Meniu Sandwich Roșu cald

Meniul conține:  Sandwich Roșu cu brânză Halloumi rumenită, sos din pesto roșu și ulei de măsline, legume coapte în cuptor, pătrunjel verde și semințe de susan coapte, așezate într-o panini rumenită. Porție de cartofi pai cu parmesan, sos de usturoi și pătrunjel verde. 470 g

Vigoare

Omletă cu somon afumat și mozzarella gătită în unt, frunze de salată eisberg, fresh de portocale aromatizat, sos din iaurt cu usturoi home-made și felii de pâine rumenite. 250 g

Echilibru

Omletă cu mozzarella gătită în unt, frunze de salată iceberg cu fresh de portocale aromatizat, sos din iaurt cu usturoi homemade și felii de pâine rumenite.  250g

Hummus cu ghimbir ᵛᵉᵍᵃⁿ

Pastă de năut aromatizată cu suc proaspăt de ghimbir, ulei de măsline, suc de lămâie și tahini, pătrunjel verde, roșii cherry coapte cu busuioc, ceapă caramelizată și lipie crocantă. 250g

Platou tartinabile ᵛᵉᵍᵃⁿ

Humus aromatizat cu suc proaspăt din ghimbir, salată de vinete cu tahini, fasole roșie bătută și lipie crocantă. 450 g

Salată caldă cu Somon

Mix din frunze de salată eisberg, bucăți de somon afumat rumenite în unt, crutoane de casă, mix de semințe coapte, dressing din fresh de portocale aromatizat și iaurt cu usturoi home-made. 450 g

Cartofi pai

Cartofi pai prăjiți, presărați cu parmesan, sos de usturoi și pătrunjel verde. 250 g opțiune vegană: fără parmesan.

Black Rice Curry ᵛᵉᵍᵃⁿ | ᵍˡᵘᵗᵉⁿ ᶠʳᵉᵉ

orez negru crescut pe terasele din Thailanda completat de un amestec din boabe de năut și legume în sos de roșii cu lapte cremos de cocos și piri piri, infuzat cu un mix de condimente orientale . 370g

Cartofi rustici

cartofi wedges aromatizați cu mirodenii, bacon ᵛᵉᵍᵃⁿ prăjit, ulei de măsline și sos de usturoi, mărar verde, srirracha, presărați cu parmesan. 300g

Kimchi cu varză creață ᵛᵉᵍᵃⁿ

preparat tradițional coreean picant și acrișor din legume fermentate și sărate: varză creață, morcov, ceapă galbenă, făină intermediară, usturoi, ghimbir. Consumat pentru proprietăți probiotice. 100g

Posh

ouă poșate cremoase, cheddar ușor topit, rucola și felii de roșii proaspete pe o chiflă rumenită și unsă cu cremă de brânză cu mărar. 300g

Veselie - paste cu brânză și ciuperci brune

Paste cremoase pennoni cu ciuperci brune, sos din blue cheese și miez de nucă copt. 350g

Carne de...

Ciuperci pleurotus crispy presărate cu pătrunjel verde și cubulețe de roșii, servite cu sos din iaurt cu usturoi homemade. 400g

Maioneză vegană home-made

40 g

Iaurt cu usturoi home - made

50 g

Sriracha

40 g

Barbeque

40 g

Mujdei

40 g

Maja Blanca ᵍˡᵘᵗᵉⁿ ᶠʳᵉᵉ

Budincă de Manila cu fulgi și lapte din cocos, vanilie și fructe exotice, top din arahide și fulgi de cocos, stropită cu dulceață de coacăze home-made. 180 g

Cheesecake

Dulce și răcoros compus dintr-o bază crocantă din biscuiți digestivi cu unt, cremă fină de brânză la mijloc și top dulce acrișor de jeleu din fructe de pădure. 170 g

Lemon cake

Umed și cremos, aromatizat cu zest de lămâie proaspătă , unt, ou, lapte și o glazură dulce - acrișoară de lămâie. 100 g

Banana bread ᵛᵉᵍᵃⁿ

Umedă și aromată, cu piure de banane coapte, caise deshidratate, merișoare, miez de nucă crocant, cacao, unt, lapte de ovăz și top din glazură de ciocolată. 110g

Tartă cu lămâie

blat crocant din biscuiți digestivi, unt și cacao organică cu cremă fină din lămâie dulce acrișoară cu smântână și lapte condensat. 120g

Tartă cu ciocolată ᵛᵉᵍᵃⁿ

blat crocant de biscuiți digestivi, cremă fină de ciocolată neagră, silken tofu, ulei de cocos, curmale si top din fulgi de sare. 120g

Ambalaj eco