Cosa Ristorante
Antipasto
Antipasto misto
Selecție de brânzeturi șI antreuri italienești 300 g
89,00Mix de bruschete
Pomodorii secchi, brânză de capră, fulgi de migdale, prosciutto crudo, sos pesto, mozzarella bufala, roșii cherry, sparanghel, somon afumat, cremă de brânză, lime 150 g
69,00Vitello tonnato
Felii de antricot de vită, sos de ton, mix de salate, capere, miniplante 150 g
69,00Carpaccio caracatiță
Capere, Iămâie, ceapă, ulei de măsline, rucola 150 g
69,00Fritto misto
Creveți, midii, caracatiță, calamar, lime, sos aioli de avocado, mix salată 150 g
69,00Le salse di casa
Hummus, guacamole, salată vinete, pâine prajită 200 g
59,00Parmigiana di melanzane
Vinete, sos de roșii, parmezan reggiano maturat, busuioc, mozzarella
49,00Zuppe
Cioppino chef style
Supă fructe de mare, emulsie de roșii, ardei iute, busuioc fresh, usturoi, crouton pâine 300 g
59,00Supă cremă de roșii
Brânză albastră, ulei de busuioc, crutoane pâine 300 g
32,00Insalata
Salată cu creveți
Mix de salate, citrice, fistic verde, fenicul, avocado, dressing de miere 250 g
59,00Salată Cosa
Burrata, roșii cherry, mix de salate, prosciutto crudo, oțet de rodie, muguri de pin 250 g
59,00Salată caesar cardini
Piept de pui, salată română, parmezan maturat, crutoane, dressing caesar 250 g
49,00Spicy avocado
Salată ioiio, roșii, avocado, ardei iute, dressing de Iămâie 250 g
44,00Insalata pescatore
File pește crocant, mix salate, morcovi, apio, cartofi dady, dressing de muștar 250 g
59,00Sushi
Maki avocado
Orez, alge nori, avocado
25,00Hot crab
Crab, orez, alge nori, philadelphia, castravete, icre tobiko, făină tempura, sweet chilli
39,00Chicken tempura
Orez, alge nori, philadelphia, avocado, piept pui, pesmet panko, maioneză japoneză
35,00Explosion
Orez, foaie soya, crevete tempura, castravete, sos unaghi, sos picant, susan
39,00California classic
Orez, alge nori, crevete, maioneză japoneză, castraveți, susan
35,00Nigiri somon
Orez, somon
18,00California rainbow
Orez, alge nori, crevete tempura, castravete, icre tobiko, somon prăjit, maioneză japoneză
36,00Heaven roll
Orez, alge nori, crevete tempura, philadelphia, avocado, maioneză japozeza, sweet chilli, sos unaghi
39,00Nigiri ton
Orez, ton
18,00Maki somon
Alge nori, orez, somon
30,00Maki ton
Orez, alge nori, ton
30,00Philadelphia classic
Orez, alge nori, philadelphia, avocado, castravete, somon
35,00Ninja
Orez, alge nori, philadelphia, crevete tempura, castravete, somon, crab, icre tobiko, maioneză japoneză, sos picant
39,00Crispy tempura shrimps
Alge nori, orez, philadelphia, castravete, avocado, icre tobiko, creveți tempura
39,00Maki vegetarian
Alge nori, orez, castravete, avocado, ardei gras
19,00Salata wakame
Salată de alge wakame, susan, sos de susan
30,00Summer roll
Orez, alge nori, crevete, philadelphia, ton
38,00Nigiri ebi
Orez, crevete ebi
18,00Tokyo classic
Orez, alge nori, philadelphia, somon, surimi
36,00Burger
Smash Burger
chiflă, 2 buc de care black angus, rosii, sos de muștar dijon, cheddar, castraveți, brânză Cheddar, maioneză, salată verde
79,00Urban Burger
chiflă, carne black angus, salată verde, castraveți murați, roșii, blue cheese, sos de roșii uscate și parmezan.
69,00Pasta & Risotto
Spaghetti a.o.p cu creveți
Usturoi, ulei măsline, ardei iute, pătrunjel 200 g
69,00Sagna riccia cu burratina
Sos de roșii san marzano, busuioc 300 g
59,00Linguine a la primavera
Zucchini, vânătă, roșii cherry, ardei, unt, sos roșii San Marzano 250 g
49,00Tagliatelle cu mușchi de vită
Sos roșii, muschi vită, cremă de gătit 200 g
69,00Tagliatelle cu fructe de mare
Unt, busuioc fresh, usturoi, roșii cherry, creveți, calamari, scoici, caracatiță 250 g
49,00Linguine tonno rosso al limone
Roșii cherry, sparangnel, usturoi 200 g
69,00Paccheri cu homar
Sos roșii San Marzano, pătrunjel, usturoi, ceapă. 200 g
129,00Secondi Piati
Porchetta arrosto
Porcușor de lapte dezosat și condimentat, piure de cartofi 300 g
69,00Cottoletta di vitello
Ou, pesmet, maioneză cu wasabi, mix salată 250 g
95,00Burger de vită cu gorgonzola
Salată, maioneză cu pomodorii sechii, castraveți, cartofi prăjiți cu parmezan și usturoi 300 g
59,00Beyond meat burger
Salată, maionezà cu pomodorii sechii, castraveți, cartofi prăjiți cu parmezan și usturoi 300 g
69,00Piept de pui în sos de brânza albastră
Piure de cartofi cu pământ de ciuperci, pomodori secchi 250 g
69,00Stinco di agnello
Ciolan de miel, fistic, piure de cartofi, sos de vin roșu 250 g
95,00Steak conopidă
Hummus, rodie, teriyaki, mix salată 250 g
49,00File de seabass în sos de vongole
Cu cartofi baby aromați cu usturoi și cimbrișor 300 g
95,00Tentacul de caracatiță crocant
Emulsie de roșii, piure de cartofi aromați cu pudră de guanciale 250 g
115,00Creveți în sos de prosecco
Usturoi, unt, pătrunjel, pâine prăjită aromatizată 200 g
89,00Ton roșu în crustă de susan
File ton roșu, susan, mix salată 200 g
95,00Trancio speciale
Tomahawk porc
Sos chimichurri, mix salate 400 g
75,00Mușchiuleț de porc
Cimbrișor fresh, mix de salate, parmezan maturat, usturoi copt 250 g
75,00Piept de pui
Mix de salate, parmezan maturat 250 g
49,00Cotlete de miel
Mix de salate, dressing de lămâie, parmezan maturat, roșii coapte 250 g
95,00Piept de rață
Salată citrice, fistic verde, dressing de miere 250 g
69,00Contorni
Piure de cartofi
Cu pudra de guanciale 150 g
34,00Sparanghel
La plită cu roșii cherry și parmezan 150 g
39,00Cartofi prăjiți
Parmezan, pătrunjel, usturoi 150 g
28,00Cartofi baby
Aromați cu trufe și usturoi 150 g
28,00