Restaurant Royal
Starter
Salată de vinete
Vinete coapte - 150ml, pâine (conține gluten) - 140g, brânză feta - 50g, ceapă - 20g, roșii proaspete, ulei de floarea soarelui. 380 g
22,00Creveți în cuib de cartofi
Creveți - 200g, Sos sweet chilli - 50ml 250 g
34,00Hummus
Năut - 100g, pâine - 50g, brânză 5% - 40g, sos de roșii uscate organic. 200 g
22,00Pachețele de primăvară
Pachețele de primăvară - 200g, salată verde - 20g, sos sweet chilli - 20ml. 240 g
22,00Bruschete cu ton
Pâine - 80g, ton - 50g, porumb - 30g, țelină - 20g, ceapă, piper negru, sare. 200 g
24,00Bruschete cu roșii
Pâine - 80g, roșii proaspete - 50g, ceapă verde - 30g, ardei capia copt decojit cu oțet - 30g, usturoi, sare, piper negru. 205 g
19,00Supe si ciorbe
Supă cremă de linte cu crutoane
Apă - 450ml, linte - 100g, crutoane - 50g, sos pe bază de grăsimi vegetale (conține soia, lapte) - 50ml, ceapă - 50g, susan - 20g. 720 g
24,00Supă cremă Vichyssoise cu crutoane
Apă - 500ml, praz - 200g, sos pe bază de grăsimi vegetale (conține soia, lapte) - 50ml, prosciutto crudo - 30g, sare, piper alb. 795 g
24,00Supă cremă de hribi cu crutoane
Apă - 400ml, ciuperci hribi uscati - 250g, susan - 50g, sos pe bază de grasimi vegetale (conține soia, lapte) - 50ml, piper negru, sare. 760 ml
28,00Supă cremă de broccoli cu crutoane
Apă - 400ml, broccoli - 300g, sos pe bază de grasimi vegetale (conține soia, lapte) - 50ml, ceapă - 50g, piper negru, sare. 810 g
24,00Ciorbă de perișoare
Apă - 500ml, carne tocată de porc - 200g, țelină - 50g, ou - 50g, sos de roșii - 50ml, orez - 30g, ceapă - 20g, morcov - 20g, piper negru, sare. 930 g
22,00Ciorbă de burtă
Apă - 500ml, burtă de vită - 150g, smântână - 50g, usturoi - 20g, morcov - 20g, păstârnac - 20g, gălbenuș de ou, piper negru, sare. 787 g
26,00Ciorbă de legume
18,00Ciorba de vacuta
25,00Supa crema de rosii cu crutoane
Apă - 450ml, rosii- 100g, crutoane - 50g, sos pe bază de grăsimi vegetale (conține soia, lapte) - 50ml, ceapă - 50g, susan - 20g. 720 g
20,00Preparate din carne de pui
Piept de pui la grătar
Piept de pui - 200g, țelină - 20g, morcov - 20g, dovlecel - 20g, vinetele - 20ml, ardei - 20g. 300 g
55,00Pulpă dezosată de pui la grătar
Pulpă de pui - 200g, piure de cartofi - 100g, ciuperci mixte - 30g. 330 g
50,00Șnițel pufos de pui
300 g
38,00Șnițel crocant de pui
Piept de pui - 200g, fulgi de porumb (conține gluten) - 50g, ou - 50g. 300 g
30,00Șnițel de pui Fabiola
Piept de pui - 200g, sos pe bază de grăsimi vegetale (conține soia, lapte) - 50ml, ciuperci mixte - 50g, ou - 50g. 350 g
48,00Tochitură de pui cu mămăliguță
Apă - 200ml, piept de pui - 200g, mălai mămăligă - 100g, ou - 50g, sos roșii - 30ml, brânză feta - 20g, usturoi. 610 g
48,00Tigaie picantă de pui
Piept de pui - 200g, sos rosii - 50ml, ceapă - 20g, dovlecel - 20g, ardei - 20g, ardei - 20g, ardei - 20g, usturoi, ardei iute. 370 g
48,00Preparate din carne de porc
Mici de porc
Cartofi prăjiți - 150g, mici - 150g, pâine albă (conține gluten) - 100g, murături asortate (conține nuci) - 50g, muştar. 460 g
38,00Ceafă de porc la grătar
Ceafă de porc cu os - 250g, cartofi - 100g, usturoi, rozmarin. 365 g
50,00Cotlet de porc cu os
Cotlet de porc - 200g, cartofi wedges congelați - 100g, sos de ciuperci chanterelles - 20ml, sos sweet chili (conține ouă, muștar) - 20ml, pancetta - 20g. 360 g
55,00Tigaie picantă de porc
Ceafă de porc - 200g, sos rosii - 50ml, ardei - 30g, ceapă - 20g, dovlecel - 20g, ardei - 20g, ardei - 20g, usturoi, ardei iute. 380 g
55,00Cotlet porc cartofi wedges cu panceta și sos demiglace cu ciuperci
45,00Preparate din carne de vită
Stroganoff
Muschi de vită - 200g, sos rosii - 50ml, tagliatelle cu oua (conține gluten, ouă) - 50g, ciuperci champignons - 50g.350 g
94,00Vită în stil chinezesc
Muschi de vită - 200g, orez basmatic - 100g, ardei - 50g, ciuperci mixte - 30g. 380 g
100,00Antricot de vită
Antricot de vită - 200g, piure de cartofi - 100g, roșii cherry - 50g, smântână de gătit - 50g, piper verde - 50g, spanac - 50g, rozmarin. 510 g
125,00Preparate din pește
Salău file în crustă de porumb
File salău - 200g, sos pe bază de grăsimi vegetale (conține soia, lapte) - 50ml, iaurt - 30g, lapte bătut - 30ml, mălai - 20g, boia dulce. 335 g
68,00Păstrăv cu cartofi natur
Păstrăv - 300g, cartofi - 150g, lămâie - 50g. 500 g
68,00Frito misto (Calamar pane)
Calamar - 150g, chips de cartofi - 100g, parmezan (conține lapte) - 30g, lămâie, usturoi. 300 g
50,00Rondele de somon la grătar
Somon - 200g, mix de legume - 150g, salata endivia mix - 50g. 400 g
81,00Paste
Paste carbonara
Paste spaghetti (conține gluten) - 150g, pancetta afumată feliată - 100g, parmezan (conține lapte) - 50g, sos pe bază de grăsimi vegetale (conține soia, lapte) - 30ml, gălbenuș de ou. 347 g
36,00Spaghete bolognese
Raguut - 200g, paste spaghetti (conține gluten) - 100g, brânză dură (conține ouă, lapte) - 50g. 350 g
38,00Tagliatelle cu ciuperci
Ciuperci mixte - 200g, tagliatelle cu oua (conține gluten, ouă) - 100g, parmezan (conține lapte) - 50g, sos pe bază de grasimi vegetale (conține soia, lapte) - 50ml. 400 g
38,00Paste cu legume
Sos rosii - 100ml, paste spaghetti (conține gluten) - 100g, ciuperci mixte - 30g, parmezan (conține lapte) - 30g, ardei - 20g, ardei - 20g, ardei - 20g, dovlecel - 20g, roșie - 20g, sos pe bază de grasimi vegetale (conține soia, lapte) - 20ml, ceapă, capere. 400 g
39,00Paste AOP
Usturoi - 100g, paste spaghetti (conține gluten) - 100g, ardei iute - 50g, ulei de masline extra virgin - 30ml. 280 g
31,00Salate garnitură
Salată asortată
Ceapă - 50g, castraveți - 50g, ardei - 50g, roșie - 50g. 200 g
19,00Salată de ardei copt
Ardei capia copt și decojit - 200g, pătrunjel, ulei de floarea soarelui, usturoi. 230 g
19,00Salată de varză cu morcovi
Varză - 100g, mărar - 50g, morcov - 50g. 200 g
13,00Salată de murături de sezon
Castraveti murati (conține gluten, muștar, sulfițI) - 50g, varză murată - 50g, castraveti murati - 50g, gogonele - 50g, morcov - 50g. 250 g
13,00Salată de sfeclă roșie cu hrean
200 g
15,00Salată grecească
Brânză feta - 80g, măsline - 50g, ardei - 50g, ceapa - 50g, castraveti - 50g, roșie - 50g, capere - 20g, ulei de măsline. 360 g
31,00Salată Caesar
Salata endivia mix - 100g, piept de pui - 100g, crutoane pentru supe si salate (conține gluten, lapte, susan) - 50g, roșii cherry - 30g, parmezan (conține lapte) - 30g. 310 g
38,00Garnituri
Cartofi pai
250 g
12,00Cartofi aurii
160 g
12,00Piure de cartofi
190 g
12,00Orez cu legume
200 g
15,00Legume la grătar
Țelină - 30g, vânătă - 30g, dovlecel - 30g, ardei - 30g, ciuperci mixte - 30g. 150 g
15,00Pizza
Pizza Primavera
Aluat pentru pizza (conține gluten) - 300g, sos rosii - 50ml, ardei - 30g, vânătă - 30g, dovlecel - 30g, tofu - 30g. 470 g
38,00Pizza Quatro Formaggi
Aluat pentru pizza (conține gluten) - 300g, sos roșii - 50ml, mozzarella (conține lapte) - 50g, cașcaval afumat (conține lapte) - 50g, brânză brie - 30g, gorgonzola (conține lapte) - 20g. 500 g
44,00Pizza Quattro Stagioni
Aluat pizza (conține gluten) - 300g, sos rosii - 50ml, mozzarella (conține lapte) - 20g, ciuperci mixte - 20g, prosciutto crudo - 20g, sunca praga (conține lapte) - 20g, ton - 20g. 450 g
44,00Pizza Royal
Aluat pizza (conține gluten) - 300g, sos roșii - 50ml, ardei - 30g, mozzarella (conține lapte) - 20g, ciuperci mixte - 20g, prosciutto crudo - 20g, șuncă porc presată (conține soia) - 20g, salam de porc (conține lapte, țelină, muștar) - 20g, măsline negre feliate. 490 g
45,00Preparate vegetariene si vegan
Ratatouille de legume
Orez - 100g, dovlecel - 50g, ardei - 30g, ardei - 30g, ardei - 30g, ceapă, şofran. 253 g
38,00Șnițele de soia
Orez basmatic - 100g, ulei de floarea soarelui - 100ml, șnițel de soia - 70g. 270 g
31,00Tortilla cremoasă
Tortila - 100g, cremă de brânză philadelphia - 50g, salată verde - 30g, ardei capia copt și decojit - 20g. 200 g
21,00Desert
Papanași cu smântână și dulceață
Apă - 100ml, brânză de vaci - 70g, ou - 50g, făină de grâu - 50g, smântână - 30g, dulceață - 30 g. 330 g
25,00Clătite
Făină de grâu - 100g, dulceață/nutella - 50g, lapte - 50ml, ou - 50g. 250 g
20,00Măr copt cu scorțișoară
Măr - 170g, miere, miez de nucă (conține nuci), scorțIșoară. 200 g
19,00