Ajutor
Ana si Ion Restaurant
Comanda minimă este 20 lei, iar pentru comenzi mai mici de 40 lei se aplică o supra-taxă.
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Deschide la 12:00
Sarmale în foi de varză cu mămăligă
Ardei iute și afumaturasi două felii de pâine de casă 250 g/150 g
65 00
Ciorbă de perișoare cu ardei iute și dreasă cu smântână
Două felii de pâine de casă incluse 300 g/50 g
35 00Soleanca, ciorbă lipovenească cu o lingură de sfeclă și oase afumate
Două felii de pâine de casă, ardei iute și smântână 300 g/50 g
35 00
Ciorbă de burtă
Cu smântână , mujdei și ardei iute, două felii de pâine de casă 300 g/50 g
40 00
Ciorbă de găină bătrână
Cu tăiței de casă, iaurt, ardei iuți și pâine de casă 300 g/50 g
35 00
Aprozar de pui marinat
Alături de tzaziki, cartofi prăjiți, roșii și castraveți , cubulete mici, asezonate cu ulei, mărar și pătrunjel, cubulete de castravete murat cu mărar și ulei , ou fiert felii , lămâie, două felii de toast sau pâine de casă 500 g
60 00
Berbecuț dobrogean
Gătit la cuptor încet timp de șase ore și servit cu sos din jiu de legume și vin roșu alături de ciuperci soute și pâine de casă 250 g/100 g
95 00
Șnițel uriaș din porc
Acoperit cu cubulete de roșii și castravete cu ulei și pătrunjel, castravete murat cubulete cu ulei și mărar, zaziki,ou fiert felii,cartofi prăjiți,pâine de casă sau toast 500 g
65 00
Ulcică de porc din carne la garniță
În jiu de vin și usturoi servita cu mămăligă ceva murături și nițică brânză de burduf 500 g
63 00
Taina cămărilor
Sunculiță afumată, cârnați afumați de casă, carne de porc afumată de noi telemea, zacuscă, roșii, ceapă ,pâine de casă 350 g
62 00
Răsfățul fară carne
Fasole făcăluită cu ceapă prăjită, zacuscă cu roșii, ardei copți ,ciuperci soute,salată vinete, pâine de casă 350 g
55 00
Blid de pietrari dobrogeni
Roșii coapte , telemea de capră , ardei copți, ulei de măsline, toate terminate la cuptor și două felii de pâine de casă 300 g
45 00
Mămăligă în pături
Cu brânză de burduf, parmezan, telemea,ouă de prepeliță și smântână separat 300 g
48 00Vinete coapte a la TECHIR
Coapte cu unt și brânză galbenă, cu felii de vită trase la tigaie în unt în stil oriental , pâine de casă 300 g
70 00
Pui de baltă pane
Salată, cu lămâie, sos calipso, sos de usturoi,pâine de casă 400 g
95 00
Tocană de ciuperci cu sos de roșii usturoi și ceapă și mămăligă
200/100 g
55 00
Mămăligă cu brânză și smântână
Cu cea mai bună telemea și cea mai grasă smântână 450 g
40 00
Orez sârbesc cu ceapă , morcov, ardei ,roșii, pătrunjel și supă
350 g
35 00
Legume marinate cu brânză la grătar
400 g
58 00
Salată de murături
200 g
25 00
Spaghetti cu fructe de mare sos napoli , pătrunjel și lămâie
400 g
65 00
Spaghetti cu pui tartrufo sos napoli, pătrunjel și parmezan
400 g
60 00
Spaghetti matriciana cu sos napoli, bacon, pătrunjel și parmezan
400 g
58 00
Saramură de crap
Servită cu zeamă separat, și mămăligă 250 g/250 g/150 g
70 00
Plachie de crap cu mămăligă
250 g/150 g/150 g
70 00Malasolca
Preparat din cartofi copți și pește afumat, scoase de la fiert toate, și stropite bine cu zămârcă de usturoi și pătrunjel. Două felii de pâine de casă 400 g
70 00
Platou de fripturi
Ceafă la grătar,cârnați de casă la grătar, scăriță de-a noastră coaptă bine și marinată, juma’ de pui la jar, cartofi prăjiți cartofi la jar cu sos de mărar , iaurt și usturoi, iutelnita din roșii și ardei copți și tocați, murături de la noi,și ciuști, muștar și mujdei,pâine de casă 1200 g
280 00
Platou de găteli
Berbecuț la cuptor cu sos din vin și legume,sarmale,iahnie de fasole ,pomana porcului în jiu de vin și usturoi,cartofi copți cu unt, murături, smântână, ardei iuți, pâine de casă 1200 g
290 00Platoul fitzosului
Din cinci soiuri de fructe de mare, creveți, calamar, midii pane, caracatiata și scoici în vin, cu lămâi, sweet chilli, sos de busuioc, sos calipso, mujdei, salate mixate și julienne potrivite, din ardei și portocale,ceva pâini, 4 doamne mănâncă, 3 domni se satură, rămâne unul și plătește 1200 g
380 00
Platoul băftosului la pescuit
Din patru neamuri de pești,chefal, somn, păstrăv ,crap, legume , toate la grătar, cu mujdei, sweet cili, calipso, mămăligi și lămâi……..4 mănâncă, trei se satură, doi se uita , unul plătește 1200 g
330 00
Platou pentru vegetarieni
Cu orzișor gătit în stil dobrogean,ciuperci soute, dovlecei la grătar, cartofi la jar,iutelnita, legume la grătar marinate, cartofi prăjiți și murături, ceva pâine de casă 1200 g
200 00
Platoul lotrilor
Cu cârnați de casă proaspeți și afumați,pastramă de oaie trasă în vin cu usturoi,telemea decapra și brânză de burduf, mămăligi, murături, iutelnita și muștar, pâine de casă 1200 g
280 00
Platou cu ciolan de porc
Copt,cu cartofi copți cu unt, iahnie de fasole, murături, ciuști și pâine de casă 1000 g
Indisponibil
Ficăței de pasăre trași în jiu cu usturoi lângă mămăligă
250 g/150 g
52 00
Tigaie picantă din pui cu legume și ouă de prepeliță și pâine de casă
350 g
55 00
Tochitură dobrogeană din carne de garnița
Cu sos roșu și ciuperci, un pic de cârnat de casă, lângă mămăligă cu un ou ochi și brânză rasă 500 g
60 00
Crispy stryps din gujoane de pui pane cu cartofi prăjiți
Rondele de ou cu brânză ceddar și roșii mici cu pătrunjel, cartofi prăjiți, sos calipso, sweet cilli, mujdei și pâine de casă 350 g/150 g
60 00
Saramură din jumatatae de pui cu mămăligă
300 g/150 g/150 g
68 00Juma’ de pui la jar cu orzișor și mujdei, pâine de casă
300 g/150 g
65 00
Cârnați de casă
Cu salate amestecate cu sfeclă și hrean, muștar și pâine de casă 300 g
58 00
Scobitorile zmeului
Frigărui din porc cu legume și cartofi la jar cu sos de iaurt mărar și usturoi și pâine de casă 350 g/150 g
70 00
Cuțitele dragobetelui
Frigărui din pui cu legume,cartofi la jar cu sos de iaurt, mărar, usturoi și pâine de casă 350 g/150 g
70 00
Pulpe de pui la grătar cu cartofi prăjiți și salată de murături
Pâine de casă 200 g/150 g/150 g
53 00
Piept de pui la grătar cu cartofi prăjiți și salată de murături
Pâine de casă 200 g/150 g/150 g
53 00
Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
Salată de murături, pâine de casă 200 g/150 g/150 g
60 00
Categorii restaurante Constanța