Ajutor
Perpetual Moments Mall
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Deschide la 10:00
Nocciola
100g - Crema mousseline cu alune de padure, pasta de alune 100%, glazura cu alune de padure
16 00
Rafaello
100 g -crema pasticera cu cocos, glazura de ciocolata Velvet Callebaut 33.7% cu paillete Feuilletine
16 00
Snickers
100 g - crema pasticera cu unt de arahide facut in casa, gasura de ciocolata si arahide, gel de caramel.
16 00
Pop corn al caramello
100g - Crema mousseline cu caramel sarat, glazura de caramel, popcorn caramelizat
16 00Cioccolato
100g - Crema mousseline cu ciocolata, Callebaut 54,5%, ciocolata fondanta, foita de aur comestibila
16 00
Carpe Diem
„ Trăiește clipa! ” catina, mugurii de pin, alunele de padure, ciocolata, cafeaua... culegem momente din toate aceste ingrediente ! Amarul, aciditatea, notele intense ale cafelei si gustul lemnos al alunelor ne fac sa calatorim prin padurile Carpatilor Toata aceasta complexitate de gusturi contrastante se echilibreaza print-run blat lejer de alune. Diverse consistente si gusturi se unesc pentru a ne darui un tort de vara in stil contemporan. 130 gr - Namelaka de catina. Bavareza cu muguri de pin,.Gelatina de zmeura. Bavareza cu crema de alune de padure si ciocolata. Paillete feuilletine. Blat lejer cu alune de padure. Glassa mirror.
20 00
Parfum de vară
Un tort in care regasim aromele verii, aciditatea fructelor de sezon se completaza cu parfumul dulce al florilor de soc. Toata aceasta complexitate de gusturi contrastante se echilibreaza print-run blat delicat cu fistic. Diverse consistente si gusturi se unesc pentru a ne darui un tort de vara in stil contemporan. 130gr-Mousse de flori de soc, namelaka de mure, gelatina de capsuni , crocant de fistic, blat umed cu fistic.
20 00
Snickers
130g- Blat fara faina cu ciocolata Cacao Barry 60%, crema cu unt de arahide 100% facut in casa, crema mou caramel, arahide coapte si glazura de ciocolata Callebaut 54,5%.
20 00
Ferrero Rocher
130 gr – Blat financier cu Ciocolata Callebaut 70%, crunchy de ciocolata Callebaut 40%,paillete feuilletine,Bavareza cu crema de alune si cremoso cu ciocolata Callebaut 70% si mousse de alune
20 00
Viola
140 gr -blat lejer de migdale,mousse de mango,cremoso praline,jeleuri de mure,glazura mirror,cremoso praline de migdale.
20 00
EL
750g - Blat de ciocolata Callebaut 54.5%, crema de ciocolata si caramel, cremoso cu fructul pasiunii, glazura mirror cu cacao.
130 00
Prosecco
Vin spumant produs în regiunea D.O.C., Brut 750 ml ZONA DE PRODUCȚIE Prosecco este un vin tipic din regiunea Veneto. Aria de producție se întinde în provincia Treviso, în zona DOC Prosecco, incluzând dealurile de origine morenică și câmpia cu soluri de textură medie de origine aluvială. SISTEMUL DE FORMARE Sisteme de spalier simplu, dublu baldachin și radiant cu 2300 de vițe de vie la hectar. RANDAMENT LA HECTAR Maxim 180 de chintale de struguri. FERMENTARE SECUNDARĂ Adăugat cu culturi de drojdii selectate de Villa Sandi, mustul este apoi pus în vase unde are loc fermentarea la o temperatură controlată de 15-16°C pentru a pune în valoare toate aromele recoltei. La atingerea conținutului de alcool și de zahăr necesar, fermentația este oprită prin refrigerare. După o scurtă perioadă de decantare, vinul spumant este gata de îmbuteliere. FABRICAREA VINULUI Strugurii întregi sunt introduși în presa pneumatică pentru o presare moale, iar mustul rezultat, după o primă decantare, este pus în rezervoare cu temperatură controlată, unde rămâne până când este utilizat pentru producerea vinului spumant. CUMPĂRARE Un aperitiv excelent pentru a însoți mâncărurile sărate. Ideal cu crustacee la aburi TEMPERATURA DE SERVIRE 6-8°C CONȚINUTUL DE ALCOOL 11% Vin spumant produs în regiunea D.O.C., Brut ZONA DE PRODUCȚIE Prosecco este un vin tipic din regiunea Veneto. Aria de producție se întinde în provincia Treviso, în zona DOC Prosecco, incluzând dealurile de origine morenică și câmpia cu soluri de textură medie de origine aluvială.
89 00
Prosecco
Vin spumant produs în regiunea D.O.C., Brut 200 ml ZONA DE PRODUCȚIE Prosecco este un vin tipic din regiunea Veneto. Aria de producție se întinde în provincia Treviso, în zona DOC Prosecco, incluzând dealurile de origine morenică și câmpia cu soluri de textură medie de origine aluvială. SISTEMUL DE FORMARE Sisteme de spalier simplu, dublu baldachin și radiant cu 2300 de vițe de vie la hectar. RANDAMENT LA HECTAR Maxim 180 de chintale de struguri. FERMENTARE SECUNDARĂ Adăugat cu culturi de drojdii selectate de Villa Sandi, mustul este apoi pus în vase unde are loc fermentarea la o temperatură controlată de 15-16°C pentru a pune în valoare toate aromele recoltei. La atingerea conținutului de alcool și de zahăr necesar, fermentația este oprită prin refrigerare. După o scurtă perioadă de decantare, vinul spumant este gata de îmbuteliere. FABRICAREA VINULUI Strugurii întregi sunt introduși în presa pneumatică pentru o presare moale, iar mustul rezultat, după o primă decantare, este pus în rezervoare cu temperatură controlată, unde rămâne până când este utilizat pentru producerea vinului spumant. CUMPĂRARE Un aperitiv excelent pentru a însoți mâncărurile sărate. Ideal cu crustacee la aburi TEMPERATURA DE SERVIRE 6-8°C CONȚINUTUL DE ALCOOL 11% Vin spumant produs în regiunea D.O.C., Brut ZONA DE PRODUCȚIE Prosecco este un vin tipic din regiunea Veneto. Aria de producție se întinde în provincia Treviso, în zona DOC Prosecco, incluzând dealurile de origine morenică și câmpia cu soluri de textură medie de origine aluvială.
28 00
Prosecco Bio
Vin spumant produs în regiunea D.O.C., Organic Brut. 750 ml ZONA DE PRODUCȚIE Podgoriile sunt situate în zona DOC Prosecco, cultivate pe soluri medii-aluviale, conduse în regim de viticultură ecologică. Valoarea biologică devine și mai mult o semnificație profundă a calității legate de caracteristicile particulare ale Terroir-ului, o legătură mereu protejată și apreciată de către companie SISTEMUL DE FORMARE PROFESIONALĂ Sisteme de spalier simplu, dublu baldachin și radiant, cu 2300 de vițe la hectar. RANDAMENT LA HECTAR Maxim 180 de chintale de struguri. FERMENTARE SECUNDARĂ Strugurii întregi sunt introduși în presa pneumatică pentru presare moale, iar mustul rezultat, după o primă decantare, este introdus în rezervoare cu temperatură controlată, unde rămâne până când este utilizat pentru producerea vinului spumant. FABRICAREA VINULUI Adăugat cu culturi de drojdie selectate de Villa Sandi, mustul este apoi pus în vase unde are loc fermentarea la o temperatură controlată de 15-16°C pentru a pune în valoare toate aromele recoltei. La atingerea conținutului de alcool și de zahăr necesar, fermentația este oprită prin refrigerare. După o scurtă perioadă de decantare, vinul spumant este gata de îmbuteliere. Refermentarea este efectuată astfel încât să se păstreze toată moștenirea aromatică și să se dezvolte arome florale și fructate tipice soiului și teritoriului. ASOCIERE Un aperitiv excelent, perfect cu crustacee sau cu pește prăjit. TEMPERATURA DE SERVIRE 6-8°C
89 00
Prosecco Bio
Vin spumant produs în regiunea D.O.C., Organic Brut. 200 ml ZONA DE PRODUCȚIE Podgoriile sunt situate în zona DOC Prosecco, cultivate pe soluri medii-aluviale, conduse în regim de viticultură ecologică. Valoarea biologică devine și mai mult o semnificație profundă a calității legate de caracteristicile particulare ale Terroir-ului, o legătură mereu protejată și apreciată de către companie SISTEMUL DE FORMARE PROFESIONALĂ Sisteme de spalier simplu, dublu baldachin și radiant, cu 2300 de vițe la hectar. RANDAMENT LA HECTAR Maxim 180 de chintale de struguri. FERMENTARE SECUNDARĂ Strugurii întregi sunt introduși în presa pneumatică pentru presare moale, iar mustul rezultat, după o primă decantare, este introdus în rezervoare cu temperatură controlată, unde rămâne până când este utilizat pentru producerea vinului spumant. FABRICAREA VINULUI Adăugat cu culturi de drojdie selectate de Villa Sandi, mustul este apoi pus în vase unde are loc fermentarea la o temperatură controlată de 15-16°C pentru a pune în valoare toate aromele recoltei. La atingerea conținutului de alcool și de zahăr necesar, fermentația este oprită prin refrigerare. După o scurtă perioadă de decantare, vinul spumant este gata de îmbuteliere. Refermentarea este efectuată astfel încât să se păstreze toată moștenirea aromatică și să se dezvolte arome florale și fructate tipice soiului și teritoriului. ASOCIERE Un aperitiv excelent, perfect cu crustacee sau cu pește prăjit. TEMPERATURA DE SERVIRE 6-8°C
28 00
Categorii restaurante Constanța