Dashi Ramen & Sushi
Meniu de post (Vegan)ビーガン料理
Dimsum Lunch Vegan (640g)
Supă Yasai, orez prăjit cu pachețele de primăvară, gyoza de legume și salată, sos salată, sos gyoza
Vegan Teriyaki (400g)
Teriyaki de tofu și legume (ciuperci, ardei, ceapa, dovlecei, urechi de lemn), orez 400 g - 363 calorii
Tofu Fried noodles (400g)
Tăieței (gluten) 250g (E500, E450, E 451, E452), ciuperci, ciuperci ureche, dovlecel, ardei, morcov, ceapă verde, sos teriyaki (gluten, soia) 40ml (E415)
Mushroom Karaage Lunch Vegan(600g)
Karaage de ciuperci, Orez prăjit în stil japonez, Supă de legume și ciuperci, Salată, Sos salată, Supă Yasai 150g
Vegan Fried Sushi Roll (400g)
Roll prăjit în aluat tempura, cu avocado, tofu, castravete și kanpyo. Produsul vine cu wasabi, ghimbir murat și sos de soia din partea casei. Orez sushi (250g), tofu (30g), kanpyo (30g), castravete (30g), avocado (30g), aluat tempura (25g), algă nori (3g), wasabi (2g)*muștar, glutenPentru 100g: 151kcal, 5.2g grăsimi, din care ac. grași saturați 0.8g, carbohidrați 26g, din care zaharuri 4.4g, proteine 3.1g, sare 0.8g
Edamame
Păstăi de soia 100 g- 135 calorii
Vegetables Tempura Vegan (150g)
Ciuperci, ceapă, morcovi, ardei, făină (gluten), sare 150g
TANMEN (620g) - vegan
Supa japoneza cu taietei de orez si legume
NEW !! お勧め
Onigiri Brunch Set
Karaage pui 50g (făină, sos soia, ghimbir, pulpă de pui dezosată, ou)Orez fiert 200g, Ghimbir murat 20g, Roșii cherry 10g, Ton mărunțit 10g, Somon prăjit 10g, Algă nori, sare, ulei de floarea soarelui, ceapă albă, susanSupă miso 180gOu marinat 50g
48,00Tuna Mayo Onigiri(100g)
90g orez fiert, 10g ton mărunțit, algă nori, maioneză, ceapă albă, susan
25,00Sake Onigiri (100g)
90g orez fiert, 10g somon prăjit, algă nori, ulei de floarea soarelui, sare, susan
25,00Mushroom Karaage Lunch Vegan(600g)
Karaage de ciuperci, Orez prăjit în stil japonez, Supă de legume și ciuperci, Salată, Sos salată, Supă Yasai 150g
NARUTO RAMEN (770g)
Rețetă inspirată din faimosul anime! Tăieței, chashu de porc, supă cu aromă de miso, naruto, ou, bambus, varză, ceapă. Taietei (făină de grâu, sare, agent de fermentare E500, turmeric, E450, E451, E452)/ taietei orez(orez 85%, amidon de porumb, apa), Supa cu pasta miso, Ou, Bambus,Varza, Ceapa verde, Carne fiarta, Naruto (produs convgelat)750 calorii, 43,4g grasimi, 8.8g acizi grasi saturati 72g carbohidrati 12g zahar, 4g fibre, 44.6g proteine, 5.4g sare
Takoyaki (200g)
6 dumplings cu caracatita, sos teriyaki & maioneză. Varza, faina grau, caracatita, ou, kombu, ceapa galeza, ulei soia, sare, E621, sos soia, apa.Pt. 100g: 231kcal, 13g grasimi, din care ac. g. sat. 4g, 17g carb., zaharuri 5g, proteine 5.5g, sare 1g
SUPER SET スーパーセット
NARUTO set (600g)
Ramen Shoyu half, 5 gyoza, orez simplu + sos sweet chilli 600g
GUNDAM set (720g)
Ramen Shoyu half, 3 x Gyoza, Teriyaki Chicken & rice half + sos sweet chilli 720 g
POKEMON set for 2 people (1250g)
Ramen Shoyu half x 2, 6 x Gyoza , Teriyaki Chicken & rice half x 2
BUSINESS LUNCH ビジネスランチ
Dimsum Lunch Vegan (640g)
Supă Yasai, orez prăjit cu pachețele de primăvară, gyoza de legume și salată, sos salată, sos gyoza
Mushroom Karaage Lunch Vegan(600g)
Karaage de ciuperci, Orez prăjit în stil japonez, Supă de legume și ciuperci, Salată, Sos salată, Supă Yasai 150g
Shrimp Katsu Lunch (550g)
Supă Yasai, orez prăjit cu crevete katsu și salată, sos salată, sos katsu Supă Yasai 150g (supă de legume, morcov, ridiche alba, ciuperci, sos de soia, semințe de susan), orez prăjit 250g (orez, ou, amestec mexican de legume, sos de soia), creveți panko 75g / 5 bucăți (produs congelat - creveți, făină de grâu, apă, amidon modificat din tapioca, zahăr, amidon de porumb, ulei de palmier, sare, grăsime de palmier, drojdie, potentiator de aroma E621, emulsifiant E471, antioxidant E300, agent de îngroșare E412, agenți de creștere E341, E450, E500, agent de îngroșare E516, agent antiaglomerant E170, regulatori de aciditate E330, E331, alfa amilaza), salată de varză 80g, sos salată (muștar, ulei, ceapă, oțet), sos katsu (pastă de roșii, oțet, condimente)*soia, susan, crustacee, gluten, muștar, ouPentru 100g: 110 kcal, 2.5g grăsimi, din care acizi grași saturați 0.6g, 13.6g carbohidrați, din care zaharuri 1.3g , 6.5g proteine, 0.2g sare
Mix Lunch (640g)
Orez prăjit cu pachețele de primăvară, gyoza cu pui și pui karaage, supă de legume și salată, sos gyoza
Chicken Yakitori Lunch (630g)
Supă Yasai, orez prăjit cu frigărui de pui și salată, sos salată, sos teriyaki
Chicken Katsu Lunch (640g)
Supă Yasai, orez prăjit cu pui katsu și salată, sos salată, sos katsu
Chicken Karaage Lunch (600g)
Supă Yasai, orez prăjit cu pui karaage și salată, sos salată, sos teriyaki
RAMEN ラーメン
SHOYU Ramen (700g)
Tăieței, supă cu sos de soia, ou, bambus, ceapă verde, carne la alegere, Naruto 700 g
MISO Ramen (700g)
Tăieței, supă cu miso, ou, bambus, ceapă verde, carne la alegere, naruto 700g
TANMEN (620g) - vegan
Supa japoneza cu taietei de orez si legume
SPICY KIMCHI Ramen (700g)
Ramen tradițional cu aromă de kimchi
TONKOTSU Ramen (700g)
Taietei (făină de grâu, sare, agent de fermentare E500, turmeric, E450, E451, E452)/ taietei orez(orez 85%, amidon de porumb, apa) (200g), stock de ramen, ou, bambus, varza, ceapa verde, naruto, carne la alegere (45 - 50g) - 700g
SPICY Ramen (700g)
TERIYAKI てりやき
Beef Teriyaki (400g)
Teriyaki de vită și legume ( vita, ceapa, ardei, urechi de lemn), orez 400 g - 1035 calorii
Vegan Teriyaki (400g)
Teriyaki de tofu și legume (ciuperci, ardei, ceapa, dovlecei, urechi de lemn), orez 400 g - 363 calorii
Chicken Teriyaki (400g)
Teriyaki de pui și legume ( pui,ceapa, ardei, urechi de lemn, dovlecel), orez 400 g
Pork Teriyaki (400g)
Teriyaki de porc și ciuperci (porc, ciuperci, urechi de lemn), orez 400 g - 867 calorii
Salmon Teriyaki (400g)
Teriyaki de somon si legume (ardei, dovlecel, ceapa, ciuperci urechi de lemn) 200g, orez 200g (+ pastă de ardei iute la porție picantă), tsukemono (castravete murat în stil japonez)
FRIED NOODLES 焼きそば
Tofu Fried noodles (400g)
Tăieței (gluten) 250g (E500, E450, E 451, E452), ciuperci, ciuperci ureche, dovlecel, ardei, morcov, ceapă verde, sos teriyaki (gluten, soia) 40ml (E415)
FRIED NOODLES Chicken Karaage (450g)
Tăiței prăjiți cu pui pane japonez 400 g - 646 calorii
FRIED NOODLES Chicken (450g)
Tăiței prăjiți cu pui și legume (pui, morcov, ardei, dovlecel, ceapa verde) 400 g
Pork Fried noodles (450g)
Tăiței prăjiți cu porc și legume (dovlecel, ceapa verde, morcov, ardei) 400 g
FRIED NOODLES Beef (450g)
Tăiței prăjiți cu vită și legume (dovlecel, ardei, morcov, ceapa verde). 400 g
Shrimp Fried noodles (450g)
Tăieței cu creveți prăjiți. 400g
Shrimp Katsu Fried Noodles (450g)
Taietei cu creveti prajiti si sos spicy mayo 400 gr
Chicken Katsu Curry Fried noodles (450g)
Taietei cu legume în sos curry și șnițel de pui
BAO & BURGERS バーガー
BAO Shrimp SET (375g)
Mini burgeri cu chiflă chinezească, crevete prăjit, salată si sos + cartofi wedges + sos la alegere
BAO Chicken SET (350g)
Mini burger din chiflă chinezească, cu șnițel de pui, salată și sos + cartofi wedges + sos la alegere
BURGER Classic SET (400g)
2 burgeri clasici cu cartofi prăjiți și sos
BURGER Teriyaki SET (400g)
2 burgeri cu chiftea și sos teriyaki, cartofi prăjiți și sos
BURGER Mexican SET (400g)
2 burgeri cu chiftea și sos mexican, cartofi prăjiți și sos
BAO Salmon SET (330g)
Mini burger din chiflă chinezească, cu somon gatit in sos teriyaki, salată și sos + cartofi wedges + sos la alegere
BAO Pork SET (350g)
Mini burger din chiflă chinezească, cu porc gatit in sos chashu, salată și sos + cartofi wedges + sos la alegere
SUSHI PLATES 寿司盛り込み
DASHI Salmon 3 (90g)
3x Nigiri Somon- Orez sushi (45g), somon (45g), wasabi (3g)*pește, muștar Wasabi, ghimbir & sos de soia incluse. Peste 100g: 132 calorii, 2.5g grăsimi, 0.5g acizi grași saturați, 16g carbohidrați, 2.9g zaharuri, 11g proteine, 0.3g sare
DASHI Salmon 5 (150g)
5x Nigiri Somon- Orez sushi (75g), somon (75g), wasabi (5g)*pește, muștarWasabi, ghimbir murat & sos de soia incluse.Pentru 100g: 132 calorii, 2.5g grăsimi, 0.5g acizi grași saturați, 16g carbohidrați, 2.9g zaharuri, 11g proteine, 0.3g sare
DASHI Salmon 7 (210g)
7x Nigiri Somon- Orez sushi (105g), somon (105g), wasabi (7g)*pește, muștarWasabi, ghimbir murat & sos de soia incluse.Pentru 100g: 132 calorii, 2.5g grasimi, 0.5g acizi grasi saturati, 16g carbohidrati, 2.9g zaharuri, 11g proteine, 0.3g sare
DASHI Salmon 3 & Maki (210g)
3x Nigiri Somon6 buc. Salmon Maki- Orez sushi (135g), somon (75g), wasabi, alge nori*pește, muștarPentru 100g: 121 calorii, 2.8g grăsimi, 0.3g acizi grași saturați, 17g carbohidrați, 3.35g zaharuri, 8g proteine, 0.3g sare
DASHI Salmon 3 & Roll (320g)
3x Nigiri Somon1x Salmon Philadelphia Roll- Orez sushi (175g), somon (75g), wasabi (4g), brânză Philadelphia (30g), avocado (20g), castravete (20g), alge nori (1g)*pește, muștar, lactoză, muștar, ouWasabi, ghimbir murat & sos de soia incluse.Pentru 100g: 161 calorii, 3.7g grăsimi, 0.7g acizi grași saturați, 16.5g carbohidrați, 3g zaharuri, 10.3g proteine, 0.3g sare
DASHI Salmon 5 & Maki (270g)
5x Nigiri Somon6 buc. Salmon Maki- Orez sushi (165g), somon (105g), wasabi, alge nori*pește, muștarPentru 100g: 122 calorii, 3g grăsimi, 0.4g acizi grași saturați, 16g carbohidrați, 3.2g zaharuri, 9g proteine, 0.3g sare
DASHI Salmon 5 & Roll (380g)
3x Nigiri Somon1x Salmon Roll- Orez sushi (205g), somon (105g), wasabi (5g), brânză Philadelphia (30g), avocado (20g), castravete (20g), alge nori (1g)*pește, muștar, lactozăWasabi, ghimbir murat & sos de soia incluse.Pentru 100g: 161 calorii, 3.7g grăsimi, 0.7g acizi grași saturați, 16.5g carbohidrați, 3g zaharuri, 10.3g proteine, 0.3g sare
DASHI Salmon 7 & Maki (330g)
7x Nigiri Somon6 buc. Salmon Maki- Orez sushi (195g), somon (135g), wasabi, alge nori*pește, muștarPentru 100g: 122 calorii, 3.1g grăsimi, 0.4g acizi grași saturați, 15.8g carbohidrați, 3.19g zaharuri, 9.2g proteine, 0.3g sare
DASHI Salmon 7 & Roll (440g)
7x Nigiri Somon8 buc. Salmon Roll- Orez sushi (235g), somon (135g), brânză Philadelphia (30g), avocado (20g), castravete (20g), wasabi, alge nori *pește, muștar, lactozăPentru 100g: 128 calorii, 2.6g grăsimi, 0.4g acizi grași saturați, 16.1g carbohidrați, 2.9g zaharuri, 10.8g proteine, 0.3g sare
SUSHI (Roll, Maki, Nigiri) 巻き寿司
Vegan Fried Sushi Roll (400g)
Roll prăjit în aluat tempura, cu avocado, tofu, castravete și kanpyo. Produsul vine cu wasabi, ghimbir murat și sos de soia din partea casei. Orez sushi (250g), tofu (30g), kanpyo (30g), castravete (30g), avocado (30g), aluat tempura (25g), algă nori (3g), wasabi (2g)*muștar, glutenPentru 100g: 151kcal, 5.2g grăsimi, din care ac. grași saturați 0.8g, carbohidrați 26g, din care zaharuri 4.4g, proteine 3.1g, sare 0.8g
DASHI Salmon Nigiri (31g)
Somon (15g), orez sushi (15g), wasabi (1g)*pește, muștarWasabi, ghimbir & sos de soia incluse.Pentru 100g: 132 calorii, 2.5g grăsimi, 0.5g acizi grași saturați, 16g carbohidrați, 2.9g zaharuri, 11g proteine, 0.3g sare
10,00DASHI Salmon Maki (122g)
Orez sushi (90g), somon (30g), wasabi (1g), alge nori (1g)*pește, muștarWasabi, ghimbir murat & sos de soia incluse.Pentru 100g: 130 calorii, 1.6g grăsimi, 0.3g acizi grași saturați, 22g carbohidrați, 4g zaharuri, 6.5g proteine, 0.35g sare
31,00Dashi Salmon Roll (230g)
Orez de sushi (130g), brânză Philadelphia (30g), somon (30g), avocado (30g), castravete (30g), wasabi, alge noriWasabi, ghimbir & sos de soia incluse.*lactoză, pește, muștar Pentru 100g: 135 calorii, 7g grăsimi, 1g acizi grași saturați, 15g carbohidrați, 2.7g zaharuri, 9.7g proteine, 0.3g sare
45,00Dashi Teriyaki Roll (210g)
Orez de sushi 130g, somon 40g, castravete 30g, sos teriyaki (20g), wasabi, oțet, sare, zahăr, algă nori*pește, gluten, soia296 calorii, 10g grasimi, 3.5g grasimi, 40g carbohidrati, 9g zaharuri, 17g proteine, 0.1g sare
45,00Shrimp Fried Sushi Roll (390g)
Roll prăjit în aluat tempura, cu crevete katsu, somon picant, brânză Philadelphia & ceapă verde. Produsul vine cu wasabi, ghimbir murat și sos de soia din partea casei. Orez sushi (250g), somon picant (somon, pastă de ardei iute, ulei de susan) (40g), crevete katsu (produs congelat / creveți, făină de grâu, apă, amidon modificat din tapioca, zahăr, amidon de porumb, ulei de palmier, sare, grăsime de palmier, drojdie, potentiator de aroma E621, emulsifiant E471, antioxidant E300, agent de îngroșare E412, agenți de creștere E341, E450, E500, agent de îngroșare E516, agent antiaglomerant E170, regulatori de aciditate E330, E331, alfa amilaza) (35g), brânză Philadelphia (30g), ceapă verde (10g), aluat tempura (20g), algă nori (3g), wasabi (2g)*pește, gluten, soia, semințe de susan, crustacee, lactoză, muștarPentru 100g: 171kcal, 6.2g grăsimi, din care ac. grași saturați 0.8g, carbohidrați 26g, din care zaharuri 4.4g, proteine 4.1g, sare 0.6g
70,00Salmon Fried Sushi Roll (400g)
Roll prăjit în aluat tempura, cu somon, brânză Philadelphia & castravete. Produsul vine cu wasabi, ghimbir murat și sos de soia din partea casei. Orez sushi (250g), somon (40g), brânză topită (40g), castravete (35g), aluat tempura (25g), algă nori (3g), wasabi (2g)*pește, gluten, lactoză, muștarPentru 100g: 171kcal, 6.2g grăsimi, din care ac. grași saturați 0.8g, carbohidrați 26g, din care zaharuri 4.4g, proteine 4.1g, sare 0.6g
70,00Chicken Fried Sushi Roll (410g)
Roll prăjit cu pui katsu, brânză Philadelphia, kanpyo, sos teriyaki și coriandru. Produsul vine cu wasabi, ghimbir murat și sos de soia din partea casei. Orez de sushi (250g), Pui crispy (produs congelat / carne de pui, fulgi de porumb, pesmet, ulei vegetal, amidon, ou, făină de grâu, sare, sirop de glucpză uscat, hidrolizat proteic vegetal, agent de îngroșare, gumă de guar) (70g), brânză topită (35g), kanpyo (30g), sos teriyaki (15g), coriandru (5g), alge nori (3g), wasabi (2g)Pentru 100g: 171kcal, 6.2g grăsimi, din care ac. grași saturați 0.8g, carbohidrați 26g, din care zaharuri 4.4g, proteine 4.1g, sare 0.6g
66,00RICE BOWL 丼もの
Chicken Katsudon (470g)
Șnițel de pui crocat și ou gătit, pe pat de orez fiert, cu sos teriyaki și ceapă 470 g
58,00Pork Chashu Donburi bowl (350g)
Orez alb cu carne de porc gatita in sos 350 gr
55,00Chicken Karaage Bowl (450g)
Orez prajit cu legume si pui pane japonez 400g 706CaloriiAlergeni: gluten, soia
55,00Chicken Katsu Curry Bowl (450g)
Curry de pui, șnițel de pui katsu, orez450g
59,00Shrimp Katsu Curry bowl (450g)
Orez cu creveti si sos curry 400 gr
66,00GYOZA Delight 餃子
Gyoza 3 Pui
Colțunași cu pui și legume, prăjiți, sos Gyoza 75 g - 99 calorii
20,00Gyoza 6 Pui
Colțunași cu pui și legume, prăjiți, sos Gyoza 120 g - 116 calorii
39,00Gyoza 12 Pui
Colțunași cu pui și legume, prăjiți, sos Gyoza 240 g - 209 calorii
77,00SIDES サイドメニュー
Edamame
Păstăi de soia 100 g- 135 calorii
Vegetables Tempura Vegan (150g)
Ciuperci, ceapă, morcovi, ardei, făină (gluten), sare 150g
Seaweed salad
Alge marinate 50 g - 65 calorii
Asian finger food
Spring rolls 7 buc, Fingers de pui 2 buc
Edamame Rolls (150g)
Pachețele de primăvară cu umplutură de edamame, sos teriyaki
Samosa [Vegan] (120g)
Triunghiuri indiene, cu umplutură de curry de legume. Sos cremos pe bază de smântână)
Yakitori (100g)
Frigărui de pui cu sos teriyaki Carne de pui, apă, zahăr, dextroză, sirop de glucoză, sare, sos de soia (soia, făină de grâu, sare, zahăr, potențiator de arome E621), făină de grâu, oțet, mirin, amidon modificat, regulator de aciditate E508, maltodextrină, stabilizatori E450, E451, E420, agent de îngroșare, amidon, potențiator de aromă E621, pudră de ceapă, colorant E150c, conservant (acid citric)
Edamame [boabe] (50g)
Boabe de soia fierte.
Chicken Karaage (100g)
Pulpă de pui, sos de soia, ghimbir, ou, usturoi, făină de grâu, ulei de floarea soarelui, sos spicy mayo (maioneză, sos sriracha (acizi: E260, E330, potentiator de aroma E621, stabilizator E415, conservant E202)
Shrimp Katsu 7pcs (115g)
Creveti prajiti cu sos spicy mayo, 115-125g
Yasai soup (150g)
morcov, ridiche albă, ciuperci, sos de soia
DESSERT デザート
Tiramisu
Desert pe bază de mascarpone și pișcoturi însiropate cu cafea. 150 gr
Mochi ogura
Desert japonez cu umplutura ogura 30 gr
IndisponibilMochi matcha
Desert japonez cu ceai verde 30 gr
IndisponibilMochi sesame
Desert japonez cu susan 30 gr
IndisponibilBanane Tempura
Felii crocante de banană, acoperite în aluat tempura, prăjite în baie de ulei, cu topping de ciocolată 150 g
IndisponibilEXTRA
Wakame
Alge wakame 30 g - 2 calorii
Chasyu pork
Carne de porc fiartă cu sos de soia 50 g - 156 calorii
Chasyu Chicken
Carne de pui fiartă cu sos de soia 50 g - 55 calorii
Kikurage
Ciuperci ureche 30 g
Nori
Alge nori 4 buc
Tamago
Ou fiert și marinat în sos de soia 1 buc
Ghimbir murat (20g)
Ghimbir 66,66%, apă, sare, corector de aciditate (E330), conservanți (E260, E202), potențiator de aromă (E261), îndulcitor (E951), colorant (E163)
Wasabi (20g)
Hrean 70%, muștar, amidon de tapioca, wasabi Japonica 2%, apa
Sos de soia (30ml)
Apa, soia degreasata, grau, sare, alcool, sirop de porumb, E415, extract de drojdie, stevia modificat enzimatic, extract de lemn dulce
BEVERAGES
Apa plata
Apa plata 0,5 l
Apa minerala
Apa minerala 0,5 l
Coca Cola
Coca Cola 0,5 l
Fanta
Fanta portocale 0,5 l
Sprite
Sprite 0,5 l
Bere Asahi
330ml
Bere Ursus
330ml
Bere Ursus fără alcool
330ml