

El Maktoub
Salate
Fattoush
Mixt salată verde, roșii, castraveți , ridichii, lămâie, ulei de măsline, crutoane de lipie, mentă, sumac, sos rodie, boabe rodie 300g
36 00Salată avocado
Avocado, roșii, lămâie, usturoi, ulei măsline, sare 250g
38 00Tabbouleh
Pătrunjel, ceapă, bulgur, roșii, lămâie, mentă și ulei de măsline 200g
36 00Salată asortată
Mixt salat, roșii, castraveți, ulei măsline, lămâie, sare 250g
30 00Salată de somon șI rucolă
Somon afumat, rucola, ceapă roșie, lămâie, ulei măsline 200g
60 00Salată de ton
Ton, avocado, roșii, ceapă roșie, lămâie, ulei măsline 200g
40 00Salată carpaccio de vită cu rucola
Carpaccio de vită, rucola, parmezan, miez de nucă, ulei măsline . 200g
60 00Salată rucola
Rucola, lămâie, ulei măsline, ceapă roșie, sare 200g
30 00Salată măsline
Măsline, nuca, ceapă, roșii, ardei gras, lămâie, pătrunjel, oregano, boabe Rodie, sos rodie 250g
38 00Salată varză și maioneză
Varză, maioneză, morcov, porumb 250g
29 00Salată tzatiki
Iaurt, castraveți, mentă, usturoi, ulei măsline 200g
25 00Măsline
200g
22 00Murături mixte
200g
22 00Pastă iute
60g
10 00Pastă usturoi
60g
10 00Gustări reci
Humus simplu
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline 200g
35 00Humus beiruti
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, pătrunjel, ardei lute, usturoi 200g
36 00Humus muguri pin
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, muguri de pin 200g
39 00Humus carne
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, carne de vită 250g
42 00Humus carne și muguri pin
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, muguri de pin, care de vită 260g
45 00Humus cu trufe
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, de trufe 200g
40 00Humus cu pesto
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, pastă de peste și busuioc verde 200g
40 00Humus creveți
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, creveți 300g
65 00Humus creveți cu trufe
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, creveți, trufe 300g
70 00Humus caracatiță
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, caracatiță 300g
70 00Humus caracatiță cu trufe
Pastă de năut , pastă de susan, lămâie, sare, ulei măsline, caracatiță, trufe 300g
75 00Moutabal
Vinete coapte , pastă susan, usturoi, lămâie, ulei măsline, sare, boabe de rodie 200g
35 00Baba ganoush
Vinete coapte, ceapă, roșii, ardei gras, pătrunjel, lămâie, sos de rodii, boabe rodie, ulei măsline, sare 200g
35 00Labneh
Cremă de iaurt, ulei măsline 200g
35 00Labneh cu usturoi și mentă
Cremă de iaurt, usturoi , mentă, ulei de măsline
37 00Sarmale de post
Foi de vită, orez, roșii, ceapă, mentă, ardei gras, ulei măsline 200g
32 00Fasole verde/lubia
Fasole verde , roșii, ceapă, usturoi, ulei de măsline
30 00Zacuscă vinete
Vinete, roșii, ceapă , usturoi, ulei măsline 200g
30 00Bame
Bame, roșii, ceapă, usturoi, ulei măsline 200g
30 00Gustări calde
Supă cremă de linte
Linte, ceapă, ulei măsline, mentă, curcuma, camun 300g
32 00Supă cremă ceapă
30 00Supă cremă ciuperci
300g
30 00Sambusek cu carne
Aluat, carne tocată, ceapă, muguri de pin (3 buc)150 g
21 00Sambusek cu brânză
Aluat, brânză, ou, verdeat (3 buc)150g
25 00Sambusek cu spanac
Aluat , spanac, ceapă, sumac, sare, ulei măsline (3 buc)150g
25 00Rulouri cu brânză
Foietaj, brânză, ou, verdeață (3 buc)150g
25 00Kebbe prăjite
Came vită, grâu, muguri de pin , ceapă, Sare , condimente (3 buc)150gr
38 00Brânză halloumi
180 g
40 00Creier de berbec sotte
Creier, unt, lămâie, pătrunjel, usturoi, sare 150g
50 00Limbă berbec sotte
Limba , unt, usturoi , lămâie, pătrunjel, Sare 150g
50 00Falafel
Năut, ceapă, usturoi, roșii, pătrunjel, chimen, pastă susan 250g
37 00Makanek
Cârnați libanezi, roșie, pătrunjel, lămâie 200g
42 00Sujuk
Carnatl picantl, roșii, lămâie, lămâie 200g
42 00Ficăței de pui
Ficăței de pui în suc de lămâie 200g
30 00Tigaie picantă de vită
Carne de vită, ardei iute , roșii, ceapă, ulei măsline 300gr
80 00Sharhat de pui
Piept de pui, usturoi, oregano, piper, lămâie, ulei măsline 250g
45 00Sharhat de vită
Mușchi de vită, usturoi, oregano, piper, lămâie, ulei măsline 250g
55 00Ras asfour vită
Mușchi de vită, ceapă, piper, sos rodie 200g
55 00Ras asfour pui
Piept de pui, ceapă, piper, sos rodie 250g
48 00Supă cremă creveți
300g
IndisponibilPreparate la grătar
Kafta
Amestec vită-berbecuț, pătrunjel, ceapă, sare, condimenete 350g
52 00Adana kebab picantă
Amestec vită-berbecuț, ardei iute, usturoi, pătrunjel 320g
75 00Mușchi de vită
Mușchi de vită cu trafel sos, brun sos 250g
90 00Beity kebab
Amestek vită-berbecuț cu usturoi , cașcaval, pătrunjel, sos labneh, lipie. 450g
80 00Aripioare de pui libanez
Aripioare de pui marinate la grătar 350g
43 00Piept de pui
Piept de pui , sare, piper, la grătar 250g
45 00Pui la grătar întreg
Pui întreg, baiț, marinat 600g
70 00Antricot de vită fără os
Pret per 100g
50 00Mixt grill berbec special
Shish kafta, shish berbecut, cotlet berbecuț, roșii, ceapă, ardei iute 400g
80 00Shish tawouk
Piept de pui marinat la shish 250g
50 00Shish vită
Mușchi de vită , ceapă, roșii, ardei iute 250g
65 00Shish berbec
Mușchi de berbecuț , ceapă, roșii, ardei iute 250g
65 00Cotlet de berbecuț
Cotlet de berbecuț, ceapă ardei iute 350g
85 00Pastramă berbec
Carne berbecuț, usturoi, ceapă, oregano 300g
65 00Mixed grill
Shish vită sau shish berbec, shish pui, kafta 250g
65 00Arayes cașcaval
Lipie libaneză, cașcaval, roșii 250g
40 00Arayes carne
Lipie libaneză, carne de kafta 250g
50 00Arayes pui și cașcaval
Lipie libaneză cu carne de pui și cașcaval 250g
45 00Muschuleti de berbecuț la grătar
Mușchi berbecuț, roșii, ceapă, ardei iute 350g
IndisponibilSpecialitate berbecuț cu sos brun
Mușchiuleț de berbecuț, cotlet de berbecuț, mini ciuperci, roșii cherry, sparanghel, sos brun cu vin roșu 400g
IndisponibilGarnituri
Cartofi prăjiți
250g
18 00Piure de cartofi
250g
15 00Batata harra
Cartofi, lămâie, coriandru, usturoi, pastă iute 250g
25 00Batata usturoi și mentă
Cartofi, usturoi, mentă, lămâie 250g
25 00Batata avocado cu trufe și parmesan
Cartofi, avocado, trufe, parmezan 250g
50 00Piure de cartofi cu trufe
250g
23 00Bulgur
Bulguri, ceapă, adrei gras, roșii 150g
20 00Orezi basmati
Orez basmati, curcuma, ceapă, condimente 150g
20 00Orezi alb basmati
Orez basmati, sare 150g
15 00Orez basmati alb cu legume
Orez basmati, sare, mixt legume 150g
20 00Orez basmati cu fistic și caju
Orez basmati, ceapă, curcuma, fistic, caju, condimente 200g
33 00Legume la grătar
Dovlecei, zuchini, ciuperci, roșii cherry, ardei gras 250g
25 00Preparate la cuptor
Pizza cu somon șI rucola
Somon, mozzarella, roșii cherry, rucolă, sos roșii 600g
70 00Pizza cu gamberi
Creveți, mozzarella, roșii cherry, rucolă, sos roșii 600g
60 00Pizza carpaccio de vită
Carpaccio de vită, mozzarella, parmezan, sos roșii, busuioc 600g
70 00Lahme be ajeen
Amestek vită-berbecuț, roșii, ceapă, ardei gras, mentă, condimente 300g
38 00Bărcuță cașcaval și sujuk
Cocă, cașcaval, sujuc (cârnați libanezi) 350g
40 00Bărcuță cu cașcaval
Cocă, cașcaval, roșii, castraveți 250g
35 00Lipie libaneză
Cocă, susan alb, susan negru 200g
10 00Preparate din peste
CrevețI sote
Creveți, lămâie, ulei măsline, legume 200g
70 00Caracatiță sote
Caracatiță, roșii, lămâie, ulei de măsline 200g
75 00Creveți pane
Creveți pane, mixt salat, remoulade sos, sos sweet chili 150g
50 00Calamar pane
Calamar pane, mixt salat, remoulade sos, sos sweet chili 150g
50 00Midii pane
Midii pane, mixt salat, remoulade sos, sos sweet chili 150g
40 00Creveți jumbo
Creveți jumbo, mixt salat, remoulade sos, so sweet chili 400g
110 00Dorada la grătar
Pește dorada, sos tarator, lămâie per /100 g
18 00Desert
Kataif
150g
15 00Kunafe
Fidelute, brânză dulce, fistic, sirop zahăr 200g
15 00Kashtalia
Lapte, Apă de trandafir, fistic, brun sirop 200g
15 00Creme brule
150g
15 00