Ciorbă de burtă 450ml

Burtă vită, smântână, ou, morcov, gogoșar, sare, piper  450 ml

Supă de fasole 400ml

Fasole, morcov, ceapă, pastă tomate, sare, piper, paprica dulce, ulei, foi de dafin 450 ml

Supă crema de linte rosie 400ml

Ceapă, morcov, linte roșie, sare, ulei, piper 400 ml

PITA SHAORMA

Pită/hummus, salată, pulpă pui, sosuri, chips 400 g

Pita kebab Vită

350 g/300 g

PITA FALAFEL

350 g/300 g

PITA SABIH

Pită/hummus, salată, ou, vinete, ciuperci, sosuri, chips 400 g

Wrap Shaorma

Lipie, hummus, salată, pulpă pui, sosuri, chips 350 g

Wrap Kebab Vită

Lipie, hummus, salată, vită, sosuri, sfeclă, chips 350 g

Wrap Falafel

Lipie, hummus, salată, falafel, sosuri, castraveți murați, chips 350 g

Wrap Sabih

Lipie, hummus, salată, ou, vinete, ciuperci, sosuri, chips 350 g

PITA SABIH TOFU

Hummus, pită, tabule, vinete, ciuperci, tofu afumat, sos la alegere, salată verde 400 g

Wrap sabih tofu

Lipie, hummus, tabule, vinete, ciuperci, tofu afumat, sos la alegere, salata verde - 350 g

Meniu Falafel cu orez

500 g

Meniu caș pane

Caș pane, cartofi, conopidă cu sos de iaurt + un alt sos la alegere 600 g

Hummus Salata

Hummus, salată varză, ardei copt, morcovi, roșii, castraveți, falafel, sos 500 g

Meniu Sabih ou

Hummus, vinete, ciuperci, ou, castraveți, roșii, sos tahini 500 g

Meniu sabih tofu

Hummus, tabule, vinete, ciuperci, tofu afumat, sos tahini, ulei măsline 600 g

Hummus Falafel + limo

Hummus, falafel, sos tahini + limonadă 0,5 l

Meniu veggie (vegan)

Couscous cu legume, salate și conopidă 500 g

Meniu couscous falafel (vegan)

Couscous cu legume, falafel, salate 500 g

Meniu Kebab Vită

Cartofi, vită, trei salate la alegere, sos la alegere 600 g

Meniu Shaorma pui

Cartofi, carne shaorma pui, salată, sos 600 g

Meniu Merguez

Cârnăciori de casă marca Hummus Wrap din vită și oaie, cartofi, salate, sos 600 g

Meniu Mix Grill

Ficăței, pui, ceapă, hummus, orez, salată, limonadă 600 g

Meniu Piept de Pui

Piept pui, orez, salată, sos 600 g

Hummus Kebab vită

Hummus, carne vită, sos tahini 500 g

Hummus Shaorma pui

Hummus, carne shaorma pui 500 g

Hummus Merguez

Hummus, tahini, cârnăciori de casă marca Hummus Wrap din vită și oaie 500 g

Hummus Shakshuka Merguez

Hummus, merguez, feta, sos de roșii cu legume, sos tahini 500 g

Meniu couscous kebab vită

Couscous cu legume, kebab vită grill, salate 500 g

Meniu couscous piept pui grill

Couscous cu legume , piept pui grill, salate 500 g

Meniu couscous merghez

Couscous cu legume, cârnat merghez și salată 500 g

Hummus Măsline

Hummus ,masline,sos tahini gramaj 300g

Hummus Zatar

Hummus ,zatar,sos tahini 250gr

Lipie libaneză

90 g

Hummus Shakshuka

Hummus, feta, sos de roșii cu legume, sos tahini 500 g

Hummus green shakshuka ou

Vegetarian

Hummus green shakshuka merguez

Cu carne vita si miel

Labane with Zatar

Crema de iaurt,zatar ,ulei de masline,200g

Cous cous beef angus

cous cous beef angus HALAL

10 bucăți falafel

10 buc.

Salată de morcovi și coriandru

Morcovi, coriandru, lămâie, ulei, sare 150 g

Salată de varză albă

Varză albă, oțet, ulei, sare 150 g

Salată Tabule

Castraveți, roșii, burgur, mentă, pătrunjel, lămâie, sare, piper 150 g

Salată Coleslaw

Varză, morcovi, maioneză, muștar 150 g

Salată de ceapă roșie

100 g

Salată de ardei copți

Ardei copt, oțet 100 g

Salată de castraveți murați

Castraveți murați în oțet 150 g

Salată de sfeclă

Sfeclă în oțet 150 g

Salată de ardei iute murați

Ardei iute murați în oțet 50g

Salată de măsline verzi grill

Masline verzi fara samburi 100g

Hummus

Năut, ulei de măsline, susan, lămâie, condimente orientale, sare 200 g

Orez Alb & Brun

Orez alb și orez brun 200 g

Chips

Cartofi, ulei, sare 150 g

Cuș-Cuș libanez

Cuș-Cuș, sare, piper 100 g

Pita Bread

Pâine realizată în cuptorul propriu Hummus Wrap, complimentele bucătarului 100 g

Conopidă gratinată iaurt

Limonada cu cătină

Apă, lămâie, cătină, zahar 500 ml

Limonada cu mentă

Apă, lămâie, mentă, zahar 500 ml

Sos de usturoi

Maioneză, iaurt, usturoi, muștar 50 ml

Sos de ciuperci

Ciuperci, maioneza, iaurt 50 ml

Sos de iaurt

Iaurt grecesc 50 ml

Sos picant (uneori foarte iute)

Ardei iute, ustoroi, pastă de roșii, condimente orientale, ulei, sare 50 ml

Sos Tahini

Susan, ulei, lămâie, sare, piper 50 ml

Sos picant verde /green spicy

Ardei iute verde, condimente orientale, usturoi ,sare si piper 50 ml