

Supe
Supă cremă de ciuperci sălbatice
Vegetarian Hribi,ceapă.țelină pecorino,ulei de trufe,crutoane Supă 350 g+ crutoane 40 g
23 00
Supă cremă de linte
Vegan Linte roșie,ceapă,țelină,morcovi,boia,ardei roșu,crutoane Supă 350 g + crutoane 40 g
21 00
Minestrone
Vegan Ceapă,morcovi,țelină,cartofi,zucchini,roșii,fasole albă,pâine cu maia Supă 350 g + pâine cu maia 100 g
22 00
Ciorbă de pleurotus
Vegetarian Pleurotus,ceapă,morcovi ,usturoi,ouă,ardei iute,smântână,pâine cu maia Supă 350 g + pâine cu maia 100 g + smântână acră 50 g + ardei iute 1 buc.
22 00
Watermelon Gazpacho Soup
Raw Pepene verde,ceapă,mentă,castravete,roșii,ardei iute Supă 300 g
Indisponibil
Antreuri
Hummus cu rodie și mentă
Vegan Năut,tahini,usturoi,rodie,mentă,lime,pâine cu maia Hummus 150 g + pâine cu maia 100 g
25 00
Salată de vinete
Vegan Vinete,ceapă,maioneză vegană făcută în casă,roșii cherry,pâine cu maia Salată de vinete 150 g + pâine cu maia 100 g
25 00
Popcorn din conopidă
Raw Conopidă,ulei de porumb presat la rece,fulgi de drojdie inactivă 150 g
18 00
Guacamole cu chipsuri
Vegan Avocado,lămâie,roșii,ceapă,coriandru,chipsuri de mălai Guacamole 130 g + 20 g pico de gallo + cipsuri de malai 35 g
26 00
Baghete de zucchini cu sos de iaurt și mărar
Vegetarian Zucchini,usturoi,roșii uscate,ouă,pesmet panko,mărar,sos de iaurt Baghete de zucchini 140 g + sos de iaurt 50 g
25 00
Foie gras de caju
Vegan Caju,tahini,trufe,unt de cacao,ulei de cocos,mango,fructe de padure,pâine cu maia Foie gras 120 g + pâine cu maia 100 g
28 00
Catalanian tomate spread cu alune de pădure
Vegan Roșii uscate,usturoi,alune de pădure,smochine deshidratate Catalanian tomate spread 150 gr + pâine cu maia 100 gr.
28 00
Salate
Salată de cartofi dulci cu quinoa
Vegan Cartofi dulci,ceapă,ardei roșu,usturoi,quinoa,vinegretă Salată 300 g + dressing 50 g
36 00
Salată cu avocado, roșii și mango
Vegetarian Avocado,roșii,mango,brânză de capră,ardei iute Salată 300 g + dressing 50 g
37 00
Salată cu halloumi la grill și legume
Vegetarian Halloumi,sparanghel,roșii cherry,ridichi,țelină Apio Salată 300 g + dressing 50 g
37 00
Salată cu ananas rumenit
Vegan Mix de salată,ananas,afine,tofu,pudră de fenicul,cuișoare și anason Salată 300 g + dressing 50 g
36 00
Specialități
Double Cheesy Burger
Vegetarian Halloumi,parmezan,ou,cheddar,castraveți murați,roșii,maioneză 350 g
37 00
Burger Vegan
Vegan Ciuperci,fulgi de ovăz,sos de soia,roșii uscate,năut,ceapă,jalapeno,sos 350 g
36 00
Signature Burger din conopidă cu nuci
Vegan Conopidă,nucă,ceapă,ovăz,avocado,roșii,sos 350 g
37 00
Varză à la Cluj
Vegan Orez,varză chinezească murată,mărar,sos de roșii,ciuperci,smântână de caju,ardei iute Varză à la Cluj 350 g + smântână caju 50 g + ardei iute 25 g
37 00
Avocado raw cu pastă de brânză vegană
Raw Avocado,caju,rodie,semințe de in,muguri de pin,susan 300 g
37 00
King oysters cu sos vietnamez și orez
Vegan Ciuperci,king oyster,sos de soia,usturoi,orez,ceapă King oysters cu sos vietnamez 250 g + orez 150 g
39 00
Coconut & Jackfruit curry
Vegan Ceapă,ardei roșu,jackfruit,cremă de cocos,turmeric,garam masala,limes,ghimbir,roșii Coconut & Jackfruit curry 250 g + orez 150 g
37 00
Rădăcină de lotus cu teriyaki și alune
Vegan Rădăcină de lotus ,sos de soia,alune,orez Rădăcină de lotus 200 g + orez 150 g
38 00
Curry de linte și spanac
Vegan Ceapă,ardei roșu,țelină,usturoi,morcovi,spanac baby,tumeric,ardei iute,linte roșie,ciuperci,orez Curry de linte și spanac 250 g + orez 150 g
36 00
Năut cu mango și lapte de cocos
Vegan Năut,mango,ceapă,morcovi,țelină,lapte de cocos,chimen,usturoi,orez Năut cu mango 250 g + orez 150 g
35 00
Chifteluțe cu cartofi piure și sos de roșii
Vegetarian Cartofi,unt,lapte,ciuperci,năut,panko,ou,lapte de soia,fulgi de drojdie,sos de roșii făcut în casă Chifteluțe 140 g + cartofi piure 150 g + sos de roșii + 100 g
37 00
Parmigiana di melanzane
Vegetarian Vinete,făină,ou,sos de roșii,parmezan,mozzarella,pâine cu maia Parmigiana 400 g + pâine cu maia 100 g
Indisponibil
Jamaican okra stew
Vegan Ceapă,morcovi,dovlecel bame,sos de roșii,pâine cu maia făcută în casă Jamaican okra stew 350 g + pâine cu maia 100 g
Indisponibil
Paste
Lasagna cu ciuperci și spanac
Vegetarian Spanac,ciuperci,ou,lapte,făină,unt,mozzarella,sos de roșii,usturoi,ceapă Lasagna 320 g + sos de roșii 100 g
39 00
Penne integrale cu tofu, anghinare și smântână de caju
Vegan Caju,fulgi de drojdie,usturoi,roșii uscate,anghinare,tofu 400 g
36 00
Pappardelle cu hribi și smântână
Vegetarian Hribi,smântână,parmezan,usturoi,ceapă 400 g
39 00
Campanelle cu broccoli și pesto
Vegetarian Broccoli,busuioc,smântână,parmezan,usturoi,caju 400 g
38 00
”Paste” zucchini cu sos de avocado
Raw Zucchini,avocado,caju,fulgi de drojdie,roșii cherry,busuioc 300 g
36 00
Paste cu tofu și turmeric
Vegetarian Tofu,turmeric,smântână,sos de roșii,usturoi 400 g
37 00
Paccheri cu sos quattro formaggi, struguri negri și nucă
Vegetarian Nuci, struguri, smântână, blue cheese, parmezan, mozzarella 400 g
38 00
Linguine veggie bolognesse
Vegan Ciuperci,ceapă,usturoi,morcovi,țelină,sos de roșii,sos de soia 400 g
37 00
Stir fry
Fried rice cu shiitake și tofu
Vegan Orez,morcovi,dovlecel,ciuperci shiitake,tofu,pesmet panko,sos de soia 400 g
37 00
Spicy Bamboo Noodles
Vegan Tăiței de grâu,morcov,dovlecel,ceapă,ardei roșu,ciuperc,urechi de lemn,bambus,ardei iute,sos de soia 400 g
36 00
Stir-fryied mangetout cu baby porumb și ciuperci shimeji
Vegan Tăiței de grâu,ardei roșu,porumb baby,ciuperci shimenji,mangetout,sos de soia 400 g
37 00
Desert
Brownies cu sos de caramel sărat
Vegetarian Unt,ouă,ciocolată,zahăr,alune,făină,merișoare,nuci 150 g
23 00
Baton de ciocolată cu unt de arahide
Vegan Caju,sirop de agave,ciocolată,unt de arahide,portocală,migdale,unt de cacao 120 g
23 00
Raw cake cu vanilie și fructe de pădure
Raw Caju,sirop de agave,ulei de cocos,migdale,curmale,fructe de pădure,sirop de afine 135 g
23 00
Raw cake de curmale
Raw Migdale, miez de nucă, curmale, ulei de cocos, caju, vanilie, unt de cocos 135 g
23 00
Crème de fraises
Vegetarian Frișcă,căpșuni,zahăr,ciocolată albă 150 g
23 00
Caribbean pudding
Vegan Lapte de cocos,perle de tapioca,sirop de agave,căpșuni,ananas,afine 150 g
23 00
Salam de biscuiți cu trufe și merișoare
Vegetarian Trufe,merișoare,ciocolată neagră,unt,lapte,cacao 150 g
23 00
Garnituri
Salată mixtă cu vinegretă
Vegan Salată 60 g + vinegretă 50 g
10 00
Orez basmati
Vegan 150 g
10 00
Cartofi piure
Vegetarian 150 g
10 00
Extra
Pâine cu maia
Vegan 100 g
6 00
Crutoane
Vegan 40 g
5 00
Chipsuri de mălai
Vegan 35 g
6 00
Dressing - vinegretă
Vegan 50 g
7 00
Dressing - citrice
Vegan 50 g
7 00
Signature sos burger
Vegan 50 g
7 00
Tomato aioli
Vegan 50 g
7 00
Sos dulce de roșii
Vegan 50 g
6 00
Sos picant de roșii
Vegan 50 g
6 00
Ketchup de casă
Vegan 50 g
7 00
Sos de usturoi
Vegetarian 50 g
7 00
Smântână de caju
Raw 50 g
9 00
Smântână acră
Vegetarian 50 g
7 00
Ardei iute
Raw 25 g
6 00
Castraveți murați
Vegan 50 g
6 00
Maioneză vegană
Vegan 50 g
6 00
Băuturi NA
Green glow
250 ml
17 00
Bere de ghimbir
250 ml
14 00
Kombucha cu ghimbir și turmeric
250 ml
14 00
Bere de ghimbir cu zmeură
250 ml
15 00
Tepache cu busuioc
250 ml
15 00
Apă plată Dorna 330 ml
6 00
Apă minerală Dorna 330 ml
6 00
Apă plată Dorna 750 ml
9 00
Apă Minerală Dorna 750 ml
9 00
Kombucha portocale roșii
250 ml
14 00
Kombucha cu fructul pasiunii
750 ml
14 00
Băuturi alcoolice
Montepulciano Itinera 750 ml
IndisponibilProseco brut Itinera 750 ml
Indisponibil