Curry de linte si spanac

Vegan Curry de linte și spanac 250 gr + orez 150 gr Orez / linte rosie / ciuperci / baby spanac / turmeric / ardei iute / ardei gras rosu / telina / usturoi / morcovi / ceapa

Spicy bamboo noodles

Vegan 400gr Taitei de grau / ciuperci urechi de lemn / bambus / morcovi / dovlecel / ceapa / ardei rosu / ardei iute / sos de soia

Supa Thai

350 g Vegan Ceapa, ciuperci shiitake, miso, lemongrass, ghimbir, lapte de cocos

Fusilli cu Jackfruit, capere și wakame

Vegetarian 400gr

Phad Thai

Vegetarian 400gr

35% reducere: Business Lunch 1

Supa crema de linte -Vegan Supa 350 gr + crutoane 40 gr linte rosie / ceapa / telina / morcovi / boia / ardei rosu Chiftelute cu cartofi piure si sos de rosii 390gr - unt / ciuperci / naut / pesmet panko / lapte de soia / fulgi de dr

35% reducere: Business Lunch 2

Supa minestrone 350 gr + paine cu maia 100 gr Ceapa rosie, Usturoi, Morcovi, Telina apio, Cartofi albi, Zucchini, Praz, Foi dafin, RoLinguini veggie bolognese - 400gr Ciuperci / ceapa / usturoi / morcvoi / telina / sos de rosii / sos de soia

35% reducere: Business Lunch 3

Salata de vinete - salata de vinete 150 gr + paine cu maia 100 gr Vinete / ceapa / maionea vegana facuta in casa / Curry de linte si spanac - curry de linte și spanac 250 gr + orez 150 gr Orez / linte rosie / ciuperci / baby spanac / turmeric / ardei iute

35% reducere: Meniu Chilli

Chilli vegan cu smântână de caju și avocado 500g Cola de casa 250ml

35% reducere: Meniu Lasagna

Lasagna cu ciuperci și spanac 450gr Cola albă de casă 250ml

35% reducere: Meniu Curry

Curry de linte și spanac 400gr Cola de casa 250ml

Meniu Burger Vegan 1

Burger Vegan + Cartofi prajiti + Cola de casa

Meniu Double Cheese 1

Double Chese Burger+ Cartofi Prajiti + Cola de casa

Meniu Signature Burger 1

Signature Burger + Cartofi prajiti + Cola de casa

Supa Crema de Brocolli

Raw vegan 300ml + Crutoane 40gr

Crispy tofu cu gutui și cimbrișor

Vegan 200gr

Polpette de vinete

Vegetarian 200gr

Salată Caesar

Vegetarian 350gr

Varză à la Cluj

Vegan 425g

Steak de conopida rumenita cu piure de cartofi si sos rosii

Vegan 350g

Tocăniță de hribi cu mămăligă

Vegetarian 400g

Rissotto cu ciuperci shitake

Vegetarian 400gr

Fusilli cu Jackfruit, capere și wakame

Vegetarian 400gr

Phad Thai

Vegetarian 400gr

Upside Down chocolate cake

Vegetarian 175gr

Cartofi dulci cu pecorino romano

Vegetarian 150gr

Ciorba de pleurotus

Vegetarian Supa 350 gr + paine cu maia 100 gr ciuperci pleurotus / ceapa / morcovi / ardei iute / usturoi / oua / smantana / paine cu maia

Minestrone

Vegan Supa 350 gr + paine cu maia 100 gr Ceapa rosie, Usturoi, Morcovi, Telina apio, Cartofi albi, Zucchini, Praz, Foi dafin, Rosii proaspete, Ulei masline, Oregano, Fasole alba conserva, Sare, Piper

Supa crema de ciuperci salbatice

Vegetarian Supa 350 gr + crutoane 40 gr Ciuperci / telina / pecorino / ulei de trufe / ceapa / crutoane

Supa crema de linte

Vegan Supa 350 gr + crutoane 40 gr Linte rosie / telina / morcovi / ardei rosu / ceapa / crutoane

Supa Thai

350 g Vegan Ceapa, ciuperci shiitake, miso, lemongrass, ghimbir, lapte de cocos

Supa Crema de Brocolli

Raw vegan 300ml + Crutoane 40gr

Dumplings

Vegan 260 g spanac / varza / ridiche alba / ghimbir / sos de soia / sos sweet chilly.

Guacamole cu pico de gallo si cipsuri de malai

Vegan Guacamole 130 gr + 20gr pico de gallo + cipsuri de malai 35 gr avocado / lamaie / rosii / ceapa / coriandru.

Hummus cu rodie si menta

Vegan Hummus 150 gr + paine cu maia 100 gr naut / tahini / usturoi / rodie / menta / lime .

Salata de vinete

Vegan Salată de vinete 150 gr + paine cu maia 100 gr Vinete / ceapa / maionea vegana facuta in casa / rosii cherry / paine cu maia

Boulette de doveac cu sos de hrean

Vegeterian 290 gr

Crispy tofu cu gutui și cimbrișor

Vegan 200gr

Polpette de vinete

Vegetarian 200gr

Salata cu avocado, rosii si mango

Vegetarian Salata 300 gr + dressing 50 gr Avocado / mango / branza de capra / rosii / masline / ardei iute / sos vinegreta

Salata cu halloumi la grill

Vegetarian 350 g Branza halloumi / sparanghel / pastarnac / morcovi / cartofi dulci / rodie / dressing de citrice

Salata de cartofi dulci cu quinoa

Vegan Salata 300 gr + dressing 50 gr Cartofi dulci / quinoa / prune uscate / ardei rosu / usturoi / seminte de dovleac / sos vinegreta

Salată Caesar

Vegetarian 350gr

Campanelle cu broccoli si pesto

Vegetarian 400gr campanelle / broccoli / busuioc / smantana / parmezan / usturoi / caju

Campanelle quattro formaggi

Vegetarian 400 gr

Linguini veggie bolognese

Vegan 400gr Ciuperci / ceapa / usturoi / morcvoi / telina / sos de rosii / sos de soia

Pappardelle cu hribi si smantana

Vegetarian 400gr Pappardelle / hribi / smantana / parmezan / usturoi / ceapa

Paste integrale cu tofu, anghinare si sman. caju

Vegan 400gr Paste integrale / anghinare / tofu / caju / rosii uscate / fulgi de drojdie / usturoi

Gnocchi quattro formaggi cu nuci si pere

Vegetarian 350gr

Fusilli cu Jackfruit, capere și wakame

Vegetarian 400gr

Avocado raw

Raw - vegan 300gr Avocado / muguri de pin / caju crud / goji / pudra de sfecla / fulgi de drojdie / ulei de nuca presat la rece / usturoi / lamaie / rosii uscate / susan

Burger vegan

Vegan 350gr Chifla / ciuperci / fulgi de ovaz / sos de soia / rosii uscate / naut / ceapa / jalapeno / salata / rosii cherry / dressing vinegreta

Cartofi quattro formaggi cu tempura de pleurotus

Vegetarian 400 g cartofi / sos de branza / ciuperci pleurotus / salata mix

Chiftelute cu cartofi piure si sos de rosii

Vegetarian Chiftelute 140 gr + cartofi piure 150 gr + sos de rosii 100 gr Cartofi / unt / ciuperci / naut / pesmet panko / lapte de soia / fulgi de drojdie / oua

Chilli vegan cu smantana de caju si avocado

Vegan 500 g Orez / fasole rosie / fasole alba / chilli / smantana de caju / avocado / caju / telina apio / ardei gras rosu / morcovi / ceapa rosie

Coconut & Jackfruit curry

Vegan Coconut & Jackfruit curry 250 gr + orez 150 gr Jackfruit / crema de cocos / orez / ghimbir / garam masala / limes / turmeric / ardei rosu / rosii / ceapa

Curry de linte si spanac

Vegan Curry de linte și spanac 250 gr + orez 150 gr Orez / linte rosie / ciuperci / baby spanac / turmeric / ardei iute / ardei gras rosu / telina / usturoi / morcovi / ceapa

Double cheesy burger

Vegetarian 350gr Chifla / halloumi / parmezan / ou / cheddar / castraveti murati / rosii / maioneza vegana / salata / rosii cherry / dressing vinegreta

Lasagna cu ciuperci si spanac

Vegetarian Lasagna 350 gr + sos de rosii 100 gr Foi de lasagna / spanac / ciuperci / bechamel / mozzarella / sos de rosii / usturoi / ceapa

Parmigiana cu vinete si mozzarella

Vegetarian Parmigiana 400 gr + paine cu maia 100 gr Vinete / mozzarella / oua / parmezan / faina / sos de rosii

Signature burger

Vegan 350gr Chifla / conopida / nuca / ceapa / ovaz / avocado / rosii / sos signiture / salata / rosii cherry / dressing vinegreta

Varză à la Cluj

Vegan 425g

Steak de conopida rumenita cu piure de cartofi si sos rosii

Vegan 350g

Tocăniță de hribi cu mămăligă

Vegetarian 400g

Rissotto cu ciuperci shitake

Vegetarian 400gr

Orez prajit cu crispy tofu

Vegan 400gr Orez / morcovi / dovlecel / ciuperci shiitake / tofu / sos de soia / salata

Spicy bamboo noodles

Vegan 400gr Taitei de grau / ciuperci urechi de lemn / bambus / morcovi / dovlecel / ceapa / ardei rosu / ardei iute / sos de soia

Phad Thai

Vegetarian 400gr

Baton de ciocolata cu unt de arahide

Vegan Baton de ciocolata cu unt de arahide 120 gr caju, sirop de agave, ulei de cocos, apa, sare, fulgi de drojdie, unt de arahide, unt de cacao, ciocolata neagra, migdale, portocale, agar agar, zahar, ciocolata neagra

Brownies cu caramel sarat

Vegetarian 150gr ciocolata / alune / nuci / faina / oua / zahar / merisoare / sos de caramel

Carrot cake

Vegan 150gr Morcovi / faina / scortisoara / vanilie / ananas / nuca / alune de padure / nucsoara / ulei de floare presat la rece / sirop de agave / unt de cacao / lime / caju

Raw cake cu vanilie si fructe de padure

Raw 150gr caju / ulei de cocos / fructe de padure / migdale / curmale /sirop de agave / sirop de afine

Signature Cake

Vegetarian 160 g

Upside Down chocolate cake

Vegetarian 175gr

Cartofi piure

150gr

Cartofi prajiti

Orez basmati

150gr

Salata mixta cu vinegreta

Salata 80 gr + vinegreta 20 gr

Cartofi prajiti cu sos signiture

Cartofi dulci cu pecorino romano

Vegetarian 150gr

Cartofi wedges cu parmezan

Vegetarian 150g

Dressing - vinnegreta

50gr

Ketchup de casa

50gr

Maioneza vegana

50gr

Smantana acra

25gr

Smantana de caju

50gr

Sos de rosii dulce

50gr

Sos de rosii picant

50gr

Sos de usturoi

50gr

Sos signature burger

50gr

Tomato aioli

50gr

Dressing - citrice

50gr

Meniu copii 1

Supa crema de ciuperci copii 170 gr + crutoane Vegetarian ciuperci / telina / pecorino / ulei de trufe/ ceapa Spaghete marinara 250 gr - Vegetarian paste / sos de rosii / branza

Meniu copii 2

Supa crema de linte copii 170 gr + crutoane - Vegan linte rosie / telina / morcovi / ardei rosu / ceapa Piure de cartofi cu broccoli, morcovi si branza halloumi - Vegetarian 250 gr cartofi / broccoli / morcovi / branza halloumi

Meniu copii 3

Supa crema de linte copii 170 gr + crutoane - Vegan linte rosie / telina / morcovi / ardei rosu / ceapa Chifteluta marinara cu piure de cartofi 250 gr - Vegetarian chifteluta / cartofi piure / sos de rosii

Dorna carbo 0.75

Dorna plata 0.75

Bere de ghimbir

250ml Vegan PURIFICATOR, ÎNTĂRITOR AL SISTEMULUI IMUNITAR,REGENERATORghimbir, lămâie, zahăr, drojdie

Cola de casa

250ml Vegan sirop de cola, apă minerală

Kombucha cu fructul pasiunii

250ml Vegan ÎNTĂRITOR AL SISTEMULUI IMUNITAR, PURIFICATOR,CALMANTciupercă de kombucha, fructul pasiunii, ceai earl grey, zahăr

Kombucha cu rodie

250ml Vegan ciupercă de kombucha, rodie, ceai earl grey, zahăr

Barone Montalto Zibibbo 750ml

750ml Vin alb liniștit cu o culoare caracteristică galben pai cu nuanțe de verde deschis. Mirosul este placut si caracteristic, in timp ce la palat este foarte moale si armonios, un alb care nu doar se potriveste bine cu pastele, ci se potriveste foarte bine si aperitivele. Perfect pentru a sorbit în timpul aperitivelor și/sau cu mâncăruri tipice pe bază de branza. Lejeritatea sa il face sa fie perfect in evenimente necomplexe, dar usoare.

Ricossa Gavi 750ml

750ml Vin Alb Gavi DOCG provine din struguri Cortese, din podgorii cultivate pe soluri marno-calcaroase și un microclimat deosebit care îi distinge parfumul. Un vin care se toarnă în pahar cu o culoare galben pai cu reflexe verzui. Un buchet proaspăt și delicat cu arome fructate și florale de flori albe îmbătă nasul. La gustare, prezintă un vin cu o aromă uscată, armonioasă și bine echilibrată și cu o aciditate plăcută la gust. Vin excelent care excelează în asociere cu paste prin diverse metode de gătit, primele feluri cu sosuri delicate, brânzeturi proaspete și legume la grătar.

Ricossa Barolo 2017 750ml

750ml Vin Rosu Barolo DOCG este un vin produs de familia Ricossa a cărui macerare și fermentare au loc în rezervoare de oțel inoxidabil la o temperatură controlată, cu remontari frecvente. Învechirea este de 2 ani în bariche franceze și 1 an în sticlă. Un vin care se toarnă în pahar cu o culoare roșu granat cu reflexe portocalii. Buchetul este tipic viței de vie și se caracterizează prin note de lemn dulce, amestecate cu arome de fructe roșii, note picante și note de caramel prăjit. In gura are o structura buna, un vin echilibrat cu o consistenta interesanta de savurat fara graba. Un roșu seducător și elegant care, datorită taninurilor bine orchestrate, devine un vin excelent de asortat cu paste și platouri de brânzeturi bine maturate.

Ricosa Pirmonte Albarossa 750ml

750ml Vin Rosu Albarossa Piemonte DOC provine din struguri proveniți din podgoriile Olivola, cultivate pe soluri predominant marnoase și calcaroase, la o altitudine de aproximativ 130 m deasupra nivelului mării. Acest vin piemontez este rezultatul unei încrucișări între Nebbiolo și Barbera, viță de vie autohtonă mare, foarte răspândită în zonă. Albarossa reflectă tradiția Piemontului și terroir-ul său extraordinar într-un stil proaspăt și modern. După recoltare, care are loc manual, strugurii sunt vinificați în rezervoare de oțel inoxidabil la temperatură controlată și învechiți pe o perioadă de 6 luni în baril, urmate de 12 luni în butoaie mari și 4 în sticlă. Un roșu grozav, perfect pentru orice ocazie, de desfundat cu familia sau prietenii. În pahar prezintă o culoare roșu rubiniu frumoasă, intensă și profundă, cu bună concentrare. La nas se ridică note de fructe de pădure și cacao, cu arome de tutun blond și cafea, alături de note de piele. O inghititura placut gustoasa, complexa si plina, cu o textura tannica elega

Ricossa Piemonte Barbera 750ml

750ml Vin Alb  Piemontul din nord-vestul Italiei a urcat pe cerul de popularitate al regiunilor viticole din lume atât în ​​rândul cunoscătorilor, cât și al consumatorilor „normali”. Este important să ții limba în gură când vorbești despre vinuri care vin de aici. Aici, oamenii par să aibă o preferință pentru a doua literă a alfabetului. Barolo, Barbaresco și barbera sunt toți trei termeni bine-cunoscuți din Piemont și, în timp ce primii doi sunt nume de districte, cel din urmă este un soi de struguri albaștri. În Barolo și Barbaresco nu se folosește barbera, ci strugurii nebbiolo. Complicat? Da, puțin, dar e bine să înveți diferențele dintre ceea ce este ceea ce. Dar aici și acum nu ne vom mai deranja, ci ne vom concentra pe barbera, care este, prin urmare, un strugure albastru. Vinul făcut la Barbera este adesea numit „il vino del popolo”, vinul poporului, care în ochii mei simbolizează nu doar că vinul este apreciat de masele largi, ci și o căldură și o comunitate între oameni. Ricossa Vistamonte Barbera este produsă or

Crutoane

35gr

Paine cu maia

100gr

Ardei iute

50 gr

Castraveti murati

50gr

Chipsuri de malai

50gr