

Marhaba Lebanese Restaurant
Populare
Hommous
Pastă de năut cu tahini și lămâie 180 g

Hommous Beiruty
Pastă de năut cu tahini, lămâie, ceapă, pătrunjel, pastă iute 200 g

Mixed grill
Frigarui din muschi de vita, frigaruie de pui, kafta kebab si aripioare pui/beef cubs 350 g

Aperitive calde
Ficăței de pui
Ficat de pui - 220g, Sos de rodii (Sirop de glucoza si/sau zahar, rodii 5%, apa, corector de acidtate (acid citric E330), colorant (caramel E150d), conservant (sorbat de potasiu E202)) - 20g, Suc de lamaie - 10g, Rodii - 5g, Seminte de susan - 1g (200 g)

Foul cu Tahina
Fava - 200g, Suc de lamaie - 20g, Pasta de susan - 10g, Usturoi - 5g, Ulei de masline extra virgin - 3g, Sare (contine: antiaglomerant E536) - 1g (200 g)

Halloumi grill
Halloumi - 130g, Unt 82% - 10g (120 g)

Kebbeh Prăjite
Kebbeh (Bulgur, Carne tocata de vita, Ceapa, 7 arome, Sare ) - 260g, Sos de iaurt cu usturoi (Iaurt, Usturoi, Amidon de porumb, Menta Uscata, Sare, Maggi secretul gustului cu gust de gaina ) - 200g, Migdale - 7g, Patrunjel proaspat - 1g (400 g)

Lahm Be Ajiin
Aluat sanbousek (Faina alba, Sare, Zahar alb, Ulei de masline extra virgin, Drojdie uscata, Apa ) - 150g, Lahm Be Ajiin marinat (Pulpa de vita, Rosii, Ceapa, Sare, Piper alb macinat ) - 100g (200 g)

Limbă de vită
Limba de vita - 150g, Sos pentru vita (Suc de lamaie, Ulei floarea soarelui, Usturoi, Sare, Cub vita Maggi, Menta Uscata ) - 100g (200 g)

Makanek
Makanek (Carne tocata de vita, Otet, 7 arome, Sare ) - 180g, Sos de rodii (Suc de rodii, Zahar alb ) - 10g, Suc de lamaie - 10g (150 g)

Moussaka
Vinete - 170g, Rosii - 60g, Ardei verde - 20g, Ceapa - 20g (200 g)

Ras Asfour pui
Carne de pui - 200g, Ceapa - 20g, Sos de rodii (Suc de rodii, Zahar alb ) - 20g, Suc de lamaie - 10g (200 g)

Ras Asfour vită
Pulpa de vita - 200g, Ceapa - 20g, Sos de rodii (Sirop de glucoza si/sau zahar, rodii 5%, apa, corector de acidtate (acid citric E330), colorant (caramel E150d), conservant (sorbat de potasiu E202)) - 20g, Suc de lamaie - 10g (200 g)

Sambusek carne
Aluat sanbousek (Faina alba, Sare, Zahar alb, Ulei de masline extra virgin, Drojdie uscata, Apa ) - 150g, Carne de vita marinata (Carne tocata de vita, Sare, 7 arome, Ulei floarea soarelui ) - 100g (200 g)

Sambusek cu brânză
Aluat sanbousek (Faina alba, Sare, Zahar alb, Ulei de masline extra virgin, Drojdie uscata, Apa ) - 150g, Mozzarella (LAPTE DE VACA. sare. acidifiant: acid citric. cheag microbian) - 100g, Telemea de vaca (LAPTE de vaca pasteurizat 95.9%, sare, cheag) - 30g (200 g)

Sambusek Mix
Sambusek carne (Carne de vita marinata, Aluat sanbousek ) - 100g, Sambusek cu branza (Mozzarella, Telemea de vaca, Aluat sanbousek ) - 100g, Sambusek spanac (Aluat sanbousek, Umplutura spanac ) - 100g (300 g)

Sambusek spanac
Aluat sanbousek (Faina alba, Sare, Zahar alb, Ulei de masline extra virgin, Drojdie uscata, Apa ) - 150g, Umplutura spanac (Spanac, Rodii, Ceapa, Suc de lamaie, Ulei de masline extra virgin, Sare ) - 100g (200 g)

Sarmale
Sarmale la conserva (Frunze de vita de vie, orez, ulei floarea soarelui, rosii, condimente (patrunjel, menta, ardei, ceapa), apa, sare, E330) - 200g, Rodii - 2g (200 g)

Sharhat de pui
Piept de pui - 200g, Sos pentru pui (Suc de lamaie, Ulei floarea soarelui, Usturoi, Sare ) - 70g (200 g)

Sujuk
Sujuk (Vita, sare, condimente naturale, zahar, nitrat de sodiu, culturi starter, colorant: carmin E120) - 200g, Mix legume la gratar (Dovlecei la gratar (dovlecei. ulei de floarea soarelui). vinete la gratar (vinete. ulei de floarea soarelui). ardei verde la gratar (ardei verde. ulei de floarea soarelui). ardei rosu la gratar (ardei rosu. ulei de floarea soarelui). ardei galben la gratar (ardei galben. ulei de floarea soarelui) . ceapa la gratar (ceapa. ulei de floarea soarelui)) - 100g (300 g)

Sharhat de pui Marhaba cu sos alb oriental
PRICE: 51.90 LEI Description Piept de pui 200 g, Sos pentru pui (Suc de lămâie, Ulei floarea soarelui, Usturoi, Sare )50 g, Cremă pe bază de grăsimi vegetale (200 g)

Aperitive reci
Ayran
Iaurt (lapte de vaca pasteurizat. culturi lactice selectionate) - 190g, Apa - 20g, Sare de masa (contine: antiaglomerant E536) - 2g (200 g)

Baba Gannouj
Vinete - 180g, Rodii - 2g, Ulei de masline extra virgin - 2g, Sos de rodii - 2g (150 g)

Hommous carne și pin
Boabe de năut fierte - 200g, Carne tocată de vită gătită (Carne tocată de vită, Ulei floarea soarelui, Sare, Piper negru măcinat ) - 20g, Pătrunjel proaspăt - 1g, Ulei de măsline extra virgin - 1g, Muguri de pin - 1g (200 g)

Hommous cu muguri de pin
Boabe de naut fierte - 200g, Pasta de susan - 2g, Muguri de pin - 2g, Ulei de masline extra virgin - 2g, Patrunjel proaspat - 1g (200 g)

Labne
Labneh (Lapte de vaca pasteurizat, culture lactice selectionate, sare) - 150g, Ulei de masline extra virgin - 2g (150 g)

Labne cu măsline
Labneh (Lapte de vaca pasteurizat, culture lactice selectionate, sare) - 150g, Masline Kalamata - 15g, Ulei de masline extra virgin - 2g (150 g)

Labne cu mentă și usturoi
Labneh (Lapte de vaca pasteurizat, culture lactice selectionate, sare) - 150g, Usturoi - 3g, Menta Uscata - 1g, Ulei de masline extra virgin - 1g (150 g)

Mix de murături
Makdous (Vinete, ulei floarea soarelui, Chili, Miez de nuca, Sare, Usturoi, E211) - 50g, Masline verzi - 40g, Castraveti murati (castraveti 55%. apa. sare. marar. ardei iuti. usturoi) - 40g, Castraveti picanti murati (Castraveti, apa, otet obtinut din zaharuri si corector de aciditate (acid acetic - conform ordinului 232/2003), zahar, sare, ardei iute (rosu si verde), ceapa, morcovi, condimente (marar, mustar boabe, coriandru, foi de dafin) - 20g (150 g)

Moutabal
Vinete - 180g, Rodii - 3g, Pasta de susan - 3g, Lamaie - 2g, Sare (contine: antiaglomerant E536) - 1g (160 g)

Gustări calde
Arayes cu cașcaval
Lipie libaneza cu cașcaval 200 g

Arayes de pui și cașcaval
Lipie libaneză cu carne de pui și cașcaval , usturoi, condimente libaneze 200 g

Arayes Kafta
Lipie libaneză cu carne tocată, sos de rodie 200 g

Foul cu sos de lămâie și ulei de măsline
Bobi de fasole cu usturoi, ulei de măsline, lămâie, chimen 200 g

Falafel
Falafel (Boabe de naut fierte, Ceapa, Usturoi, Patrunjel proaspat, Sare ) - 180g, Pasta de susan - 40g (200 g)

Sharhat de vită
Muschi de vită feliat subțire cu sos de lămâie, usturoi, coriandru, mentă 200 g
Indisponibil
Gustări reci
Mouhamara
Ardei gras rosu - 60g, Pesmet (faina de GRAU alba. drojdie de panificatie. sare iodata. apa) - 40g, Ceapa - 40g, Miez de nuca - 40g, Ulei de masline extra virgin - 20g (200 g)

Supe
Supă cremă de linte
Apă- 100 g, Morcovi- 60 g, Linte – 50g, Ceapă-40g, Cartofi Albi- 20g, Unt 82%-20g, Cumin-3g, Sare (conține antiaglomerant E546)-3g, Piper alb măcinat-3g 300 g

Ciorbă de burtă
Supă (Apă, Concentrat de roșii, sare, Maggi secretul gustului cu gust de găină)- 200g, gălbenuș de ou-60g, Burtă prefiarta (Burtă de Vită)- 50 g, Smântână 25%-50 g, Rădăcină de țelină – 20g, Morcovi – 20g, Ardei gras roșu-15g, Oțet-15g, Usturoi-15g 250 g
Mâncare libaneză
Shakrieh
Carne de vită gătită în sos de iaurt cu garnitură de orez cu fidea 400 g

Kebbeh în sos de iaurt
Sos de iaurt (Iaurt, Usturoi, Amidon de porumb, Menta Uscata, Sare, Maggi secretul gustului cu gust de gaina ) - 200g, Kebbe (Bulgur, Carne tocata de vita, Ceapa, 7 arome, Sare ) - 150g, Apa - 150g, Orez - 100g (400 g)

Lebanese uzi
Orez cu carne (Orez, Carne tocata de vita, Sare, 7 arome ) - 200g, Sos de iaurt cu usturoi (Iaurt, Usturoi, Amidon de porumb, Menta Uscata, Sare, Maggi secretul gustului cu gust de gaina ) - 120g, Rasol de vita - 100g, Migdale - 10g, Stafide - 5g (300 g)

Biryani cu pui
300 gr

Biryani de vită
300 g

Qidreh palestinian
350 g

Cotlete de berbecuț
Cotlet de berbecut 250 g, Boabe de naut fierte 50 g, Rosii 30 g, Salata Bioise (Ceapa rosie, Patrunjel proaspat, Ardei verde )30 g 250g

Kebab urfali
Carne tocata de vita 200 g, Sos Urfali (Concentrat de rosii, Apa, 7 arome, Sare, Ceapa )100 g, Ceapa , Ardei gras rosu , Patrunjel proaspat , Sare (contine: antiaglomerant E536), Piper negru macinat 250 g

Grătar
Kafta kebab
Chiftă Kafta, salată de pătrunjel, sos kafta, roșii la grătar. 250 gr

Jumătate de pui la grătar
Condimente libaneze, usturoi, sos roșii, ulei măsline, sare 550 g

Frigărui de vită
Pulpa de vita 200 g, Sos shaworma vita (Iaurt, Concentrat de rosii, Cumin, Sare 50 g 200 gr

Frigărui de miel
Carne de miel 200 g, Boabe de naut fierte 50 g, Rosii 30 g, Salata Bioise (Ceapa rosie, Patrunjel proaspat, Ardei verde ) 200gr

Frigărui de pui
Piept de pui - 250g, Sos Shawarma pui (Iaurt, Concentrat de rosii, Usturoi, Sare, Piper alb macinat ) - 60g

Grill pe Cărbune
Adana Kebab
Carne tocata de vita - 200g, Boabe de naut fierte - 50g, Rosii - 30g, Ceapa - 20g, Salata Bioise (Ceapa rosie, Patrunjel proaspat, Ardei verde ) - 20g, Ardei gras rosu - 10g, Patrunjel proaspat - 3g, Sare (contine: antiaglomerant E536) - 3g (200 g)

Aripioare de pui
Aripioare de pui - 200g

Pește și fructe de mare
Creveți în sos de lămâie
Creveti-250g, Usturoi-20g, Suc de lamaie-10g 200 g

Doradă la grătar
File de dorada - 250g, Legume sote (Ardei verde, Ardei gras rosu, Ciuperci champignon, Sos de soia ) - 150g 300 g

Creveți în sos roșu picant
Creveti 200 g, Sos picant creveti (Chilli macinat, Rosii, Ceapa, Concentrat de rosii, Sare )100 g, Cascaval (lapte de vaca. cheag si sare)30 g 200 g

Creveți picanți cu brânză la cuptor
Creveti 220 g, Cascaval (lapte de vaca. cheag si sare)30 g, Sos pentru creveti (Rosii, Ceapa, Unt 82%, Sare, Piper alb macinat, Pasta de tomate, Pasta de ardei iute )30 g 200 g

Sosuri
Sos maioneză simplă
40g

Sos de usturoi
40 gr

Sos tahina
Pasta de susan 40 g 40g

Garnituri
Cartofi Batata Hara
Cartofi congelați cuburi 300 g, Sos Harraby (Concentrat de roșii, Chilli măcinat, Coriandru măcinat, Usturoi )70 g, Ulei floarea soarelui , Pătrunjel proaspăt

Cartofi cu mentă și usturoi
Cartofi congelați cuburi - 300g, Suc de lămâie - 50g, Ulei floarea soarelui - 20g, Usturoi - 20g, Mentă proaspătă - 5g 200 gr

Cartofi prăjiți
Cartofi preprăjiți și congelați - 300g, Ulei floarea soarelui - 20g 200 g

Lipie caldă cu semințe de susan făcută în cuptor
1 bucată

Orez basmati cu șofran tras în unt
Apă - 250g, Orez Basmati - 100g, Unt 82% - 10g, Șofran - 3g, Sare (conține: antiaglomerant E536) - 2g 200 gr

Orez basmati tras în unt
(200 g) PRICE: 28.90 LEI Apă - 250g, Orez Basmati - 100g, Unt 82% - 20g, Sare (conține: antiaglomerant E536) - 2g 200 gr

Orez cu fidea tras în unt
Apă 250 g, Orez Basmati 100 g, Vermicelli de orez , Unt 82% , Sare (conține: antiaglomerant E536) 200 g

Desert
Ashta cu fistic și apă de trandafir
Cremă de lapte, felii de banană, miere, fistic, apă de trandafir

Baklava rece
Baclava (făină de grâu, apă, sare, amidon de porumb, ulei de floarea soarelui, zahăr, sirop de glucoză, grăsimi vegetale, migdale, nuci, drojdie, scorțișoară, cuișoare) - 150g

Baklava cu fistic și înghețată
Baclava (făină de grâu, apă, sare, amidon de porumb, ulei de floarea soarelui, zahăr, sirop de glucoză, grăsimi vegetale, migdale, nuci, drojdie, scorțișoară, cuișoare) - 100g, Dondurma (lapte de capră, zahăr, salep, mastic) - 50g, Fistic granulat - 5g 150 g

Kaymak Kadayif
Kaymak Kadaif (kataif, zahăr, apă, unt, fistic, kaymak, lămâie) - 150g

Kunafa libanez
Aluat konafa (Ouă de găină, Făină albă, Drojdie uscată, Sare, Zahăr alb, Apă ) - 150g, Lapte 3.5% - 100g, Amidon de porumb - 20g, Zahăr alb - 20g 250 gr

Salate
Fattoush
Roșii, castraveți, salată verde, ridichi, ceapă, ardei gras, lămâie, ulei de măsline, mentă, lipie, condimente libaneze 350 g

Salată de măsline
Măsline verzi , nucă, ceapă, lămâie, pătrunjel, pastă iute, ulei măsline, roșii, pătrunjel 110 g

Salată mixtă libaneză
Roșii, castraveți, salată verde, ceapă, mentă, lămâie, ulei de măsline, usturoi 190 g

Tabouleh
Roșii, pătrunjel, ceapă, grâu mărunțit, lămâie, ulei de măsline 250 g
Indisponibil
Băuturi răcoritoare
Apă plată Dorna
500 ml

Apă minerală Dorna
500 ml

Coca Cola
330 ml

Fanta
330 ml

Sprite
330 ml

Corona
355 ml

Ursus
330 ml

Ursus fără alcool
330 ml

Heineken
330 ml
