

Healthy Days
Ciorbă de legume
320 ml
19 00Supă cremă de ciuperci
280 ml
21 00Supă cremă de legume
280 ml
21 00Supă cremă de brocoli
280 ml
21 00Ciorbă de ciuperci pleurotus
320 ml / 60 g
21 00Preparate traditionale
Fasole frecata cu carnat afumat
Fasole alba, carnat afumat de porc, ceapa caramelizata, morcov, pasta de tomate, marar, foi de dafin, condimente 380g
41 00Meniu cu crochete de pui
Piept de pui, faina, ou, cartofi prajiti, condimente, ketchup 270g
41 00Meniu cu mici
3 bucati mititei , cartofi prajiti, mustar 350g
35 00Meniu cu ceafa de porc
Ceafa de porc, cartofi prajiti, condimente, usturoi, ulei, otet 290g
37 00Snitel porc cu cartofi
Cartofi wedges si castraveti murati 290g
37 00Grill
Ceafă de porc
160 g
25 00Piept de pui
160 g
25 00Piept de curcan
160 g
33 00Mușchiuleț de porc
160 g
35 00File de somon
160 g
53 00File de șalău
160 g
47 00Păstrăv
230 g
45 00Crochete din piept de pui
180 g
31 00
Mușchi de vită
160 g
49 00Pizza
Pizza Perla
Aluat, sos roşii, şuncă, caşcaval, piept pui, ardei, ceapă verde 450 g
31 00
Paste
Tagliatelle Perla
Tagliatele, ciuperci, piept de pui, smântână, parmezan 330 g
31 00Penne Carbonara
Penne, bacon, ouă, smântână, parmezan 330 g
27 00
Penne Quatro Formaggi
Penne, mozzarella, parmezan, brie, gorgonzola 330 g
31 00Spaghette bolognese
Spaghette, sos bolognes, parmezan, busuioc 330 g
29 00
Linguine cu fructe de mare
Linguine, fructe de mare 330 g
47 00Tagliatelle cu somon şi sparanghel
Tagliatelle, smântână, somon, sparanghel, parmezan 330 g
47 00Ciorbe / Supe
Ciorbă de văcuţă
320 ml / 60 g
23 00
Ciorbă de legume
320 ml
19 00Supă cremă de ciuperci
280 ml
21 00Supă cremă de legume
280 ml
21 00Supă cremă de brocoli
280 ml
21 00Aperitive reci
Bruschette cu roşii și busuioc
Pâine prăjită, usturoi granulat, roşii, oregano, busuioc 120 g
21 00Bruschette cu prosciutto
Pâine prăjită, rucola, parmezan, prosciutto, usturoi 120 g
23 00Platou brânzeturi pentru 2 persoane
Brânzeturi: gorgonzola, brie, camembert, parmezan; nuci, struguri, mere, pepene 280 g
64 00Caşcaval
100 g
13 00Şuncă
100 g
13 00Telemea
100 g
12 00Aperitive calde
Caşcaval pane
Caşcaval, ou, făină, pesmet 160 g
23 00Omletă simplă
150 g
17 00Omletă cu şuncă şi caşcaval
Ou, lapte, şuncă, caşcaval 200 g
20 00Omletă ţărănească
Ou, şuncă, caşcaval, ceapă verde, ardei, ciuperci 260 g
25 00Platou cald steak, pentru 2 persoane
Ceafă porc, cotlet de porc, piept de pui, carto steak, caşcaval, roşii, castraveţi, ceapă verde 620 g
85 00Mămăligă cu brânză și smântână
Făină de mălai, brânză telemea, smântână 320 g
25 00Camembert in crusta panko cu fasii din piept de rata si sos de visine
Branza Camembert, pesmet panko, piept rata, dulceata de visine 125 gr/80 gr
Indisponibil
Salate aperitiv
Salată Tonno
Mixt salată verde, roşii, ceapă roşie, castraveţi, ton, crutoane, ulei măsline, portocale, lamâie 290 g
33 00Salată cu piept de pui
Salată verde, roşii, castraveţi, piept de pui, ou, crutoane, ulei măsline, dressing 260 g
33 00Salată fără grăsimi
Varză dulce, morcovi, ţelină, măr, iaurt grecesc 250 g
28 00Salată Perla
Varză dulce, morcovi, piept de pui, carto prăjiţi (produs din produse decongelate), iaurt grecesc 300 g
33 00Salată orientală
Cartofi fierţi, ceapă roşie, castraveţi muraţi, ardei gras roşu, măsline, jambon 230 g
29 00
Fructe de mare și pește
Fructe de mare la tigaie sau grătar
200 g
57 00Păstrăv prăjit cu sos de usturoi, lime şi orez tricolor
Păstrăv, usturoi, lime, ardei gras roșu, pătrunjel, orez, ou 300g
51 00Păstrăv în sos de smântână cu mămăliguţă
Păstrăv, făină de mălai, smântână 220 g / 80 g
51 00File de şalău cu orez și legume
Șalău, orez, morcovi, broccoli, conopidă, sos de usturoi, lămâie 300g
55 00Şalău la cuptor în crustă de susan alb/negru, ardei iute cu cartofi copţi
Șalău, cartofi, ardei iute roşu, susan alb, susan negru 300g
55 00Somon cu risotto
Somon, risotto, unt, lămâie, vin 300g
75 00Somon cu sparanghel, cartofi natur şi sos olandez
Somon, dovleac dulce, mazăre, cartofi natur, sos olandez 300g
75 00Carne de pui, curcan, prepeliță și rață
Tigaie dulce, picantă de pui cu legume proaspete de sezon pe pat de orez
Piept de pui, legume, chilly, susan alb şi negru, orez, sos soia 320 g
45 00
Ciulama de pui cu mămăliguţă
Carne de pui, făină, smântână, legume, condimente, făină de mălai 180 g / 150 g
39 00Ficăţei de pui la grătar
180 g
33 00Sote de ficăței de pui cu ceapă
Ficăţei de pui, ceapă 210 g
35 00Piept de curcan cu cartofi natur, sos gorgonzola şi fructe de pădure
Piept de curcan, smântână, fructe de pădure 200 g / 100 g
59 00Prepeliţă la cuptor cu legume în abur, cartofi aurii şi sos de vin roşu
Prepeliţă, bacon, morcovi, brocoli, conopidă, cartofi, vin roşu, smântână 250 g / 50 g
75 00Piept de raţă cu piure de cartofi şi sos de portocale
Piept de raţă, cartofi, portocale 190 g / 70 g
61 00Carne de porc
Escalop de porc cu sos de ciuperci, garnisit cu cartofi aurii
Cotlet de porc, cartofi, ciuperci, smântână 230 g / 100 g
41 00Şniţel de porc parizian cu caşcaval
Carne de porc, ou, caşcaval 180 g / 20 g
31 00Cordon bleu
Cotlet porc, şuncă porc, caşcaval, castraveţi muraţi, ardei gras roşu, ou 250 g
41 00
Muşchiuleţ
Muşchiuleţ de porc, cartofi (produs din produs decongelat), brânzeturi, mere, zahăr, sos brun 150 g /160 g
51 00Cârnaţ de casă afumat cu piure de cartofi
Carne porc, carne vită, condimente, cartofi 200 g / 100 g
41 00Cârnaţ de casă afumat cu fasole frecată şi ceapă caramelizată
Carne porc, carne vită, fasole, condimente, ceapă 200 g / 100 g
41 00Ciolan de porc întreg afumat cu iahnie de fasole şi salată de ceapă roşie
Ciolan de porc, fasole roşie, ceapă roşie 650 g / 150 g
IndisponibilCarne de vită
Muşchi de vită în sos de piper verde cu bruschete şi piure de cartofi cu migdale
Muşchi de vită, cartofi, migdale, bruschete 160 g / 120 g
79 00
Muşchi de vită cu sos gorgonzola şi cartofi gratinaţi cu brânzeturi fine
Muşchi vită, cartofi (produs decongelat), sos gorgonzola, brânză brie, parmezan, smântână 160 g / 120 g
75 00Tagliata de vită pe pat de rucola sau salată “Fantasy” cu scalia de parmezan
Carne de vită, rucola, parmezan 180 g / 40 g
55 00
Tigaie dulce, picantă de vită cu legume pe pat de orez
Carne vită, legume, orez 180 g / 40 g
53 00
Muşchi de vită cu brânză de capră caramelizată şi hribi la tigaie
Carne vită, brânză de capră, hribi (produs decongelat) 160 g / 100 g
79 00Carne de oaie
Cotlete de berbecuţ în mantie de verdeţuri cu cartofi gratinaţi şi sos brun
Carne de berbecuţ, cartofi (produs decongelat) 260 g / 100 g
84 00Garnituri
Legume la tigaie
180 g
17 00Ciuperci sote
140 g
15 00Orez bob lung oriental
140 g
15 00Curry de orez
140 g
19 00Cartofi gratinați cu brânzeturi fine
160 g
15 00Cartofi aurii
150 g
13 00Cartofi pai
150 g
9 00Cartofi natur
150 g
11 00Cartofi piure
150 g
11 00Cartofi steak
170 g
13 00Cartofi wedges
170 g
13 00Găluște de casă
130 g
11 00Mămăliguță
150 g
11 00Risotto
150 g
19 00Orez cu legume
150 g
15 00Sparanghel la tigaie
100 g
23 00Salate
Salata de vară
Salată verde, roşii, castraveţi, ardei gras, măsline, ceapă roşie 100 g
9 00Salată varză albă
100 g
7 00Salată asortată de murături
100 g
9 00Sfeclă roșie
100 g
9 00Salată ardei copt
100 g
11 00Salată castraveți murați
100 g
9 00Mujdei de usturoi
50 ml
5 00Mujdei de usturoi cu smântână
50 ml
6 00Salată de conopidă murată
100 g
9 00Salată de ceapă
100 g
8 00Sosuri
Sos roşii dulce
50 g
5 00Sos roşii picant
50 g
5 00Sos alb de usturoi
50 g
6 00Sos alb de usturoi picant
50 g
6 00Desert
Deliciu Perla
Pere, smochine, nucă, rodie, vin roşu, cognac, ciocolată, frişcă, zahăr brun 150 g
21 00
Clătite cu îngheţată
Făină, ou, lapte, zahăr, vanilie, portocale, frişcă, ciocolată, îngheţată 220 g
17 00Clătite cu brânză cremoasă şi stafide
Făină, ou, lapte, zahăr, vanilie, brânză dulce, stafide 240 g
19 00Clătite cu finetti şi banane
Făină, ou, lapte, zahăr, vanilie, finetti, banane, frişcă, ciocolată 240 g
19 00Papanaşi Perla
Brânză dulce, ou, făină, zahăr brun, dulceaţă de afine, cremă vanilie, lămâie 220 g
25 00
Tagliatelle de clătite cu cremă de vanilie, ciocolată şi nuci
Făină, ou, lapte, vanilie, ciocolată, nuci 220 g
21 00Băuturi răcoritoare
Apă plată Dorna
750ml
10 00
Apă minerală Dorna
750ml
10 00
Energizant BURN
250 ml
12 00
Vinuri
Vin Jidvei Mysterium Rose Cabernet Sauvignon Shiraz sec
750 ml
65 00Vin Jidvei Mysterium Rhein Riesling & Sauvignon Blanc sec
750 ml
65 00Vin Jidvei Chardonay Ana sec
750 ml
115 00Vin Jidvei Fetească Albă Maria sec
750 ml
115 00Vin Jidvei Mărgăritar Alb Spumant demisec
750 ml
50 00Vin Jidvei Muscat Ottonel traditional demidulce
750 ml
40 00Vin Jidvei Rose traditional demidulce
750 ml
40 00Vin Budureasca Tămâioasă Românească demidulce
750 ml
70 00Vin Budureasca Chardonay sec
750 ml
80 00Vin Budureasca Fumme demisec
750 ml
60 00Vin Budureasca Noble Cupaj roșu sec
750 ml
140 00Vin Budureasca Cupaj White sec
750 ml
130 00Vin Budureasca Busuioacă de Bohotin demidulce
750 ml
70 00Vin Budureasca Fetească Neagră demisec
750 ml
60 00Vin Budureasca Cabernet Sauvignon Origini, red dulce
750 ml
110 00Vin Corcova Chardonnay sec
750 ml
60 00Vin Corcova Sauvignon Blanc sec
750 ml
60 00Vin Corcova Rose sec
750 ml
60 00Vin Corcova Cabernet Sauvignon –Merlot sec
750 ml
70 00Vin Jirov Alb sec
750 ml
45 00Vin Jirov Roşu sec
750 ml
45 00Vin Corcova Desert
375 ml
70 00Vin Alira Sauvignon Blanc sec
750 ml
70 00Vin Alira Rose sec
750 ml
70 00Vin Alira Tribun sec
750 ml
70 00Vin Alira Merlot sec
750 ml
80 00Vin Alira Fetească Neagră sec
750 ml
80 00Vin Alira Concordia sec
750 ml
75 00Vin Petro Vaselo alb liniştit Chardonnay sec
750 ml
70 00Vin Petro Vaselo Maletine Chardonnay sec
750 ml
130 00Vin Petro Vaselo Rose liniştit sec
750 ml
70 00Vin Petro Vaselo Cabernet Sauvignon sec
750 ml
70 00Vin Petro Vaselo Otarniţă Pinot Noir sec
750 ml
120 00Vin Petro Vaselo Melgis Fetească Neagră sec
750 ml
160 00Vin Petro Vaselo Bendis rose spumant
750 ml
75 00Vin Petro Vaselo Bendis nadir spumant Pinot Noir alb sec
750 ml
75 00Vinuri spumante
Jidvei Mărgăritar alb
750 ml
50 00Jidvei Mărgăritar rose
Rose spumant demisec 750 ml
50 00Petro Vaselo BENDIS
Rose spumant 750 ml
75 00Petro Vaselo BENDIS pinot
Spumant pinot-noir alb sec 750 ml
75 00