Fusion Restaurant
30% reducere
30% reducere: Cubulețe de pui cu mix de ciuperci și sos de smântână cu mămăligă
Piept pui, hribi,ciuperci champignon, smântână500 g
30% reducere: Salată grecească cu branza feta și busuioc prăjit
Branza feta, rosii, castraveti, ceapa, ardei gras, mix salate, masline kalamata - 400g
30% reducere: Saramură de dorada cu mămăligă
File dorada,ardei gras,ceapă,roșii,usturoi,ardei iute450 g
30% reducere: Spaghette alla Amatriciana
Spaghette, bacon, roșii, parmezan, peperoncino500 g
Vegan
Supă cremă de roșii cu tofu
Roșii decojite, unt, ceapă, usturoi, smântână, tofu 500 ml
23,00Crostini cu roșii și busuioc
Pâine neagră, roșii, busuioc, usturoi 250 g
21,00Cappucino de ciuperci de pădure cu spumă din lapte de soya infuzată cu trufe
Hribi, champignon, urechi de lemn, smântână vegană, usturoi, salsa trufe - 500ml
25,00Salată grecească cu tofu și busuioc prăjit
Mix salată, roșii, casttravețI, ardei gras, ceapă roșie, măsline- 400 g
35,00Spaghette cu sos marinara, roșii cherry și busuioc
Spaghette, supă roșii, roșii cherry, condimente 400 g
33,00Spaghette A.O.P
Spaghette, ulei măsline, pătrunjel, usturoi, peperoncino- 400 g
28,00Humus libanez cu salsa de roșii și tofu
Năut, ardei copt, usturoi, pastă de susan, roșii,tofu, turtă 400 g
35,00Salată de vinete
Vinete coapte, ceapă roșie, turtă 350g
28,00Quesadilla vegană
Lipii, fasole roșie, porumb, ardei kapia, năut, ceapă, ciuperci, mozzarella vegană, roșii, busuioc, maioneză vegană 450g
38,00Risotto cu mix de ciuperci de pădure și cremă de trufe
Orez arborio, ciuperci champignon, hribi, smântână, salsa trufe 450 g
37,00Starter
Platou Italian (2 persoane)
Prosciutto crudo, prosciutto cotto, salam milano, salam ventricina,rucola,parmezan,roșii cherry 550 g
67,00Platou brânzeturi fine ( 2 persoane)
Gorgonzola, parmezan, mozzarela fresh, brie,mix salate, nuci,fructe confiate, miere, dulceață fructe de pădure 550 g
69,00Humus cu pui și sos Harissa
Năut,pastă de susan,roșii,piept de pui,turtă 500 g
41,00Humus cu vită marinată
Năut, pastă de susan, roșii, antricot de vită, pâine toast 450 g
49,00Salate antreu
Salată Caesar cu piept de pui
Piept pui, mix salate, roșii cherry, crutoane, parmezan,maioneză,iaurt 400 g
38,00Salată caldă cu legume, ton marinat și parmezan
Ton,mix salate, dovlecei, vinete,ceapă, ciuperci,ardei gras, parmezan 400 g
42,00Salată mediteraneană cu vită,mix de nuci și parmezan
Antricot de vită, rucola,roșii cherry,parmezan,nuci,migdale 400 g
59,00Salată grecească cu branza feta și busuioc prăjit
Branza feta, rosii, castraveti, ceapa, ardei gras, mix salate, masline kalamata - 400g
36,00Ciorbe/supe
Ciorbă de vită
Pulpă de vită,ceapă, morcov,ardei gras, păstârnac, cartofi,mazăre, fasole verde borș,roșii decojite,pătrunjel 550 ml
20,00Supă cremă de roșii cu chips de parmezan
Roșii decojite, unt,ceapă,usturoi,smântână 500 ml
23,00Risotto
Risotto cu fructe de mare
Orez arborio, supă roșii, crevețI, scoici, midii, vongole,calamar 500 g
54,00Risotto cu creveți și șofran
Orez arborio, creveți decorticați, creveți întregi, șofran,smântână 500 g
54,00Risotto cu hribi și salsa de trufe
Orez arborio, hribi,salsa de trufe,parmezan,smântână 500 g
42,00Risotto cu dovlecel și parmezan
Orez arborio, dovlecel, parmezan 450 g
40,00Paste
Spaghetti cu fructe de mare
Spaghette,supă de roșii, creveți, scoici,midii, vongole,calamar 500 g
54,00Tagliatelle cu vită, sos gorgonzola,nuci coapte și roșii confiate
Tagliatelle,antricot vită, gorgonzola, smântână, parmezan, roșii confiate 500 g
53,00Spagette carbonara
Spaghette, oua, smântână, parmezan, bacon 500 g
38,00Penne alla Bolognesse
Penne, carne vită tocată, parmezan, roșii 500 g
38,00Spaghette alla Amatriciana
Spaghette, bacon, roșii, parmezan, peperoncino 500 g
38,00Tagliatelle cu hribiși salsa de trufe
Tagliatelle, hribi, salsa trufe, smântână 500 g
45,00Penne quattro formaggi
Penne, gorgonzola , parmezan, mozzarela, brie, smântână 500 g
39,00Penne siciliene la cuptor
Penne, bacon, mozzarela, carne tocată de vită,parmezan 500 g
40,00Penne cu ton și măsline
Penne, ton, măsline,capere,usturoi 500 g
38,00Tagliatelle cu creveți, dovlecel și roșii cherry
Tagliatelle, crevețI decorticați, dovlecel, roșii cherry 500 g
49,00Preparate din carne de pasăre
Wok de pui cu tăiței Thay
Piept pui, tăiței de orez,legume chinezești,sweet chilly,soya 500 g
44,00Saramură de pui cu mămăligă
Piept pui, pulpă de pui,ardei gras, ceapă,roșii 500 g
39,00Cubulețe de pui cu mix de ciuperci și sos de smântână cu mămăligă
Piept pui, hribi,ciuperci champignon, smântână 500 g
41,00Piept de pui capresse
Piept de pui, mozzarella, roși, sos de roșii, busuioc 400 g
39,00Piept de pui cu sos gorgonola și orez negru
Piept pui, gorgonzola, smântână,parmezan, orez negru 500 g
44,00Crispy de pui cu cartofi deepers, sos de usturoi
Piept pui,cartofi, sos usturoi 600 g
42,00Aripioare pane ușor picante cu cartofi deepers și sos de usturoi
Aripioare picante,cartofi,varză,maioneză,parmezan,usturoi 600 g
39,00Schnitzel haus
Șnițel de porc panko cu cartofi wedges și salată colleslaw
Cotlet porc, cartofi wedges,varză,maioneză 550 g
47,00Șnițel uriaș de vită cu cartofi prăjiți și salată Modena
Antricot de vită,cartofi,rucola,roșii cherry,parmezan 500 g
65,00Șnițel de pui panko cu cartofi deepers și salsa de roșii cu busuioc
Piept pui, cartofi, roșii 550 g
44,00Burgers
Double american burger
Burger, chiflă, cartofi, parmezan,usturoi, sos barbeque, ceddar,castraveți murați,roșii,mix salată 700 g
62,00Quattro formaggi burger
Burger, chiflă, sos barbeque,mix saltă, roșii,ceddar,gorgonzola,mozzarella,parmezan,cartofi 500 g
50,00Home burger
Burger, chiflă, sos ketchup,castraveți murați,ceapă,ceddar, parmezan, cartofi 550 g
45,00Preparate din carne de vită
Mușchiuleț de vită cu orez și sos de brânzeturi fine
Mușchi de vită, orez negru, gorgonzola, parmezan, brie, mozzarella, smântână, unt 450 g
97,00Mușchiuleț de vită cu piure de cartofi aromatizat și sos de hribi cu trufe
Mușchi de vită, cartofi, unt, hribi, salsa trufe, smântână 450 g
99,00Tigaie picantă de vită
Antricot vită, ceapă roșie, ciuperci, ardei gras, sweet chilli, sos brun, sos de roșii, peperoncino 500 g
60,00T-bone de vită
500 g
125,00Antricot de vită
350 g
95,00Pește și fructe de mare
Somon teriaki cu risotto cremos și lime
File de somon, orez arborio, parmezan,smântână,lime,teriaki 500 g
72,00File de dorada cu legume la grătar și emulsie de roșii infuzată cu busuioc
File dorada,rosii,dovlecel, ceapă,vinete,unt,smântână,roșii 450 g
67,00Saramură de păstrăv cu mămăligă
File de păstrăv,ardei gras, ceapă,roșii,usturoi,ardei iute 450 g
54,00Saramură de dorada cu mămăligă
File dorada,ardei gras,ceapă,roșii,usturoi,ardei iute 450 g
59,00Platou cu fructe de mare ,legume la grătar și sosuri alese (2-3 persoane)
Creveți decorticați, midii carne, calamar tub, tentacule calamar,creveți întregi,ardei gras,dovlecel,roșii,vinete,ceapă,ciuperci,sos chimichiuri,sos usturoi,sos mentă,lămâie,mix salate 1500 g
190,00Platou cu mix de pește,legume și sosuri alese (2-3persoane)
File de somon,file dorada,file de păstrăv, ardei gras,dovlecel,roșii,vinete,ceapă,ciuperci,sos chimichiuri,sos usturoi,sos mentă,cartofi aurii 1500 g
170,00Creveți Saganaki cu crutoane aromatizate
Creveți decorticați, roșii cherry,măsline Kalamata, usturoi,baghetă, brănză feta 400 g
60,00Fritto misto cu cartofi prăjiți,sos tartar
Creveți decorticați, midii carne,tentacule calamar,calamar tub, cartofi, sos chimichiuri,sos usturoi,sos mentă,lămâie,mix salate 550 g
65,00Tigaie mediteraneană cu fructe de mare și crutoane aromatizate
Creveți, scoici, midii, vongole,calamar,roșii cherry,unt,baghetă 500 g
69,00Midii în sos de vin servite cu crutoane aromatizate
Scoici,midii carne,vin alb,unt, baghetă 650 g
47,00Midii alla marinara
Scoici,midii carne,vin alb,unt,supă de roșii, baghetă 650 g
47,00Inele de calamar pane cu cartofi prăjiți și sos tartar
Inele calamar,cartofi pai,sos tartar 400 g
45,00Platou fritto misto (3-4 persoane)
Midii carne,calamar,creveti,tentacule calamar,cartofi,sos tartar,sos sweet chilly,sos usturoi,sos chimichuri 1500 g
190,00Platou fritto misto (5-6 persoane)
Midii carne,calamar,creveți,tentacule calamar,cartofi,sos tartar,sos sweet chilly,sos usturoi,sos chimichuri 2500 g
350,00Platou grill fructe de mare (5-6 persoane)
Midii carne, scoici,calamar, tentacule calamar,creveți decorticați,creveți întregi, dovlecei, vinete, ciuperci,ardei gras,roșii cherry,ceapă roșie,sos usturoi,sos tartar,sos chimichuri 3000 g
380,00File de dorada cu legume crocante,sos chimichuri și mix de salate
File de dorada, legume pai,sos chimichuri,mix salate 450 g
64,00File de somon la cuptor
Cu crustă de migdale,mousse de rădăcinoase și sos de iaurt cu mentă proaspătă 450 g
75,00Preparate din carne de berbecuț
Pastramă de berbecuț cu cartofi aurii,mămăligă și brânză de burduf
Pastramă de berbecuț,cartofi,brânză de burduf,usturoi 500 g
65,00Berbecuț la ceaun cu mămăligă și brânză de burduf
Pastramă de berbecuț, vin alb,brânză de burduf, usturoi,gogoșar 500 g
70,00Cârnați ușor picanți de oaie cu mămăligă,brânză de burduf și cartofi aurii
Cârnați picanți de oaie,brânză de burduf,cartofi,unt,usturoi 500 g
50,00Platoul ciobanului (2 persoane)
Pastramă berbecuț, cârnați picanți de oaie, cartofi aurii,brânză de burduf,gogoșari,usturoi 950 g
110,00Preparate din carne de porc
Scăricică de porc barbeque cu cartofi deepers și sos barbeque
Coaste porc, cartofi, sos barbeque 750 g
59,00Pastramă de porc tradițională cu cartofi aurii,brânză de burduf și murături asortate
Mușchiuleț de porc,cartofi,unt,usturoi,brânză de burduf,gogoșari,castraveți murați 600 g
52,00Mușchiuleț de porc cu piure de cartofi aromatizat cu pesto rosso și sos de hribi cu trufe
Mușchiuleț de porc,cartofi,unt,lapte,pesto roșu,hribi, salsa de trufe,smântână 600 g
58,00Platou măcelăresc (2-3 persoane)
Ceafă de porc,cârnați de porc,piept de porc,cartofi aurii,unt,mămăligă,brânză de burduf,gogoșari,castraveți,sos usturoi cu roșii coapte,muștar
140,00Platou tradițional (4 persoane)
Ceafă de porc,cârnați de porc,pulpă de pui,piept pui, piept de porc,cartofi aurii,brânză de burduf,gogoșari,castraveți murați,mămăligă,sos de usturoi cu roșii coapte,muștar 3000 g
260,00Platou tradițional (5-6 persoane)
Ceafă de porc,cârnați de porc,pulpă de pui,piept pui, piept de porc,cartofi aurii,brânză de burduf,gogoșari,castraveți murați,mămăligă,sos de usturoi cu roșii coapte,muștar 4000 g
360,00Ceafă de porc, cartofi aurii, salată coleslaw
Ceafă de porc, cartofi aurii, salată coleslaw 550 gr
33,00Preparate la grătar
Mușchiuleț de vită
250 g
87,00File de dorada
250 g
49,00File de somon
250 g
62,00File de păstrăv
250 g
45,00Creveți
300 g
52,00Piept pui
250 g
27,00Pulpe pui
250 g
25,00Ceafă de porc
250 g
29,00Mușchiuleț de porc
300 g
39,00Pastramă de berbecuț
300 g
55,00Piept de porc
250 g
27,00Cârnăciori de porc
250 g
27,00Cârnați ușor picanți de oaie
250 g
40,00Pulpe de pui, cartofi aurii, salată coleslaw
550 gr
29,00Garnituri
Cartofi deepers
250 g
13,00Cartofi deepers cu usturoi și parmezan
200 g
16,00Cartofi piure
200 g
14,00Cartofi wedges
200 g
14,00Cartofi casei
250 g
13,00Legume pai crocante
200 g
18,00Orez negru
200 g
17,00Legume la grătar
250 g
21,00Salate însoțitoare
Salată de castraveți și gogoșari
250 g
12,00Salată asortată de vară
250 g
14,00Salată de varză
200 g
10,00Salată colleslaw
250 g
13,00Salată de ardei copt
200 g
15,00Salată de rucola cu roșii cherry
200 g
17,00Mix de salate cu lămâie
150 g
12,00Salată sfeclă roșie cu hrean
250 g
14,00Desert
Papanași cu sos de fructe de pădure și smântână
300 g
25,00Clătite negre cu cremă de ciocolată albă și whiskey
300 g
25,00Ecler cu ciocolata
160g
25,00Suplimente
Sos usturoi
50 g
5,00Sos ranchero
50 g
5,00Mujdei
50 g
5,00Smântână
50 g
3,00Ardei iute
50 g
2,00Sos bbq
50 g
5,00Sos dulce
50 g
4,00Sos picant
50 g
4,00Sos tartar
50 g
5,00Sos sweet chilly
50 g
5,00Hrean
50 g
5,00Muștar
50 g
4,00Mămăligă
150 g
5,00Saramură
50 g
10,00Sos hribi
50 g
15,00Sos gorgonzola
50 g
15,00Crutoane
50 g
4,00Pâine neagră
150 g
5,00Parmezan
50 g
7,00Unt
50 g
3,00Sos fructe de pădure
50 g
5,00Prosciutto crudo
50 g
10,00Prosciuto cotto
50 g
7,00Salam Milano
50 g
6,00Salam ventricina
50 g
6,00Porumb
50 g
3,00Măsline
50 g
4,00Ton
50 g
7,00Mozzarella
50 g
5,00Gorgonzola
50 g
6,00Ulei picant
50 g
3,00Brânză burduf
50 g
5,00Feta
50 g
5,00Salsa de roșii
50 g
5,00Ceapă roșie
50 g
3,00Sos cheddar
50 g
15,00Sos brânzeturi fine
50 g
15,00