Bruschetta mix

-bruschette cu roșii, busuioc, usturoi, pătrunjel, prosciutto crudo, vinete și hummus servite cu mix de salate. -bruschette with tomatoes, basic, garlic, parsley, prosciutto crudo, eggplant and hummus served with salad mix.  350g

Charcuterie and Cheese Board

Prosciutto crudo, coppa, ventricina piccante, Salsiccia dolce, specialități brânzeturi, struguri, smochine și nucă. 850g

Vegetarian Salad

- mix de salate, năut, quinoa, roșii uscate, semințe de rodie, alune caju și dressing cu ardei copt. - mixed salads, chickpeas, quinoa, dried tomatoes, pomegranate, cashew nuts, and baked bell pepper dressing 350g

Avocado and crispy bacon salad

- salată cu avocado, bacon crocant, ou fiert, Grana Padano, roșii, castraveți, amestec de salate și dressing vinaigrette. -salad with avocado, crispy bacon, boiled egg, Grana Padano, tomatoes, cucumbers, mixed salads and vinaigrette dressing. 350g

Euphoria Salad (Gust Autentic)

Salată cu baghete din piept de pui pane, ardei copți marinați, roșii cherry, mix de salate, ridiche albă și cremă de brânză învelită în susan alb.  400g

Smoked salmon salad

- salată cu somon afumat, cruton de pâine cu cremă de brânză, mix de salate, dressing cu ardei copt, pătrunjel, mango și portocală. - smoked salmon salad, bread crouton with cream cheese, mixed salads, baked peppers dressing, parsley, mango and orange. 350g

Beef teriyaki salad (Gust Autentic)

- amestec de salate, roșii coapte, castraveți, ceapă verde și fâșii din carne de vită în sos teriyaki cu susan alb și dressing de iaurt - mixed salads, baked tomatoes, cucumber, green onion and beef slices interiyaki sauce with white sesame seads and yogurt dressing. 350g

Vegetarian salad of your choice

Salată de crudități la alegere: mix de salate, roșii, ardei, castraveți, varză Green vegetables of your choice: mixed salads, tomatoes, green peppers, cucumbers, cabbage 250g

Caesar Salad

- salată iceberg, roșii cherry, bacon crocant, Grana Padano, ou fiert, piept de pui la grătar, crutoane și dressing Caesar. - iceberg lettuce, cherry tomatoes, crispy bacon, Grana Padano, boiled egg, grilled chicken breast, croutons and Caesar dressing. 400g

Baked peppers salad

Salată de ardei copți cu usturoi Baked pepper salad with garlic 250g

Hummus Salad

- hummus servit cu mix de salate, rodie, mix de semințe, dressing cu ardei copt și focaccia. -hummus served with mixed salads, pomegranate, mixed seeds, baked bell pepper dressing and focaccia. 250g/200g

Tomatoes cream soup with basil

Supă cremă de roșii cu busuioc servită cu crutoane 350ml

Vegetables Soup

Ciorbă țărănească de legume 350ml

Chicken soup with sour cream

Ciorbă de pui a la Grec 350ml

Country style beef soup with vegetables

Ciorbă țărănească de văcuță cu legume 350ml

Tripe Soup

Ciorbă de burtă 350ml

Beef gulyas

Gulaș de vită 350ml

Perch fillet in lime & herbs crust

- file de șalău la cuptor în crustă de lime, cu pătrunjel, busuioc, Grana Padano, pesmet panko servit cu cartofi copți cu curry, ciuperci pleurotus și sos de muștar cu miere.  -oven-baked perch fillet in lime & herbs crust, parsley, basil, Grana Padano, panko served with oven-baked potatoes with curry, oyster mushrooms and mustard with honey sauce. 180g/200g/30g

Salmon fillet with zucchini

Somon file la grătar, servit cu salată de rucola, roșii cherry, ardei marinat și dovlecei cu usturoi 180g/150g

Chicken breast with gorgonzola sauce

Piept de pui la cuptor servit cu sparanghel, ceapă roșie, porumb, roșii cherry, zucchini la grătar și sos de gorgonzola Oven chicken breast served with grilled asparagus, red onion, corn, cherry tomatoes, zucchini with gorgonzola sauce 230 g /200 g /80 ml

Rolled chicken breast filled with mozzarella (Gust Autentic)

- rulou din piept de pui umplut cu mozzarella, prosciutto crudo și brânză cheddar, servit cu piure de cartofi și sos mediteranean. - rolled chicken breast filled with mozzarella, prosciutto crudo and cheddar cheese, served with mashed potatoes and mediterranean sauce. 230g/200g/70g

Turkey breast

- piept de curcan la cuptor cu mirodenii și ciuperci pleurotus trase în unt, servit cu piure de cartofi cu usturoi și pătrunjel. - baked turkey breast with spices and buttered oyster mushrooms served with mashed potatoes with garlic and parsley. 230g/200g/50ml

Duck legs with stewed cabbage & mashed potatoes

Pulpe de rață la cuptor servite cu varză roșie călită, piure de cartofi și sos Porto Duck legs served with stewed cabbage, mashed potatoes and Porto sauce 250g/200g

Sous vide duck breast

Piept de rață gătit sous vide servit cu sparanghel, piure de păstârnac și chutney de ceapă Sous vide duck breast served with asparagus, parsnip puree and onion chutney 180 g / 180 g / 50 ml

Barbeque pork ribs

Coaste de porc marinate, servite cu cartofi prăjiți și sos barbeque. 300g/200g/50ml

Smoked pork osso bucco

Ciolan de porc afumat gătit la cuptor servit cu varză călită și cartofi copți cu usturoi Oven baked smoked pork osso bucco served with stewed cabbage and oven baked potatoes with garlic 700g/200g

Marinated pork neck

Ceafă de porc marinată gătită sous vide, servită cu cartofi copți cu usturoi, chivas și salată iceberg cu lămâie Sous vide marinated pork neck served with baked potatoes with garlic, chivas and iceberg salad with lemon 250g/200g

Beef tagliata

Tagliata de vită cu parmezan, rucola, roșii cherry și reducție de oțet balsamic Beef tagliata with parmesan, arugula, cherry tomatoes and balsamic vinegar reduction 160g/170g

Savory beef ribs (Gust Autentic)

- coaste de vită Black Angus gătite cu cimbru verde, portocale și chilli, sos savory, servite cu cartofi zdrobiți cu unt, roșii uscate și ceapă. - Black Angus beef ribs cooked with green thyme, orange and chilli, served with crushed potatoes with butter, dried tomatoes and onion 450/200g

Rib-eye steak (Gust Autentic)

Antricot de vită Black Angus la grătar cu unt aromatizat servit cu piure de cartofi cu trufe Black Angus rib-eye steak with flavoured butter served with mashed potatoes with truffles 250g/150g

Wiener schnitzel (Gust Autentic)

- mușchi de vită Black Angus pane servit cu piure de cartofi și varză călită. - breaded Black Angus tenderloin served with mashed potatoes and stewed cabbage 250g/200g

Grilled lamb chops & red wine sauce

Cotlete de berbecuț la grătar servite cu cartofi copți cu rozmarin, ciuperci sote și sos de vin roșu cu cimbrișor Grilled lamb chops served with baked potatoes with rosemary, sauteed mushrooms and red wine with thyme sauce 220g/100g/100g/80ml

Porchetta

Piept de porc rulat, servit cu cartofi gratinați, mazăre mangetout și sos de muștar./ - Rolled pork breast served with au gratin potatoes, mangetout peas and mustard sauce 200g/100g/100g/50ml

Grilled beef tenderloin

Mușchi de vită la grătar servit cu cartofi gratinați, mazăre mangetout și sos de piper verde./ - Grilled beef tenderloin served with au gratin potatoes, mangetout peas and green peppercorn sauce 200g/100g/100g/40ml

Piept de pui

Chicken Breast 200g

Pulpe de pui dezosate

Chicken drumsticks 200 g

Ceafă de porc marinată

Marinated pork neck 200g

Bone-in pork chop

Cotlet cu os 300gr

Bone-in porkchop crust

-Cotlet de porc cu os, în crustă crocantă de pesmet, panko şi parmezan, pătrunjel, oregano, servit cu mix de salate, ardei copt marinat, roşii cherry şi castraveţi. -Pork chop on the bone, in a crispy breadcrumbs, panko, and parmesan crust, with parsley and oregano, served with a salad mix, marinated roasted peppers, cherry tomatoes and cucumbers. 240gr/200gr

Antricot de vită

250 g

Mușchi de vită Black Angus

200 g

Biban de mare

Sea Bass 250g

Sea bream with broccoli

-Doradă la grătar, servită cu broccoli sotat cu unt si usturoi şi sos de lămâie cu şofran. -Sea bream grill, served with sauteed broccoli with butter and garlic and safron lemon sauce. 300gr/180gr/50gr

Creveţi Black Tiger

Black Tiger Shrimps 250g

Midii în sos de vin alb

- Midii gătite la cuptor cu vin alb, unt, roși cherry, usturoi și pătrunjel servite cu pâine prăjită. Oven baked mussels  - Mussels in white wine - oven baked mussels in white wine with butter, cherry tomatoes, garlic and parsley served with toasted bread 700g/ 60g

Tentacule de caracatiţă

Octopus tentacles 250g

Cârnați de casă

Home-made sausages 250 g

Cârnați de bere

Beer sausages 250g

Cârnați picanți

Spicy sausages 250g

Mititei (porție de 3 mici)

Forcemeat sausages

Fish Platter

- creveți Black Tiger, tentacule caracatiță, doradă și biban de mare. - Black Tiger shrimps, octopus tentacles, sea bream and sea bass. 1 kg

Mixed grill

- ceafă de porc, costițe de porc, piept și pulpe de pui. - pork neck, pork ribs, chicken breast and chicken drumsticks 1 kg

Sausages mixed grill

- cârnați de casă, cârnați de bere, cârnați picanți și mititei. - home-made sausages, beer sausages, spicy sausages and forcemeat sausages.

Euphoria mixed grill

- ceafă de porc, costițe de porc, antricot și coaste de vită Black Angus. - pork neck, pork ribs, rib-eye, savory Black Angus beef ribs 1 kg

Platou garnituri

- varză roșie călită/cartofi prăjiți/cartofi copți cu usturoi/legume la grătar. - stewed red cabbage/french fries/baked potatoes with garlic/grilled vegetables 1kg

Cartofi prăjiți

French fries 200g

Cartofi copți cu usturoi

Baked potatoes with garlic 200g

Piure de cartofi

Mashed potatoes 200g

Piure de păstârnac

Parsnip puree

Piure de mazăre

Mashed peas 200g

Legume la grătar

Grilled vegetables 200g

Varză roșie călită

Stewed red cabbage 200g

Cartofi dulci prăjiți

Cartofi dulci prăjiți

Sparanghel la grătar

Grilled asparagus  150 g

Fritto misto

Calamar, baby sepie, creveți, caracatiță, mix de salate, roșii cherry, vinete, zucchini, lămâie și sos de usturoi cu sriracha Squid, baby cuttlefish, shrimps, octopus, mixed salad, cherry tomatoes, eggplant, zucchini, lemon and garlic sauce with sriracha 350/80 g

Fish & Chips

Baghete de șalău pane servite cu piure de mazăre și cartofi copți cu usturoi Crispy perch fingers served with mashed peas and baked potatoes with garlic 200g/200g

Spicy Chicken Wings (Gust Autentic)

- aripioare picante de pui servite cu salată de crudități și dressing dulce acrișor. - spicy chicken wings served with fresh mix vegetables and sweet & sour dressing. 250g/200g

Crispy chicken fingers

- baghete din piept de pui pane condimentate cu usturoi, servite cu cartofi prăjiți și sos 1000 de insule. - crispy chicken fingers seasoned with garlic, served with french fries and 1000 islands sauce. 200g/200g/50ml

Pljeskavica (Gust Autentic)

- specialitate sârbească din carne de vită Black Angus prăjită la grill, servită cu salată proaspătă de roșii, castraveți, ceapă, pâine sârbească făcută în casă și sos de brânză. - serbian specialty of Black Angus grilled beef served with fresh salad of tomatoes, cucumbers, onion, homemade serbian bread and cheese sauce. 200g/200g/150g

Chicken schnitzel in Grana Padano crust

- șnitel de pui în crustă de panko cu Grana Padano servit cu cartofi dulci prăjiți , prosciutto crudo, ardei iute, brânză cheddar și sos de maioneză cu iaurt. - chicken schnitzel in panko crust with Grana Padano served with fried sweet potatoes, prosciutto crudo, hot pepper, cheddar cheese and mayonnaise sauce with yogurt. 200g/200g/50ml

Euphoria Burger (Gust Autentic)

- burger de vită Black Angus cu cremă de brânză, ceapă roșie, salată iceberg, bacon crocant, roșii proaspete, ou ochi, castraveți murați și ketchup afumat servit cu cartofi prăjiți. - Black Angus beef burger with cream cheese, red onion, iceberg salad, crispy bacon, tomatoes, fried egg, pickled cucumbers and smoked ketchup served with french fries. 400g/200g

Cheeseburger (Gust Autentic)

- burger de vită Black Angus cu brânză cheddar, ceapă, salată iceberg, castraveți murați, roșii proaspete și sos 1000 insule servit cu cartofi prăjiți. - Black Angus beef burger with cheddar cheese, onion, iceberg lettuce, pickled cucumbers, fresh tomatoes and 1000 islands sauce served with french fries. 350g/200g

Vegetarian wrap with halloumi

- tortilla cu brânză halloumi la grătar, roșii, ceapă roșie, baby spanac și avocado servit cu cartofi dulci prăjiți. - tortilla with grilled halloumi cheese, tomatoes, red onion, baby spinach and avocado served with fried sweet potatoes. 300g/200g

Caprese panini

Chiflă făcută în casă cu mozzarella, roșii și sos pesto./ - Home-made bread buns with mozzarella, tomatoes and pesto sauce 300 g

Sos pizza dulce / Sweet Pizza Sauce 50ml

Sos pizza dulce / Sweet Pizza Sauce 50ml

Sos usturoi / Garlic Sauce 50ml

Sos usturoi / Garlic Sauce 50ml

Sos Barbeque / Barbeque Sauce 50ml

Sos Barbeque / Barbeque Sauce 50ml

Sos Sweet Chilli / Sweet Chilli Sauce 50ml

Sos Sweet Chilli / Sweet Chilli Sauce 50ml

Sos Savory 50ml

Sos Savory 50ml

Sos Caesar / Caesar Sauce 50ml

Sos Caesar / Caesar Sauce 50ml

Maioneză cu iaurt

50ml

Muștar / Mustard 50ml

Muștar / Mustard 50ml

Ketchup 50ml

Ketchup 50ml

Sos 1000 insule / 1000 islands sauce 50ml

Sos 1000 insule / 1000 islands sauce 50ml

Smântână / Sour Cream 50ml

Smântână / Sour Cream 50ml

Ulei de măsline picant / Spicy olive oil 50ml

Ulei de măsline picant / Spicy olive oil 50ml

Sos Pizza Picant / Spicy pizza sauce 50ml

Sos Pizza Picant / Spicy pizza sauce 50ml

Maioneză 50ml

Sos Chimichurri 50ml

Vanilla cheesecake 160g

- prăjitură cu cremă de brânză, vanilie și blat de biscuiți la cuptor servit cu dulceață de fructe de pădure și cremă engleză. - baked cheesecake with vanilla and biscuits leaf served with forest fruits jam and custard. 160g

Tart Tatin with vanilla ice cream

Tartă caldă de mere cu înghețată de vanilie tăvălită în fistic și cremă engleză  260g

Tiramisu

Prăjitură cremoasă cu pișcoturi, mascarpone, cafea și cremă engleză 230g

Peanut butter cake

Prăjitură cu unt de arahide, dulce de leche, ciocolată și blat de biscuiți crocanți Peanut butter cake with caramelised milk, chocolate and crunchy biscuits 180 g

Cremshnit

Foietaj crocant umplut cu cremă de vanilie și frișcă Crispy pastry filled with vanilla cream and whipped cream 230 g

Chocolate mousse cake

Pandișpan pufos cu mousse de ciocolată neagră și jeleu de zmeură./- Sponge cake with black chocolate mousse and raspberry jelly 180 g

Aqua Carpatica apă minerală plată 330ml

Aqua Carpatica apă minerală plată 330ml

Aqua Carpatica apă minerală carbogazoasă 330ml

Aqua Carpatica apă minerală carbogazoasă 330ml

Aqua Carpatica apă minerală carbogazoasă 750ml

Aqua Carpatica apă minerală carbogazoasă 750ml

Aqua Carpatica apă minerală plată 750ml

Aqua Carpatica apă minerală plată 750ml

Pepsi Twist 330ml

Pepsi Twist 330ml

Issa Chardonnay -sec- nebaricat

Crama La Salina - Turda - Romania