Blue Acqua Restaurant - Mamaia Lac Siutghiol
Cele mai populare
Mușchiuleț de porc cu sos brizolla
220/70 g
50,00Aripioare picante cu pesmet, sos dulce-acrișor
250/70 g
46,00Salată de icre de crap cu măsline, ceapă
150 g
45,00Spaghetti cu fructe de mare
120/150 g
69,00Salată de icre de știucă cu măsline, ceapă
150 g
57,00Drob de icre
150 g
39,00Platou dunărean
Marinată de crap 70g, salată de macrou marinat 70g, salată de icre de știucă 70g, drob de icre 70g, chiftele de pește 2buc, zacuscă de pește 100g, macrou afumat 80g, salată de ceapă, măsline 70g 450 g
110,00Midii la plită cu sos cocktail
200/70 g
50,00Tocăniță de somn cu mămăliguță și castraveți murați
350/200/50 g
60,00Stavrid pe plită cu sare mare, mămăligă și mujdei
280/200/70 g
IndisponibilPiept de pui la grătar
200 g
IndisponibilMeniu vegan
Hummus
150 g
36,00Fasole bătută cu ceapă caramelizată
150/50 g
30,00Bruschette mixte
Roșii, busuioc, ciuperci 250 g
32,00Edamame
250 g
35,00Risotto cu ciuperci și roșii uscate
250 g
38,00Paste Napoli
180 g
38,00Gustări reci
Icre nature (de știucă)
40 g
100,00Caracatiță marinată
150 g
49,00Pastramă macrou cu ceapă marinată
150 g
42,00Salată de icre de crap cu măsline, ceapă
150 g
45,00Salată de icre de știucă cu măsline, ceapă
150 g
57,00Macrou afumat cu salată de ceapă
150 g
42,00Ton avocado (pasta)
150 g
94,00Drob de icre
150 g
39,00Pastă de sardine cu capere
150 g
40,00Crap marinat
150 g
40,00Zacuscă de pește cu măsline
200 g
38,00Macrou marinat cu salată de ceapă
150 g
39,00Mouse de ton
150 g
39,00Platouri aperitive
Platou rece pescăresc
Pastramă de macrou afumat 120 g, macrou marinat 80 g, salată de icre de știucă 70 g, mousse de ton 70 g, somon afumat 50 g, crostine cu fructe de mare 70 g, salată de cartofi cu ceapă 100g, măsline 50 g 550 g
120,00Platou cu caracatiță, calamar și creveți
Caracatiță la grill 100g, calamar la grill 200g, creveți la grill 7buc, salată fresh, castraveți 60g, roșii cherry 60g, sos tzatziki 70g 400 g
150,00Platou family + sticlă vinul casei
Tentacule calamar grill 400g, calamar pane 400g, creveți grill 400g, sardină pane 300g, midii sos marinier 800g, cartofi prăjiți 400g, tzatziki 70g, alioli 70g,Vinul casei rose o sticlă 750ml)
850,00Platou mixt
Hamsii prăjite 100g, macrou afumat 70g, chiftele din peste 2buc, icre de crap 70 g, macrou marinat 70g, salata de ceapa 70g, măsline 70g, zacusca de peste 100g, pui de baltă 70g 450 g
110,00Platou mediteranean
Muslitos 2buc, calamari pane 100g, caracatiță marinată 70g, midii pane 80g, creveți pane 70g, sos cocktail 70g, măsline 70g 450 g
120,00Platou dunărean
Marinată de crap 70g, salată de macrou marinat 70g, salată de icre de știucă 70g, drob de icre 70g, chiftele de pește 2buc, zacuscă de pește 100g, macrou afumat 80g, salată de ceapă, măsline 70g 450 g
110,00Platou cu rapane, caracatiță și creveți black tiger
Caracatiță la grill 250 g, rapane la grill 250 g, creveți întregi la grill 600 g 1100 g
IndisponibilPlatou blue acqua
Muslitos 2buc, fish fingers 100g, calamari pane 100g, rapane la grill 100g, creveți la grill 4buc, pui de baltă 70g, sos tartar 70g, sos fresh 70g 450 g
IndisponibilPlatou gourmand
450 g
IndisponibilGustări calde
Caracatiță în sos brandy
200 g
135,00Pui de baltă pane, mămăliguță și mujdei
230/200/70 g
52,00Hamsii prăjite, mămăliguță și mujdei
150/200/70 g
42,00Calamar pane cu sos tzatziki
230/70 g
49,00Fish fingers cu sos tzatziki
180/70 g
41,00Midii pane cu sos cocktail
180/70 g
49,00Midii la plită cu sos cocktail
200/70 g
50,00Creveți în crustă de cocos și sos dulce acrișor
180/70 g
48,00Guvizi prăjiți cu mămăligă și mujdei
280/200/40 g
42,00Sardină prăjită, mămăliguță și mujdei
200/200/70 g
IndisponibilChifteluțe din pește, sos iute
200/70 g
IndisponibilCiorbe
Supă mediteraneană
Midii 100g, creveți 40g, calamar tentacule 40g, somon 100g, vin 30ml, ceapă 30g, dovlecel 30g, ardei kapia 30g
70,00Borș de pește, mămăliguță rece, ardei iute
400/200/30 g
27,00Ciorbă de storceag (de sezon)
Cu mămăliguță rece, ardei iute, mujdei, oțet 400/200/30/70/70 g
IndisponibilCiorbă cu perișoare din pește, mămăliguță rece, ardei iute
400/200/30 g
IndisponibilSalate
Salată cu fructe de mare
300 g
93,00Salată de ton
350 g
59,00Salată cu piept de pui
450 g
56,00Salată cu mușchi de vită
Salată lolo rosa, baby spanac, rucola, roșii, castraveți, mușchi de vită 150g, bacon 50g 400 g
84,00Salată blue acqua
350 g
IndisponibilFeluri de bază/feluri gătite
Ton în crustă de susan
250 g
100,00Saramură de șalău de Dunăre (strapazan) cu mămăligă și ardei iute
270/300/30 g
68,00Saramură de biban de mare cu mămăligă și ardei iute
270/200/30 g
65,00Saramură de scrumbie cu mămăligă și ardei iute
pret/100 g
19,00Saramură de stavrid cu mămăligă și ardei iute
270/200/30 g
53,00Saramură de păstrăv cu mămăligă și ardei iute
270/200/30 g
53,00Saramură de crap, mămăliguță și ardei iute
250/200/30 g
58,00Saramură de somn, mămăliguță și ardei iute
220/200/30 g
60,00Saramură de sturion cu mămăligă și ardei iute
250/200/30 g
77,00Tocăniță de somn cu mămăliguță și castraveți murați
350/200/50 g
60,00Tochitură de crap cu bacon, mămăliguță și brânză rasă
350/200/30 g
59,00Șalău de nil pane, sos de lămâie și mărar
280/70 g
50,00Saramură de chefal cu mămăligă și ardei iute
280/200/30 g
IndisponibilPaste
Spaghetti carbonara
250 g
55,00Tagliatele cu pui și pancetta
125/150/50 g
53,00Spaghetti cu fructe de mare
120/150 g
69,00Penne cu ton și roșii proaspete
120/100 g
52,00Tagliatelle cu creveți și dovlecei
125/100 g
69,00Tagliatelle cu vită și roșii cherry
Ou, paste 125/100 g
IndisponibilPaella-Orez
Paella valenciana cu pui și fructe de mare
400 g
70,00Paella marisco cu fructe de mare
400 g
65,00Risotto cu fructe de mare
380 g
65,00Grill
Caracatiță grill cu sos tzatziki
Cu mămăligă și mujdei/sos de lămâie 230 g
145,00Doradă
Cu mămăligă și mujdei/sos de lămâie 250 g
60,00Crap
Cu mămăligă și mujdei/sos de lămâie 250 g
56,00Creveți Black Tiger
280 g
145,00Creveți cu sos tzatziki
Cu mămăligă și mujdei/sos de lămâie 230 g
78,00Sturion
Cu mămăligă și mujdei/sos de lămâie 250 g
75,00Biban de mare
Cu mămăligă și mujdei/sos de lămâie 270 g
58,00Somn
Cu mămăligă și mujdei/sos de lămâie 220 g
IndisponibilPăstrăv
Cu mămăligă și mujdei/sos de lămâie 230 g
IndisponibilRapane
Cu mămăligă și mujdei/sos de lămâie 250 g
IndisponibilPește de sezon
Barbun la grill cu mămăligă și mujdei
28-/200/70 g
49,00Calcan la grill/ prăjit cu mămăligă și mujdei
350/200/70 g
IndisponibilStavrid pe plită cu sare mare, mămăligă și mujdei
280/200/70 g
IndisponibilSpecialități din carne
Mușchiuleț de porc cu sos brizolla
220/70 g
50,00Piept de pui cu sos gorgonzola
230/50 g
49,00Aripioare picante cu pesmet, sos dulce-acrișor
250/70 g
46,00Pulpe de pui la grătar
230 g
40,00Mușchi de vită la grătar
200 g
110,00Ceafă de porc la grătar
200 g
50,00Șnițel din piept de pui
200 g
40,00Chicken fingers cu sos tzatziki
200/70 g
42,00Piept de pui la grătar
200 g
IndisponibilGarnituri
Orez sălbatic
200 g
22,00Cartofi pai
200 g
20,00Cartofi piure
200 g
18,00Cartofi nature
17,00Ciuperci la grill
200 g
21,00Orez cu legume
200 g
20,00Spanac cu usturoi
200 g
16,00Cartofi cu parmezan, usturoi și pătrunjel
200 g
25,00Broccoli
200 g
18,00Sparanghel
200 g
28,00Legume la grătar
200 g
IndisponibilSosuri
Dulceață de ardei iute
70 g
14,00Sos tzatziki
Iaurt, castraveți, mărar, usturoi 70 g
13,00Sos de lămâie și mărar
70 g
13,00Maioneză din usturoi
70 g
13,00Sos china, dulce acrișor
70 g
13,00Sos cocktail
Maioneză, ketchup, cognac, sos worcester 70 g
13,00Sos dobrogean
70 g
13,00Extra
Salată de vară (roșii, castraveți, ceapă)
150 g
25,00Salată de varză
150 g
20,00Mix de salată
150 g
20,00Castraveți murați
150 g
17,00Ardei iute
30 g
8,00Mămăligă
150 g
12,00Pâine proaspătă
250 g
8,00Pâine prăjită
250 g
9,00Desert
Negresă delicioasă cu inghețată de fructul pasiunii
200 g
38,00Tiramisu
250 g
35,00Iaurt grecesc cu miere și nucă caramelizată
200 g
30,00Lava cake
200 g
38,00Plăcintă cu brânză și stafide
250 g
31,00Desertul zilei
200 g
IndisponibilPlatou cu pepene roșu (în sezon)
300 g
Indisponibil