Bruschette cu ton & capere

Ton, sos capere

Tataki de ton

Ton proaspăt, ghimbir, maioneză de wassabi, sos tataki, ananas, chipsuri de ghimbir 150 / 200 gr

Salată cu somon afumat

Mix de salată, portocală, dressing de ghimbir cu soia, mix de seminţe 380 gr

File de ton la grătar cu broccoli sote

200 gr

File somon la grătar

Cu orez negru / wok de legume 250 gr

File somon în sos teriaki

250 gr

Anchoa & somon marinat

Anchois, somon, mix de salată, capere, roşii cherry 200 / 250 gr

Piept de pui la grătar

250 gr

Bruschette cu roșii & așchii de parmezan

Roşii, usturoi, busuioc, parmezan

Bruschette cu ton & capere

Ton, sos capere

Platou italian

Prosciutto crudo, salam, parmezan, emmentaler, gorgonzola, măsline negre & verzi, nuci, prune uscate  2 pers - 400 gr

Platou brânzeturi

Parmezan, gorgonzola, brie, emmentaler, mere, nuci, struguri 2 pers - 400 gr

Tataki de ton

Ton proaspăt, ghimbir, maioneză de wassabi, sos tataki, ananas, chipsuri de ghimbir 150 / 200 gr

Carpaccio de doradă

Doradă proaspătă, lămăie, piper, pătrunjel, ulei de măsline, peperoncino 200 / 250 gr

Carpaccio de caracatiță

Caracatiţă, mix salată, lămăie, piper, sare 100 / 200 gr

Carpaccio de vită

Muşchi vită, aşchii de parmezan, rucola, lămăie, piper, sare 150 / 250 gr

Anchoa & somon marinat

Anchois, somon, mix de salată, capere, roşii cherry 200 / 250 gr

Mix măsline & parmezan

Kalamata, măsline verzi cu migdale, măsline la grătar, parmezan 150 / 150 gr

Tagliatelle cu legume

Paste, legume, sos soia, usturoi 320 gr

Penne Amatriciana

Paste, panceta, sos roşii, pătrunjel, parmezan, usturoi 320 gr

Spaghete Carbonara

Paste, ou, parmezan, piper, panceta 320 gr

Penne Bolognese

Paste, carne de porc & vită, legume, sos roşii, usturoi, parmezan 320 gr

Paccheri cu vită unt & rozmarin

Paste, carne de vită, rozmarin, cognac, parmezan 320 gr

Paccheri cu vită & mânătărci

Paste, carne de vită, hribi proaspeţi, usturoi, cognac, parmezan 320 gr

Spaghete AOP

Paste, ulei, usturoi, peperocino 300 gr

Risotto frutti di mare

Orez, creveţi, calamar, miez de scoici, vongole 500 gr

Risotto quattro formaggi

Orez, gorgonzolla, emmentaler, parmezan, mozarella 500 gr

Risotto funghi porcini

Orez, parmezan, porcini, usturoi, vin alb, unt 500 gr

Buro parmezano

Orez, parmezan, unt 500 gr

Orez nero

Orez, nero de sepie, calamar, vongole, sos de roşii&ardei usturoi, sare, piper, stoc de homar 1000 gr

Mixta

Orez, calmar, midii, creveţi, coasta porc, pulpe pui, sos de roşii & ardei, usturoi, sare, piper, stoc de pui 1000 gr

Vegetariana

Orez, ardei, ceapă, ciuperci, zuchinni, broccoli, morcov mazăre, sos de roşii & ardei, usturoi, sare, piper, stoc de legume 1000 gr

Zuppa di pesce

Peşte, fructe de mare, scoici, pâine prăjită 580 ml

Sote de scoici în sos de roșii

300 g

Creveți la grătar Black Tiger cu mix salată

250 gr

Calamari la grătar cu mix salată

250 gr

Caracatiţă Bulevard

Caracatiţă, cartof copt, paprica, ulei măsline, rozmarin, sare, piper 350 gr

Livornese

Calamar, creveţi, ulei măsline, usturoi, ardei, sare, piper 250 gr

Tigaie picantă din fructe de mare

Calamari, creveţi, scoici, caracatiţă, sos roşii, ceapă păstârnac, pătrunjel, usturoi, peperoncino 300 gr

Sotte de fructe de mare

Midii, vongole, calamari, creveţi, vin alb, pătrunjel, usturoi 2 pers - 500 gr

Platou fructe de mare - 2 persoane

Creveţi şi calamari la grătar, dorada, midii sote, cremă de brânză şi sos roze picant, cartofi aurii 1000 gr

Fritto Misto & cartofi prăjiţi

Calamari, creveţi, ansoa, sos aioli 300 gr

File de ton la grătar cu broccoli sote

200 gr

Dorada la grătar & legume / mix salată

500 gr

File somon la grătar

Cu orez negru / wok de legume 250 gr

File somon în sos teriaki

250 gr

Păstrăv la grătar

Cu mămăligă pe plită & mujdei de usturoi 400 gr

Vită cu sos gorgonzola

250 / 350 gr

Vită al pepe verde

Antricot de vită, piper verde, cognac, sos alb 250 / 350 gr

Tagliatta di manzo cu legume la grătar

Sau rucola și parmezan Antricot de vită, legume la grătar 250 / 350 gr

Muşchi de vită la grătar

300 gr

Antricot Argentina la grătar

250 gr

Osso Bucco & orez cu sos aioli

400 gr

Cotlet de porc cu sos gorgonzola

200 / 350 gr

Cotlet cu os la grătar cu unt & rozmarin

380 gr

Saltimboca alla Romana

Cotlet, prosciutto crudo, salvie, unt 200 / 350 gr

Stinco la cuptor cu sfeclă roșie și cartofi cu verdeață

Ciolan de porc 550 gr

Cotlet maturat mangaliţa la grătar

250 gr

Ceafă maturată mangaliţa la grătar

300 gr

Tigaie picantă

Carne de porc, carne de pui, ardei iute copt, sos de roșii picant 250 / 400 gr

Tigaie de carne (2 persoane)

Ceafă de mangaliţă, cotlet de mangaliţă cârnaţi uşor afumaţi, pastramă de porc  800 gr

Piept de pui la grătar

250 gr

Pui cu sos de gorgonzola & nucă

250 / 350 gr

Coquelet de Bretagne & orez negru şi hribi

Orez negru şi hribi 275 / 400 gr

Pui al limone & parmedier de cartof

Cu trufe 200 / 400 gr

Al forno

Penne, bacon, mazăre, ciuperci, mozzarella, sos alb, parmezan, usturoi

Lasagna

Paste, sos bolognese, mozzarella, parmezan

Primavera

Penne, bacon, brocoli, ciuperci, mozzarella, sos roșii

Salată Grecească

Roşii, castraveţi, ardei gras, ceapă, măsline,feta,orégano, năut, capere 380 gr

Salată Italia

Rucóla, prosciutto crudo, nucă, parmezan 380 gr

Salată Frutti di Mare

Salată verde, caracatiţă, midi, calamar, creveţi, ardei gras 380 gr

Salată cu rucola cu parmezan & roșii chery

300 gr

Salată cu creveţi

Creveţi, avocado, cherry, mix verdeţuri, vinegreta de lămâie 380 gr

Salată cu somon afumat

Mix de salată, portocală, dressing de ghimbir cu soia, mix de seminţe 380 gr

Salată caprese

Roşii proaspete, mozzarella, pesto de busuioc, kalamata, busuioc, valeriana 380 gr

Salată Pollo

Mix salată, pui grătar, cherry, ulei măsline, seminţe, focaccia 380 gr

Cartofi prăjiți cu parmezan

200 gr

Cartof copt

200 gr

Legume la grătar

200 gr

Orez sălbatic

200 gr

Brocoli sote în sos de vin cu usturoi

200 gr

Salată de ardei copți

200 gr

Salată iceberg

100 gr

Salată mixtă

Roșii, castraveți, ardei gras, iceberg

Wok de legume

Baghetă cu unt & usturoi

Pâinea casei

Cartofi prăjiți cu ceapă

Cartofi prăjiți cu mentă și usturoi

Sos wasabi

Sos usturoi

Sos BBQ

Apa plata

0.5