Bistrofel
Ciorbe și Supe
Ciorbă de pui cu tăieței de casă
Apă - 255ml, Pui - 60g, Bors - 30g, (Apa, tarate de grau, malt.), Morcov - 25g, Ceapă - 25g, Făină de grâu - 25g, Ardei - 20g, Țelină -10g
22 00Supă cremă de legume cu crutoane
Apă - 295ml, Cartofi - 35g, Ceapă - 30g, Morcov - 30g, Țelină - 15g, Radacina de patrunjel - 15g, Smântână - 15g, Ulei de floarea soarelui - 15ml
22 00Grill&Crispy
Piept de pui pe grill
Piept de pui - 230g
29 00Pulpă de pui dezosată , pe grill
Pulpe de pui - 230g
29 00Ceafă de porc pe grill
Ceafă de porc - 230g
29 00Cârnăciori pe grill
Carne tocata vita-porc - 230g, Usturoi - 10g, Cimbru - 3g
27 00Șnițel din piept de pui
Piept de pui - 130g, Ou - 50g, Pesmet alb din paine - 50g, (Paine alba uscata si macinata obtinuta din: faina alba de GRAU, drojdie,sare iodata.), Făină de grâu - 30g
29 00Degetele de pui
Piept de pui - 120g, Pesmet (Conține Gluten) - 50g, Ou - 50g, Făină de grâu - 30g, cartofi prajiti, sos sweet chilly
32 00Mici pe grill
Carne tocată de porc - 200g, Mustar - 30g, (Apa, MUSTAR boabe (18%) otet din alcool, zahar, sare iodata, stabilizator (gumaxantan), coloranti (curcuma, betacaroten), amestec condimente.), Usturoi - 10g, Sare - 3g, Cimbru - 2g, Colorant: Curcumina,betacaroten, Stabilizator: Guma de Xantan
25 00Minuturi & Salate
Omletă bistrofel
Ou - 100g, FRENCH DRESSING - 30g (Ulei de măsline - 10ml, Lămâie - 10g, Miere - 5g, Mustar dulce - 5g, [Apa, boabe de MUSTAR(16%), otet din vin, sare, agent de ingrosare (guma de xantan), acidifiant (acid citric), condimente, colorant (beta caroten), indulcitor(sucraloza).], Piper negru, Sare), Salata verde - 30g, Ciuperci mixte - 30g, Prosciutto cotto - 30g, (Carne de porc. sare. dextroza.arome. antioxidant:ascorbat de sodiu. conservant: nitrit de sodiu.), Mozzarella (Conține Lapte) - 30g, Ardei - 15g, Unt - 10g,Conservant: Nitrit de sodiu, Antioxidant: Ascorbat de sodiu, Corector de aciditate: Acid citric, Agent de îngroșare: Guma de Xantan,Îndulcitor: Sucraloza, Colorant: betacaroten
25 00Omletă țărănească
Ou - 150g, Roșii proaspete - 50g, Castraveti - 50g, Telemea de vaca in saramura - 50g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, cheag,culturi lactice.), Kaizer afumat (Conține Lapte) - 50g, (Piept de porc. apa. proteina animala de porc. sare. stabilizatori (trifosfati).dextroza. proteina din lapte. condimente si extracte de condimente. antioxidant (ascorbat de sodiu). arome naturale. agentgelatinizant (caragenan). conservant (nitrit de sodiu) (Conține Lapte)), Conservant: Nitrit de sodiu, Antioxidant: Ascorbat de sodiu,Agent gelatinizant: Caragenan, Stabilizator: Trifosfati
25 00Chips & eggs
Cartofi prajiti fara sare(*produs/din produs decongelat) - 150g, Ou - 100g, FRENCH DRESSING - 30g (Ulei de măsline - 10ml,Lămâie - 10g, Miere - 5g, Mustar dulce - 5g, [Apa, boabe de MUSTAR (16%), otet din vin, sare, agent de ingrosare (guma de xantan),acidifiant (acid citric), condimente, colorant (beta caroten), indulcitor (sucraloza).], Piper negru, Sare), Roșie - 30g, Telemea de vacain saramura - 30g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice.), Bacon - 30g, (Piept de porc (95%). apa. zaharuri (siropde glucoza). sare. stabilizatori ( trifosfati). proteina animala din porc. proteina din lapte . antioxidant (ascorbat de sodiu). extractede condimente. arome naturale. conservant (acetat de sodiu. nitrit de sodiu)), Ceapa verde - 5g, Conservant: Nitrit de sodiu, Acetati de sodiu, Antioxidant: Ascorbat de sodiu, Corector de aciditate: Acid citric, Agent de îngroșare: Guma de Xantan, Îndulcitor:Sucraloza, Colorant: betacaroten, Stabilizator: Trifosfati
26 00Cașcaval pane
Cartofi prăjiți(*produs/din produs decongelat) - 150g, Cascaval (Conține Lapte) - 100g, Ou - 50g, Făină de grâu - 50g, Roșii proaspete - 50g, Pesmet (Conține Gluten) - 30g
29 00Salată cu piept de pui
Piept de pui - 100g, Ou - 50g,salata verde 50 g, Masline kalamata - 50g, (masline kalamata dop intregi cu samburi, ulei de masline , Castraveti - 40g, Ardei - 30g, Ceapă - 30g, Crutoane paine 30g,Lămâie - 20g, Ulei de măsline - 20ml
30 00Clătite cu ton și salată verde
Crema de branza - 80g, (LAPTE, integral, SMANTANA, permeat din zer (din LAPTE), sare, stabilizator (guma din seminte decarruba), acidifiant (acid citric), culturi lactice.), Lapte - 75ml, Ou - 50g, Făină de grâu - 50g, Salată verde - 50g, Ton - 50g, Porumb dulce boabe - 10g, (Porumb dulce boabe, apa, zahar, sare.), Corector de aciditate: Acid citric, Stabilizator: Guma de Carruba
32 00Burger & Croissant
Cheesburger bistro
Piept de pui - 100g, Mini Chifla Seminte - 80g, (Faina alba de GRAU, apa, gluten de GRAU, seminte de in (5.2 %), seminte defloarea-soarelui (3.2%), seminte de SUSAN (1%), sare iodata, maia concentrata 0.6% (faina integrala de GRAU, cultura de drojdie,drojdie), drojdie, faina de malt din GRAU.), Bacon - 50g, (Piept de porc (95%). apa. zaharuri (sirop de glucoza). sare. stabilizatori (trifosfati). proteina animala din porc. proteina din lapte . antioxidant (ascorbat de sodiu). extracte de condimente. arome naturale.conservant (acetat de sodiu. nitrit de sodiu)), Castraveti murati - 30g, Sos de maioneza - 30ml, (Ulei de rapita 68%, apa, galbenus de OU pasteurizat 5%, otet, zahar, amidon, sare, seminte de MUSTAR, condimente, antioxidant (calciu disodic EDTA).), Brânză cheddar - 30g, (LAPTE de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, colorant: betacaroten, cheag.), Roșie - 20g, Ceapa - 20g, Conservant: Nitrit de sodiu, Acetati de sodiu, Antioxidant: Ascorbat de sodiu, Sarea de Ca a EDTA, Colorant: betacaroten Stabilizator: Trifosfati
32 00Specialități gătite
Sote de ficăței
Ficat de pui - 200g, Usturoi - 25g, Ceapă - 15g, Vin 11% alcool - 15ml
29 00Saramură din pulpe de pui
Pulpe de pui - 200g, Apă - 100ml, Malai - 60g, (Produs obtinut prin macinarea porumbului.), Roșii decojite - 25g, (Rosii, suc de rosii, corector de aciditate: acid citric.), Ardei - 15g, Ceapa - 15g, Ardei iute - 10g, Piper negru - 2g, Corector de aciditate: Acid citric
29 00Piept de pui cu ciuperci și mămăligă
Malai - 70g, (Produs obtinut prin macinarea porumbului.), Piept de pui - 60g, Apă - 50ml, Smântână - 50g, Ciuperci mixte - 30g,Kaizer afumat (Conține Lapte) - 30g, (Piept de porc. apa. proteina animala de porc. sare. stabilizatori (trifosfati). dextroza. Proteina din lapte. condimente si extracte de condimente. antioxidant (ascorbat de sodiu). arome naturale. agent gelatinizant (caragenan).conservant (nitrit de sodiu) (Conține Lapte)), Conservant: Nitrit de sodiu, Antioxidant: Ascorbat de sodiu, Agent gelatinizant:Caragenan, Stabilizator: Trifosfati
28 00Garnituri și salate
Cartofi prăjiți
Cartofi congelati(*produs/din produs decongelat) - 200g, (cartofi (97%), ulei vegetal de floarea-soarelui (3%), dextroza), Ulei defloarea soarelui - 20ml
8 00Cartofi wedges
Cartofi wedges congelati(*produs/din produs decongelat) - 150g, (cartofi (95%), ulei vegetal de floarea soarelui (3.4%), amidon de cartof modificat, sare, condimente, ustoroi pudra, dextrina, faina de orez, ceapa pudra, arome), Ulei de floarea soarelui - 20ml,Amidon modificat: Fosfat de Amidon fosfat
10 00Piure de cartofi
Cartofi - 150g, Lapte - 25ml, Unt - 25g
10 00Orez cu legume
Apă - 100ml, Orez - 30g, Ciuperci champignons - 30g, Ardei - 20g, Morcov - 20g
10 00Cartofi țărănești
Cartofi - 135g, Ceapă - 30g, Smântână - 20g, Ulei de floarea soarelui - 15ml
10 00Legume la grill
Vinete - 80g, Dovlecel - 60g, Cartofi - 50g, Ardei - 60g
14 00Mămăligă
Apă - 140ml, Malai - 70g, Ulei de floarea soarelui - 10ml
5 00Salată de roșii și castraveți
120 g
8 00Salată de varză
150 g
8 00Sos tzatziki
Iaurt grecesc 10% grasime - 30g, (LAPTE de vaca pasteurizat, grasime din LAPTE, proteine din LAPTE, fermenti selectionati deiaurt.), Castraveti - 20g, Usturoi - 3g, Piper negru - 2g
3 00Ketchup
Rosii passata - 40g, (Tomate 99%, sare iodata 1%.), Oțet balsamic (Conține Sulfiți) - 5ml, Amidon de porumb - 3g, Zahăr - 2g
3 00Desert
Clătite cu dulceață de fructe de pădure
Lapte - 90ml, Dulceata fructe de padure - 60g, (fructe în proportii variabile (zmeura, afine, mure, coacaze negre, coacaze rosii,fragute), zahar, sirop glucoza-fructoza, gelifiant pectina, acidifiant acid citric. Preparat cu 50 g de fructe pentru 100 g produs finit.),Făină de grâu - 50g, Ou - 50g, zahăr vanilat - 3g, (zahăr, aromă etilvanilină), Corector de aciditate: Acid citric, Agent gelatinizant:Pectine: pectina, pectina amidata
18 00Clătite cu nutella
Lapte - 90ml, Crema de alune cu cacao - 60g, (Zahar, ulei de palmier, ALUNE de padure (13%), LAPTE praf degresat (8%), cacao degresata pudra (7.4%), emulgator: lecitina (SOIA), vanilina.), Făină de grâu - 50g, Ou - 50g, zahăr vanilat - 3g, (zahăr, aromă etilvanilină), Emulsifiant: Lecitine
18 00Plăcintă cu iaurt
Iaurt - 80g, Foi fine de placinta - 20g, (făină albă de grâu, apă, amidon din porumb), Ou - 20g, Zahăr - 16g, Stafide - 8g, coaja de portocala - 2g, zahăr vanilat - 2g, (zahăr, aromă etilvanilină), Unt - 2g, Ulei de floarea soarelui - 6ml
8 00