La Papanu
Starter
Bruschette cu roșii
Pâine prăjită, roșii, parmezan, busuioc, oregano, ulei de măsline 150 g
23,00Bruschette cu roșii și prosciutto
Pâine prăjită, roșii, prosciutto, parmezan, busuioc, oregano, ulei de măsline 150 g
27,00Bruschette cu ton
Pâine prăjită, ton, ceapă roșie, maioneză, lămâie 150 g
27,00Bruschette cu cremă de brânză și somon fume
Pâine prăjită, cremă de brânză, somon fumează, lămâie 150 g
31,00Bruschette mixte
Pâine prăjită, roșii, prosciutto, ton, crema de brânză, somon fume 150 g
33,00Platou cu brânzeturi
Brânză de capră, brânză brie ,gorgonzola, brânză cheddar, parmezan, nuci, coacăze roșii, struguri, rucola 450 g
103,00Guacamole
Avocado, roșie, ceapă roșie, lime, nachos 350 g
56,00Humus cu sos de rodie și salată tabbouleh
Pâine prăjită, humus, sos de rodie ,roșii, pătrunjel, bulgur, mentă, lămâie 150 g
35,00Burger la Papanu
Carne de vită black angus ,jambon, roșie, salată, brânză cheddar, sos calypso ,castraveți murați, chiflă, cartofi dippers 150 g
77,00Supe
Supă cremă de praz
Praz ,cartof, smântână, crutoane 350 g
35,00Ciorba de perisoare
350 ml
31,00Supa de pui cu taietei de casa
350 ml
36,00Ciorba de fasole cu afumatura
350 ml
27,00Preparate
Cotlet de porc cu os și cuib de cartofi crocanți
Cotlet de porc cu os ,cuib de cartofi crocanți și ardei kapia 330 g
71,00Coaste de porc
Coaste de porc, cartofi rumeniți în untură de rață, usturoi, pătrunjel 350g/220 g
60,00Piept de pui cu legume la grătar și sos din ierburi mediteraneene
Piept de pui, dovlecei, ardei kapia ,roșii, morcov, ciuperci180g/220g/60g
53,00Șnițel de pui
Piept de pui, făină ,ou, pesmet 250 g
40,00Șnițel la Papanu
Piept de pui, șuncă presată, cașcaval, ou, pesmet, făină 300 g
43,00Aripioare picante
Aripi de pui, sos sweet chilly, sos bbq, tabasco 400 g
47,00Aripioare crispy
Aripi de pui, ou, făină, fulgi de porumb 400 g
41,00Piept de pui la Papanu
Piept de pui, ciuperci ,smântână mozarella 300 g
47,00Platou cald
Aripioare în sos sweet chilly, scărița de porc în sos bbq, pui crispat, ciolan copt, cartofi la cuptor cu ierburi aromatizate ,castraveți murați, ardei copt 600g/200g/100g
153,00Paste
Paste quattro formaggi
Penne ,brânză brie ,gorgonzola ,mozzarella ,parmezan, smântână lichidă 450g
53,00Paste cu somon
Tagliatelle, somon proaspăt ,somon fume, capere, ceapa, usturoi ,mărar, smântână lichidă, lămâie 350g
64,00Paste pomodoro
spaghette, roșii cherry ,roșii uscate ,ceapă ,usturoi ,sos de roșii, busuioc, parmezan 500g
53,00Paste amatriciana
penne ,Bacon, ceapă, usturoi, parmezan, sos de roșii, pătrunjel 400g
47,00Paste cu piept de pui
Penne, piept de pui, sos de roșii, parmezan, ceapă, usturoi 400g
47,00Pește
File de biban de mare cu risotto și spanac
biban de mare ,orez ,spanac 180 g/200g
93,00Creveti in sos de unt 350g
Ingrediente: creveti cruzi (alergeni: P) 250g, rosii cherry 100g, ulei de masline 50g, unt 25g, faina, usturoi, Alexandrion 5, verdeață, sos chili, busuioc, sare, piper, valori nutriționale / 100g: valoarea energetică: 278.55 kcal / 1165.47 kj, grăsimi: 21.32g, glucide: 4.74g, proteine: 15.53g, fibre: 0.93g, acizi grași saturați (din grasimi): 2.01g, zaharuri (din glucide): 0.07g, sare: 0.22g (350g)
96,00Garnituri
Piure din cartofi cu trufe
Cartofi ,cremă de trufe 200g
28,00Risotto cu spanac
Risotto, cremă de brânză, spanac 200g
26,00Orez cu legume
Orez, ardei roșu, dovlecei ,ceapă ,morcov 300g
16,00Legume la grătar
Ardei capia, dovlecel, morcov, ciuperci 200g
22,00Cartofi rumeniți în grăsime de rață cu usturoi și pătrunjel
Cartof, ceapă, usturoi, pătrunjel 200g
22,00Cartofi la cuptor cu ierburi aromatizate
Cartofi ,ierburi aromatizate 200g
22,00Cartofi prăjiți
Cartof, ulei 200g
19,00Cartofi dippers
Ingrediente: cartofi dippers 250g, valori nutriționale / 100g: valoarea energetică: 147.00 kcal / 615.05 kj, grăsimi: 5.70g, glucide: 20.50g, proteine: 2.20g (250g)
15,00Salate
Salată Caesar
Piept de pui, salată Iceberg, roșii cherry, sos Caesar, crutoane 350 g
48,00Salată grecească
Brânză feta, roșii, castraveți, măsline kalamata, ardei gras ,ceapă roșie 400 g
43,00Salată cu ton
Ton ,mix de salată, roșii, castraveți, ardei gras ,ceapă roșie, porumb, ou, dressing 400 g
47,00Salată rucola cu roșii cherry și mozzarelline
Rucola, roșii cherry, măsline kalamata, mozzarelline ,parmezan, dressing 300 g
43,00Salată verde
Salată verde, dressing lămâie 250 g
22,00Salată de ardei copți
Ardei copți, usturoi ,pătrunjel 250 g
19,00Salată de Quino cu legume
Quinoa, castraveți, roșii, ceapă roșie, pătrunjel, dressing
31,00Vita
Rib eye Argentina cu rucola, rosii cherry si parmezan
Ingrediente: muschi vita argentinian [din congelat] 200g, rosii cherry 80g, rucola 30g, parmezan 30g, unt, verdeață, valori nutriționale / 100g: valoarea energetică: 239.00 kcal / 999.98 kj, grăsimi: 17.99g, acizi grași saturați (din grasimi): 1.64g, glucide: 1.77g, zaharuri (din glucide): 0.08g, proteine: 16.89g, sare: 0.14g, fibre: 0.61g (300g)
170,00