

Nazzar Turkish Restaurant
Aperitive
Chef Meze
Vinete, dovlecei, cartofi, ardei kapia, ardei gras, roșii, pătrunjel, ceapă, sos de rodie, ulei de măsline extra virgin 200 g
29,00Istanbul Meze
Dovlecel, morcov, pătrunjel, mărar, busuioc, nuci, stafide, iaurt, ulei de măsline 170 g
29,00
Haydari
Iaurt, mentă, ulei de măsline extra virgin, usturoi 170 g
28,00
Saksuka
Vinete, dovlecei, ceapă, ardei kapia, usturoi, roșii, cimbru, pătrunjel. 170 g
28,00
Patlican Naturel/Salată de vinete
Vinete, lapte, făină, ulei de măsline extra virgin, ceapă 170 g
31,00
Karışık Meze/Mix de aperitive
Humus, haydari, ezme, tabuleh, muhhamara, salată de vinete, Istanbul meze 550 g
89,00
Dolma/Sărmăluțe
Foi de viță de vie, orez, lămâie, cimbru, oregano 140 g
29,00
Humus
Năut, tahina, ulei măsline extra virgin, usturoi, lămâie, muguri de pin 170 g
28,00
Muhammara
Pastă roșii, ardei kapia, ulei măsline extra virgin, nuci, pesmet, usturoi 150 g
28,00Sigara Böreği
Brânză, pătrunjel, foietaj, iaurt, usturoi, mentă 180 g
34,00
Halloumi Humus
Halloumi, năut, tahina, ulei măsline extra virgin, usturoi, lămâie, miere, cimbru 270 g
45,00
Kızarmış patates
Cartofi prăjiți cu usturoi și mentă 180 g
23,00
Ezme
Roșii, kapia, ardei, pull biber, ulei măsline extra virgin, pătrunjel, nuci, castravete, sos de rodii 170 g
28,00
Tabuleh
Bulgur, castravete, roșie, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin, lămâie, usturoi 100 g
28,00
Babaganoush
Vinete, usturoi, lămâie, ulei de măsline extra virgin, tahina, pătrunjel 160 g
28,00
Halloumi pane
Halloumi, ou, pesmet 150 g
35,00
Pastirmali humus
Humus cu pastirma de vită pastirma, năut, tahina, ulei măsline extra virgin, usturoi, lămâie 200 g
42,00
İçli Köfte
Bulgur, carne tocată de vită, nuci, ceapă, lămâie, roșie, pătrunjel, fistic 300 g
39,00
Gözleme
Brânză, mix salată verde, spanac foietaj 250 g
39,00
Ciorbe & salate
Domates salatasi
Salată de roșii cu ceapă și pătrunjel roșii, ceapă, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin 350 g
28,00Peynirli domates salatasi/Salată de roșii
Cu ceapă, pătrunjel șI brânză roșii, ceapă, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin, brânză 400 g
29,00Çoban salata
Roșii, ardei, castravețI, ceapă, ulei de măsline extra virgin, pătrunjel 450 g
35,00
Nazzar salată
Mix salată, nuci, sfeclă, rodii, sos de rodii, ulei de măsline extra virgin, mentă, sumac, brânză 300 g
41,00
Pancarlı Peynirli Çoban Salata
Salata cioban cu sfeclă și brânză roșii, ardei, castraveți, ceapă, ulei de măsline extra virgin, pătrunjel, sfeclă cuburi, brânză, sos de rodii, ulei de măsline extra virgin, sumac 530 g
41,00
Mercimek corbasi/Ciorba de linte
25,00İşkembe Çorbası/Ciorbă de burtă
Burtă, iaurt, făină, ou, oțet, usturoi, lămâie, unt, ulei de măsline extra virgin 400 g
IndisponibilCuptor
Kavurmalı Kapalı Pide/Pide umplut cu kavurma
Făină, kavurma, cașcaval, unt , susan 320 g
55,00
Sucuklu pide
Făină, cașcaval, sucuk 250 g
49,00Pide/Pâine
Făină , iaurt, ou,susan 200 g
8,00
Balon
Făină, drojdie, ou, iaurt, susan 120 g
10,00
Etli
Făină, pui, ardei, carne de vită, cașcaval, ceapă, roșii 250 g
41,00Karışık Pide/Pide mixt
Carne de vită, roșie, ardei, ceapă, usturoi, făină, drojdie 300 g
49,00
Kaşarlı Pide/Pide cu cașcaval
Făină, cașcaval, telemea 250 g
41,00
Lahmacun
170 g
25,00
Lahmacun Fıstıklı
180 g
36,00Lahmacun Kaşarlı
230 g
32,00Konya Etli Pide
Carne de vită, roșie, ardei, ceapă, usturoi, făină, drojdie 430 g
IndisponibilPește și fructe de mare
Ahtapot Beğendi/Caracatiță begendi
Caracatiță, vinete, unt făină, lapte, cașcaval usturoi, vin alb. 300 g
77,00
Izgara Çipura/Dorada la grătar
Dorada, roșii, ardei, castraveți, ceapă, ulei de măsline extra virgin, pătrunjel 550 g
85,00
Marmara Hamsi /Hamsii turcesti
Hamsie turcească, făină, lămâie, ceapă, mix de salată 300 g
38,00
Tereyağlı Karides/Creveți cu unt
Creveți, usturoi, unt, lămâie, miere, boia, pătrunjel 300 g
72,00
Karides güveç/Creveți ghiveci
Creveți, ulei de măsline extra virgin, ardei, sos de roșii, cașcaval, pătrunjel 350 g
72,00
Kızarmış/Calamar prăjit
Calamar, mix de făină, pătrunjel, ou 280 g
66,00
Specialități
Paşa Sarma
Carne de vită oaie, lipie, iaurt, sos de roșii, roșie, ardei iute pătrunjel 350 g
57,00
Bonfile/Mușchi de vițel
Mușchi de vițel, cartofi, mărar, usturoi, boia, mix de salată, sos brun, roșie, ardei. 430 g
125,00
Kaşarlı tavuk köfte/Chiftele de pui cu cașcaval
Carne de pui, cașcaval, ardei, orez, fidea, cartofi prăjițI, roșii, pătrunjel, sos nazzar 450 g
58,00
Nazzar Iskender
Doner de vită șI oaie, lipie, sos de roșii, unt, iaurt, roșie, ardei. 380 g
65,00
Alinazik
Vinete, iaurt, usturoi, miel, unt, boia, fistic 350 g
73,00
Hünkar Beğendi
Vinete, lapte, unt, făină, cașcaval, carne de vită, sos de roșii, cimbru 350 g
65,00
Tavuk
350 g
65,00Dana
350 g
73,00
Kuzu Saç Kavurma
350 g
73,00Fıstıklı kebap /Kebab cu fistic
Carne de vită oaie, fistic, ardei, vinete, lapte, unt, făină, cașcaval, roșie, ardei 350 g
70,00
Yoğurtlu kebap/Kebab cu iaurt
Carne de vita oaie, lipie, iaurt, sos de roșii, roșie, ardei iute 380 g
65,00
Saslik
Carne de vită, ceapă, mix se salată, cartofi copți 430 g
75,00Çökertme Kebabı
Cartofi, iaurt, usturoi, pulpă de pui, vinete, dovlecei, carfofi, ardei, roșii, pătrunjel, ceapă, sos de rodie, ulei de măsline extra virgin, unt. 600 g
62,00
Fırında sarma beyti
Carne de vită oaie, lipie, iaurt, sos de roșii, roșie, ardei iute, pătrunjel. 380 g
58,00
Etli pilav
Pastramă de oaie, orez, ceapă, fidea. 350 g
68,00
Arnavut cigeri
( ficat în stil turcesc) conține ficat deVițel,cartofi,ardei kapia,ardei gras,pătrunjel cu gramajul de 0.230gr
35,00Kokoreç
Kokorec, roșie, ardei, pâine 250 g
Indisponibil
Patlincali Kebab/Kebab cu vinete
Carne de vită, carne de oaie, vinete, roșii, ceapă, ardei, lipie 400 g
Indisponibil
Grătar
Tavuk pirzola/Pulpe de pui
Carne de pui, orez, fidea, ceapă, ardei,cimbru, mentă, roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel , sumac, cartofi prăjițI, lipie 500 g
55,00
Kasap Köfte/Chifteluțe otomane
Chifteluțe de vită, bulgur, ceapă, ardei, cimbru, mentă, roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prajiți, lipie 420 g
55,00
Kuzu Pirzola/Coaste de miel
Coaste de miel, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel , sumac, cartofi prăjiți, lipie 550 g
92,00
Adana
Carne vită și oaie, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, pastă roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, roșie, ardei, lipie 420 g
60,00
İnegöl Köfte
Carne vită, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă,ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 420 g
55,00
Kasarli Kofte
Chiftele umplute cu cașcavalcarne de vita, cașcaval,bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă,ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 480 g
58,00Tavuk şiş
Frigărui din pulpă de pui pulpă de pui, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 440 g
55,00
Tavuk kebabı/Kebab de pui
Carne de pui, ardei, orez, fidea, ceapă, ardei, cimbru, mentă, roșii, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel , sumac, cartofi prăjiți, lipie 420 g
57,00
Kanat/Aripioare de pui
Aripioare de pui, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă,ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 500 g
55,00
Karışık Kebap/Kebap Mixt
1 adana, 1 frigăruie de pui, 3 chifteluțe otomane, 2 coaste de miel, 1 mini lahmacun, 1 mini pide cu cașcaval, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 1000 g
149,00
Döner
Doner de vită, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 420 g
55,00
Kuzu şiş/Frigărui de miel
Carne de miel, bulgur, ceapă, ardei, roșii, cimbru, mentă, ulei de măsline extra virgin, unt, pătrunjel, sumac, cartofi prăjiți, lipie 440 g
83,00
Tavuk pide
43,00Urfa
55,00Garnituri
Kızarmış patates/Cartofi prăjiți
180 g
17,00Bulgur pilavi
Bulgur, ceapă, ardei, roșii,cimbru, mentă, pastă roșii, ulei, unt, pătrunjel, sare, piper 150 g
18,00Karışık yeşil salata/Salată verde mixtă
170 g
16,00Pirinc pilavi/Pilaf de orez
Orez, unt, ulei de măsline extra virgin, fidea 150 g
18,00Gavurdaci Salatsi /Salată cu nuci
500 g
39,00
Mevsim Salatsi /Salată de sezon
Mix de salată, roșii, morcov, varză roșie, porumb, ulei de măsline extravirgin, oțet, sos de rodie 350 g
38,00
Diverse
Ardei iute
50 g
3,00Lămâie
50 g
3,00Ketchup
50 g
6,00Maioneză
50 g
6,00Sos de usturoi
50 g
6,00Sos Nazzar
50 g
7,00Mujdei usturoi
50 g
IndisponibilDesert
Baklava
Foietaj, fistic, zahăr 125 g
35,00
Cheesecake baklava
Foietaj, fistic,lapte, unt, ou, zahăr 145 g
42,00
Dondurma
Înghețată Turcească 1 cupă / 3 cupe la alegere din : vanilie, ciocolată, fisticlapte, unt, ou, arome 50 g
13,00Dondurma
3 cupe la alegere din : vanilie, ciocolată, fistic lapte, unt, ou, arome 150 g
37,00Dondurmali cubuk katmer/Rulouri de katmer cu înghețată
Foietaj, fistic, unt, lapte, ou, zahăr. 200g
42,00
Dondurmali havuc baklava
Havuc baklava cu înghețată foietaj, fistic,lapte, unt, ou, zahăr 220 g
43,00Dondurmali katmer
Foietaj, fistic, unt, lapte, ou, zahăr 200 g
44,00
Kadaif
Kadaif ( faina) unt, zahar, lapte, amidon de porumb, fistic, ou 200 g
40,00Kunefe
150 g
36,00
Kunefe cu înghețată
200 g
44,00Sütlaç /Orez cu lapte
Orez, lapte, fistic, zahăr 200 g
34,00