție returnare 0 50 leiUrsus ipa 330ml
6%
18,00 Garanție returnare 0 50 leiUrsus premium 330ml
5%
10,00 Garanție returnare 0 50 leiUrsus pilsner 330ml
4.8 %
12,00 Garanție returnare 0 50 leiKozel Dark 330 ml
3.7 %
12,00 Garanție returnare 0 50 leiKozel Premium 330 ml
5%
10,00 Garanție returnare 0 50 leiPilsner Urquell 330 ml
4.4 %
16,00 Garanție returnare 0 50 leiPeroni Nastro Azzuro, 0,0%
330 ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiUrsus fara alcool
330 ml
10,00 Garanție returnare 0 50 leiUrsus Cooler
Lemon, cherry, grapefruit
12,00 Garanție returnare 0 50 leiCafea
Ristretto
20 ml
11,00Espresso
40 ml
11,00Espresso lung
80 ml
12,00Espresso dublu
80 ml
20,00Espresso deco
80 ml
12,00Espresso Macchiato
60 ml
12,00Cappuccino
100 ml
14,00Cappuccino deco
100 ml
15,00Cappuccino vienez
150 ml
16,00Ice coffe
150 ml
18,00Caffe latte
150 ml
14,00Caffe latte deco
150 ml
15,00Ciocolată caldă cu bezea
150 ml
22,00Fresh
Grapefruit
250 ml
22,00Portocale
250 ml
22,00Mixt
Portocale & Grapefruit 250 ml
22,00Vin
Euforia Busuioaca de Bohotin (demidulce)
750ml
110,00 Garanție returnare 0 50 leiChardonnay Primordial (alb,sec)
750ml
150,00 Garanție returnare 0 50 leiSmerenie (roșu,sec)
750ml
350,00 Garanție returnare 0 50 leiVinul casei Domeniul Bogdan
750 ml
60,00 Garanție returnare 0 50 leiVinul casei cotnari
750 ml
60,00 Garanție returnare 0 50 leiCaloian Souvignion Blanc
750 ml
87,00 Garanție returnare 0 50 leiCaloian rose (sec)
750 ml
87,00 Garanție returnare 0 50 leiSâmburesti Chardonnay (alb sec)
87,00 Garanție returnare 0 50 leiJidvei Iluziv souvignion blanc (alb sec)
70,00 Garanție returnare 0 50 leiPurcari souvignion blanc (alb sec)
110,00 Garanție returnare 0 50 leiRose de Purcari(sec)
120,00 Garanție returnare 0 50 leiMaschio treviso proseco
115,00 Garanție returnare 0 50 leiCeai
Cald
250 ml verde / verde cu iasomie negru / mentä / fructe de pädure ghimbir sweet lili / fructe ii scor!Goarä / blood orange / vanilla rooibos apple amaretto / hawaii cocktail / musetel
17,00Rece
cirese negre / cäpsuni /goji 200 ml
20,00Limonadă
Limonadă simplă 500 ml
500 ml
20,00Limonadă cu arome 500 ml
mentă ghimbir/ mentă și ghimbir/ cireşe pepene roşu / căpşuni / fructul pasiunii /fructe de pădure
22,00Limonadă simplă 1000 ml
36,00Limonadă cu arome 1000 ml
mentă ghimbir/ mentă și ghimbir/ cireşe pepene roşu / căpşuni / fructul pasiunii /fructe de pădure
38,00