

Healthy Days
Ciorbă de legume
390 ml
20 00Ciorbă de ciuperci pleurotus
350 ml / 60 g
23 00Supă cremă de ciuperci
280 ml
IndisponibilSupă cremă de legume
280 ml
IndisponibilSupă cremă de brocoli
280 ml
IndisponibilPreparate traditionale
Meniu cu crochete de pui
Piept de pui, faina, ou, cartofi prajiti, condimente, ketchup 270g
47 00Meniu cu mici
3 bucati mititei , cartofi prajiti, mustar 350g
39 00Meniu cu ceafa de porc
Ceafa de porc, cartofi prajiti, condimente, usturoi, ulei, otet 290g
43 00Snitel porc cu cartofi
Cartofi wedges si castraveti murati 290g
43 00Coaste de porc cu cartofi wedges
Coaste de porc, sos barbeque, miere, cartofi wedges, condimente 380g
57 00Grill
Cotlet de porc
160 g
29 00Ceafă de porc
160 g
29 00Piept de pui
160 g
29 00Piept de curcan
160 g
37 00Mușchiuleț de porc
160 g
39 00File de somon
160 g
59 00File de șalău
160 g
51 00Păstrăv
230 g
49 00Crochete din piept de pui
180 g
35 00
Aripioare crocante picante
180 g
37 00Mușchi de vită
160 g
53 00Pizza
Pizza Prosciutto
Aluat, sos roşii, caşcaval, şuncă 430 g
29 00
Pizza Quatro Formaggi
Aluat, sos roşii, caşcaval, brânză brie, gorgonzola, parmezan 450 g
31 00
Pizza Canibale
Aluat, sos roşii, caşcaval, şuncă, salam, cârnaţ, bacon 450 g
31 00
Pizza Margherita
Aluat, sos roşii, caşcaval, mozzarella, busuioc 430 g
27 00
Pizza Perla
Aluat, sos roşii, şuncă, caşcaval, piept pui, ardei, ceapă verde 450 g
31 00
Pizza Capriciosa
Aluat, sos roşii, caşcaval, şuncă, porumb, ciuperci, măsline 450 g
29 00
Pizza Salami
Aluat, sos roşii, salam, ciuperci, măsline, caşcaval 450 g
29 00Pizza California
Aluat, sos roşii, caşcaval, şuncă, porumb, ciuperci 450 g
31 00Pizza Tonno
Aluat, sos roşii, caşcaval, ton, ceapă verde, măsline, ardei 450 g
31 00Pizza Mediteraneană
Aluat, sos roşii, caşcaval, fructe de mare, lămâie 450 g
33 00Paste
Tagliatelle Perla
Tagliatele, ciuperci, piept de pui, smântână, parmezan 330 g
35 00Penne Carbonara
Penne, bacon, ouă, smântână, parmezan 330 g
31 00
Penne Quatro Formaggi
Penne, mozzarella, parmezan, brie, gorgonzola 330 g
33 00Spaghette bolognese
Spaghette, sos bolognes, parmezan, busuioc 330 g
33 00
Linguine cu fructe de mare
Linguine, fructe de mare 330 g
49 00Tagliatelle cu somon şi sparanghel
Tagliatelle, smântână, somon, sparanghel, parmezan 330 g
49 00Ciorbe / Supe
Ciorbă de burtă
350 ml / 60 g
25 00
Ciorbă rădăuţeană
350 ml / 60 g
25 00
Ciorbă de văcuţă
350 ml / 60 g
25 00
Ciorbă de perişoare
350 ml / 70 g
25 00
Ciorbă de legume
390 ml
20 00Supă cremă de ciuperci
280 ml
23 00Supă cremă de legume
280 ml
22 00Supă cremă de brocoli
280 ml
23 00Ciorbă de ciuperci pleurotus
350 ml / 60 g
IndisponibilAperitive reci
Bruschette cu roşii și busuioc
Pâine prăjită, usturoi granulat, roşii, oregano, busuioc 120 g
21 00Bruschette cu prosciutto
Pâine prăjită, rucola, parmezan, prosciutto, usturoi 120 g
23 00Gustare rece pentru 2 persoane
Salam, şuncă, cârnaţi, slănină, telemea, caşcaval, ou, roşie, ardei, ceapă 280 g
59 00Platou brânzeturi pentru 2 persoane
Brânzeturi: gorgonzola, brie, camembert, parmezan; nuci, struguri, mere, pepene 280 g
72 00Salată de vinete cu ceapă
150 g
21 00Caşcaval
100 g
13 00Şuncă
100 g
13 00Telemea
100 g
12 00Aperitive calde
Caşcaval pane
Caşcaval, ou, făină, pesmet 160 g
25 00Omletă simplă
150 g
19 00Omletă cu şuncă şi caşcaval
Ou, lapte, şuncă, caşcaval 200 g
25 00Omletă ţărănească
Ou, şuncă, caşcaval, ceapă verde, ardei, ciuperci 260 g
27 00Platou boieresc, pentru 2 persoane
Ceafă porc, costiţă de porc, slăninuţă prăjită, carto aurii, telemea, ceapă roşie, ceapă verde, roşii cherry, măsline 780 g
97 00Platou cald steak, pentru 2 persoane
Ceafă porc, cotlet de porc, piept de pui, carto steak, caşcaval, roşii, castraveţi, ceapă verde 620 g
91 00Mămăligă cu brânză și smântână
Făină de mălai, brânză telemea, smântână 320 g
25 00Camembert in crusta panko cu fasii din piept de rata si sos de visine
Branza Camembert, pesmet panko, piept rata, dulceata de visine 125 gr/80 gr
59 00
Salate aperitiv
Salată Tonno
Mixt salată verde, roşii, ceapă roşie, castraveţi, ton, crutoane, ulei măsline, portocale, lamâie 290 g
35 00Salată cu piept de pui
Salată verde, roşii, castraveţi, piept de pui, ou, crutoane, ulei măsline, dressing 260 g
33 00Salată Low Fat fără grăsimi
Varză dulce, morcovi, ţelină, măr, iaurt grecesc 250 g
28 00Salată Perla
Varză dulce, morcovi, piept de pui, carto prăjiţi (produs din produse decongelate), iaurt grecesc 300 g
33 00Salată orientală
Cartofi fierţi, ceapă roşie, castraveţi muraţi, ardei gras roşu, măsline, jambon 230 g
29 00
Salata cu salau
Salata de salau
33 00Fructe de mare și pește
Fructe de mare la tigaie sau grătar
200 g
61 00Păstrăv prăjit cu sos de usturoi, lime şi orez tricolor
Păstrăv, usturoi, lime, ardei gras roșu, pătrunjel, orez, ou 300g
55 00Păstrăv în sos de smântână cu mămăliguţă
Păstrăv, făină de mălai, smântână 220 g / 80 g
55 00File de şalău cu orez și legume
Șalău, orez, morcovi, broccoli, conopidă, sos de usturoi, lămâie 300g
59 00Şalău la cuptor în crustă de susan alb/negru, ardei iute cu cartofi copţi
Șalău, cartofi, ardei iute roşu, susan alb, susan negru 300g
59 00Somon cu risotto
Somon, risotto, unt, lămâie, vin 300g
79 00Somon cu sparanghel, cartofi natur şi sos olandez
Somon, dovleac dulce, mazăre, cartofi natur, sos olandez 300g
79 00"Perla" Red Tuna
Ton rosu Perla 180 gr.
85 00
Carne de pui, curcan, prepeliță și rață
Piept de pui Perla cu cartofi piure cu migdale și sos de caise
Piept de pui, caise confiate, piure de cartofi, migdale, sos de caise 220 g / 80 g
53 00
Piept de pui Cezar cu sos cremos de mascarpone și garnitură de găluște de casă
Piept de pui, jambon, cașcaval, mascarpone, smântână, rozmarin, făină, ou 220 g / 80 g
52 00
Tigaie dulce, picantă de pui cu legume proaspete de sezon pe pat de orez
Piept de pui, legume, chilly, susan alb şi negru, orez, sos soia 320 g
49 00
Ciulama de pui cu mămăliguţă
Carne de pui, făină, smântână, legume, condimente, făină de mălai 180 g / 150 g
40 00Ficăţei de pui la grătar
180 g
37 00Sote de ficăței de pui cu ceapă
Ficăţei de pui, ceapă 210 g
39 00Piept de curcan cu cartofi natur, sos gorgonzola şi fructe de pădure
Piept de curcan, smântână, fructe de pădure 200 g / 100 g
63 00Prepeliţă la cuptor cu legume în abur, cartofi aurii şi sos de vin roşu
Prepeliţă, bacon, morcovi, brocoli, conopidă, cartofi, vin roşu, smântână 250 g / 50 g
81 00Piept de raţă cu piure de cartofi şi sos de portocale
Piept de raţă, cartofi, portocale 190 g / 70 g
65 00Snitel parizian din pui cu cascaval
Snitel parizian din pui cu cascaval 180 gr/20 gr
35 00Carne de porc
Escalop de porc cu sos de ciuperci, garnisit cu cartofi aurii
Cotlet de porc, cartofi, ciuperci, smântână 230 g / 100 g
45 00Ciolan de porc întreg afumat cu iahnie de fasole şi salată de ceapă roşie
Ciolan de porc, fasole roşie, ceapă roşie 650 g / 150 g
69 00Şniţel parizian de porc cu caşcaval
Carne de porc, ou, caşcaval 180 g / 20 g
35 00Cordon bleu
Cotlet porc, şuncă porc, caşcaval, castraveţi muraţi, ardei gras roşu, ou 250 g
45 00
Coaste glazurate cu cartofi aurii
Coaste de porc, cartofi, sos barbeque, cimbru, usturoi 500 g / 100 g
71 00
Muşchiuleţ de porc "Perla" cu cartofi gratinati si mere caramelizate
Muşchiuleţ de porc "Perla" cu cartofi gratinati si mere caramelizate 150 g /160 g
55 00Cârnaţ de casă afumat cu piure de cartofi
Carne porc, carne vită, condimente, cartofi 200 g / 100 g
45 00Cârnaţ de casă afumat cu fasole frecată şi ceapă caramelizată
Carne porc, carne vită, fasole, condimente, ceapă 200 g / 100 g
45 00Carne de vită
Muşchi de vită în sos de piper verde cu bruschete şi piure de cartofi cu migdale
Muşchi de vită, cartofi, migdale, bruschete 160 g / 120 g
83 00
Muşchi de vită cu sos gorgonzola şi cartofi gratinaţi cu brânzeturi fine
Muşchi vită, cartofi (produs decongelat), sos gorgonzola, brânză brie, parmezan, smântână 160 g / 120 g
79 00Tagliata de vită pe pat de rucola sau salată “Fantasy” cu scalia de parmezan
Carne de vită, rucola, parmezan 180 g / 40 g
59 00
Tigaie dulce, picantă de vită cu legume pe pat de orez
Carne vită, legume, orez 180 g / 40 g
57 00
Muşchi de vită cu brânză de capră caramelizată şi hribi la tigaie
Carne vită, brânză de capră, hribi (produs decongelat) 160 g / 100 g
83 00T-Bone steak servit cu garnitură de cartofi gratinaţi, sparanghel şi ciuperci la grătar
Carne de vită, cartofi (produs decongelat), sparanghel, ciuperci, condimente 450 g
127 00Carne de oaie
Cotlete de berbecuţ în mantie de verdeţuri cu cartofi gratinaţi şi sos brun
Carne de berbecuţ, cartofi (produs decongelat) 260 g / 100 g
91 00Garnituri
Legume la tigaie
180 g
17 00Ciuperci sote
140 g
15 00Orez bob lung oriental
140 g
15 00Curry de orez
140 g
19 00Cartofi gratinați cu brânzeturi fine
160 g
15 00Cartofi aurii
150 g
13 00Cartofi pai
150 g
10 00Cartofi natur
150 g
11 00Cartofi piure
150 g
12 00Cartofi steak
170 g
14 00Cartofi wedges
170 g
13 00Găluște de casă
130 g
12 00Mămăliguță
150 g
11 00Risotto
150 g
19 00Orez cu legume
150 g
15 00Sparanghel la tigaie
100 g
25 00Salate
Salata de vară
Salată verde, roşii, castraveţi, ardei gras, măsline, ceapă roşie 100 g
10 00Salată varză albă
100 g
8 00Salată asortată de murături
100 g
10 00Sfeclă roșie
100 g
10 00Salată ardei copt
100 g
11 00Salată castraveți murați
100 g
10 00Mujdei de usturoi
50 ml
5 00Mujdei de usturoi cu smântână
50 ml
6 00Salată de conopidă murată
100 g
10 00Salată de ceapă
100 g
8 00Sosuri
Sos roşii dulce
50 g
5 00Sos roşii picant
50 g
5 00Sos alb de usturoi
50 g
6 00Sos alb de usturoi picant
50 g
6 00Desert
Deliciu Perla
Pere, smochine, nucă, rodie, vin roşu, cognac, ciocolată, frişcă, zahăr brun 150 g
23 00
Găluşte “Şomloi “-Specialitatea bucătarului
Pişcot, dulceaţă ane, cremă alune, stade, nucă, migdale, ciocolată, frişcă, zahăr brun 220 g
23 00
Clătite cu îngheţată
Făină, ou, lapte, zahăr, vanilie, portocale, frişcă, ciocolată, îngheţată 220 g
17 00Clătite cu brânză cremoasă şi stafide
Făină, ou, lapte, zahăr, vanilie, brânză dulce, stafide 240 g
19 00Clătite cu finetti şi banane
Făină, ou, lapte, zahăr, vanilie, finetti, banane, frişcă, ciocolată 240 g
19 00Papanaşi Perla
Brânză dulce, ou, făină, zahăr brun, dulceaţă de afine, cremă vanilie, lămâie 220 g
27 00
Tagliatelle de clătite cu cremă de vanilie, ciocolată şi nuci
Făină, ou, lapte, vanilie, ciocolată, nuci 220 g
21 00Băuturi răcoritoare
Apă plată Dorna
750ml
12 00
Apă minerală Dorna
750ml
12 00
Energizant BURN
250 ml
12 00
Energizant Red Bull
250 ml
12 00Coca-Cola doza 330 ml.
7 00
Coca-Cola Zero doza 330 ml.
7 00
Fanta portocale doza 330 ml.
7 00
Sprite doza 330 ml
7 00
Vinuri
Vin Jidvei Mysterium Rose Cabernet Sauvignon Shiraz sec
750 ml
85 00Vin Jidvei Mysterium Rhein Riesling & Sauvignon Blanc sec
750 ml
85 00Vin Jidvei Chardonay Ana sec
750 ml
125 00Vin Jidvei Fetească Albă Maria sec
750 ml
125 00Vin Jidvei Mărgăritar Roze Spumant demisec
750 ml
55 00Vin Jidvei Mărgăritar Alb Spumant demisec
750 ml
55 00Vin Jidvei Muscat Ottonel traditional demidulce
750 ml
45 00Vin Jidvei Rose traditional demidulce
750 ml
45 00Vin Budureasca Tămâioasă Românească demidulce
750 ml
70 00Vin Budureasca Chardonay sec
750 ml
80 00Vin Budureasca Fumme demisec
750 ml
60 00Vin Budureasca Noble Cupaj roșu sec
750 ml
140 00Vin Budureasca Cupaj White sec
750 ml
130 00Vin Budureasca Busuioacă de Bohotin demidulce
750 ml
70 00Vin Budureasca Fetească Neagră demisec
750 ml
60 00Vin Budureasca Cabernet Sauvignon Origini, red dulce
750 ml
110 00Vin Corcova Chardonnay sec
750 ml
60 00Vin Corcova Sauvignon Blanc sec
750 ml
60 00Vin Corcova Rose sec
750 ml
60 00Vin Corcova Cabernet Sauvignon –Merlot sec
750 ml
70 00Vin Jirov Alb sec
750 ml
45 00Vin Jirov Roşu sec
750 ml
45 00Vin Corcova Desert
375 ml
70 00Vin Alira Sauvignon Blanc sec
750 ml
70 00Vin Alira Rose sec
750 ml
70 00Vin Alira Tribun sec
750 ml
70 00Vin Alira Merlot sec
750 ml
80 00Vin Alira Fetească Neagră sec
750 ml
80 00Vin Alira Concordia sec
750 ml
75 00Vin Petro Vaselo alb liniştit Chardonnay sec
750 ml
70 00Vin Petro Vaselo Maletine Chardonnay sec
750 ml
145 00Vin Petro Vaselo Rose liniştit sec
750 ml
70 00Vin Petro Vaselo Cabernet Sauvignon sec
750 ml
70 00Vin Petro Vaselo Otarniţă Pinot Noir sec
750 ml
120 00Vin Petro Vaselo Melgis Fetească Neagră sec
750 ml
170 00Vin Petro Vaselo Bendis rose spumant
750 ml
75 00Vin Petro Vaselo Bendis nadir spumant Pinot Noir alb sec
750 ml
75 00Vinuri spumante
Jidvei Mărgăritar alb
750 ml
55 00Jidvei Mărgăritar rose
Rose spumant demisec 750 ml
55 00Petro Vaselo BENDIS
Rose spumant 750 ml
75 00Petro Vaselo BENDIS pinot
Spumant pinot-noir alb sec 750 ml
75 00