Ciorbă de burtă

350 ml / 60 g

Ciorbă rădăuţeană

350 ml / 60 g

Ciorbă de văcuţă

350 ml / 60 g

Ciorbă de perişoare

350 ml / 70 g

Ciorbă de fasole cu carnat afumat

350 ml / 60 g

Ciorbă de legume

390 ml

Supă cremă de legume

280 ml

Ciorbă de ciuperci pleurotus

350 ml / 60 g

Meniu cu mici

3 bucati mititei , cartofi prajiti, mustar 350g

Pizza Prosciutto

Aluat, sos roşii, caşcaval, şuncă 430 g

Pizza Quatro Formaggi

Aluat, sos roşii, caşcaval, brânză brie, gorgonzola, parmezan 450 g

Pizza Margherita

Aluat, sos roşii, caşcaval, mozzarella, busuioc 430 g

Pizza Perla

Aluat, sos roşii, şuncă, caşcaval, piept pui, ardei, ceapă verde 450 g

Pizza Capriciosa

Aluat, sos roşii, caşcaval, şuncă, porumb, ciuperci, măsline 450 g

Pizza Canibale

Aluat, sos roşii, caşcaval, şuncă, salam, cârnaţ, bacon 450 g

Salată de vinete cu ceapă

150 g

Bruschette cu roşii și busuioc

Pâine prăjită, usturoi granulat, roşii, oregano, busuioc 120 g

Platou brânzeturi pentru 2 persoane

Brânzeturi: gorgonzola, brie, camembert, parmezan; nuci, struguri, mere, pepene 280 g

Omletă simplă

150 g

Omletă cu şuncă şi caşcaval

Ou, lapte, şuncă, caşcaval 200 g

Omletă ţărănească

Ou, şuncă, caşcaval, ceapă verde, ardei, ciuperci 260 g

Caşcaval pane

Caşcaval, ou, făină, pesmet 160 g

Mămăligă cu brânză și smântână

Făină de mălai, brânză telemea, smântână 320 g

Crochete din piept de pui

180 g

Piept de pui

160 g

Piept de curcan

160 g

Cotlet de porc

160 g

Ceafă de porc

160 g

Mușchiuleț de porc

160 g

File de somon

160 g

File de șalău

160 g

Păstrăv

230 g

Aripioare crocante picante

180 g

Mici

Mici vita-porc,mustar 80 gr.

Penne Carbonara

Penne, bacon, ouă, smântână, parmezan 330 g

Spaghette bolognese

Spaghette, sos bolognes, parmezan, busuioc 330 g

Piept de raţă cu piure de cartofi şi sos de portocale

Piept de raţă, cartofi, portocale 190 g / 70 g

Pulpă de raţă pe pat de varză roşie şi sos de caise caramelizate

Pulpă de raţă, varză roşie, caise 180 g / 80 g

Coaste glazurate cu cartofi aurii

Coaste de porc, cartofi, sos barbeque, cimbru, usturoi 500 g / 100 g

Muşchiuleţ de porc "Perla" cu cartofi gratinati si mere caramelizate

Muşchiuleţ de porc "Perla" cu cartofi gratinati si mere caramelizate 150 g /160 g

Ciolan de porc întreg afumat cu iahnie de fasole şi salată de ceapă roşie

Ciolan de porc, fasole roşie, ceapă roşie 650 g / 150 g

Aripioare de porc glazurate cu garnitura de cartofi caliti cu ceapa si salata de ardei copti cu usturoi

Aripioare de porc glazurate cu garnitura de cartofi caliti cu ceapa si salata de ardei copti cu usturoi

Şalău la cuptor în crustă de susan alb/negru, ardei iute cu cartofi copţi

Șalău, cartofi, ardei iute roşu, susan alb, susan negru 300g

Muşchi de vită cu sos gorgonzola şi cartofi gratinaţi cu brânzeturi fine

Muşchi vită, cartofi (produs decongelat), sos gorgonzola, brânză brie, parmezan, smântână 160 g / 120 g

Salată varză albă

100 g

Salată castraveți murați

100 g

Salată asortată de murături

100 g

Salată ardei copt

100 g

Salată de ceapă

100 g

Salata de vară

Salată verde, roşii, castraveţi, ardei gras, măsline, ceapă roşie 100 g

Sfeclă roșie

100 g

Mujdei de usturoi

50 ml

Mujdei de usturoi cu smântână

50 ml

Cartofi pai

150 g

Cartofi piure

150 g

Cartofi wedges

170 g

Cartofi aurii

150 g

Cartofi gratinați cu brânzeturi fine

160 g

Cartofi natur

150 g

Mămăliguță

150 g

Ciuperci sote

140 g

Legume la tigaie

180 g

Orez cu legume

150 g

Găluşte “Şomloi “-Specialitatea bucătarului

Pişcot, dulceaţă ane, cremă alune, stade, nucă, migdale, ciocolată, frişcă, zahăr brun 220 g

Clătite cu finetti şi banane

Făină, ou, lapte, zahăr, vanilie, finetti, banane, frişcă, ciocolată 240 g

Papanaşi Perla

Brânză dulce, ou, făină, zahăr brun, dulceaţă de afine, cremă vanilie, lămâie 220 g

Tiramisu

Desertul nostru Tiramisu "Perla" este o variantă rafinată a tradiționalului tiramisu italian. Acesta constă în straturi delicate de pișcoturi însiropate în cafea, alternând cu o cremă fină de mascarpone, oferind o experiență gustativă autentică și elegantă. Servit rece, acest desert este ideal pentru a încheia o masă specială. 180 gr.

Cremes "Perla"

Creme ș ul nostru este atât de delicios încât te va face s ă dansezi de fericire! Straturile crocante de foietaj ș i crema fin ă de vanilie se combin ă î ntr-un duet perfect, care î ț i va î nc â nta papilele gustative ș i î ț i va aduce zâmbetul pe buze. Nu l ă sa pofta s ă a ș tepte, r ă sfa ță-te cu acest desert irezistibil! 180 gr.

Sos roşii dulce

50 g

Sos roşii picant

50 g

Sos alb de usturoi

50 g

Sos alb de usturoi picant

50 g

Apă plată Dorna

750ml

Apă minerală Dorna

750ml

Coca-Cola doza 330 ml.

Coca-Cola Zero doza 330 ml.

Fanta portocale doza 330 ml.

Sprite doza 330 ml