Piperul Violet
Meniul zilei
Meniu Fat Frumos
Ciorba de pui pui cu usturoi si cartofi la ceaun
72,00Meniul Cetatii de Scaun Suceava
Supa de pui Ciulama de pui
68,00Meniu Bucovina
Ciorba de pui TOchitura Bucovineana cu mamaliga
73,00Meniu aripioare
Aripioare la alegere cartofi la ceaun 400 g
56,00Meniul zilei
Felul I + felul II + desert
72,00Cele mai populare
Galuste cu prune
41,00Pui pe plita Razesului cu mamaliga si branza
Pulpe de pui superioare cu piele Fragedo: 250 g , Malai superior: 120 g , Usturoi: 10 g
69,00Varza cu carne la cuptorul Razesului cu mamaliga
Ingrediente: varza murata, carne de porc, ceapa, boia, pasta tomate, cimbru, sare, condimente.malai,
58,00Sarmale Bucovinene cu mamaliga
68,00Meniu Mici cu cartofi la ceaun
3 Mici cu Cartofi la ceaun mustar chifla
49,00Meniu ceafa de porc
Ceafa porc la gratar 150g, cartofi la ceaun i200g, , 1chifla
67,00Pulpa pui cu orez si legume
500 g
45,00Preparate traditionale la ceaun
Tocanita de Hribi cu Mamaliga
73,00Pui pe plita Razesului cu mamaliga si branza
Pulpe de pui superioare cu piele Fragedo: 250 g , Malai superior: 120 g , Usturoi: 10 g
69,00Tochitura Modoveneasca
Carne porc în untură cu cârnați la ceaun, usturoi, mămăliguță, brânză de burduf, ou, 400 g
66,00Platoul Domnitorului
sarmale , mamaliga , branza , carne la garnita
220,00Fasole la ceaun cu carnati semi afumati de casa
Ingrediente: carnati semi-afumati, ceapa, fasole, pasta tomate, ardei , morcovi, foi dafin, sare, condimente.
41,00Patosul Jupanului
Carne de porc , pui , , carnati , mamaliga ou , branza
60,00Tochitura din Mosii Vechi Bucovineana
carne porc , pui, carnati , mamaliga ou si branza
66,00Pomana din povestea porcului
Bucăți fragede de cărniță de porc, fripte pe-ndelete, servite cu mămăliguță și brânză de burduf Alergeni: Gluten și derivate
62,00Pranzul Ostemilor Trgovisteni
Mamaliga ciuperci usturoi sos smantana
59,00Pulpa de miel cu piure de cartofi si sos / 2 pers Desert
500 g miel 400 g piure
143,00Plachie de crap cu mămăligă
250 g/150 g/150 g
IndisponibilSaramură de crap
Servită cu zeamă separat, și mămăligă 250 g/250 g/150 g
IndisponibilPastrama de berbecut cu mamaliga
150 g / 200 g
IndisponibilCiorbe/Supe
Supa de pui cu taitei
35,00Ciorba de perisoare
Ingrediente: pulpa de porc, ceapa, ardei kapia, ardei gras, morcov, telina, bors, oua, orez, pasta tomate,pastarnac,leustean, sare, condimente. Alergeni: telina, oua, tarate de grau (gluten).
39,00Ciorba radauteana
Ingrediente: piept de pui, ceapa, ardei kapia, ardei gras, morcov, telina,pastarnac,,smantana, oua, marar,condimente.,usturoi ,otet Alergeni: lapte, oua, telina.
42,00Ciorba de Pasare cu taitei de casa
Ingrediente: carne pui ceapa, ardei kapia, ardei gras, morcov, telina, bors, taiete de casa, pasta tomate,pastarnac,leustean, sare, condimente. Alergeni: telina, oua, tarate de grau (gluten).
42,00Ciorbă de pui a la grec
Ingrediente: piept de pui, ceapa, ardei kapia, ardei gras, morcov, telina,pastarnac,orez,smantana, oua, marar,bors,condimente. Alergeni: lapte, oua, telina.
41,00Supa crema de ciuperci
32,00Ciorba Radauteana Madria Drumetior
Ingrediente: piept de pui, ceapa, morcov, telina,pastarnac,fideluta de ardei kapia copt,smantana, oua,usturoi Alergeni: lapte, oua, telina.
39,00Ciorba Mandria Lucrurilor simple
Ingrediente: ceapa, ardei kapia, ardei gras, morcov, telina, fasole verde, pasta tomate, cartofi, bors,pastarnac, leustean, sare, condimente. Alergeni: tarate de grau (gluten), telina.
42,00Ciorba de Porc cu Taitei de casa
Ingrediente: pulpa de porc, ceapa, ardei kapia, ardei gras, morcov, telina, bors, taietei de casa, pasta tomate,pastarnac,leustean, sare, condimente. Alergeni: telina, oua, tarate de grau (gluten).
41,00Ciorbă de hribi cu pui
43,00Dresala de cartofi
31,00Ciorba de perisoare a la grec
Pui 120 g, telina: 30 g (contine: telina), ceapa: 30 g, smantana 32%: 30 g (contine: lapte), ardei gras verde: 20 g, iaurt: 20 g, oua proaspete: 15 g (contine: oua), morcovi: 10 g
42,00Supa de pui cu galuste
500 g
34,00fasole in paine cu carnati
350 gr - apă 100 ml, fasole 80 g, ciolan afumat 60 g, morcov 20 g, țelină 20 g (conține: Țelină), ceapă 20 g, ardei gras 20 g, pastă de tomate 30 g, ulei floarea soarelui 10 ml, sare, mărar, borș boia, coriandru, usturoi,
IndisponibilStorceag de sturion
Sturion 60g, morcov, țelină, , cartofi 30g, mărar, ardei iute, smântână 50g, lămâie, oțet
IndisponibilPreparate de post
Tocanita de Hribi cu Mamaliga
73,00Ciulama de Hribi cu Mamaliga
, Hribi: 120 g , Malai superior: 120 g , Smantanavegetală Gran Cucina: 100 g
57,00Pilaf cu ciuperci
38,00Tocanita de cartofi
53,00Fasole batuta si ceapa
34,00Tocana de Mazare de post
350 g
38,00Varza calita cu cartofi la ceaun
400 g
48,00Salata orientala
400 g
36,00Specialitati traditionale
Traista ciobanasului
53,00Scrijele pe plita cu sunca
Cartofi pe plita cu sare , sunca, ceapa
37,00Mamaliga in straturi
Mamaliga , branza , carnati , sunca , ou 500g
42,00Scrob Bucovinean
oua , sunca, branza ceapa
33,00Toci din Bucovina
Cartofi rasi prajiti in untura serviti cu smantana
44,00Varza cu carne la cuptorul Razesului cu mamaliga
Ingrediente: varza murata, carne de porc, ceapa, boia, pasta tomate, cimbru, sare, condimente.malai,
58,00Sarmale Bucovinene cu mamaliga
68,00Parjoale Moldovenesti cu cartofi taranesti
Ingrediente: carne porc, ceapa, usturoi, cartofi,bacon oua, sare, condimente. Alergeni: gluten, oua.
65,00Ciulama de Hribi cu Mamaliga
, Hribi: 120 g , Malai superior: 120 g , Smantanavegetală Gran Cucina: 100 g
57,00Ospatul Lordului
Carne de porc ., cartofi la ceaun
71,00Păstrăv cu smântână si hribi ca în Bucovina
66,00Zacusca din camara bunici
150 g
47,00Platoul Cetatii de Scaun al Moldovei 2 pers
223,00Fasole cu jumari cu mămăliguță și ceapă
Ingrediente: afumatura, ceapa, fasole, pasta tomate, ardei , morcovi, foi dafin, sare, condimente.
46,00Ostropel de pui cu mămăliguță
Pulpa de pui lidl: 220 g , Suc de rosii: 150 g , Malai superior: 120 g , Usturoi: 50 g
60,00Preparatul Domnitorului Bucovinei
pulpa de pui smantana , mamaliga
51,00Salata a la russe cu pulpa de pui
Ingrediente:cartofi, morcovi, telina, pastarnac, castraveti murati, maioneza de casa, sare, piper, mustar. Alergeni: telina, oua, mustar.
29,00Tigaia Gurmandului
Cartofi , jumari , ou ochi , branza , slanina
56,00Tocana Moldoveneasca de porc
400 g
64,00Ospăţul din ajunul bătăliei pt. 2 pers.
pui la rotisor 1 kg cartofi la ceaun 500 g ceafar 2 buc 350 g ardei copti 2 porti gusa afumata 200 g carnati de casa 200 g
258,00Deserturi traditionale din Bucovina
Clătite gratinate cu sos de vanilie
43,00Clatitele Domnitorului
36,00Poale-n Brau
26,00Galuste cu prune
41,00Clatite la cuptorul bunici
39,00Macaroane cu branza
Macaroane cu branza ca la bunica acasa
42,00Prajitura Alba ca zapada
18,00Friganele ca la bunica
35,00Clatite cu mere la cuptor
32,00Prajitura Contesei
17,00Prajitura de casa cu ciocolata
19,00Orez Riso cu lapte si vanilie
58,00Mar copt cu nuca
24,00taitei cu mac , nuca si miere
33,00Prajitura cu Blat, vanilie si fructe
IndisponibilSarlota
IndisponibilPlacinta cu branza Curtea Brancoveneasca
IndisponibilPreparate traditionale la gratar
Mix Grill Domnesc cu cartofi la ceaun
78,00Păstrăv cu mămăliguță și sos de usturoi
Păstrăv, mămăliguță, sos de usturoi 300 / 50 gr
74,00Ospăţul din ajunul bătăliei pt. 2 pers.
pui la rotisor 1 kg cartofi la ceaun 500 g ceafar 2 buc 350 g ardei copti 2 porti gusa afumata 200 g carnati de casa 200 g
258,00Scrumbie cu mamaliga
400 g
IndisponibilPreparate traditionale din porc
Parjoale Moldovenesti cu cartofi zdrobiti
Ingrediente: carne porc, ceapa, usturoi, cartofi, oua, sare, condimente. Alergeni: gluten, oua.
65,00tocana de mazare cu carne de porc
41,00Tocanita Domnitorului Moldovei
Ingrediente:pulpa porc, ardei, ceapa, ulei, usturoi, rosii, condimente, sare.
69,00Mancarea Ducelui
Carne de porc , sunca cu cartofi si mamaliga
48,00Tigaia Gurmandului
Cartofi , jumari , ou ochi , branza , slanina
56,00Preparatul Hoinarului
mamaliga branza cascaval si jumari
64,00Platou Sarmale 2-4 pax
1000 gr | 600 gr - 20 de sarmale cu kaizer. 4 portii de mamaliga
195,00Ospăţul din ajunul bătăliei pt. 2 pers.
pui la rotisor 1 kg cartofi la ceaun 500 g ceafar 2 buc 350 g ardei copti 2 porti gusa afumata 200 g carnati de casa 200 g
258,00Varza calita cu carnat si mamaliga
51,00Mici cu cartofi la taranesti
4 mici cartofi taranesti 300 g
49,00Parizer de porc pane cu cartofi
450 g
34,00ceafa porc cu os cu 3 feluri de fasole si muraturi
500 g
73,00Ceafa cu piure conopida si sos brun
66,00Pitipana
Cartofi prajiti carne de porc ou branza
78,00Macaroane cu jumari si branza
paste carne de porc branza 400 g
IndisponibilCoasta de porc cu cartofi la ceaun
coasta 350 g cartofi 200 g
IndisponibilRacitura de porc 250gr
Tradiţionala răcitură sau piftie din carne de porc, aromată cu usturoi, fină şi gustoasă, bine închegată. Aceasta are un conţinut caloric scăzut. În plus, răcitura de porc este uşor digerabilă.
IndisponibilPreparate traditionale din pui
Pomana Boiereasca de pui
63,00Ciulama de pui cu mamaliga
54,00Preparatul Arcasului
pulpa pui la cuptor cu cartofi taranesti
70,00Preparatul Strajerului cu ardei copti si carne de pui
68,00Tocana de mazare cu pui
55,00Tocanita de ceapa cu pui si mamaliga
Pulpa de pui lidl: 220 g , Suc de rosii: 150 g , ceapa 150g,Malai superior: 120 g , Usturoi: 50 g
62,00Tocana de pui cu mamaliga
500 g
65,00Pulpa pui cu orez si legume
500 g
45,00Ospăţul din ajunul bătăliei pt. 2 pers.
pui la rotisor 1 kg cartofi la ceaun 500 g ceafar 2 buc 350 g ardei copti 2 porti gusa afumata 200 g carnati de casa 200 g
258,00Tocanita de pui cu galuste
500 g
62,00Pui la Rotisor cu cartofi la ceaun
1/200 g 300 g
107,00Frigarui de pui cu cartofi taranesti
frigarui 2 buc cartofi taranesti
67,00Snitel de pui cu cartofi dulci
400 g
42,00Scalopina cu cartofi prajiti
500 g
78,00