Indigo
Meniul Zilei
Supa zilei
Supă Nehari cu pui cu Naan (mediu picant, 200g/100g) sau Supă Bhutta (ușor picant, 200g/100g) sau Supă Daal cu Naan (nepicant, 200g/100g) sau Vegan-Supă Daal cu Naan (nepicant, 200g/100g)
16,50Curry-ul zilei
Pui Tikka Masala (ușor picant, 200g) sau Pui Mango (ușor picant, 200g) sau Porc Madras (mediu picant, 200g) sau Daal Maharani (nepicant, 200g) sau Vegan-Daal Maharani (nepicant, 200g) Orez cu turmeric (nepicant, 180g) sau Orez la aburi (nepicant, 180g)
35,50Wrap indian
Kathi Roll vegetarian (nepicant, 200g) sau Kathi Roll cu pui (nepicant, 200g) Alergeni: gluten, ouă, lapte
36,00Meniu Thali - M.Z
Experiența unică a unei mese tradițional indiene. Recomandat pentru o persoană (580g): Subzi de legume (nepicant), Daal Maharani (nepicant), Naan cu unt (nepicant), Orez la aburi, Salată Kachumber (ușor picant), Gulab Jamun și la alegere un curry cu pui sau un curry vegetarian. Alergeni: gluten, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, dioxidul de sulf și sulfiții
97,50Aperitive & Supe
Pui pakora
Fâșii zemoase din piept de pui, prăjite în făină de năut aromată cu mirodenii (ușor picant, 200g) Alergeni: lapte, ouă Valori nutriționale per porție: 331.56 KCal (carb 8.88 g, prot 47.1 g, fat 6.46 g)
Spring roll cu pui
Rulouri din foi fine făcute în casă cu umplutură de pui, aromate cu sos de soia (usor picant, 200g) Alergeni: gluten, ouă, soia Valori nutriționale per porție: 257.44 KCal (carb 47.40 g, prot 10.5 g, fat 3.34)
Supă Manchow cu pui
Supă acrișoară cu morcov, fasole verde, conopidă, varză, ceapă verde, sos de soia, condimente și piept de pui (ușor picant, 300g/100g) Alergeni: soia, ouă, lapte, gluten Valori nutriționale per porție: 139.44 KCal (carb 14.12 g, prot 14.76 g, fat 2.40 g)
Supă Nehari cu berbecuț
Supă aromată, gătită cu miel, ceapă caramelizată, schinduf, ghimbir și condimente (mediu picant, 300g/100g) Alergeni: gluten, ouă, lapte Valori nutriționale per porție: 251.96 KCal (carb 12.36 g, prot 20.96 g, fat 13.16 g)
Supă Nehari cu pui
Supă aromată, gătită cu piept de pui, ceapă caramelizată, schinduf, ghimbir și condimente (mediu picant, 300g/100g) Alergeni: ouă, lapte, gluten Valori nutriționale per porție: 209.32 KCal (carb 12.08 g, prot 23.60 g, fat 6.72 g)
Kathi Roll cu pui
Rulou cu carne de pui și legume (ardei gras, ceapă, roșii, castraveți) sotate cu condimente indiene (nepicant, 200g) Alergeni: gluten, ouă, lactate
Aperitive & Supe ~ veg & vegan
Inele de ceapă
Inele de ceapă prăjite în făină de năut aromată cu mirodenii (nepicant, 180g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per porție: 90.90 KCal (carb 17.64 g, prot 3 g, fat 2.36 g)
Vegan-Inele de ceapă
Inele de ceapă prăjite în făină de năut aromată cu mirodenii (nepicant, 180g) Valori nutriționale per porție: 90.90 KCal (carb 17.64 g, prot 3 g, fat 2.36 g)
Pappadom
Sărățele crocante din linte, presărate cu condimente (nepicant, 75g)
Gobi pakora
Conopidă pane prăjită în făină de năut cu ierburi aromatice (nepicant, 180g) Valori nutriționale per porție: 88.20 KCal (carb 15.97 g, prot 4.18 g, fat 2.14 g)
Vegan-Gobi pakora
Conopidă pane prăjită în făină de năut cu ierburi aromatice (nepicant, 180g) Valori nutriționale per porție: 88.20 KCal (carb 15.97 g, prot 4.18 g, fat 2.14 g)
Samosa
Colțunași din foietaj crocant umplut cu mazăre și cartofi (ușor picant, 150g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per porție: 200.43 KCal (carb 45.86 g, prot 5.09 g, fat 2.09 g)
Paneer pakora
Brânză indiană făcută în casă, umplută cu sos de chilli verde, prăjită în făină de năut (mediu picant, 150g) Alergeni: lapte Valori nutriționale per porție: 413.63 KCal (carb 13.35 g, prot 25.84 g, fat 29.36 g)
Spring roll cu legume
Rulouri din foi fine făcute în casă cu umplutură de legume, aromate cu sos de soia (ușor picant, 200g) Valori nutriționale per porție: 233.46 KCal (carb 48.10 g, prot 3.80 g, fat 2.98 g)
Supă daal
Supă aromată, ușor cremoasă, din linte galbenă, lapte de cocos, condimente (nepicant, vegetariana, 300g/100g) Alergeni: gluten, ouă Valori nutriționale per porție: 139.44 KCal (carb 14.12 g, prot 14.76 g, fat 2.40 g)
Vegan-Supă Daal
Supă aromată, ușor cremoasă, din linte galbenă, lapte de cocos, condimente (nepicant) (300g/100g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per porție: 440.08 KCal (carb 72.76 g, prot 24.84 g, fat 6.60 g)
Supă de roșii
Supă pe bază de roșii, aromată cu usturoi și condimente (nepicant, vegetarian, 300g/100g) Alergeni: gluten, lapte, ouă Valori nutriționale per porție: 193.32 KCal (carb 29.16 g, prot 4.24 g, fat 6.80 g)
Vegan-Supă de roșii
Supă pe bază de roșii, aromată cu usturoi și condimente (nepicant, 300g/100g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per porție: 183.20 KCal (carb 26.36 g, prot 3.36 g, fat 7.36 g)
Supă Manchow cu legume
Supă acrișoară cu morcov, fasole verde, conopidă, varză, ceapă verde, sos de soia, condimente (ușor picant, vegetarian, 300g/100g) Alergeni: ouă, lapte. gluten, soia Valori nutriționale per porție: 88.08 KCal (carb 16.24 g, prot 3.40 g, fat 1.20 g)
Vegan-Supă Manchow cu legume
Supă acrișoară cu morcov, fasole verde, conopidă, varză, ceapă verde, sos de soia, condimente (ușor picant, vegetarian, 300g/100g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per porție: KCal (carb g, prot g, fat g)
Kathi Roll vegetarian
Rulou cu paneer și legume (ardei gras, ceapă, roșii, castraveți) sotate cu condimente indiene (nepicant, 200g) Alergeni: gluten, ouă, lactate
Supă Bhutta
Supă de porumb dulce cu morcov, ghimbir și usturoi (nepicant, 300g/100g)
Curry & Biryani
Biryani
Specialitate de orez cu cartofi, conopidă, morcovi, condimente și ceapă prăjită (mediu iute, 400g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 384.68 KCal (carb 59.80 g, prot 10.12 g, fat 12.36 g)
Chef's Special
Cubulețe din carne, gătite în sos pe bază de ceapă și nuci caju, aromat cu un mix de condimente special amestecate după rețeta bucătarului (nepicant, 300g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 296.07 KCal (carb 11.40 g, prot 24.15 g, fat 16.77 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Chilli
Bucăți de carne pane sotate cu chilli verde, ardei gras, ceapă, ceapă verde și glazurate în sos dulce-acrișor de soia (foarte picant, 300g) Alergeni: gluten, soia, semințe de susan Valori nutriționale per porție: 289.68 KCal (carb 26.76 g, prot 26.79 g, fat 8.79 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Bhoona
Carne sotat în sos scăzut de ceapă și roșii cu arome pronunțate de usturoi, mentă, mirodenii (mediu picant, 300g) Valori nutriționale per porție: 258.45 KCal (carb 12.18 g, prot 27.78 g, fat 12.03 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Jalfrezi
Bucăți de carne gătite în sos acrișor de roșii și mirodenii cu fâșii de ceapă și ardei gras (ușor iute, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 239.70 KCal (carb 10.29 g, prot 29.19 g, fat 8.91 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Kadai
Cubulețe de carne gătite in sos aromat cu mirodenii și roșii, felii de ceapă, ardei iuței, ardei gras (ușor picant, 300g) Alergeni: Caju Valori nutriționale per porție: 228.24 KCal (carb 13.83 g, prot 19.17 g, fat 11.10 g)
Kolhapuri
Preparat originar din regiunea Maharashtra cu carne gătit în sos picant de ceapă și roșii, bogat în mirodenii (foarte picant, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 282.39 KCal (carb 18.06 g, prot 21.27 g, fat 15.30 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Korma
Sos cremos din caju, semințe și fructe uscate cu bucățele de carne (nepicant, 300g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 550.59 Kcal (carb 16.11 g, prot 27.51 g, fat 38.73 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Madras
Preparat din regiunea Madras cu carne gătit în sos aromat de ceapă, roșii, lapte de cocos și condimente (mediu picant, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 296.16 Kcal (carb 14.25 g, prot 20.73 g, fat 17.16 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Makhanwala
Cubulețe de carne gătite în sos cremos de roșii, unt și schinduf, cu condimente (nepicant, 300g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 289.41 kcal (carb 13.41 g, prot 21.06 g, fat 16.23 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Rogan Josh
Carne gătit în sos specific regiunii Kașmir, cu roșii și ceapă, bogat în condimente (mediu picant, 300g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 506.76 kcal (carb 11.94 g, prot 36.09 g, fat 35.10 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Saagwala
Carne gătit în sos cremos și aromat de spanac cu diverse mirodenii (ușor picant, 300g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnnoasă Valori nutriționale per porție: 189.63 kcal (carb 10.17 g, prot 22.11 g, fat 6.69 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Tikka Masala
Carne copt în cuptorul tandoori și gătit într-un sos apetisant de roșii, ceapă și condimente (ușor iute, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 252.27 Kcal (carb 14.64 g, prot 20.04 g, fat 13.05 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Vindaloo
Carne în sos roșu condimentat, ușor acrișor cu bucățele de cartofi și roșii proaspete (foarte iute, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 276.45 Kcal (carb 16.74 g, prot 19.38 g, fat 15.27 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Pui Manchurian
Cubulețe de pui pane sotate cu ceapă mărunțită, ghimbir, ardei gras, ceapă verde și glazurate în sos de soia cu semințe de susan (nepicant, 300g) Alergeni: soia, semințe de susan Valori nutriționale per porție: 176.28 Kcal (carb 18.51 g, prot 16.62 g, fat 4.05 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Pui cu Lămâie
Cubulețe de pui pane sotate cu mirodenii, ghimbir, usturoi, ardei gras, ceapă, ceapă verde și glazurate în sos dulce-acrișor de lămâie (nepicant, 300g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per porție: 268.86 Kcal (carb 23.97 g, prot 26.25 g, fat 7.35 g)
Pește Goan
Curry picant, ușor acrișor, cu chili, usturoi, ceapă și ghimbir (foarte iute, 300g) Alergeni: pește,lapte, fructe cu coajă lemnoasă, muștar Valori nutriționale per porție: 367.56 Kcal (carb 10.17 g, prot 38.67 g, fat 18.12 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Pește Mangalorean
Curry tradițional din mangalore, cu sos pe bază de ceapă, nuci caju și un mix de condimente (iute moderat, 300g) Alergeni: pește, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, muștar Valori nutriționale per porție: 358.83 Kcal (carb 11.79 g, prot 37.62 g, fat 17.25 g) GARNITURA NU ESTE INCLUSĂ!
Mango curry
Cubulețe de carne, gătite în sos apetisant de mango, rosii, ceapă și caju (ușor picant, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă
Curry & Biryani ~ veg & vegan
Biryani cu legume
Specialitate de orez cu cartofi, conopidă, morcovi, condimente și ceapă prăjită (mediu iute, 400g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 384.68 KCal (carb 59.80 g, prot 10.12 g, fat 12.36 g)
Vegan-Biryani cu legume
Specialitate de orez cu cartofi, conopidă, morcovi, condimente și ceapă prăjită (mediu iute, 400g) Valori nutriționale per porție: 384.68 KCal (carb 59.80 g, prot 10.12 g, fat 12.36 g)
Orez prăjit cu ou
Orez basmati prăjit la tigaie cu legume, ouă, asezonat cu sos de soia și mirodenii (ușor picant, 300g) Alergeni: ouă, lapte, soia Valori nutriționale per porție: 335.79 Kcal (carb 37.62 g, prot 15.99 g, fat 13.47 g)
Veg Subzi
Legume (morcov, fasole verde, conopidă, ceapă, roșii) sotate în unt cu mirodenii (nepicant, 300g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 219.45 Kcal (carb 18 g, prot 5.01 g, fat 14.88 g)
Vegan-Veg Subzi
Legume (morcov, fasole verde, conopidă, ceapă, roșii) sotate cu mirodenii (nepicant, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 219.45 Kcal (carb 18 g, prot 5.01 g, fat 14.88 g)
Daal maharani
Linte neagră și fasole roșie gătite în sos cremos și condimente (nepicant, 300g) Alergeni: lapte Valori nutriționale per porție: 279.15 Kcal (carb 37.29 g, prot 9.03 g, fat 10.47 g)
Vegan-Daal maharani
Linte neagră și fasole roșie gătite în sos cremos și condimente (nepicant, 300g) Valori nutriționale per porție: 279.15 Kcal (carb 37.29 g, prot 9.03 g, fat 10.47 g)
Tadkewali daal
Linte galbenă gătită cu mirodenii, ceapă și roșii (ușor picant, 300g) Alergeni: lapte Valori nutriționale per porție: 474.78 Kcal (carb 70.53 g, prot 28.41 g, fat 9.78 g)
Vegan-Tadkewali daal
Linte galbenă gătită într-un delicios sos cu mirodenii (vegan, iute moderat, 300g) Valori nutriționale per porție: 453.87 Kcal (carb 71.64 g, prot 28.86 g, fat 6.81 g)
Ciuperci masala
Ciuperci sote cu mazăre în sos de ceapă și condimente (ușor picant, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă, lapte Valori nutriționale per porție: 178.26 Kcal (carb 13.02 g, prot 3.33 g, fat 13.26 g)
Vegan-Ciuperci masala
Ciuperci și mazăre sotate în sos cremos de ceapă și condimente (ușor picant, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 153.57 Kcal (carb 12.12 g, prot 3.33 g, fat 10.65 g)
Punjabi Chole
Năut în sos condimentat pe bază de ceapă (foarte iute, 300g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 312.84 Kcal (carb 18.66 g, prot 10.50 g, fat 16.74 g)
Vegan-Punjabi Chole
Năut gătit în sos condimentat pe bază de ceapă, unt și mirodenii (mediu picant, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 266.67 Kcal (carb 19.23 g, prot 10.80 g, fat 11.07 g)
Chilli Paneer
Brânză paneer glazurată în sos dulce-acrișor de soia cu chilli, ardei gras, ghimbir, ceapă verde, usturoi (foarte picant, 300g) Alergeni: lapte, soia, semințe de susan Valori nutriționale per porție: 734.73 Kcal (carb 16.65 g, prot 47.28 g, fat 55.26 g)
Vegan-Chilli Tofu
Tofu glazurată în sos dulce-acrișor de soia cu chilli, ardei gras, ghimbir, ceapă verde, usturoi (foarte picant, 300g) Alergeni: dioxidul de sulf și sulfiții, soia, semințe de susan Valori nutriționale per porție: 333.33 Kcal (carb 10.65 g, prot 29.46 g, fat 18.72 g)
Vegan-Manchurian Gobi
Conopidă glazurată cu sos de soia, ceapă, ceapă verde, semințe de susan și condimente (nepicant, 300g) Alergeni: soia, gluten, semințe de susan Valori nutriționale per porție: 141.87 Kcal (carb 23.55 g, prot 6.09 g, fat 3.60 g)
Manchurian Paneer
Brânză paneer glazurată cu sos de soia, ceapă, ceapă verde, semințe de susan și condimente (nepicant, 300g) Alergeni: lapte, soia, gluten, semințe de susan Valori nutriționale per porție: 683.22 Kcal (carb 21.42 g, prot 41.37 g, fat 49.50 g)
Vegan-Manchurian Tofu
Tofu glazurată cu sos de soia, ceapă, ceapă verde, semințe de susan și condimente (nepicant, 300g) Alergeni: dioxidul de sulf și sulfiții, soia, gluten, semințe de susan Valori nutriționale per porție: 343.62 Kcal (carb 17.01 g, prot 26.67 g, fat 18.18 g)
Makhanwala Paneer
Brânză indiană făcută în casă, gătită în sos cremos de roșii, unt și schinduf, cu condimente (nepicant, 300g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 529.05 Kcal (carb 19.65 g, prot 26.25 g, fat 39 g)
Vegan-Makhanwala Tofu
Tofu gătită în sos cremos de roșii, schinduf, cu condimente (nepicant, 300g) Alergeni: dioxidul de sulf și sulfiții, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 328.77 Kcal (carb 16.98 g, prot 18.27 g, fat 20.91 g)
Palak Paneer
Brânză indiană gătită în sos de spanac cu mirodenii (ușor iute, 300g) Alergeni: lapte Valori nutriționale per porție: 481.77 Kcal (carb 11.49 g, prot 29.34 g, fat 35.34 g)
Vegan-Palak Tofu
Brânză tofu gătită în sos de spanac cu mirodenii (ușor picant, 300g) Alergeni: dioxid de sulf sau sulfiți Valori nutriționale per porție: 232.50 Kcal (carb 8.52 g, prot 20.64 g, fat 12.24 g)
Tikka Masala Paneer
Brânză indiană gătită în sos de roșii și ceapă (ușor iute, 300g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 477.75 Kcal (carb 16.92 g, prot 24.09 g, fat 35.67 g)
Vegan-Tofu Tikka Masala
Tofu gătită în sos apetisant de roșii și ceapă (ușor picant, 300g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă, dioxid de sulf sau sulfiți Valori nutriționale per porție: 289.35 Kcal (carb 14.34 g, prot 16.59 g, fat 18.66 g)
Tandoori ~ non-vegan
Malai Tikka
Cubulețe de carne marinate în iaurt cu caju și condimente (nepicant, 200g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 231.22 Kcal (carb 2.38 g, prot 34.26 g, fat 12.27 g)
48,50Tikka
Cubulețe de carne marinate în iaurt cu condimente specifice tikka (ușor picant, 200g) Alergeni: lapte, muștar Valori nutriționale per porție: 267.34 Kcal (carb 7.78 g, prot 31.56 g, fat 12.20 g)
48,50Pui tiranga kebab
Cubulețe din piept de pui marinate cu condimente tikka (ușor picant), malai (nepicant) si cu schinduf (ușor picant) coapte la cuptor Tandoor (200g) Alergeni: lapte, muștar, fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per porție: 247.68 Kcal (carb 4.76 g, prot 33.64 g, fat 9.82 g)
49,50Pui tandoori
Pulpe de pui întregi marinate în iaurt cu condimente specifice tikka (mediu picant, 400g) Alergeni: lapte, muștar Valori nutriționale per porție: 644.76 Kcal (carb 12.48 g, prot 64.16 g, fat 38.24 g)
55,50Pui malai tangri
Pulpe inferioare de pui marinate în iaurt, ghimbir, făină de năut și condimente (nepicant, 400g) Alergeni: lapte, gluten Valori nutriționale per porție: 629.12 Kcal (carb 8.67 g, prot 45.84 g, fat 26.94 g)
55,50Tandoori ~ veg & vegan
Ciuperci malai
Ciuperci marinate în iaurt, caju, făină de năut, asezonate cu ierburi aromatice (nepicant, 200g) Alergeni: lapte, fructe cu coajă lemnoasă, muștar Valori nutriționale per portie: 283.12 Kcal (carb 15.60g, prot 9.22g, fat 22.06g)
Vegan-Ciuperci malai
Ciuperci, caju, făină de năut, asezonate cu ierburi aromatice (nepicant, 200g) Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă, muștar Valori nutriționale per portie: 283.12 Kcal (carb 15.6g, prot 9.22g, fat 44.12g)
Ciuperci tikka
Ciuperci marinate în iaurt, chilli, făină de năut și condimente picante (mediu picant, 200g) Alergeni: lapte, muștar Valori nutriționale per portie: 170.04 Kcal (carb 11.82g, prot 4.9g, fat 12.84g)
Vegan-Ciuperci tikka
Ciuperci marinate în chilli, făină de năut și condimente picante (mediu picant, 200g) Alergeni: muștar Valori nutriționale per portie: 170.04 Kcal (carb 11.82g, prot 4.90g, fat 12.84g)
Tandoori hari gobi
Conopidă și broccoli marinate în iaurt și condimente, presărate cu cașcaval (ușor picant, 200g) Alergeni: lapte, muștar Valori nutriționale per portie: 144.52 Kcal (carb 11g, prot 7.54g, fat 8.56g)
Tandoori shakarkandi
Cartofi dulci marinați în iaurt cu ierburi aromatice și condimente (nepicant, 200g) Alergeni: lapte, muștar Valori nutriționale per portie: 227.96 Kcal (carb 32.96g, prot 3.70g, fat 9.72g)
Vegan-Tandoori hari gobi
Conopidă și broccoli marinate în condimente speciale (ușor picant, 200g) Alergeni: muștar Valori nutriționale per portie: 129.88 Kcal (carb 15.14g, prot 4.16g, fat 6.94g)
Vegan-Tandoori shakarkandi
Cartofi dulci cu ierburi aromatice și condimente (nepicant, 200g) Alergeni: muștar Valori nutriționale per portie: 218.48 Kcal (carb 39.50g, prot 3.22g, fat 6.12g)
Paneer Tikka
Cubulețe de brânză indiană marinate cu condimente tikka (mediu picant, 200g) Alergeni: lapte
Paneer Shashlik
Cubulețe de brânză indiană marinate cu condimente (nepicant, 200g) Alergeni: lapte
Platouri & Thali
Indochinese Platter
Platou pentru 2 persoane. Pui cu Chilli (mediu picant), Gobi Manciurian (nepicant), Spring Roll cu pui (ușor picant), Spring Roll cu legume (ușor picant), Orez prăjit cu legume, Sos Manciurian (nepicant) Alergeni: lapte, ouă, gluten, soia, semințe de susan
106,50Meniu Thali
Experiența unică a unei mese tradițional indiene. Recomandat pentru o persoană (580g): Subzi de legume (nepicant), Daal Maharani (nepicant), Naan cu unt (nepicant), Orez la aburi, Salată Kachumber (ușor picant), Gulab Jamun și la alegere un curry cu pui sau un curry vegetarian. Alergeni: gluten, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, dioxidul de sulf și sulfiții
97,50Garnituri ~ veg & vegan
Orez la aburi
Orez basmati fiert la aburi (200g) Alergeni: - Valori nutriționale per portie: 175.86 Kcal (carb 38.60 g, prot 2.12 g, fat 0.75 g)
15,00Orez cu turmeric
Orez basmati aromat cu șofran și chimion (200g) Alergeni: - Valori nutriționale per portie: 178.40 Kcal (carb 38.98 g, prot 4.36 g, fat 0.62 g)
18,00Pilaf
Orez Basmati cu legume, aromat cu turmeric și chimion. (200g) Alergeni: - Valori nutriționale per portie: 166.40 Kcal (carb 36.38g, prot 4.32g, fat 0.5g)
18,00Cartofi dulci prăjiți
Cartofi dulci prăjiți asezonați cu făină de năut și condimente indiene (nepicant, 200g) Alergeni: lapte Valori nutriționale per portie: 214.78 Kcal (carb 39.44g, prot 4.08g, fat 4.90g)
26,50Cartofi prăjiți Indigo
Cartofi prăjiți asezonați cu făină de năut și condimente indiene (nepicant, 200g) Alergeni: lapte Valori nutriționale per portie: 184.32 Kcal (carb 31.06g, prot 4.20g, fat 5.12g)
19,50Vegan-Cartofi dulci prăjiți
Cartofi dulci prăjiți asezonați cu făină de năut și condimente indiene (nepicant, 200g) Alergeni: - Valori nutriționale per portie: 223.72 Kcal (carb 42.22g, prot 3.92g, fat 4.78g)
26,50Vegan-Cartofi prăjiți Indigo
Cartofi prăjiți asezonați cu făină de năut și condimente indiene (nepicant, 200g) Alergeni: - Valori nutriționale per portie: 216.42 Kcal (carb 36.96g, prot 3.98g, fat 6.26g)
19,50Naan ~ veg & vegan
Naan cu cașcaval și usturoi
Pâine indiană umplută cu cașcaval și usturoi (nepicant, 120g) Alergeni: gluten, lapte, ouă Valori nutriționale per portie: 291.29 Kcal (carb 43.63g, prot 13.24g, fat 6.89g)
18,00Naan cu chilli și usturoi
Pâine indiană cu ardei iute, usturoi și unt (ușor picant, 120g) Alergeni: gluten, lapte, ouă Valori nutriționale per portie: 278.16 Kcal (carb 53.63g, prot 9.12g, fat 3.02g)
18,00Naan cu unt
Pâine indiană cu unt (nepicant) (120g) Alergeni: ouă, lapte, gluten Valori nutriționale per portie: 287.64 Kcal (carb 53.23 g, prot 9.05g, fat 4.27g)
16,00Naan cu usturoi
Pâine indiană cu usturoi și unt (nepicant, 120g) Alergeni: ouă, lapte, gluten Valori nutriționale per portie: 279.97 Kcal (carb 53.98g, prot 9.18g, fat 3.05g)
18,00Naan simplu
Pâine indiană din făină albă (Maida) (nepicant, 120g) Alergeni: gluten, lapte, ouă Valori nutriționale per portie: 280.80 Kcal (carb 54.10g, prot 9.19g, fat 3.06g)
16,00Naan umplut cu cartofi
Pâine indiană din făină albă (Maida) (nepicant, 120g) Alergeni: gluten, lapte, ouă Valori nutriționale per portie: 207.90 Kcal (carb 40.98g, prot 6.53g, fat 2.05g)
21,00Naan umplut cu paneer
Pâine indiană umplută cu Paneer (brânză indiană de casă) (nepicant, 160g) Alergeni: gluten, unt, ouă Valori nutriționale per portie: 425.77 Kcal (carb 47.70g, prot 20.14g, fat 17.49g)
21,00Naan umplut cu ceapă
Pâine indiană umplută cu ceapă (nepicant, 160g) Alergeni: gluten, ouă, lactate Valori nutriționale per portie: 261.20 Kcal (carb 51.31g, prot 8.24g, fat 2.74g)
21,00Vegan-Naan cu chilli și usturoi
Pâine indiană cu ardei iutet și usturoi (ușor picant, 120g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per portie: 275.57 Kcal (carb 54.58g, prot 9.13g, fat 2.32g)
18,00Vegan-Naan cu usturoi
Pâine indiană cu usturoi (nepicant, 120g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per portie: 277.39 Kcal (carb 54.95g, prot 9.18g, fat 2.33g)
18,00Vegan-Naan simplu
Pâine indiană din făină albă (Maida) (nepicant, 120g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per portie: 278.21 Kcal (carb 55.07g, prot 9.20g, fat 2.34g)
16,00Vegan-Naan umplut cu cartofi
Pâine indiană umplută cu cartofi (nepicant, 160g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per portie: 273.25 Kcal (carb 55.33g, prot 8.69g, fat 2.02g)
21,00Vegan-Naan umplut cu ceapă
Pâine indiană umplută cu ceapă (nepicant, 160g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per portie: 257.04 Kcal (carb 51.95g, prot 8.21g, fat 2.02g)
21,00Vegan-Naan umplut cu tofu
Pâine indiană umplută cu tofu (nepicant, 160g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per portie: 314.54 Kcal (carb 46.05g, prot 15.41g, fat 7.42g)
21,00Laccha paratha
Pâine indiană din făină de grâu integrală, unt (nepicant, 150g) Alergeni: gluten, lapte Valori nutriționale per portie: 320.57 Kcal (carb 63.3g, prot 2.64g, fat 4.19g)
21,00Pudina paratha
Pâine indiană din făină de grâu integrală, mentă și unt (nepicant, 150g) Alergeni: gluten, lapte Valori nutriționale per portie: 319.14 Kcal (carb 63.03g, prot 2.67g, fat 4.17g)
21,00Vegan-Tandoori roti
Pâine indiană din făină integrală de grâu(Atta) (110g) Alergeni: gluten Valori nutriționale per portie: 232.32 Kcal (carb 46.73g, prot 1.95g, fat 2.62g)
16,00Salate & Sosuri ~ veg & vegan
Sos cu chilli verde
Sos iute cu chilli verde, mentă, frunze de coriandru, lămâie (foarte picant, 50g) Alergeni: - Valori nutriționale per portie: 3.87 Kcal (carb 0.75g, prot 0.21g, fat 0.05g)
Sos curry Indigo
Sos aromat cu condimente, gătit pe bază de roșii, caju, ceapă, lapte de cocos (mediu picant, 150g). Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă Valori nutriționale per portie: 82.19 Kcal (carb 2.88g, prot 0.89g, fat 7.40g)
Sos de mentă
Sos răcoritor cu mentă, iaurt, lămâie și condimente (nepicant, 50g) Alergeni: lapte Valori nutriționale per portie: 11.93 Kcal (carb 1.08g, prot 0.74g, fat 0.56g)
Sos de tamarin
Sos dulce-acrișor pe bază de tamarin, banane, mere, stafide (ușor picant)(50g) Alergeni: - Valori nutriționale per portie: 32.49 Kcal (carb 8.26g, prot 0.18g, fat 0.05g)
Sos hot garlic
Sos iute indo-chinezesc, gătit cu usturoi, sos de roșii, chilli roșu (mediu picant, 50g) Alergeni: - Valori nutriționale per portie: 77.15 Kcal (carb 4.57g, prot 0.88g, fat 0.05g)
Sos manciurian
Sos indo-chinezesc cu soia, legume mărunțite, ghimbir și usturoi (nepicant, 50g) . Alergeni: soia Valori nutriționale per portie: 24.16 Kcal (carb 4.91g, prot 1.06g, fat 0.04g)
Sos vindaloo
Sos iute gătit pe bază de roșii, ceapă, chilli roșu și condimente (foarte picant, 50g) Alergeni: - Valori nutriționale per portie: 97.50 Kcal (carb 4.91g, prot 0.65g, fat 0.04g)
Mango murat
Murătură iute din mango cu gust acrișor (foarte picant, 50g) Alergeni: muștar Valori nutriționale per portie: 129 Kcal (carb 3.70g, prot 1.45g, fat 11g)
Salată Kachumber
Salată de castraveți, roșii, ceapă roșie, lămâie, coriandru frunze, condimente (ușor picant, 200g) Alergeni: - Valori nutriționale per portie: 54.10 Kcal (carb 12.34g, prot 2.14g, fat 0.50g)
Mix Raita
Salată indiană cu iaurt, castraveți, roșii, ceapă, condimente (nepicant, 200g) Alergeni: lapte Valori nutriționale per portie: 81.76 Kcal (carb 10.10g, prot 4.16g, fat 3.18g)
Salată Kachumber cu iaurt
Salată de castraveți, roșii, ceapă roșie, coriandru frunze, iaurt, maioneză și condimente (ușor picant, 200g) Alergeni: lapte
Salata Mung Dal
Salata fitness pe baza de linte mung, rodie, rosii, ceapa rosie, ghimbir, castraveti, salata iceberg, ardei iute si condimente, cu o vinegreta de lamaie si ulei de masline, asezonata cu frunze de coriandru (250g, mediu picant). Alergeni: nu sunt.
IndisponibilSalata Kala Chana
Salata fitness pe baza de naut maro (kala chana), rosii, ceapa rosie, ghimbir, castraveti, salata iceberg, ardei iute si condimente, cu o vinegreta de lamaie si ulei de masline, asezonata cu frunze de coriandru (250g, mediu picant). Alergeni: nu sunt.
IndisponibilDeserturi ~ veg & vegan
Gulab Jamun
Găluște pufoase pe bază de lapte și făină servite în sirop de zahăr, presărate cu cocos (100g) Alergeni: gluten, lapte Valori nutriționale per portie: 443.67 Kcal (carb 58.66g, prot 5.82g, fat 18.11g)
38,50Felie tort lemon-berry
Felie de tort raw-vegan pe baza de caju, migdale, agave, coacăze negre, suc proaspăt de lămâie, lapte de cocos, coajă de lămâie bio, unt de cacao, stafide, curmale. Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă. Producător: Laboratorul `Delicii Sănătoase`. (100g)
46,50Felie tort lemon - mint
Felie de tort raw-vegan pe baza de caju, migdale, curmale, suc de lămâie, sirop de agave, miere, unt de cacao, lapte de cocos, extract natural de mentă, coajă de lămâie bio, boabe de cacao crude, pudră de spirulina, pudră de turmeric. Alergeni: fructe cu coaja lemnoasa. Producator: Laborator "Delicii Sanatoase" (100g).
45,00Phirni de mango
Budincă cremoasă cu orez, lapte, mango, cardamon (180g) Alergeni: lapte Valori nutriționale per portie: 286.43 Kcal (carb 57.56g, prot 5.09g, fat 4.05g)
40,50Saunf
Semințe de fenicul aromate si indulcite, consumate în India după mâncare (nepicant, 10g). Alergeni:- Valori nutriționale per portie: 40.59 Kcal (carb 9.99g, prot 0g, fat 0g)
12,50Lassi & Răcoritoare
Apă Carbo - 500ml
500ml
6,00Apă Plată - 500ml
500ml
6,00Lipton Lămâie Doză - 330ml
330ml
7,00Lipton Piersici Doză - 330ml
330ml
7,00Mirinda Doză - 330ml
330ml
7,00Pepsi Doză - 330ml
330ml
7,00Pepsi Light Doză - 330ml
330ml
7,00Bere & Vin
Fresh Lem&Porto 0% 330
330ml
16,00Hophead Immigrant
330ml
20,00Hophead Little D
330ml
20,00Leffe Blond
330ml
16,00Leffe Brown
330ml
16,00Staro Dark
330ml
8,00Staropramen
330ml
8,00Staropramen 0%
330ml
8,00Alb Nomad PINOT GR. A.Visinescu
Aurelia Vișinescu (Dealurile Munteniei, România), sec, 750ml
85,00Alb Issa CHARDONNAY La Salina
Crama La Salina (Valea Arieșului, România), sec, 750ml
115,00Alb SAUV. BLANC Dom.Bogdan
Domeniul Bogdan (Dealurile Dobrogei, România) Organic, Demi-sec, 750ml
85,00Alb SAUV. BLANC V.Ascunsa
Valea Ascunsă (Țeaca, Bistrița-Năsăud, România), sec, 750ml
85,00Rose Alira FETEASCA NEAGRA
Alira (Dealurile Dobrogei, România), sec, 750ml
120,00Rose FET.NEAGRA V.Ascunsa
Valea Ascunsă (Țeaca, Bistrița-Năsăud, România), sec, 750ml
85,00Rose PINOT NOIR Liliac
Liliac Winery (Lechința, România), sec, 750ml
140,00Rose PINOT NOIR-MERLOT Dom.Bogdan
Domeniul Bogdan (Dealurile Dobrogei, România) Organic, demi-sec, 750ml
85,00Rosu FET.NEAGRA V.Ascunsa
Valea Ascunsă (Țeaca, Bistrița-Năsăud, România), sec, 750ml
85,00Rosu Individo RARA NEAGRA Ch.Vartely
Chateau Vartely (Republica Moldova), sec, 750ml
115,00Rosu MERLOT-SYRAH Dom.Bogdan
Domeniul Bogdan (Dealurile Dobrogei, România) Organic, demi-sec,750ml
85,00Spumant Alira - FLAMMA
Alira (Dealurile Dobrogei, România), alb spumant brut, 750ml
85,00Spumant De Bernard - BERNARDINO
De Bernard (Italia), alb prosseco brut, 750ml
85,00Spumant Balla - FRIZZY
Balla Geza (Miniș, Arad, România), alb frizzante sec, 750ml
110,00Spumant Balla - ROZZY
Balla Geza (Miniș, Arad, România), rose frizzante sec, 750ml
110,00