Nazzar Turkish Restaurant
Aperitive
Chef Meze
Vinete, dovlecei, cartofi, ardei kapia, ardei gras, roșii, pătrunjel, ceapă, sos de rodie, ulei de măsline extra virgin 200 g
31,00Istanbul Meze
Dovlecel, morcov, pătrunjel, mărar, busuioc, nuci, stafide, iaurt, ulei de măsline 170 g
29,00Haydari
Iaurt, mentă, ulei de măsline extra virgin, usturoi 170 g
28,00Saksuka
Vinete, dovlecei, ceapă, ardei kapia, usturoi, roșii, cimbru, pătrunjel. 170 g
28,00Patlican Naturel/Salată de vinete
Vinete, lapte, făină, ulei de măsline extra virgin, ceapă 170 g
28,00Karışık Meze/Mix de aperitive
Humus, haydari, ezme, tabuleh, muhhamara, salată de vinete, Istanbul meze 550 g
83,00Dolma/Sărmăluțe
Foi de viță de vie, orez, lămâie, cimbru, oregano 140 g
29,00Humus
Năut, tahina, ulei măsline extra virgin, usturoi, lămâie, muguri de pin 170 g
28,00Zeytin Piyazi/Salată de măsline
Măsline, ceapă, ardei kapia, nuci, rodie, sos de rodie, ulei de măsline extra virgin 170 g
29,00Muhammara
Pastă roșii, ardei kapia, ulei măsline extra virgin, nuci, pesmet, usturoi 150 g
28,00Sigara Böreği
Brânză, pătrunjel, foietaj, iaurt, usturoi, mentă 180 g
34,00Halloumi Humus
Halloumi, năut, tahina, ulei măsline extra virgin, usturoi, lămâie, miere, cimbru 270 g
41,00Kızarmış patates
Cartofi prăjiți cu usturoi și mentă 180 g
20,00Ezme
Roșii, kapia, ardei, pull biber, ulei măsline extra virgin, pătrunjel, nuci, castravete, sos de rodii 170 g
28,00Tabuleh
Bulgur, castravete, roșie, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin, lămâie, usturoi 100 g
28,00Babaganoush
Vinete, usturoi, lămâie, ulei de măsline extra virgin, tahina, pătrunjel 160 g
28,00Halloumi pane
Halloumi, ou, pesmet 150 g
33,00Pastirmali humus
Humus cu pastirma de vită pastirma, năut, tahina, ulei măsline extra virgin, usturoi, lămâie 200 g
39,00İçli Köfte
Bulgur, carne tocată de vită, nuci, ceapă, lămâie, roșie, pătrunjel, fistic 300 g
39,00Gözleme
Brânză, mix salată verde, spanac foietaj 250 g
39,00Ciorbe & salate
Domates salatasi
Salată de roșii cu ceapă și pătrunjel roșii, ceapă, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin 350 g
26,00Peynirli domates salatasi/Salată de roșii
Cu ceapă, pătrunjel șI brânză roșii, ceapă, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin, brânză 400 g
29,00Çoban salata
Roșii, ardei, castravețI, ceapă, ulei de măsline extra virgin, pătrunjel 450 g
32,00Nazzar salată
Mix salată, nuci, sfeclă, rodii, sos de rodii, ulei de măsline extra virgin, mentă, sumac, brânză 300 g
39,00Pancarlı Peynirli Çoban Salata
Salata cioban cu sfeclă și brânză roșii, ardei, castraveți, ceapă, ulei de măsline extra virgin, pătrunjel, sfeclă cuburi, brânză, sos de rodii, ulei de măsline extra virgin, sumac 530 g
39,00Mercimek corbasi/Ciorba de linte
25,00Cuptor
Sucuklu pide
Făină, cașcaval, sucuk 250 g
46,00Pide/Pâine
Făină , iaurt, ou,susan 200 g
8,00Balon
Făină, drojdie, ou, iaurt, susan 120 g
9,00Etli / Tavuk pide
Făină, pui, ardei, carne de vită, cașcaval, ceapă, roșii 250 g
39,00Karışık Pide/Pide mixt
Carne de vită, roșie, ardei, ceapă, usturoi, făină, drojdie 300 g
43,00Kaşarlı Pide/Pide cu cașcaval
Făină, cașcaval, telemea 250 g
39,00Lahmacun
170 g
23,00Lahmacun Fıstıklı
180 g
33,00Lahmacun Kaşarlı
230 g
30,00Pește și fructe de mare
Ahtapot Beğendi/Caracatiță begendi
Caracatiță, vinete, unt făină, lapte, cașcaval usturoi, vin alb. 300 g
74,00Izgara Çipura/Dorada la grătar
Dorada, roșii, ardei, castraveți, ceapă, ulei de măsline extra virgin, pătrunjel 550 g
83,00Marmara Hamsi /Hamsii turcesti
Hamsie turcească, făină, lămâie, ceapă, mix de salată 300 g
36,00Tereyağlı Karides/Creveți cu unt
Creveți, usturoi, unt, lămâie, miere, boia, pătrunjel 300 g
69,00Karides güveç/Creveți ghiveci
Creveți, ulei de măsline extra virgin, ardei, sos de roșii, cașcaval, pătrunjel 350 g
69,00Kızarmış/Calamar prăjit
Calamar, mix de făină, pătrunjel, ou 280 g
63,00Specialități
Paşa Sarma
Carne de vită oaie, lipie, iaurt, sos de roșii, roșie, ardei iute pătrunjel 350 g
54,00Bonfile/Mușchi de vițel
Mușchi de vițel, cartofi, mărar, usturoi, boia, mix de salată, sos brun, roșie, ardei. 430 g
120,00Kaşarlı tavuk köfte/Chiftele de pui cu cașcaval
Carne de pui, cașcaval, ardei, orez, fidea, cartofi prăjițI, roșii, pătrunjel, sos nazzar 450 g
54,00Kokoreç
Kokorec, roșie, ardei, pâine 250 g
43,00Nazzar Iskender
Doner de vită șI oaie, lipie, sos de roșii, unt, iaurt, roșie, ardei. 380 g
61,00Alinazik
Vinete, iaurt, usturoi, miel, unt, boia, fistic 350 g
73,00Hünkar Beğendi
Vinete, lapte, unt, făină, cașcaval, carne de vită, sos de roșii, cimbru 350 g
63,00Tavuk
350 g
59,00Dana
350 g
70,00Kuzu Saç Kavurma
350 g
70,00Fıstıklı kebap /Kebab cu fistic
Carne de vită oaie, fistic, ardei, vinete, lapte, unt, făină, cașcaval, roșie, ardei 350 g
70,00Yoğurtlu kebap/Kebab cu iaurt
Carne de vita oaie, lipie, iaurt, sos de roșii, roșie, ardei iute 380 g
61,00Çökertme Kebabı
Cartofi, iaurt, usturoi, pulpă de pui, vinete, dovlecei, carfofi, ardei, roșii, pătrunjel, ceapă, sos de rodie, ulei de măsline extra virgin, unt. 600 g
56,00Fırında sarma beyti
Carne de vită oaie, lipie, iaurt, sos de roșii, roșie, ardei iute, pătrunjel. 380 g
55,00Etli pilav
Pastramă de oaie, orez, ceapă, fidea. 350 g
65,00Arnavut cigeri
( ficat în stil turcesc) conține ficat deVițel,cartofi,ardei kapia,ardei gras,pătrunjel cu gramajul de 0.230gr
33,00Grătar
Tavuk pirzola/Pulpe de pui
Carne de pui, orez, fidea, ceapă, ardei,cimbru, mentă, roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel , sumac, cartofi prăjițI, lipie 500 g
55,00Kasap Köfte/Chifteluțe otomane
Chifteluțe de vită, bulgur, ceapă, ardei, cimbru, mentă, roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prajiți, lipie 420 g
51,00Kuzu Pirzola/Coaste de miel
Coaste de miel, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel , sumac, cartofi prăjiți, lipie 550 g
83,00Adana / Urfa
Carne vită și oaie, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, pastă roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, roșie, ardei, lipie 420 g
52,00İnegöl Köfte
Carne vită, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă,ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 420 g
53,00Tavuk şiş
Frigărui din pulpă de pui pulpă de pui, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 440 g
52,00Tavuk kebabı/Kebab de pui
Carne de pui, ardei, orez, fidea, ceapă, ardei, cimbru, mentă, roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel , sumac, cartofi prăjiți, lipie 420 g
53,00Kanat/Aripioare de pui
Aripioare de pui, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă,ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 500 g
52,00Karışık Kebap/Kebap Mixt
1 adana, 1 frigăruie de pui, 3 chifteluțe otomane, 2 coaste de miel, 1 mini lahmacun, 1 mini pide cu cașcaval, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 1000 g
149,00Döner
Doner de vită, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 420 g
53,00Kuzu şiş/Frigărui de miel
Carne de miel, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 440 g
83,00Garnituri
Kızarmış patates/Cartofi prăjiți
180 g
17,00Bulgur pilavi
Bulgur, ceapă, ardei, roșii,cimbru, mentă, pastă roșii, ulei, unt, pătrunjel, sare, piper 150 g
18,00Karışık yeşil salata/Salată verde mixtă
170 g
15,00Pirinc pilavi/Pilaf de orez
Orez, unt, ulei de măsline extra virgin, fidea 150 g
18,00Gavurdaci Salatsi /Salată cu nuci
500 g
38,00Diverse
Ardei iute
50 g
3,00Mujdei usturoi
50 g
3,00Lămâie
50 g
3,00Ketchup
50 g
6,00Maioneză
50 g
6,00Sos de usturoi
50 g
6,00Sos Nazzar
50 g
7,00Desert
Baklava
Foietaj, fistic, zahăr 125 g
35,00Dondurmali revani
Făină, zahăr, lapte, unt, ou, fistic 200 g
35,00Dondurmali katmer
Foietaj, fistic, unt, lapte, ou, zahăr 200 g
44,00Cheesecake baklava
Foietaj, fistic,lapte, unt, ou, zahăr 145 g
42,00Dondurmali havuc baklava
Havuc baklava cu înghețată foietaj, fistic,lapte, unt, ou, zahăr 220 g
43,00Kunefe
150 g
36,00Kunefe cu înghețată
200 g
44,00Sütlaç /Orez cu lapte
Orez, lapte, fistic, zahăr 200 g
Indisponibil