Fattoush

Mixt salată verde, roșii, castraveți , ridichii, lămâie, ulei de măsline, crutoane de lipie, mentă, sumac, sos rodie, boabe rodie 300g

Salată avocado

Avocado, roșii, lămâie, usturoi, ulei măsline, sare 250g

Tabbouleh

Pătrunjel, ceapă, bulgur, roșii, lămâie, mentă și ulei de măsline 200g

Salată asortată

Mixt salat, roșii, castraveți, ulei măsline, lămâie, sare 250g

Salată de somon șI rucolă

Somon afumat, rucola, ceapă roșie, lămâie, ulei măsline 200g

Salată de ton

Ton, avocado, roșii, ceapă roșie, lămâie, ulei măsline 200g

Salată carpaccio de vită cu rucola

Carpaccio de vită, rucola, parmezan, miez de nucă, ulei măsline . 200g

Salată rucola

Rucola, lămâie, ulei măsline, ceapă roșie, sare 200g

Salată măsline

Măsline, nuca, ceapă, roșii, ardei gras, lămâie, pătrunjel, oregano, boabe Rodie, sos rodie 250g

Salată varză și maioneză

Varză, maioneză, morcov, porumb 250g

Salată tzatiki

Iaurt, castraveți, mentă, usturoi, ulei măsline 200g

Măsline

200g

Murături mixte

200g

Pastă iute

60g

Pastă usturoi

60g

Humus simplu

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline 200g

Humus beiruti

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, pătrunjel, ardei lute, usturoi 200g

Humus muguri pin

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, muguri de pin 200g

Humus carne

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, carne de vită 250g

Humus carne și muguri pin

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, muguri de pin, care de vită 260g

Humus cu trufe

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, de trufe 200g

Humus cu pesto

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, pastă de peste și busuioc verde 200g

Humus creveți

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, creveți 300g

Humus creveți cu trufe

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, creveți, trufe 300g

Humus caracatiță

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, caracatiță 300g

Humus caracatiță cu trufe

Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, caracatiță, trufe 300g

Moutabal

Vinete coapte , pastă susan, usturoi, lămâie, ulei măsline, sare, boabe de rodie 200g

Baba ganoush

Vinete coapte, ceapă, roșii, ardei gras, pătrunjel, lămâie, sos de rodii, boabe rodie, ulei măsline, sare 200g

Labneh

Cremă de iaurt, ulei măsline 200g

Labneh cu usturoi și mentă

Cremă de iaurt, usturoi , mentă, ulei de măsline

Sarmale de post

Foi de vită, orez, roșii, ceapă, mentă, ardei gras, ulei măsline 200g

Fasole verde/lubia

Fasole verde , roșii, ceapă, usturoi, ulei de măsline

Zacuscă vinete

Vinete, roșii, ceapă , usturoi, ulei măsline 200g

Bame

Bame, roșii, ceapă, usturoi, ulei măsline 200g

Supă cremă de linte

Linte, ceapă, ulei măsline, mentă, curcuma, camun 300g

Supă cremă ceapă

Supă cremă ciuperci

300g

Sambusek cu carne

Aluat, carne tocată, ceapă, muguri de pin (3 buc)150 g

Sambusek cu brânză

Aluat, brânză, ou, verdeat (3 buc)150g

Sambusek cu spanac

Aluat , spanac, ceapă, sumac, sare, ulei măsline (3 buc)150g

Rulouri cu brânză

Foietaj, brânză, ou, verdeață (3 buc)150g

Kebbe prăjite

Came vită, grâu, muguri de pin , ceapă, Sare , condimente (3 buc)150gr

Brânză halloumi

180 g

Creier de berbec sotte

Creier, unt, lămâie, pătrunjel, usturoi, sare 150g

Limbă berbec sotte

Limba , unt, usturoi , lămâie, pătrunjel, Sare 150g

Falafel

Năut, ceapă, usturoi, roșii, pătrunjel, chimen, pastă susan 250g

Makanek

Cârnați libanezi, roșie, pătrunjel, lămâie 200g

Sujuk

Carnatl picantl, roșii, lămâie, lămâie 200g

Ficăței de pui

Ficăței de pui în suc de lămâie 200g

Tigaie picantă de vită

Carne de vită, ardei iute , roșii, ceapă, ulei măsline 300gr

Sharhat de pui

Piept de pui, usturoi, oregano, piper, lămâie, ulei măsline 250g

Sharhat de vită

Mușchi de vită, usturoi, oregano, piper, lămâie, ulei măsline 250g

Ras asfour vită

Mușchi de vită, ceapă, piper, sos rodie 200g

Ras asfour pui

Piept de pui, ceapă, piper, sos rodie 250g

Kafta

Amestec vită-berbecuț, pătrunjel, ceapă, sare, condimenete 350g

Adana kebab picantă

Amestec vită-berbecuț, ardei iute, usturoi, pătrunjel 320g

Mușchi de vită

Mușchi de vită cu trafel sos, brun sos 250g

Beity kebab

Amestek vită-berbecuț cu usturoi , cașcaval, pătrunjel, sos labneh, lipie. 450g

Aripioare de pui libanez

Aripioare de pui marinate la grătar 350g

Piept de pui

Piept de pui , sare, piper, la grătar 250g

Pui la grătar întreg

Pui întreg, baiț, marinat 600g

Antricot de vită fără os

Pret per 100g

Mixt grill berbec special

Shish kafta, shish berbecut, cotlet berbecuț, roșii, ceapă, ardei iute 400g

Shish tawouk

Piept de pui marinat la shish 250g

Shish vită

Mușchi de vită , ceapă, roșii, ardei iute 250g

Shish berbec

Mușchi de berbecuț , ceapă, roșii, ardei iute 250g

Cotlet de berbecuț

Cotlet de berbecuț, ceapă ardei iute 350g

Pastramă berbec

Carne berbecuț, usturoi, ceapă, oregano 300g

Mixed grill

Shish vită sau shish berbec, shish pui, kafta 250g

Arayes cașcaval

Lipie libaneză, cașcaval, roșii 250g

Arayes carne

Lipie libaneză, carne de kafta 250g

Arayes pui și cașcaval

Lipie libaneză cu carne de pui și cașcaval 250g

Cartofi prăjiți

250g

Piure de cartofi

250g

Batata harra

Cartofi, lămâie, coriandru, usturoi, pastă iute 250g

Batata usturoi și mentă

Cartofi, usturoi, mentă, lămâie 250g

Batata avocado cu trufe și parmesan

Cartofi, avocado, trufe, parmezan 250g

Piure de cartofi cu trufe

250g

Bulgur

Bulguri, ceapă, adrei gras, roșii 150g

Orezi basmati

Orez basmati, curcuma, ceapă, condimente 150g

Orezi alb basmati

Orez basmati, sare 150g

Orez basmati alb cu legume

Orez basmati, sare, mixt legume 150g

Orez basmati cu fistic și caju

Orez basmati, ceapă, curcuma, fistic, caju, condimente 200g

Legume la grătar

Dovlecei, zuchini, ciuperci, roșii cherry, ardei gras 250g

Pizza cu somon șI rucola

Somon, mozzarella, roșii cherry, rucolă, sos roșii 600g

Pizza cu gamberi

Creveți, mozzarella, roșii cherry, rucolă, sos roșii 600g

Pizza carpaccio de vită

Carpaccio de vită, mozzarella, parmezan, sos roșii, busuioc 600g

Lahme be ajeen

Amestek vită-berbecuț, roșii, ceapă, ardei gras, mentă, condimente 300g

Bărcuță cașcaval și sujuk

Cocă, cașcaval, sujuc (cârnați libanezi) 350g

Bărcuță cu cașcaval

Cocă, cașcaval, roșii, castraveți 250g

Lipie libaneză

Cocă, susan alb, susan negru 200g

CrevețI sote

Creveți, lămâie, ulei măsline, legume 200g

Caracatiță sote

Caracatiță, roșii, lămâie, ulei de măsline 200g

Creveți pane

Creveți pane, mixt salat, remoulade sos, sos sweet chili 150g

Calamar pane

Calamar pane, mixt salat, remoulade sos, sos sweet chili 150g

Midii pane

Midii pane, mixt salat, remoulade sos, sos sweet chili 150g

Creveți jumbo

Creveți jumbo, mixt salat, remoulade sos, so sweet chili 400g

Dorada la grătar

Pește dorada, sos tarator, lămâie per /100 g

Kataif

150g

Kunafe

Fidelute, brânză dulce, fistic, sirop zahăr 200g

Kashtalia

Lapte, Apă de trandafir, fistic, brun sirop 200g

Creme brule

150g