Bruschete pomodoro

Ciabatta, roșii,ulei măsline,usturoi,bucuioc 180 g

Bruschete cu avocado și roșii cherry

Ciabatta,avocado,ceapă,roșii cherry,ulei măsline 180 g

Bruschete cu prosciutto crudo

Ciabatta, prosciutto crudo,parmezan, cremă de brânză 180 g

Platou mix bruschete

2 ciabatta pomodoro,2ciabatta formaggi,2 ciabatta avocado 250 g

Platou italian

Mix de salamuri italienești, prosciutto, ruccola, roșii cherry,parmezan,mozzarellaciliegine,măsline. 300 g

Butter creveți

Creveți, unt,usturoi,ciabatta. 180 g

Camembert pane

Camembret, dulceată afine, ou, făină,panko. 200 g

Supă cremă de ciuperci

Ciuperci, smântână lichidă,condimente,crutoane. 300 g

Supă cremă de roșii

Roșii,cartof,ardei,parmezan,usturoi,ceapa,condimente,smântână lichidă. 300 g

Supă cremă de hribi

Hribi,smântână lichidă,unt pătrunjel,ulei măsline,usturoi,ceapă,crutoane,condimente. 300 g

Supă cremă de linte

Linte, morcov,ardei, țelină,ulei măsline,smântână lichidă. 300 g

Salată Ruccola

Ruccola, roșii cherry,parmezan,dressing. 200 g

Salată Cesar

Mix salată verde, piept de pui , parmezan,crutoane, dressing. 350 g

Salată cu fructe de mare

Mix salată, creveți,carne de scoici,inele de calamar,semințe de dovleac,crutoane,roșii cherry. 350 g

Salată Grecească

Mix salată verde, roșii, castraveți,ceapă,măsline,ardei,feta,dressing. 350 g

Salată mixtă roșii și castraveți

Roșii, castraveți,ulei măsline,sare,piper. 150 g

Salată verde

Mix salată,ulei măsline,vinegrette,sare,piper. 150 g

Salată roșii cherry

Roșii cherry,ulei măsline,sare,piper. 150 g

Salată ardei copți

200 g

Salată fructată de pui

Mix salată verde, piept de pui,măr,smochine,portocală,grapefruit,gorgonzola. 350 g

Salată fitness

Mix salată verde,mușchi de vită,gorgonzola,ciuperci,roșii cherry,dressing,mix semințe. 350 g

Aglio, olio e peperoncino

Spaghete,ardei iute,ulei de măsline,usturoi,parmezan. 300 g

Penne all`arabbiata

Penne, roșii cherry, sos roșii,usturoi,peproncino,ulei măsline,parmezan. 300 g

Spaghetti carbonara

Spaghete,bacon,parmezan,ou,smântână lichidă,vin. 380 g

Tagliatele cu fructe de mare

Tagliatele proaspete, fructe de mare, sos roșii, roșii cherry,parmezan,vin. 380 g

Spaghetti Bolognese

Spaghete, sos bolognese,parmezan,vin. 380 g

Penne Quatro Formagi

Penne, gorgonzola,camembert,ementaler,parmezan,smântână lichidă. 380 g

Amatriciana bucatini

Bucatini,bacon,vin alb,sos roșii,usturoi,ulei măsline,ceapă,parmezan. 380 g

Tagliatele con pollo e funghi

Tagliatele,piept pui,smântână lichidă,vin alb,unt,ulei măsline,mix ciuperci, parmezan. 380 g

Pappardele cu hribi

Paspte pappardelle proaspete, hribi,smântână lichidă,usturoi,pătrunjel,vin. 380 g

Linguini ai gamberi

Spaghetti, creveți,usturoi,dovlecel,ardei,ulei măsline,unt,pătrunjel. 380 g

Tagliatele cu somon și zucchini

Tagliatele cu spanac, somon, zucchini, smântână lichidă, unt. 380 g

Papardelle cu carne de vită Black Angus

Paste papardelle proaspete,mușchi vită Black Angus,smântână lichidă,ciuperci. 380 g

Somon la grill

Somon, broccoli sote,cartofi la tigaie,spumă de capere,unt. 380 g

File de doradă cu piure de mazare

File de doradă regală,baby carrot,spanac,unt. 380 g

File de păstrăv

File de păstrăv,piure de cartof dulce, sos olandez. 400 g

Pepata di cozze

Scoici, vin,roșii cherry,pătrunjel,pâine prăjită. 500 g

Somon în crustă de migdale cu piure de mazăre

Somon, mazăre,unt,migdale. 380 g

Platou fructe de mare 2 persoane

Creveți,langustine,scoici,calamar,baby calamar,vongole,surimi. 1200 g

Crispy chicken wings

Aripioare de pui în fulgi de porumb,cartofi wedges. 480 g

Piept de pui cu sos gorgonzola

Piept de pui,gorgonzola,smântână lichidă,cartofi cu bacon. 380 g

Piept de pui Bord 13

Piept de pui,cartofi,smântână lichidă,unt,vin,praz. 450 g

Piept de curcan ratatouille de legume

Piept de curcan, vinete, ardei,ciuperci,dovlecei,ceapă. 380 g

Piept de curcan cu sos de ciuperci și spanac

Piept curcan,ciuperci,ceapă,smântână lichidă,usturoi,spanac,cartofi. 380 g

Piept de pui la grill

Piept de pui , cartofi trași în unt la tigaie. 380 g

Piept de pui cu unt de arahide

Piept de pui , smântână lichidă,vin,unt de arahide,orez. 450 g

Piept de rață cu piure de cartofi dulci

Piept de rață,cartofi dulci,smochine,fructe de pădure. 420 g

Ceafă de porc cu sos BBQ

Cartofi wedges. 450 g

Coaste de porc marinate în sos BBQ

Cartofi wedges. 680 g

Mușchiuleț de porc cu sos gorgonzola

Mușchiuleț porc,gorgonzola,smântână lichidă,orez cu mix ciuperci. 380 g

Tigaie picantă de porc

Mușchi porc, legume, sos salsa,sos roșii, smântână,lipie. 380 g

Mușchiuleț de porc Bord 13

Mușchiuleț porc,cartofi, smântână lichidă,praz,unt. 480 g

Tagliata de porc cu hribi

Ceafă porc,hribi,usturoi,smântână lichidă,cartofi copți. 420 g

Risotto cu hribi

Risotto,parmezan,unt,hribi,vin. 350 g

Risotto cu fructe de mare

Risotto,nero di sepia,parmezan,unt,fructe de mare. 350 g

Risotto cu roșii uscate și ciuperci

Risotto,parmezan,unt,vin,roșii uscate,mix ciuperci. 350 g

Risotto cu pui și semințe de cânepă

Risotto,parmezan,unt,vin,piept pui,semințe cânepă. 350 g

Sos dulce

50 g

Cartofi fierți trași la tigaie

180 g

Legume la grill

180 g

Cartofi trași în unt și bacon

220 g

Broccoli cu unt

180 g

Cartofi wedges

180 g

Cartofi cu praz și smântână lichidă

250 g

Sparanghel tras în unt

160 g

Cartofi dippers

180 g

Piure de cartofi dulci

200 g

Orez cu legume

180 g

Salată fitness

Mix salată verde,mușchi de vită,gorgonzola,ciuperci,roșii cherry,dressing,mix semințe. 350 g

Papardelle cu carne de vită Black Angus

Paste papardelle proaspete,mușchi vită Black Angus,smântână lichidă,ciuperci. 380 g

Vită Black Angus cu morcovi caramelizați și vișine

Mușchi de vită Black Angus,morcovi,piure din mazăre,unt,vișine,ulei de măsline,vin. 400 g

Tigaie picantă Black Angus

Mușchi de vită Black Angus,legume,salsa,sos roșii,smântână,lipie. 400 g

Mușchi de vită la grill pe cărbune

Cu sos gorgonzola , sau sos de piper verde. 380 g

Pfeiffer Steak

Mușchi de vită,sos worcester,tabasco,chilli,miere,piper mozaic. 380 g

Mușchi de vită cu sparanghel și prosciutto

Mușchi de vită Black Angus,prosciutto,sparanghel,sos olandez. 380 g

Tagliata vită

Mușchi vită Black Angus,rucola,parmesan,unt. 280 g

Burger vită Black Angus cu cartofi

Carne vită Black Angus, chiflă,salată verde, castravete,roșie, cașcaval cheddar,cartofi dipper,sos bbq,ceapă caramelizată. 450 g

Burger vită Black Angus

Carne vită Black Angus, chiflă,salată verde, castravete,roșie, cașcaval cheddar,sos bbq. 330 g

Burger de vită Black Angus cu Pancetta

Carne vită Black Angus,pancetta,chiflă,salată verde,castravete,roșie,cașcaval cheddar,cartofi dippers,ceapă panerată,sos BBQ, ceapă caramelizată. 480 g

Tiramisu

ou 130g, mascarpone 60g, zahar, piscoturi, cafea, cacao, esenta de rom

Cheesecake BORD13

Lava cake

Panna Cotta

lapte 70g, spuma vegetala 70g, fructe de padure, zahar, gelatina, esenta de vanilie

Mousse de ciocolata

Mousse de ciocolata alb sau negru la alegere. Spuma vegetala 100g, ou 65g, ciocolata neagra/alba , zahar, esenta de vanilie