Luna Bistro
Cele mai populare
Clătite cu spanac si somon fumme
Faina integrala, oua, spanac, somon, fistic crema de branza, ardei gras, marar - 250gr/355kcal.
Humus cu caju
Naut, caju, usturoi copt, rosii uscate, fistic, chili 205 gr
Piept de pui marinat în turmeric
piept de pui, cartofi dulci, ulei de masline extravirgin, turmeric, ierburi aromatice, miere, caju, usturoi copt - 330gr
Ouă turcești
Oua posate, iaurt grecesc, rodie, menta, ulei de masline extravirgin,- 250gr/325kcal.
Paste artizanale cu pesto
paste proaspete cu ou, pesto artizanal, parmesan - 200gr/450kcal.
Mic dejun
Toast artizanal cu unt de arahide
Paine artizanala cu maia, unt de arahide, fructe - 200 gr
Shakshuka cu năut și brânză feta
Năut romanesc, ou posat, roșii, brânză Feta, muguri de pin, pătrunjel, chili, pâine artizanală cu maia 400 gr
Omletă cu baby spanac
Faina integrala, oua, spanac, fistic crema de branza, ardei gras, marar - 250gr/355kcal.
Clătite cu spanac si somon fumme
Faina integrala, oua, spanac, somon, fistic crema de branza, ardei gras, marar - 250gr/355kcal.
Toast cu crocant de prosciutto
Paine cu maia, avocado, prosciutto crudo, parmesan 190 gr
Omletă cu cheddar și ceapă verde
Ouă, cheddar, ceapă verde, mărar, 250 g/367 kcal
Toast cu crema de ricotta
toast artizanal cu creama de ricotta, prosciutto crudo, ou posat, dressing de migdale si cimbru - 200gr/380kcal
Ouă turcești
Oua posate, iaurt grecesc, rodie, menta, ulei de masline extravirgin,- 250gr/325kcal.
Tigaie cu legume și ou
Legume proaspete, de sezon când se poate (cartof dulce, ciuperci brune, ciuperci pleurotus, roșii, mazăre), cheddar că să se topească printre legume, iar la sfârșit punem un ou și ceapă verde. 400 gr.
Toast vegan cu ciuperci
Toast vegan cu ciuperci
Toast cu ouă scramble
180 g
Toast cu humus de mazăre și burrata
Pâine artizanală cu maia, humus de mazăre, burrata, roșii, muguri de pin 280 g
IndisponibilBudinci si boluri
Budinca cu tapioca si unt de arahide
lapte de cocos fara zahar, unt de arahide artizanal si fructe proaspete 225 gr
Bowl cu trei creme
Crema de spirulina, crema de vanilie, crema de matcha, fructe, alune de padure, granola 250 gr
Budincă de tapioca cu mango
cu lapte de cocos, lapte de vaca, mango si fistic - 230g
Budincă de chia cu zmeura
Chia, lapte de cocos, chia pudra, fructul dragonului, ciocolata neagra 230g
Budinca cu blue spirulina
cu crema de iaurt, granola artizanala cu alune de padure, cocos, afine si kiwi - 230g
Budinca cu green spirulina
crema de spirulina verde, ciocolata de casa, granola, capsune - 230g/275kcal
Budincă cu fagure de miere
Iaurt grecesc, fructe proaspete si menta - 230g
Budincă de tapioca cu mango
cu lapte de cocos, lapte de vaca, mango si fistic - 230g/328kcal
Budincă tapioca cu ciocolată
Perle de tapioca, lapte de cocos, fistic 200 g
Poke home
Buddha bowl (vegan)
Cartof dulce, năut (nu la conservă), sfelca roșie proaspătă, mazăre, morcovi, salată verde, castraveți, ceapă verde. 400 grame
Poke bowl cu somon
Orez, somon marinat în soia (fermentată natural fără zahăr sau colorant), avocado, morcovi, edamame, castraveți, cartof dulce, wakame, ceapă verde 400 grame
Wraps
Plic cu pulpă de pui
Pulpă de pui fără piele, tortilla, salată, fasole albă, porumb, iaurt grecesc, cheddar, roșii decojite, ulei de măsline extra virgin, puțin chili- 200 g
Shaorma cu pui (sănătoasă)
Pulpe pui fără piele, lipie, morcovi, varza alba, rosii uscate, lipie, migdale, sos tzatziki. 350 gr
Wrap vegan
Cu ciuperci pleurotus, lipie integrală, dressing de porumb și crudități - 200 gr
Wrap cu Halloumi și pesto
Lipie graham, Halloumi, sfeclă-roșie, pesto artizanal, frunze verzi 230 gr
Wrap cu pui si turmeric
Lipie graham, pui, frunze verzi castraveciori murați, maioneză de caju artizanală - 200 gr
Quesadilla cu Jackfruit
Tortilla, Jackfruit, cheddar, fasole neagră, jalapeno murat, porumb 250 gr
Buritto cu jackfruit (vegan)
Tortilla, jackfruit, ananas, usturoi din Dobrogea copt, boia afumată, avocado, porumb dulce, ceapă galbenă, puțină zeamă de lămâie stoarsă, pătrunjel. 200 grame.
Buritto cu pui
Tortilla, piept de pui marinat in turmeric,ceapă roșie marinată, mozzarella,avocado,patrunjel 280 grame.
Supe
Supă cremă de legume
Morcov, cartof dulce, ceapă, țelină, prosciutto crudo crocant 350 ml
30 00Supă cremă de ciuperci
supa crema de ciuperci: ciuperci, ceapa, cimbrisor, lapte de cocos, parmesan DOP. 350 ml
Supă cremă de dovleac
Dovleac, rădăcinoase, lapte de cocos, apă filtrată, condimente, semințe de dovleac, boia de ardei,ghimbir,fulgi de chilli 350 ml
Supă cremă de roșii
Roșii, ceapă, sos pesto (făcut de noi), usturoi, piper,sare. 350 g
Ciorba de gaina cu taitei de casa
apa filtrata, carne de gaina, tăieței cu ou, legume in functie de sezon, verdeturi, condimente - 400ml/380kcal
Salate
Salată Luna
Carne de curcan, crocant de prosciutto, frunze verzi, parmesan, caju, usturoi copt - 250 gr
Salată cu somon
Somon, ou posat, frunze verzi, cartofi dulci, malai, dressing de citrice - 250gr
Salată cu burrata, roșii cherry și pesto artizanal
Burrata, roșii cherry, pesto artizanal, pâine cu maia 250 gr
IndisponibilMain
Muschi de porc
muschiulet de porc, mazare, unt, ardei copt, lapte de cocos - 320 gr
Humus cu caju
Naut, caju, usturoi copt, rosii uscate, fistic, chili 205 gr
Humus cu spanac
Naut, spanac tanar, rosii uscate, fistic, chili, 200gr
Piept de pui marinat în turmeric
piept de pui, cartofi dulci, ulei de masline extravirgin, turmeric, ierburi aromatice, miere, caju, usturoi copt - 330gr
Paste artizanale cu pesto
paste proaspete cu ou, pesto artizanal, parmesan - 200gr/450kcal.
Paste proaspete cu creveți
Paste proaspete cu ou, creveti, mazare, lapte de cocos, ulei de masline extravirgin - 200gr/450kcal.
Risotto cu trei tipuri de ciuperci
Risotto, pleurotus, ciuperci brune, ciuperci albe, unt, ulei de trufe, parmesan 300 gr
Curcan la tigaie cu broccoli crocant
curcan, broccoli, rosii uscate, nuci, ulei de masline extravirgin, caju, parmesan - 350gr
Spaghete carbonara cu ou
paste proaspete, ou, pancetta, parmesan, sare, piper, usturoi. 300 grame/460 kcal
Humus cu cartof dulce
200 G
IndisponibilPește și fructe de mare
Somon cu spanac si cous-cous
somon, spanac tanar, rosii uscate, ghimbir, cous-cous, pesto artizanal, ulei de masline extravirgin - 370gr
Biban de mare cu cartofi noi
File de biban de mare, cartofi noi, mălai, mărar, untură de rață, usturoi 300 gr
Creveți marinați la tigaie
Creveți, ardei iute, usturoi, unt,ulei de malsine, 200 gr / 410 kcal
Cosul cu Paine
Pâine cu maia
Paine proaspata artizanala cu maia, scoasa de la cuptor in fiecare dimineata. O primim calda. 100 grame
Lipie aromatizata cu ierburi
Lipie, mirodenii. putin ulei de masline extra virgin lasata la cuptor sa se rumeneasca 40 grame, 4-5 felii
Crutoane din pâine cu maia
Crutoane din paine cu maia, ulei de masline, putine mirodenii, lasate la cuptor cat sa prinda culoare. 50g
Desert
Banana caramelizata
Banana caramelizata, iaurt grecesc, granola, ciocolata neagra si menta 250 gr
Pancakes cu crema de mascarpone
Cu fructe proaspete, fistic și miere 250 g
Brioșă cu morcovi, ghimbir și ciocolată albă
70 g
Biscuiți de ovăz cu merișoare
60 gr
Banana bread
Cu multă nucă, afine și ciocolată neagră (VEGAN) 70 g
Budinca de ovaz cu caramel sarat
Ovaz,34 lapte de cocos, chia, lactate, unt de arahide, miere, sare, ciocolata neagra 230gr 400kcal
Banana bread cu cacao
Făină integrală, banane, cacao, lapte de cocos, nuci romanesti, scorțișoară 70 g
Briosa cu visine
faina integrala, oua, visine si ciocolata neagra - 70gr/145kcal.
Brioșă cu cacao
Tiramisu cu ovăz fără zahăr
Fulgi de ovaz - 100g, lapte de cocos bio - 50ml, (lapte din nuca de cocos), mascarpone (contine lapte), ou, miere, ciocolata neagra, pudrade cacao cruda, fructoza, cafea
IndisponibilSalam de biscuiți fără bazaconii
Biscuiti, cacao, lapte de cocos, ulei de cocos, prune uscate, nuca, fulgi de cocos, fistic, miere - 100gr
IndisponibilGofra cu Nocciola
IndisponibilSucuri presate la rece
Limonada cu blue spirulina
apa filtrata, lamaie, spirulina albastra, miere - 500 ml
Limonadă cu căpșuni
500 ml
Limonadă cu miere și mentă
500 ml
Suc presat la rece de ananas
suc de ananas, suc de mar, suc de para, piper cayenne - 300ml
Suc presat la rece de portocale, măr și mentă
300 ml