

DOT - Brunch House
Cele mai populare
Breakfast Sandwich
Simplu, dar al dracului de bun. Chiflă pufoasă, ou prăjit, hummus făcut de noi, ciuperci călite, bacon și cheddar servit cu cartofi prăjiți cu parmezan. Cu plăcere! 550g *fotografie cu titlu de prezentare

Guacamole & Ouă Poșate
450g SPOILER ALERT! Trebuie să știi de la început—băgăm o porție serioasă de guacamole rece în acest dish. Și, oricât de tare ne-am dori, ouăle poșate, chiar dacă sunt făcute pe loc, nu vor ajunge la tine fierbinți. Guacamole-ul le răcorește instant, dar promitem că gustul face toți banii.

Sandwich cu pulled pork
Descoperă un sandwich delicios, pregătit cu atenție și plin de arome. Cu o chiflă pufoasă ca bază, adăugăm sos de muștar cu dulceață, salată proaspătă, ciulamadă aromată, ceapă caramelizată, pulled pork suculent, brânză cedar și chimichurri. Îl servim alături de cartofi copți cu parmezan, pentru o experiență gustoasă și satisfăcătoare. Fiecare mușcătură aduce o combinație echilibrată de arome, care te va încânta. Bucură-te de acest sandwich special, savurând fiecare ingredient într-un ansamblu delicios! 450g

Scrambled eggs cu ciuperci
Scrambled pufos cu ciuperci călite cu usturoi servit pe o focaccia unsă cu unt, crema de branza si ulei de trufe, alături de un mix de salată fresh de sezon. Poftă mare! 400g

Turkish eggs
Auzi bine, prietene! Avem aici un preparat turcesc de mic dejun numit Turkish eggs. Într-o porție generoasă de iaurt cremos cu usturoi și ierburi aromatice, adăugăm un strop de chilli oil, ouă poșate perfect făcute, ceapă verde proaspătă și un delicios chimmichurri. Totul este servit cu pâine de casă prăjită de la brutăria Diószegi. Este o combinație divină care te va purta direct în inima Turciei. Afiyet olsun! 450g

Halloumi Salad
Ah, avem o salată de zile mari aici, my friend! Într-un amestec generos de salată crocantă, roșii proaspete și ardei copti deliciosi, avem bucăți de halloumi la grill, cu o explozie de arome din chimichurri și vinegretă. Dar asta nu e tot! Adăugăm și un ou posat care se topește delicat în gură, iar deasupra turnăm un chimmichurri care-ți face inima să cânte. Această salată te duce într-o călătorie culinară cu arome mediteraneene și grecești. Καλή όρεξη! (Kalí órexi!) - Poftă bună! 400g
Indisponibil
DOT Signature
Omletă din Albuș de Ou cu Brânză de Capră
Descoperă un mic dejun simplu și sănătos! Omleta preparată exclusiv din albușuri, alături de telemea de capră și untul de casă, este servită pe o focaccia, însoțită de un mix revigorant de verdeturi. Albușurile sunt o sursă bogată de proteine slabe și nutrienți esențiali, contribuind la un aport sănătos de aminoacizi. Combinația cu telemea de capră adaugă o notă delicată de savoare, iar untul de casă și mărarul proaspăt completează armonios gustul. O masă echilibrată și hrănitoare, perfectă pentru a începe ziua cu energie și vitalitate. 400g

Turkish eggs
Auzi bine, prietene! Avem aici un preparat turcesc de mic dejun numit Turkish eggs. Într-o porție generoasă de iaurt cremos cu usturoi și ierburi aromatice, adăugăm un strop de chilli oil, ouă poșate perfect făcute, ceapă verde proaspătă și un delicios chimmichurri. Totul este servit cu pâine de casă prăjită de la brutăria Diószegi. Este o combinație divină care te va purta direct în inima Turciei. Afiyet olsun! 450g

Halloumi Salad
Ah, avem o salată de zile mari aici, my friend! Într-un amestec generos de salată crocantă, roșii proaspete și ardei copti deliciosi, avem bucăți de halloumi la grill, cu o explozie de arome din chimichurri și vinegretă. Dar asta nu e tot! Adăugăm și un ou posat care se topește delicat în gură, iar deasupra turnăm un chimmichurri care-ți face inima să cânte. Această salată te duce într-o călătorie culinară cu arome mediteraneene și grecești. Καλή όρεξη! (Kalí órexi!) - Poftă bună! 400g
Indisponibil
NOU
Bacon Benedict Eggs
Mic dejun gourmet: ouă benedict cu bacon și sos hollandaise, totul pe o focaccia pufoasă și mash de avocado. Delicios și rafinat! 350 gr

Benedict Eggs
Mic dejun gourmet: ouă benedict cu sos hollandaise, totul pe o focaccia pufoasă și mash de avocado. Delicios și rafinat! 350 gr

Burger/Sandwich
Breakfast Sandwich
Simplu, dar al dracului de bun. Chiflă pufoasă, ou prăjit, hummus făcut de noi, ciuperci călite, bacon și cheddar servit cu cartofi prăjiți cu parmezan. Cu plăcere! 550g *fotografie cu titlu de prezentare

Sandwich cu pulled pork
Descoperă un sandwich delicios, pregătit cu atenție și plin de arome. Cu o chiflă pufoasă ca bază, adăugăm sos de muștar cu dulceață, salată proaspătă, ciulamadă aromată, ceapă caramelizată, pulled pork suculent, brânză cedar și chimichurri. Îl servim alături de cartofi copți cu parmezan, pentru o experiență gustoasă și satisfăcătoare. Fiecare mușcătură aduce o combinație echilibrată de arome, care te va încânta. Bucură-te de acest sandwich special, savurând fiecare ingredient într-un ansamblu delicios! 450g

All day breakfast
Full English Breakfast
Ouă scrambled, bacon, brânză de burduf, cârnăciori, ciuperci, roșii cherry coapte, fasole englezească, focaccia. 550g

Full English Breakfast + Limonada gratuit
550 gr Această reinterpretare a celebrului mic dejun englezesc aduce împreună ouăle într-o omleta cu brânză de burduf, baconul crocant, cârnăciorii, ciupercile, roșiile cherry coapte, fasolea englezească și FOCACCIA de la Cucina Turea. Un amestec gustos de arome și texturi pentru a-ți începe ziua cu poftă. Ouale scramble adaugă o consistență cremoasă, iar baconul și cârnăciorii aduc o savoare sățioasă. Ciupercile și roșiile cherry adaugă o notă de prospețime, iar fasolea englezească completează combinația. Focacci de casă de la brutăria Turea completează acest mic dejun reconfortant. Bucură-te de toate aromele unui mic dejun clasificat, cu un twist inovator.

Guacamole & Ouă Poșate
450g SPOILER ALERT! Trebuie să știi de la început—băgăm o porție serioasă de guacamole rece în acest dish. Și, oricât de tare ne-am dori, ouăle poșate, chiar dacă sunt făcute pe loc, nu vor ajunge la tine fierbinți. Guacamole-ul le răcorește instant, dar promitem că gustul face toți banii.

Guacamole & Ouă Poșate + Limonada 330 ml gratuit
450g SPOILER ALERT! Trebuie să știi de la început—băgăm o porție serioasă de guacamole rece în acest dish. Și, oricât de tare ne-am dori, ouăle poșate, chiar dacă sunt făcute pe loc, nu vor ajunge la tine fierbinți. Guacamole-ul le răcorește instant, dar promitem că gustul face toți banii.

Omletă cu bacon și burduf
400g Omletă sățioasă din 3 ouă, servită pe o felie de FOCACCIA de la Cucina Turea unsă cu unt, bacon la cuptor și o un mix de salată de sezon.

Scrambled eggs cu ciuperci
Scrambled pufos cu ciuperci călite cu usturoi servit pe o focaccia unsă cu unt, crema de branza si ulei de trufe, alături de un mix de salată fresh de sezon. Poftă mare! 400g

Scrambled eggs cu ciuperci + Limonada 330 ml gratuit
400g Scrambled pufos cu ciuperci călite cu usturoi, cremă de brânză și ulei de trufe servit pe o felie de FOCACCIA de la Cucina Turea unsă cu unt, alături de un mix de salată fresh de sezon. Poftă mare!

Bacon Benedict Eggs
Mic dejun gourmet: ouă benedict cu bacon și sos hollandaise, totul pe o focaccia pufoasă și mash de avocado. Delicios și rafinat! 350 gr

Benedict Eggs
Mic dejun gourmet: ouă benedict cu sos hollandaise, totul pe o focaccia pufoasă și mash de avocado. Delicios și rafinat! 350 gr

Cafea
Cappuccino
Espresso, crema de lapte. 160 ml

Flat White
2 shot-uri de espresso cu crema de lapte. 200 ml

Latte
Espresso, crema de lapte. 200 ml

Espresso
Cafea Etiopia, 100% Arabica, single origin cu prăjite light. 20 ml

Double shot
2 shot-uri de espresso Cafea Etiopia, 100% Arabica, single origin cu prăjite light. 40 ml

Americano
1 shot de espresso, cu 50 ml de apă apa fierbinte. 80 ml Vă rugăm completați la preferințe dacă doriți mai multă apă.

Long Black
2 shot-uri de espresso cu 50 ml de apa fierbinte. 100 ml

Pumpkin Spice Latte
2 shoturi de cafea, mult lapte si sirop de dovleac cu condimente. 300 ml

Vanilla & Cinnamon Latte
2 shoturi de cafea, mult lapte, sirop de vanilie si scortisoara. 200 ml

Rooibos Latte
Pudră ecologică de ceai rooibos servită cu cremă de lapte. 200 ml

Macha Latte
Pudră ecologică de matcha cu crema de lapte. 200 ml

Matcha Vanilla Iced Latte
Pudră ecologică de matcha, sirop vanilie, lapte. 250 ml

Rooibos Caramel Iced Latte
Pudră ecologică de ceai rooibos, sirop de caramel, lapte. 250 ml

Iced Latte
1 shot de espresso cu lapte, servite peste gheață. 250ml

Latte cu Turtă Dulce
300 mlLatte cu shot dublu de cafea, lapte, sirop de turtă dulce și cacao.

Tiramisu Latte
Latte cu aromă de tiramisu. 300ml

Non Alcool
Limonada Zilei
300 ml Limonadă surpriza. Nu stii ce primesti, dar promitem ca e buna

Ginger Shot
Dă-ți un boost la organism cu un healthy shot făcut din ghimbir, lămâie, miere și turmeric. 50 ml

Limonadă cu Aloe Vera 1L
1000 ml aloe vera, lime și foarte putin zahăr

Ice Tea de Zmeura 1L
Ice tea natural de zmeura. 1000 ml

Ice Tea de fructe de pădure 1L
Ice tea natural de fructe de padure. 1000 ml

Ginger Beer 1L
1000 mlBere de ghimbir făcută de noi, fără alcool. Atenție, ți-o recomandăm doar dacă îți place ghimbirul. Am pus în ea ghimbir până a strigat la noi "NU MAI PUNE GHIMBIR CĂ DEJA ÎȚI BAȚI JOC!!!". Este un leac foarte bun pentru mahmureală și pentru durerile de stomac.Conține doar 4 ingrediente: mult ghimbir, extrem de puțin zahăr, lime și apă.

Apă minerală 750 ml
AQUA Carpatica la sticla de sticla

Apă plată 750 ml
AQUA Carpatica la sticla de sticla

Ginger Beer cu Piersică 1L
Ginger beer cu piersică, homemade. Este mult mai light ca și ginger beer-ul nostru normal. Nu te omoară ghimbirul, este chiar finuț. Gramaj: 1L

Goji Immunity Shot
50 ml Dă-ți un boost la organism cu un healthy shot făcut din goji, piper roz, ghimbir, lămâie, lime și puțin zahăr.

Goji Immunity Juice
330 ml Dă-ți un boost la organism cu un healthy&immunity juice făcut din mult goji, piper roz, ghimbir, lămâie, lime și puțin zahăr.

Super Juice
300 ml Lasă-ți corpul să îți mulțumească cu acest juice făcut dintr-un mix de super alimente. Turmenic, ginseng, macha, brusture, cocos, ashwagandha, ghimbir, piper negru, green sugar, lămâie și mere pink lady. Însă atenție, ca și aproape orice lucru foarte sănătos, are un gust mega ciudat. Doar am vrut să te prevenim!

Cocktails
Mimosa 200ml
200 mlprosecco și suc de portocale. Are alcool cam cât o bere, merge liniștit încă unul.5,5% ABV85 calorii4 g carbohitrati Cocktailul Mimosa este un amestec popular și răcoritor, alcătuit din vin spumant și suc proaspăt de portocale. Acest cocktail clasic are o istorie interesantă, iar originile sale pot fi urmărite în urmă cu mai bine de 100 de ani. Se spune că cocktailul Mimosa a fost inventat în anii 1920 în Hotelul Ritz din Paris. Acesta a fost creat de către barmanul Frank Meier și a fost inspirat de planta cu flori portocalii, cunoscută sub numele de "mimoza". Cocktailul a fost numit astfel pentru a evoca culoarea galben-aurie a florilor de mimoza. Ideea din spatele cocktailului era de a combina în mod armonios două ingrediente principale - șampanie (sau vin spumant) și suc de portocale proaspăt stoarse. Rezultatul este o băutură ușoară, cu bule fine și un gust proaspăt și fructat. Mimosa a câștigat popularitate în întreaga lume și a devenit un cocktail clasic servit în special la micul dejun sau la brunch-uri. Gustul său răcoritor și aspectul său atrăgător îl fac o alegere potrivită pentru evenimente festive și ocazii speciale. De-a lungul timpului, au fost create și variante ale cocktailului Mimosa, în care se adaugă ingrediente suplimentare pentru a oferi note suplimentare de arome și a personaliza băutura în funcție de preferințe. Te invităm să le deguști pe toate. Astăzi, Mimosa rămâne unul dintre cocktailurile clasice cele mai iubite și apreciate, fiind asociat cu PETRECEREA și SAVOAREA MOMENTELOR DE RELAXARE

Aperol spritz 200ml
Aperol, prosecco, apă minerală

Campari ginger 200ml
Campari, bere de ghimbir, castravete
