![Bosfor Anatolya cover image](https://tazzcdn.akamaized.net/uploads/cover/item-70e9074d42d9838d69b9.jpg)
![Bosfor Anatolya logo](https://tazzcdn.akamaized.net/uploads/logo/New_Project_10_3.png)
Bosfor Anatolya
Aperitive, Gustări reci, Salate
Humus
Năut, pastă de susan, lămâie, ulei de măsline
27 00Crema de iaurt cu pătrunjel
Cremă de iaurt ,pătrunjel, sare
25 00Cacik-crema de iaurt cu castraveți
Iaurt, castraveți, usturoi
25 00Salată de vinete cu iaurt și usturoi
Vinete coapte, iaurt, usturoi
25 00Salată de vinete simplă
Vinete coapte, ceapă
25 00Salata panco
Cartofi, vinete, cremă de Iaurt, sos roșii
25 00Salată de pui
Piept de pui, ardei kapia, castraveți, salată verde, pătrunjel
43 00Vinete cu maioneză
200 g
25 00Acili ezme
Roșii tocate, ardei roșu și verde, ceapă, pătrunjel, ccondimente
25 00Salată cioban
Roșii, castraveți, pătrunjel, lămâie
27 00Salată varză roșie
200 g
17 00Salată tabouleh
Roșii, bulgur, pătrunjel
25 00Suzme yogurt
Cremă de iaurt
23 00Saksuka
Vinete, ardei , sos roșii
25 00Haydari
Cremă de iaurt, usturoi, mentă
25 00Mixt salată mare
600g
80 00Mixt salată medie
450g
65 00Ciorbe
Tavuk corbasi
Ciorbă de pui însoțită de lipie turcească, ardei Iute, lămâie
26 00Mercimek corbasi
Supă cremă linte însoțită de lipie turcească, ardei iute, lămâie
24 00Iskembe corbasi
Ciorbă de burtă însoțită de lipie turcească, ardei iute, lămâie, smântână, usturoi
30 00Preparate la grătar
Bosfor kebab
Mușchi de vită, vinete coapte, roșii, cașcaval, unt, condimente turcești
140 00Bosfor kofte
Carne tocată mixtă, ceapă, usturoi, ouă
52 00Adana kebab
Kebab iute cu carne tocată de vită și berbecuț, condimente turcești
57 00Urfa kebab
Kebab nepicant din carne tocată de vită și berbecuț
57 00Beyti kebab
Carne tocată din vită/oaie ,cașcaval
68 00Beyti kebab de pui
Carne de pui, cașcaval, condimente turcești
63 00Domatesli kebab
Carne tocată vită/oaie, roșii, condimente turcești
57 00Ali nazik
Carne vită,vinete coapte,crema de iaurt, usturoi
70 00Kuzu pirzola
Cotlete berbecuț, condimente turcești
110 00Tavuk biftek
Pulpă pui dezosată, condimente turcești
55 00Tavuk sis
Frigărui din carne piept de pui marinate la grătar, condimente turcești
55 00Tavuk kanat
Aripioare de pui la grătar, condimente turcești
55 00Kuzu sis
Frigărui din carne de miel marinate, condimente turcești
67 00Ciger
Ficat oaie, condimente turcești
55 00Dana sis
Frigărui de vită, condimente turcești
65 00Dana biftek
Antricot vită
78 00Karisik kebab
Mix adana + urfa + dana sis + kuzu sis + tavuk sis
105 00Iskender kebab
Kebab din carne mixtă-vită/oaie/pui, sos roșii, pătrunjel, iaurt
65 00Tavă flambată
Sac kavurma de pui
Carne de pui, ceapă, ardei gras, ardei kapia, roșii, cașcaval, orez
55 00Sac kavurma de vita
Carne de vită, ceapă, ardei gras, ardei kapia, roșii, cașcaval, orez
60 00Sac kavurma mixt
Carne de pui, carne de vită, ceapă, ardei gras, ardei kapia, roșii, cașcaval, orez
65 00Sac kavurma legume
300 g
52 00Tavă la cuptor
Kilis tava
Carne de vită tocată, roșii, ceapă, ardei gras, ardei kapia, condimente turcești+ lavas lipie turcească
55 00Arap tava
Carne de vită, ceapă, roșii, ardei gras, ardei kapia, condimente turcești + lavas lipie turcească
60 00Tavuk tava
Carne de pui, ceapă, ardei gras, ardei kapia, condimente turcești+ lavas lipie turcească
55 00Pizza turcească
Lahmacun
Pizza turcească cu carne de vită, ceapă, pătrunjel, roșii, condimente - însoțită de un mix de salate
25 00Kasarli pide
Pizza turcească cu cașcaval
43 00Karisik pide
Pizza turcească cu carne de vită și pui, roșii, ardei gras, condimente
60 00Kusbasili pide
Pizza turcească cu carne de vită, roșii, ardei kapia, ardei gras, pătrunjel
55 00Kiymali pide
Pizza turcească cu carne tocată de vită+oaie, roșii, ardei Kapia, ardei gras, pătrunjel
50 00Tavuklu pide
Pizza turcească cu carne de pui, roșii, ardei kapia, ardei gras, pătrunjel
50 00Kapali pide
Pizza turcească cu cașcaval, brânză, pătrunjel
44 00Mantarli pide
Pizza turcească cu ciuperci, cașcaval
47 00Garnituri
Orez
200g
20 00Bulgur
200g
19 00Cartofi prăjiti
150g
22 00Muraturi mixt
150g
25 00Legume coapte pe grătar
Ardei kapia, vinete, dovlecei, roșii, ceapă
40 00Pâine
Lavas
150g
8 00Tirnakli pide ( pâine turcească)
150g
7 00Desert
Kazandibi
Kazandibi
25 00Kemal pasa
Kemalpasa
22 00Baklava cu nucă
Baclava cu nucs
28 00Baklava cu fistic
Baclava cu fistic
32 00Sutlac
Sutlac
22 00Gulac
Gulac
27 00Kunefe
Kunefe
35 00Budincă cu ciocolată
Budinca cu ciocolata
22 00Katmer
200 g katmer
35 00Răcoritoare
Coca cola
330 ml
12 00Fanta
330 ml
12 00Sprite
330 ml
12 00Fuze tea piersici
500 ml
13 00Fuze tea lămâie
500 ml
13 00Apă plată
500 ml
9 00Apă minerală
500 ml
9 00