Platou - montana brânzeturi- 2-3 persoane

Mozzarella 100g , gorgonzola 100g , cașcaval 50g, cedar 50 g, ementaller 50g , telemea 100g, miez de nuca30g,ardei gras 30g, mere 30g,fructe 30gr 570 g

Platou românesc pentru 4-6 persoane

Cârnăciori 4 buc, ceafă 4 buc 400gr, Cotlet 4 buc 400 gr, coastă de porc 400 gr, cartofi pai 400 gr, mici 4 buc, murături, muștar 1900 g

Platou de pui pentru 3-5 persoane

Piept de pui 160g, pulpă dezosată 200g,frigărui cu legume 150g, aripioare 100g, cartofi wedges 300 g,castraveți murați 1000 g

Clatite cozy al forno

450 GR

Ciorbă de văcuță cu legume, smântână și ardei iute

Carne de vită 100g, cartofi 100g, legume ciorbă 100g, borș 30g, ardei iute 1 buc, smântână 50 g 300 ml

Ciorbă de burtă cu smântână, usturoi și ardei iute

Burtă de vită 100g, morcov 20g, smântână 50g, ardei iute 20g 300 ml

Ciorbă de legume

Morcov 60 g, ceapă 50g, țelină 50g, cartofi 100g, pastă de tomate 10g, borș 30 g 300 ml

Salată caesar

Crutoane 40 g, salată verde sau varză fideluta 100 g, piept de pui grill 100g, cașcaval 100g, roșii 50g, castraveți 50g , parmezan 40 g, dressing Caesar 70 g 550 g

Salată grecească

Focaccia 50 g, roșii 50g , castraveți 50g, ardei gras 30g, șuncă presată 100g, brânză feta 100g, ceapă 20 g, măsline 50g, ou 50 g , ulei de măsline, sos de iaurt 50g 550 g

Salată gambas

Salată verde 100g , creveți decorticați 200 g, roșii 100g , castraveți 100g, lămâie 15ml, măsline felii 10 g, dovlecei 50g, portocală 25 g 600 g

Salată chef

Salată verde 100g, fășii de vită 150g, gorgonzolla 50g, roșii cherry 50 g, nuci 30g, dressing 400 g

Salată de fasole bătută cu ceapă caramelizată

Fasole 120 gr, ceapă 50 gr., bullion 25 gr,pâine prăjită 300 g

Humus cu pâine prăjită

Năut 250g, suc de lămâie 50ml, pâine prăjită 300 g

Salată de vinete cu pâine prăjită

Pâine toast 100g, vinete 250g, roșii 50, ceapă 30g, măsline 20g, maioneză 50 g-opțional 300 g

Piept de pui romano cu piure de cartofi

Piept de pui 200 g, roșii cherry 50g , mozzarella 100g, usturoi, vin alb, măsline 25g, busuioc, oregano, cartofi 550 g

Gordon bleu din piept de pui cu piure de cartofi și sos gorgonzola

Piept de pui 150g, șuncă presată 30g, cașcaval 30g, ou 10g, cartofi 250g, gorgonzola 30g 500 g

Turkey gorgonzola

Piept de curcan 200g, ciuperci la grătar 100g , panna 50 g , parmesan 50 gr gorgonzola 50 gr 500 g

ARIPIOARE DE PUI CRISPY CU CARTOFI PAI *(500GR)

Aripioare de pui 200g, fsos mexican50g, cartofi 250g, condimente 500 g

Șnițel american din piept de pui cu cartofi pai

Piept de pui 150g, fulgi de porumb 30 g, cartofi 250g 500 g

Chicken fingers cu cartofi prăjiți

Piept de pui 150g, susan 50g , sos bechamel, sos dulce-picant 50 ml, cartofi pai 250g 500 g

Pulpă dezosată de pui la grill cu cartofi pai

Pulpă dezosată de pui 200g , cartofi 250g , condimente 450 g

Jumatate de pui la ceaun si cartofi pai cu mujdei de usturoi

jumatate de pui 800g, mujdei de usturoi 50 ,cartofi pai 150g 1000 g

Piept de pui la grătar cu cartofi pai

Piept de pui 200g , cartofi 250g, condimente, ulei 450 g

Pui cu gorgonzola și orez basmati

Piept de pui 200g, gorgonzolla 50g,orez basmati 200 g 400 g

HAMBURGER

QUESADILLA CU PIEPT DE PUI SI 2 SOSURI (450GR)

(piept de pui fasii 200g, tortilla,ceapa, rosii, porumb 100g, cheddar, salata verde, condimente)

Tochitură moldovenească cu mămăliguță

Pulpă porc 200g, cârnăciori 50g, ou 50g, telemea 50 g, pastă de roșii 30ml, mămăliguță 100g 500 g

Gordon bleu din mușchi file de porc cu piure de cartofi și sos gorgonzola

Muschi de porc 150g, sunca presata 30g, cascaval 30g, ou 10g, cartofi 150g, gorgonzola 30g 400 g

Mușchi de porc în crustă aromatizată cu piure de cartofi și sos brun

Mușchi de porc 250g , cognac 50ml, piper roșu , unt 50g, rozmarin 5g , pesmet 50g , muștar 20g, pătrunjel 10g, sos brun 50ml , cartofi 250g 500 g

Ceafă de porc la grătar cu cartofi pai

Ceafă porc 200g, cartofi 200g, ulei, condiment 400 g

Coaste de porc și cartofi cu rozmarin

Coastă de porc 400g, cartofi 200g, sos barbeque 100 ml, miere de albine 30 g, rozmarin 40g 650 g

Pastramă de berbecuț cu mămăliguță și mujdei de usturoi

berbecuț 250g, usturoi 30 g, ulei 50 ml, mămăligă 150 g 450 g

Mușchi de vită cu cartofi copți, sparanghel și sos brun

Mușchi de vită 250g, cartofi 200g , sparanghel 100g, panna 20 g, piper roșu, coriandru , salvie , rozmarin , vin roșu 50 ml, unt , sos brun 50g 450 g

Mușchi de vită cu ciuperci grill și sos gorgonzola

Mușchi de vită 250g, gorgonzola 50 g, ciuperci 150g 450 g

Riso con frutti di mare

Orez sălbatic 150g , creveți 100g, scoici 50g , calamar 50g, surimi 50g, ceapă 30g, ardei gras 30g, sos de roșii 10ml, usturoi, lămâie 50g, ardei iute 30g 600 g

Păstrăv cu legume la grătar cu sos de lămâie

Păstrăv, dovlecei 50g, vinete 50g, ardei gras 50g, ciuperci 50g, roșii 50g, sos lyme 50ml 500 g

Saramură de crap/ crap prajit cu mămăliguță și ardei iute

Crap, roșii 50g, ardei gras 50g, mămăliguță 150g, ardei iute, pătrunjel 550 g

Somon în crustă aromată, piure cu parmezan și sos lemon

Somon 250g , cartofi200 g, parmesan 50gr, unt 50g , vin alb 50ml , zeamă lămâie, nuci 20g, pătrunjel 10g, muștar 20g, piper roșu , ulei de măsline 20 ml 400 g

Midii în sos de vin

Midii 500g, vin alb 100 ml,unt 50g usturi, pătrunjel 600 g

Creveți crocanți cu cartofi wedges și sos tzatzyki

Creveți 300 g, cartofi wedges 200 g, sos tzatzyki 50g. 500 g

Mix fructe de mare crocante cu cartofi prăjiți

Creveți 100 g, calamari 100 g, caracatiță 100 g, scoici 100 g, cartofi prăjiți 200 g, sos tzatziki. 500 g

Platou mix fructe de mare crocante și cartofi pai - 2 persoane

Creveți 150 g, calamari 150 g, caracatiță 150 g, scoici 150 g, cartofi prăjiți 400 g, sos tzatziki. 1000 g

FRITTO MISTO(700 GR)

Piept de pui

250 gr

Pulpă de pui dezosată

250 gr

Mușchi file de porc

220 gr

Ceafă de porc

250 gr

Mușchi de vițel

250 gr

Șnițel de pui

250 gr

Cartofi pai

250 g

Piure de cartofi

250 g

Cartofi nature

250 g

Cartofi țărănești

Cartofi 140g , ceapă 10g, sos de roșii, bacon 50g 250 g

Cartofi wedges

250 g

Legume la grătar

Dovlecei~sezon 50g , vinete~sezon 50g, ardei gras 50g, ceapă 50g, ciuperci 50g, sos soia, sos aceto balsamic 250 g

Ciuperci la grătar

300 g

Risotto parmigiano

Vin alb, ceapă 10g , orez basmati 150g , smântână 50g , parmesan 40g 250 g

Salată de vară asortată

Roșii 70g , castraveți 50g, ardei gras 20g, ceapă 10g 150 g

Salată de iarnă asortată

Castraveți murați 100 g, gogoșari 50g 150 g

Salată de varză albă

150 g

Salată de varză roșie

150 g

Salată verde cu miez de lămâie

200 g

Salată de sfeclă roșie

150 g

Salată de gogoșari în oțet

150 g

Salată de roșii

150 g

Salată de ardei copți

150 g

Sos dulce – picant

50 g

Sos lemon

50 g

Sos brun

50 g

Sos de muștar

50 g

Sos de ciuperci

50 g

Sos de usturoi

50 g

Sos de soia

50 g

Sos gorgonzola

50 g

Chiflă

2 buc

Pâine prăjită

100 g

Mămăliguță

200 g

Smântână

100 g

Cașcaval

100 g

Telemea

100 g

Ardei iute

Parmezan

100 g

Spaghete carbonara

Spaghete Barilla 200g, bacon 100g, pana 50g, parmezan 40g, ou 50g, sos de busuioc 400 g

Spaghette primavera

Spaghete 200g, dovlecei 50g, vinete 50 g, ceapă 40g, roșii cherry 20g, ardei gras 50g, ciuperci 50g, suc de roșii 100g 500 g

Tagliatelle cu creveti 400 g

tagliatelle 150g, creveti1 50g, pepperoncini 25g, sos de rosii 50g, verdeturi italiene / tagliatelle, mix sea food, pepperoncini, tomato sauce, italian spices)

Penne tricolore con pollo e gorgonzola

Penne tricolore Barilla 200g, piept de pui 100g, gorgonzola 50g, unt10g, pana,20g parmezan 40g, sos pesto 20g 400 g

Penne quatro formagio

Penne tricolore Barilla 200g, switzer 50g, gorgonzola 50g, parmezan 40g, cașcaval 50g, mozzarela 50g, pana 10g 400 g

Focaccia

Făină albă 200 g, ulei de măsline 20ml, sare, usturoi, busuioc, oregano 250 g

Pizza completă family

Sos de roșii 150ml , mozzarella 100g cașcaval 150g, șuncă presată 200g , salam de vară 200 g, ciuperci 200g, ardei gras 50g, măsline 50g, ceapă 30g, roșii 10g 45 cm

Pizza capriciosa family

Diametru 45 cm

Pizza quatro-stagioni family

Diametru 45 cm

Pizza quatro-formaggi Family

Diametru 45 cm

Pizza pollo

Diametru 45 cm

Pizza capriciosa

Sos de roșii 50 ml, mozzarella 100g, cașcaval 150g, șuncă presată 150g, ardei gras 50g, măsline 50g 550 g

Pizza quatro-stagioni

Sos de roșii 50 ml, mozzarella 100g, cașcaval 150g, șuncă presată 150g, ciuperci 50g, bacon 50g, ardei gras 50g 600 g

Pizza vegetariană

Sos de roșii 50ml, cașcaval vegetal 150g, ciuperci 50g, gogoșari 50g, măsline 50g, roșie 50g, ardei gras 50g, broccoli 100g 600 g

Pizza quatro-formaggi

Sos de roșii 50 ml, mozzarella 100g, cașcaval 150g , gorgonzola 50g, schweiter 50g 530 g

Pizza completă con tutto

Sos de roșii 50 ml, mozzarella 100g, cașcaval 150g, șuncă presată 100g, salam de vară 100g, ciuperci 50g, ardei gras 50g, măsline 50g, ceapă 50g, roșii 50g 700 g

Pizza pollo

Smântână 50 g, mozzarella 100g, cașcaval 150g, piept de pui 150g, ardei gras 50g, porumb 50g 650 gr

Crepps cu finetti

Clătite , finetti 100g, topping 20ml, frișcă 20g 235 g

Clătite surpriză

Clătită, banană 200g, finetti 50g, frișcă 30g, topping ciocolată 20g 300 g

Papanași cu brânză de vaci, smântână și dulceață

Brânză de vaci 200g, făină 100g, dulceață 100g, smântână 100g 500 g

Clătite cu dulceață

Clătite, dulceață 100 g, topping 20ml, frișcă 20g 235 g

Clătite cu miere și nuci

200 g

Pastrami de berbecuș cu mămăliguță și mujdei de usturoi

Pastrama de berbecut 250g, usturoi 30 g, ulei 50 ml, mamaliga 150 g