Adaugă adresa ta
Caută
Caută
Coș
Aperitive Ciorbe Pastele & risotto The grill & more Salate aperitiv Garnituri & salate Pentru pofticioși Extra Băuturi & răcoritoare Meniu Post Craciun
Brass cover image
Brass logo

Brass

Detalii Detalii Vezi detalii

4 99 lei

Transport
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Închide la 21:30

Aperitive

Calamari pane

Calamar pane, sos sriracha, lămâie și sos aioli 300g

57,00 
Crispy camembert

Camembert pane, cremă de roșii, pesto de busuioc și roșii confit 300g

63,00 
Popcorn de creveți

Creveți, glaze tempura, ceapă murată, crispy nori și alge wakame 300g

85,00 
Salată de icre

Salată de icre de știucă, dadolată de ceapă roșie, ulei de verdețuri, chips-uri nori și pâine prăjită 200g

45,00 
Salată de vinete

Salată cu vinete de la prietenii noștri A Fi TOMATE din Miorița, dadolată de ceapă roșie, roșii cherry, telemea de capră și pâine prăjită 200g

41,00 

Ciorbe

Ciorbă de pui a la grec

400g

36,00 
Ciorbă țărănească de văcuță

400g

41,00 
Supă cremă de roșii

400g

35,00 

Pastele & risotto

Carbonara

Guanciale, pecorino, ou, piper 400g

57,00 
The meatballs

Chifteluțe de vită, sos de roșii, parmezan, usturoi, busuioc 400g

68,00 
Gnocchi cu trufe și ciuperci

Gnocchi, sos de trufe, ciuperci și sos de ciuperci 400g

79,00 
A.O.P

Ulei de măsline, usturoi, pepperoncino, pătrunjel, pecorino 400g

52,00 
Ragu bolognese

Carne de vită, sos de roșii, parmezan, busuioc 450g

68,00 
Risotto cu trufe și ciuperci

Sos de trufe, ciuperci și sos de ciuperci, orez carnaroli 400g

85,00 
Pomodorini e basilico

rosii cherry, sos de rosii, usturoi, busuioc, parmezan, ulei de masline. 400g

41,00 
Prosciutto & sos alb

prosciutto cotto, smantana, parmezan. 400g

41,00 
Carbonara cu bacon si smantana

bacon , smantana, parmezan, ou, piper. 400g

41,00 
Risotto Quatro formaggi

orez carnoli,brie,gorgonzola,pecorino,parmezan, smantana

79,00 

The grill & more

Mușchi de vită

180g

123,00 
Antricot de vită

250g

140,00 
Piept de rață

250g

74,00 
Ceafă de porc

250g

52,00 
Pulpă de pui

220g

46,00 
Tagliatta de vită

Mușchi de vită, parmezan, rucola, roșii cherry, cartofi copți, pesto de busuioc și oțet balsamic 280g

151,00 
Steak sandwich

Skirt de vită, sos tartar, rucola, parmesan, pesto busuioc si oțet balsamic, cartofi prăjiți și sos calypso 500g

74,00 
Snitel vienez de vitel

snitel din pulpa de vitel in crusta de panko, lamaie.

57,00 
Snitel parizian de vitel

snitel din pulpa de vitel in crusta de ou si faina, lamaie. 350g

52,00 

Salate aperitiv

Salată grecească

Brânză feta, măsline kalamata, castraveți și roșii fresh, ceapă roșie, ardei gras și dressing de ulei de măsline cu oregano 400g

46,00 
Salată cu burrata

Burrata, bulete de parmezan, roșii și salată de rucola cu pesto de busuioc și cremă balsamică 400g

65,00 
Salata Caesar cu pui

salata iceberg, crutoane , piept de pui la gratar, dressing caesar, scale de parmezan. 350g

41,00 
Salata Caesar cu creveti

salata iceberg, crutoane, creveti, dressing caesar, scale de parmezan. 350g

46,00 

Garnituri & salate

Cartofi prăjiți

200g

19,00 
Cartofi la cuptor

160g

24,00 
Piure de cartofi

160g

24,00 
Piure de cartofi cu trufe

180g

30,00 
Orez basmati cu legume soté

120g

24,00 
Orez negru cu parmezan

120g

30,00 
Ciuperci soté

120g

30,00 
Legume la grătar

160g

30,00 
Salată cu rucola, roșii cherry & parmezan

160g

30,00 
Salată verde cu lămâie

100g

19,00 

Pentru pofticioși

Pui prăjit în stil coreean

Pulpă de pui, glaze picant cu ghimbir și susan, ceapă verde, sos chilli 400g

74,00 
Burger classic

Patty de vită, salată iceberg, ceapă roșie, sos calypso, cornichon, bacon, sos bbq 500g

74,00 
Coaste de porc BBQ

Glaze bbq cu miere, ceapă verde, susan, cartofi prăjiți , sos calypso și salată coleslaw 650g

107,00 
Coaste de porc picante

Glaze sweet chilli cu sriracha, ceapă crispy , susan, cartofi prăjiți , sos calypso și salată coleslaw 650g

107,00 
Pui junior

Piept de pui crocant, cartofi prăjiți și sos calypso 450g

52,00 
Burger de pui Crispy

Burger cu pulpa de pui in crusta panko, salata iceberg,castraveti murati, sos chilli, cartofi prajiti, sos calypso. 500g

41,00 
Pulpa de pui Crispy

pulpa dezosata de pui in crusta de panko, cartofi prajiti, sos alioli, sos sweet chilli

41,00 
Aripioare de pui Crispy

aripioare de pui in crusta panko, cartofi prajiti, sos alioli si sos sweet chilli.

41,00 
Nuggets de pui

Nuggets din piept de pui, cartofi prajiti, sos maioneza . 350g

30,00 

Extra

Aioli

50g

13,00 
Aioli image
Ardei iute

1 buc

3,00 
Cosul brutarului

150g

19,00 
Ketchup

50g

8,00 
Maioneza

50g

8,00 
Oua

1 buc

8,00 
Paine

80g

8,00 
Parmezan

30g

13,00 
Unt

20g

8,00 
Sos spicy

30g

19,00 

Băuturi & răcoritoare

Apă plată Dorna

0.50 l

14,00 
Apă plată Dorna image
Apă minerală Dorna

0.50 l

14,00 
Apă minerală Dorna image
Coca Cola

0.25 l

14,00 
Coca Cola image
Coca Cola Zero

0.25 l

14,00 
Coca Cola Zero image
Fanta Orange

0.25 l

14,00 
Fanta Orange image
Sprite

0.25 l

14,00 
Sprite image
Schweppes Mandarin

0.25 l

14,00 
Schweppes Mandarin image
Schweppes Bitter Lemon

0.25 l

14,00 
Schweppes Bitter Lemon image
Red Bull

0.25 l

18,00 
Red Bull image
Stella Artois 0% Alcool

0.33 l

19,00 
Stella Artois 0% Alcool image
Stella Artois

0.33 l

18,00 
Stella Artois image
Leffe Blondă

0.33 l

22,00 
Leffe Blondă image
Leffe Brună

0.33 l

22,00 
Leffe Brună image
Corona

0.355 l

20,00 
Corona image

Meniu Post Craciun

Zacuscă de la ferma AFI Miorița 150g

zacuscă de la ferma AFI Miorița , pâine prăjită

41,00 
Salată de vinete cu ceapă 150g

salată de vinete cu ceapă roșie, roșii cherry, pâine prăjită

24,00 
Bruschette cu roșii și busuioc 200g

bruschette cu roșii, busuioc , usturoi , oregano , ulei de măsline

24,00 
Supă cremă de roșii cu crutoane 400g

supă cremă de roșii cu busuioc și usturoi, crutoane

35,00 
Paste A.O.P 400g

paste seci, usturoi, pepperoncino, pătrunjel, ulei de măsline

41,00 
Pasta all``Pomodoro 400g

paste seci, sos de roșii, busuioc, usturoi

35,00 
Risotto cu trufe și ciuperci 400g

orez carnaroli, champignon, pleurotus, ciuperci brune, trufe negre

52,00 
Salată cu Tofu marinat 350g

salată verde, brânză tofu, măsline Kalamata, castraveți, susan, soia, sweet chilli

42,00 
Legume în tempura glazurate cu Sweet Chilli 350g

ardei gras, zucchini, vinete, morcovi, sweet chilli, ceapă verde, susan

25,00 
Șnițel de vânătă cu sos de roșii 350g

vânătă, pesmet panko, sos de roșii, busuioc, ulei măsline

30,00 
Tofu la grătar și orez cu legume soté 400g

brânză tofu, orez basmati, sweet chilli, ardei, zucchini, vinete, susan, ceapă verde

46,00