Craft - Rebel Food
Festivalul Bucatariei Arabesti
Labneh
50g, sos de iaurt cu menta
5,00Ciorbe
Ciorbă de vită
Smântână, ardei iute, pâine 500 ml
26,00Ciorbă de pui cu taieţei de casă
Ardei iute, pâine 500 ml
21,00Aperitive
Platou mixt salate
Salată de vinete, hummus, pate sardine, ceapă roșie, pită grecească (2 buc) 100/100/100 g
36,00Măsline prăjite (negre şi verzi)
200 g
22,00Humus cu carne
Hummus 100 g, carne de oaie condimentată gătită 100 g, pita
32,00Inele de ceapă
Servite cu sos sweet chilly 250 gr
22,00Mix bruschete
Bruschete roșii (3 bucăți), bruschete mix legume gratinate (3 bucăți)
22,00Coaste
Coaste tradiţionale de porc la grătar
400 g
45,00Coaste de porc gătite în dulceaţă de ardei iute
400 g
50,00Coaste de porc gătite în stil american
400 g
49,00Burgeri
Craft burger
Chiflă, chiftea din carne de vită black angus, ceapă roşie, castraveţi muraţi, salata coleslaw, fâşii de bacon, sos cheddar, maioneză 400 g
40,00Classic burger
Chiflă, chiftea din carne de vită black angus, roşii, castraveţi muraţi, salată iceberg, ceapă caramelizată, ceapă deshidratată şi sosuri 400 g
38,00Cheeseburger
Chiflă, chiftea din carne de vită black angus, sos cheddar, roşii, castraveţi muraţi, salată iceberg, ceapă caramelizată, ceapă deshidratată şi sosuri 400 g
40,00Italian Burger
chifla, chiftea burger, sos burger (maioneza, rosii uscate, parmezan, ulei de masline, busuioc, usturoi), sos pesto busuioc, mozarella proaspata, chips de parmezan, rucola
45,00Quesadilla Burger
tortilla, chiftea burger, branza cheddar, rosii, castraveti murati, salata iceberg, ceapa deshidratata, sosuri
40,00Pui grill și specialități din carne de pui
Aripi tradiţionale la grătar
400 g
30,00Piept de pui la grătar
300 g
34,00Souvlaki de pui
Frigărui de pui aromatizate în stil grecesc 320 g
35,00Şniţel de pui
Şniţel de pui aromat cu parmezan și pătrunjel în crustă panko 300 g
37,00Pui tempura
Cubuleţe de pui în crustă de tempura, servit cu sos chilly 220 g
33,00Chicken fingers
Fâșii de pui în crustă panko 220 g
33,00Quesadilla cu pui
Tortilla, fâșii din piept de pui, legume, condimente mexicane, cheddar, avocado, include o porție de cartofi prăjiți 450 g
47,00Pui Tikka Masala
Pui gătit în stil indian servit cu orez și sos raita 450 g
45,00Pui dulce-acrişor
Piept de pui, legume, ananas, sos dulce acrişor, picant sau nepicant 450 gr
45,00Pui Tandoori
frigarui din pulpa de pui condimentate in stil indian, orez masala, salata
50,00Pui la ceaun
pui coquelet la ceaun, cartof copt cu crema de branza, salata de muraturi
71,00Specialități din piept de rață
Piept de rață cu salvie
Piept de raţă, piure de cartof dulce, sos din prune uscate, chips de păstârnac 400 g
79,00Piept de raţă caramelizat
Piept de raţă caramelizat cu portocală şi orez sălbatic 400 g
79,00Specialități din carne de porc
Cârnați tradiționali de porc
Carnati traditionali de porc preparati in locatie, picanti sau nepicanti serviti cu mustar, 300g
38,00Muşchiuleţ de porc Craft
Muşchiuleţ de porc cu salvie şi prosciutto, piure de cartofi trufat și legume trase la tigaie 450 g
58,00Porchetta Craft
gatita in bere, cu garnitura de piure de cartofi si ardei copt marinat
55,00Muşchiuleţ de porc în sos de piper verde
Muşchiuleţ porc, sos de piper verde, cartofi în coajă 450 gr
IndisponibilVită grill și specialități din carne de vită
Muşchi de vită
Sos chimichiurri şi unt aromatizat 250 g
95,00Mușchi de vită Craft
Mușchi de vită în sos de piper verde, servit cu cartofi prăjiți 450 g
99,00Antricot de vită
Sos chimichiurri şi unt aromatizat 280 g - 300 g
85,00Quesadilla cu vită
Tortilla, făşii din muşchi de vită, legume, condimente mexicane, cheddar, avocado. Include o porţie de cartofi prăjiţi 450 gr
56,00Chilly con carne
Carne de vită gătită în stil mexican, orez, salată pico de gallo, smântână, lime, nachos, produs picant 450 gr
53,00Buritto
Tortilla, carne de vită gătită în stil mexican, salată pico de gallo, salată iceberg, cheddar şi boabe de porumb. Servit cu cartofi prăjiţi. 450 g
57,00Tomahawk
Inclus sos chimuchurri şi unt aromatizat 750-800 gr
199,00Ras Asfour
pulpa de vita, ceapa rosie, sos de rosii, garnitura de cus cus
49,00Specialități din carne de oaie/berbecuț
Muschiulet de berbecuţ
Muschulet de berbecuţ fraged, piure aromat si salata mix crocanta 450 gr
78,00Kebap de vită şi oaie Craft
Kebap de vită şi oaie cu garnitură de orez, salată de ceapă turcească, sos labneh La alegere: picant sau nepicant 450 g
63,00Pastramă de berbecuţ
Servită cu mămăligă 200 g mujdei și murături sau castraveți în saramură 150 g, în funcție de sezon 300 g
65,00Sarma Beyti Kebap
kebap de vita+oaie picant sau nepicant la alegere in lipie turceasca, cu cascaval, iaurt, sos rosu si salata de ceapa
68,00Pește grill și specialități din pește și fructe de mare
File de somon la grătar
250 g
62,00Doradă la grătar
300 - 400 g
50,00Biban de mare la grătar
300 - 400 g
50,00Creveți în crustă de fulgi de cocos
Creveţi în crustă de fulgi de cocos, orez cu lapte de cocos şi sosuri 400 gr
51,00Saramură din File de crap de Dunăre
Servită cu mămăligă 450 g
50,00Creveti in sos de unt si prosecco
creveti 10buc, unt, rosii cherry, usturoi, prosecco, pepperoncino, servit cu paine prajita
67,00Paste și noodles
Tagliattele con gamberi
Tagliattele proaspete cu creveţi 350 g
52,00Tagliatelle con pollo
Tagliatelle proaspete, piept de pui, sos cu roşii uscate 350 gr
52,00Noodles cu creveţi si ardei iute
Creveţi, noodles, legume, sosuri şi condimente asiatice 350 g, produs picant!
57,00Noodles cu vită si ardei iute
Fâşii antricot de vită, noodles, legume, sosuri şi condimente asiatice, produs picant 350 g
45,00Meniu vegetarian și lacto-vegetarian
Falafel cu hummus şi tabbouleh
Chiftele din năut 6 buc, hummus, tabbouleh, pită 300 g
39,00Halloumi Burger
Chiflă, halloumi burger, dulceață de ardei iute, roșii deshidratate, ardei copt marinat, salată iceberg, rucola 300 g
45,00Currry de năut
Năut, legume, lapte cocos, condiment indiene, servit cu orez şi lime 350 g
39,00Quesadilla cu legume
Ardei trio, ceapă, avocado, fasole roşie, dovlecel, cheddar, include o porţie de cartofi prăjiţi 450 gr
42,00Conopida dulce acrisoara
conopida tempura, legume, ananas, sos dulce acrisor, orezpicant sau nepicant la alegereprodus de post
39,00Chilli sin carne
linte gatita in stil mexican, orez, salata pico de gallo, nachos, limeprodus picantprodus de post
39,00Platou vegetarian salate
Salată vinete, hummus, zacuscă de casă, ceapă roșie, pită grecească (2 buc) 100/100/100 g
IndisponibilGarnituri
Cartofi prăjiţi
250 g
12,00Cartofi prăjiţi aromatizaţi
Cartofi prăjiţi aromatizaţi cu parmezan, pătrunjel şi usturoi 270 g
16,00Cartofi în coajă
Cartofi întregi , prăjiţi în coajă, cu topping de cașcaval 250 g
14,00Piure de cartofi
300 g
15,00Piure de cartofi trufat
315 g
21,00Orez prăjit cu legume
Orez, legume, sosuri și condimente asiatice 250 g
15,00Orez prăjit trufat
250 g
19,00Orez prăjit cu pui şi ou
Orez, pui, ou, sosuri și condimente asiatice 250 g
21,00Legume la grătar
Vânătă, dovlecel, ardei gras trio, ardei iute, ceapă roşie şi ciuperci 250 g
21,00Cartofi cu rozmarin
Cartofi aromatizaţi cu rozmarin proaspăt, ceapă roșie și usturoi 250 g
IndisponibilSosuri
Dulceţă de ardei iute
Reţetă proprie, gătită în restaurantul nostru 50 g
6,00Mujdei de usturoi
50 g
4,00Sos chimichiurri
Pătrunjel, ceapă, usturoi, ulei de măsline, oțet, condimente 50 g
6,00Sos tzatziki
50 g
5,00Salate
Salată cu pui crocant
Fâşii din piept de pui intr-o crustă specială si secretă, mix de verdeturi, ardei trio, roşii cherry, dressing, și pita 400 g
49,00Salată cu vită
Fâşii de antricot de vită, rucola, valeriană, roşii cherry, parmezan, dressing şi pita 400 g
51,00Salată cu creveţi
Creveţi, rucola, valeriana, baby spanac, roşii cherry, alge, avocado, dressing şi pita 400 g
56,00Salată cu ton
Ton proaspăt, valeriană, baby spanac, mango, castraveţi, ceapă roşie, dressing şi pita 400 g
57,00Salată grecească
Brânză feta, roşii, castraveţi, ardei trio, ceapă roşie, măsline şi pita 400 g
34,00Extra dressing
50 g
5,00Salate de însoțire
Salată de roşii, castraveţi, ceapă
150 g
6,00Salată de varză
150 g
4,00Salată de ardei copți marinați
250 g
15,00Salată de castraveți și gogoșari în oțet
200 g
5,00Salată turcească de ceapă
100 g
6,00Salată de rucola, roşii cherry și scale parmezan
150 g
15,00Salată Coleslaw
200 g
7,00Salată de toamnă cu 5 legume
200 g
IndisponibilPlatouri
Platou mic brânzeturi
Gorgonzola, brie, cașcaval, parmezan, nuci, stafide, prune uscate, kiwi, struguri, dulceață de ardei iute, rucola 2- 3 persoane 600 g
85,00Platou mare brânzeturi
Gorgonzola, brie, cașcaval, parmezan, nuci, stafide, prune uscate, kiwi, struguri, dulceață de ardei iute, rucola 4-6 persoane 1200 g
150,00Platou mic copii
Chicken fingers, pui tempura, chifteluțe de pui, bulete de cașcaval, 2 porții cartofi prăjiți, ketchup, maioneză 2-3 copii 600 g
90,00Platou mare copii
Chicken fingers, pui tempura, chifteluțe de pui, bulete de cașcaval, cartofi prăjiți, ketchup, maioneză 4-6 copii 2400 g
160,00Platou turcesc
Kebap vită-oaie picant (1buc), frigăruie de berbecuț (1buc), frigăruie de pui turcească (1buc), kofta (3buc), orez turcesc, roșie și ardei iute la grătar, sos labneh, salată de ceapă turcească 2-3 persoane 1300 g
140,00Platou Craft
2 porții de coastă,2 porții de frigărui, 2 porții de cârnați de casă, 2 porții, 2 porții salată la alegere 2200 g
195,00Platou 1 Mai
Coastă tradițională 1buc, mici 10buc, ceafă de porc 2buc, pulpe de pui 2buc,cartofi prăjiți 3 porții,muștar, mujdei, 4-6 persoane 1300 g
IndisponibilPlatouri cu precomandă
Platou mare salate aperitiv
Salată vinete 300 g, hummus 300 g, pate sardine 300 g, ceapă roșie tocată 100 g
105,00Platou brioșe sărate
Brioșe sărate cu preaz și măsline 16 buc 800 g
IndisponibilDulce
Bunetto
Prăjitură cu ciocolată, amaretti, sos de vişine şi îngheţată de vanilie 200 g
26,00Chocolate lava cake
Vulcan de ciocolată, ciocolată neagră, sos de fructe de pădure și înghețată de vanile 150 g
26,00Vanila lime lava cake
Vulcan de ciocolată cu ciocolată albă, vinilie, lime, sos de căpşune și ingheţată de vanilie 150 g
26,00Minicheesecake
4 buc, La alegere cu sos de căpşune sau fructe de pădure 200 g
26,00Budincă de tapioca
Budincă de tapioca cu lapte de cocos, piure de mango si coajă rasă de lime 250 g
26,00Mini papanași
Mini papanași serviți cu smântână și dulceață de vișine 200/ 60/ 80 g
32,00Vaniletta
Prăjitură cu foi, cremă de vanilie și sos caramel 200 g
IndisponibilCoffee
Espresso scurt
35 ml
10,00Ristretto
20 ml
10,00Espresso lung
60 ml
10,00Espresso deco scurt
30 ml
11,00Espresso deco lung
30 ml
11,00Cappuccino
200 ml
14,00Cappuccino deco
200 ml
15,00Cappuccino vienez
200 ml
15,00Irish coffee
Espresso, irish whisky, frişcă 100 ml
16,00Café latte
Espresso, cremă de lapte 200 ml
13,00Café latte deco
Espresso decafeinizat, cremă de lapte 200 ml
14,00Café latte aromat
Vanilie, ciocolată, caramel, caramel sărat, amaretto, Butterscotch, mentă, alune 200 ml
13,00Ice coffee
Ice cream coffee
Espresso scurt, îngheţată de vanilie, frişcă 150 ml
15,00Ice café latte
250 ml
14,00Ice café latte aromat
Vanilie, ciocolată, caramel, caramel sărat, amaretto, Butterscotch, mentă, alune250 ml
15,00Milkshakes
Boozy bailey`s oreo milkshake
Ness, lapte, bailey’s, oreo, gheaţă, frişcă 350 ml
22,00Tropical fruits milkshake
Îngheţată cu vanilie, piure de mango şi fructul pasiunii, lapte şi frişcă 350 ml
21,00Banana split chocolate milkshake
Îngheţată cu ciocolată, banană, piure de banană, lapte şi frişcă
22,00Strawberry bailey milkshake
Lapte, frișca, inghetata de vanilie, capsune, lichior de căpșune
22,00Strawberry cream milkshake
Lapte, frișcă, inghețată de vanilie, căpșune, piure de căpșune
22,00Smoothies
Ananas, kiwi și portocală
300 ml
25,00Avocado, banană și lapte de cocos
300 ml
25,00Ananas, mango și lapte de cocos
300 ml
25,00Avocado, mango și aloe vera
300 ml
25,00Limonada
Limonadă clasică
400 ml
17,00Limonadă cu miere de albine
400 ml
18,00Limonadă cu mentă
400 ml
19,00Limonadă cu mentă și ghimbir
400 ml
20,00Limonadă cu piure de fructe
400 ml
19,00Fresh
Portocală, grepfruit
La alegere: combinații de câte 2 250 ml
19,00Bauturi racoritoare
Pepsi
250 ml
11,00 Garanție returnare 0 50 leiPepsi Max zero
250 ml
11,00 Garanție returnare 0 50 leiMirinda
250 ml
11,00 Garanție returnare 0 50 lei7UP
250 ml
11,00 Garanție returnare 0 50 leiEvervess
250 ml
11,00 Garanție returnare 0 50 leiPrigat portocală
250 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiPrigat nectar de banane-capsune
250 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiPrigat nectar piersică
250 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiLipton lămâie
250 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiLipton piersică
250 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiApă plată
Aqua carpatica 330 ml
10,00 Garanție returnare 0 50 leiApă minerală
330 ml
10,00 Garanție returnare 0 50 leiApă plată
aqua carpatica 750 ml
16,00 Garanție returnare 0 50 leiApă minerală
aqua carpatica 750 ml
16,00 Garanție returnare 0 50 leiPepsi twist
250ml
11,00 Garanție returnare 0 50 leiPrigat nectar kiwi
250ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiBere fara alcool
Heineken 0.0%
330 ml
14,00 Garanție returnare 0 50 leiBirra Moretti 0.0%
330 ml
11,00 Garanție returnare 0 50 leiCiuc Natur Radler Lămâie & Lime 0.0%
500 ml
11,00 Garanție returnare 0 50 leiCiuc Natur Radler Zmeură & Lămâie 0.0%
11,00 Garanție returnare 0 50 leiBere la sticla
Heineken
330 ml
14,00 Garanție returnare 0 50 leiHeineken Silver
330 ml
14,00 Garanție returnare 0 50 leiCiuc Premium Lager
330 ml
10,00 Garanție returnare 0 50 leiSilva Strong Dark Lager
330 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiDesperados (bere cu tequila)
400 ml
14,00 Garanție returnare 0 50 leiBirra Moretti
330 ml
9,00 Garanție returnare 0 50 leiEdelweiss Weisbier
500 ml
Indisponibil Garanție returnare 0 50 leiCidru
Strongbow Fructe De Padure
330 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiStrongbow Mere
330 ml
Indisponibil Garanție returnare 0 50 leiStrongbow pere
330 ml
Indisponibil Garanție returnare 0 50 leiBere artizanala
Kristoffel Blonde
blonda, 6% alc, 330 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiKristoffel Dark
6% Alc, 330 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiKristoffel Rose
capsune si zmeura, 4,2% Alc, 330 ml
13,00 Garanție returnare 0 50 leiZăganu Blondă Pale Lager
5.3%alc, 500 Mml
20,00 Garanție returnare 0 50 leiZăganu Brună Brown Ale
7%alc, 500 ml
21,00 Garanție returnare 0 50 leiZăganu Indian Pale Lager
6%alc, 500 ml
25,00 Garanție returnare 0 50 leiZăganu Roşie Red Ale
7%alc, 330 ml
19,00 Garanție returnare 0 50 leiGround Zero Morning Glory Ipa
5%alc, 330 ml
20,00 Garanție returnare 0 50 leiGround Zero Imperial Fuck Ipa
9%alc, 330 ml
22,00 Garanție returnare 0 50 leiCapra Noastră Albă
Albă, 6%alc, 330 ml
20,00 Garanție returnare 0 50 leiCapra Noastră Aramică Ipa
6.2%alc, 330 ml
20,00 Garanție returnare 0 50 leiCapra Noastră Brună Seara Brown Ale
6.5% Alc, 330ml
20,00 Garanție returnare 0 50 leiGround Zero Deranj Blonda
4,9% alc, 500ml
22,00 Garanție returnare 0 50 lei