Restaurant Acquarello
Aperitive calde
Cozze con salsa di vino
Scoici cochilie, ceapă, vin, usturoi, pătrunjel, pulpă roșii 500 g
48,00Cozze con salsa bianca
Scoici cochilie, smântână, roșii cherry, vin, ceapă, suc lămâie, usturoi, verdeață 500 g
50,00Gamberetti con salsa picante
Pulpă roșii, creveți, smântână, ceapă, morcov, usturoi, vin, pastă de ardei, busuioc 150 g
46,00Calamari fritti
Calamar inele, ouă, maioneză, lămâie, salată verde, castraveți,ceapă, muștar, baby spanac, valeriană 200 g
44,00Gamberetti con salsa di burro
Creveți, smântână, busuioc, verdețuri, sos creveți, suc lămâie, chiflă 200 g
46,00Gamberetti provensal
Creveți, suc lămâie, unt, verdețuri, chiflă 150 g
46,00Melanzane al forno
Vinete, pulpă roșii, mozzarella, parmezan, verdeață, usturoi, busuioc 150 g
36,00Frutti di mare impanati
Inele calamar, carne midii, creveți, ceapă, ou, pesmet, muștar, salată 700 g
IndisponibilAperitive reci
Antipasto misto
Pate ficat, bruschetta miste, salam chorizo, salam napoli, prosciutto cotto,prosciutto, mozarella, roșii, pesto, cremă de brânză picantă, tapenar măsline 300 g
60,00Antipasto formagio
Mere, pere, struguri, brânză brie, cașcaval, cașcaval afumat, mozzarella,brânză mucegai, parmezan, miez nucă 300 g
60,00Antipasto tartinabil
Pate ficat, tapenar măsline, cremă de brânză picantă, chifle, ouă prepeliță 240 g
29,00Humus
Boabe năut, roșii, pastă de susan, suc lămâie, ulei de măsline, usturoi, muguri de pin 200 g
32,00Bruschetti miste
Anșoa, chifle, busuioc, ton în ulei, mozarella, roșii, verdețuri, usturoi 250 g
26,00Ciorbe
Ciorbă de văcuță
Borș, cartofi, pulpă de vită, pulpă roșii, ceapă, morcov, țelină, ardei kapia, ardei, mazăre verde, dovlecei, fasole verde, verdeață 400 g
28,00Ciorbă de pui
Pui, borș, ouă, piept de pui, roșii, ceapă, ardei kapia, ardei, morcov , țelină 400 g
25,00Meniuri
Cotoletta di pollo
Piept pui, ouă, pesmet, cartofi, sos cocktail 400 g
42,00Pollo parmigiano
Piept de pui, ouă, roșii, mozzarella, parmezan, oregano 300 g
47,00Salate
Insalata con frutti di mare
Roșii, castraveți, lămâi, usturoi, mixt salată, cocktail fructe mare 250 g
44,00Insalata greca
Castraveți, roșii, salată verde, telemea, iaurt, măsline , maioneză, verdeață,baby spanac, valeriană, lămâie, ulei de măsline 350 g
43,00Insalata tonno
Ton, castraveți, roșii, ouă, iaurt, porumb, maioneză, verdeață 350 g
44,00Insalata campagnola
Roșii, castraveți, porumb, fasole roșie, măsline, mixt salată, sos iaurt 350 g
34,00Insalata caesar
Parmezan, maioneză, piept de pui, salată verde, morcov, file anșoa, usturoi, baby spanac,valeriană, lămâie, ulei de măsline 350 g
40,00Insalata italiana
Mușchi vită, castraveți, roșii, salată verde, ardei kapia, cașcaval, parmezan, măsline,verdeață, lămâie, ulei de măsline, baby spanac, valeriană 350 g
56,00Insalata piemontese
Mixt salată, pui piept, ou, roșii, castraveți, sos iaurt 250 g
39,00Insalata capriciosa
Roșii, castraveți, cașcaval, șuncă presată, pui piept, ouă, mixt salată, sos iaurt 350 g
38,00Insalata caprese
Boconcino, roșii, salată verde, ulei turte, baby spanac, parmezan, ulei de măsline,valeriană, miez nucă, busuioc, lămâie 200 g
IndisponibilOrez & paste
Risotto quatro formagi
Orez, smântână, brânză mucegai, mozarella, cașcaval afumat, parmezan 350 g
44,00Risotto con frutti di mare
Scoici cochilie, scoici, roșii, orez, calamar inele și tentacule, creveți,lămâie, roșii cherry verdeață, busuioc 350 g
56,00Risotto con parmesan
Orez prefiert, smântână, parmezan 350 g
44,00Risotto con gamberi
Orez, creveți, smântână, suc lămâie 350 g
60,00Risotto primavera
Orez, smântână, legume congelate, parmezan, oregano 350 g
IndisponibilRisotto con funghi porcini
Orez, hribi, smântână, brânză parmezan 350 g
IndisponibilPește
Calamari alla griglia
Calamar tub, lămâie, unt, salată verde, sare, baby spanac, valeriană 200 g
53,00Salmone con salsa di gamberetti
Somon, creveți, smântână, roșii, salată verde, ceapă, morcov, usturoi, vin, baby spanac, valeriană 250 g
69,00Vitello
Scaloppina al limone
Mușchi vită, capere, lămâi, unt, chiflă, mixt salată 250 g
89,00Saltinboca alla romana
Mușchi vită, vin, prosciutto, unt, salvie, salată verde, baby spanac valeriană 250 g
89,00Speciali
Petto d`anatra al pepe verde
Piept de rață, cartofi, fasole verde, roșii cherry, smântână, ceapă verde, morcov, verdeață, usturoi, sos demiglace 250 g
85,00Braciole di agnello
Cotlet berbecuț, fasole verde, cartofi, ceapă verde, usturoi,verdețuri, roșii cherry, sos piper 400 g
IndisponibilFiletto di agnello
Mușchi berbecuț, mentă, parmezan, pesmet, arahide, gălbiori, sparanghel, păstârnac, unt 350 g
IndisponibilTurnedo rossini
Mușchi vită, cartofi, mazăre verde, mere, foie gras, vin alb, ceapă, unt, verdeață, usturoi, ghimbir
IndisponibilPastrami di agnello aromatico
Pulpă bebecut, castraveți murați, mămăligă, telemea, usturoi, cimbru, peperocino
IndisponibilPorc
Filetto alla pizzaiolo
Porc cotlet, măsline, capere, mozarella, pulpă roșii 250 g
52,00Scaloppina funghi
Cotlet de porc, smântână, ciuperci
46,00Filetto di parma
Cotlet de porc, mozzarella, smântână, spanac 300 g
52,00Filetto con salsa di senape
Cotlet de porc, smântână, muștar boabe 250 g
44,00Pui
Pollo funghi
Pui piept, ciuperci, smântână, chiflă 250 g
44,00Pollo carbonara
Piept de pui, smântână, ciuperci, bacon, parmezan
48,00Pollo gorgonzola
Pui, brânză mucegai, smântână, chiflă 250 g
48,00Pollo messicano
Piept de pui, roșii, ceapă, fasole roșie, ardei kapia, ardei, verdeață, ardei iute 250 g
45,00Fegatini in salsa di vino
Ficat de pui, vin, salată verde, usturoi, cimbru, baby spanac, valeriană 250 g
38,00Pollo italiano
Ardei kapia, piept de pui, sos soia, oțet balsamic, ulei de măsline, usturoi 250 g
IndisponibilPollo verdura
Pui, bacon, ciuperci, morcov, țelină, măsline, roșii cherry, dovlecei, verdețuri, ardei kapia 250 g
IndisponibilPollo basilicato
Pui, roșii, mozzarella, smântână, parmezan, prosciutto, miez nucă, busuioc 250 g
IndisponibilPizza & focaccia
Pizza margherita
Palina pizza, mozarella, oregano, sos pizza, busuioc 400 g
35,00Pizza prosciutto crudo
Palina pizza, rucola, parmezan, prosciutto, mozarella, sos pizza 400 g
43,00Pizza prosciutto funghi
Palina pizza, ciuperci, șuncă presată, mozarella, sos pizza 400 g
42,00Pizza diavola
Palina pizza, roșii, mozzarella, salam chorizo, oregano, busuioc 400 g
38,00Pizza capriciosa
Palina pizza, pulpă roșii, mozzarella, ouă, bacon, ceapă, usturoi 400 g
38,00Pizza quattro stagioni
Palina pizza, roșii, mozzarella, măsline negre, șuncă praga, ardei kapia, ciuperci 400 g
38,00Pizza quattro formaggi
Palina pizza, roșii, mozzarella, parmezan, cașcaval, brânză mucegai 400 g
40,00Focaccia con aglio
Palina pizza, usturoi, oregano, ulei măsline 200 g
19,00Focaccia con parmesan
Palina pizza, parmezan 200 g
25,00Focaccia con mozzarella
Palina pizza, mozarella 200 g
25,00Pizza pollo
Palina pizza, mozarella, sos pizza, pui piept, bacon, porumb, ardei kapia 400 g
IndisponibilPizza tonno
Palina pizza, ton, mozarella, ceapă, sos pizza 400 g
IndisponibilFocaccia con mozzarella e bacon
Palina pizza, mozarella, bacon 200 g
IndisponibilGarnituri și salate auxiliare
Cartofi gratinați
150 g
17,00Cartofi natur
Unt, verdețuri, cartofi 150 g
14,00Cartofi prăjiți
150 g
14,00Cartofi țărănești
Bacon, ceapă, usturoi, oregano, verdețuri, cartofi parizieni 150 g
17,00Cartofi franțuzești
Cartofi, ceapă, ceapă verde, verdețuri
15,00Legume la grătar
Ardei, dovlecei, ciuperci, roșii, vinete, oțet balsamic, verdețuri, ardei kapia 150 g
23,00Legume sote
Ardei, ciuperci, dovlecei, roșii, vinete, verdețuri, legume congelate 150 g
23,00Brocoli sote
150 g
21,00Ciuperci sote
Ciuperci, usturoi, vin, verdețuri 150 g
20,00Ciuperci grătar
Ciuperci, oțet balsamic, usturoi, verdețuri 150 g
19,00Ciuperci gratinate
Ciuperci, mozarella 150 g
20,00Risotto con parmesan
Orez smântână, parmezan 150 g
26,00Risotto con funghi
Orez, hribi, smântână, parmezan 150 g
23,00Risotto con verdure
150 g
21,00Salată de varză
150 g
14,00Salată asortată
Castraveți, roșii, salată verde, ardei kapia 150 g
18,00Salată crudități
Țelină, morcov, mere, suc lămâie, ulei măsline 150 g
18,00Salată rucola
Rucola, roșii cherry, parmezan 150 g
22,00Salată verde
150 g
16,00Salată de murături
150 g
14,00Bere
Corona
355ml
15,00