Ajutor
Dacbarbar
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Ofertă în limita stocului disponibil
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Deschide la 12:00
Burger coson
Moneda Dacică era cosonul sau koson , acum 2000 de ani era foarte valoroasă , noi am incercat sa reinterpretăm acea valoare intr-un burger. Chiflă, carne vită proaspată, ardei copt , castraveți murați, sos burger, aprox. 270 g Ambalaj inclus
30,10
43,00
Burger bendis
O zeiță din mitologia dacică adorată ca zeiță a Lunii, a pădurilor, a farmecelor, a nopții și poate ca zeiță magiciană. Chiflă, carne vită proaspată, salată,ardei copt, castraveți murați, brânză cheddar, sos burger, sos mediu picant, aprox 320g , Ambalaj inclus
35,70
51,00
Burger barbar
Eram numiți barbari că nu vorbeam cum o făceau alții , eh despre asta e vorba si aici , un burger cum nu ați mai mâncat , pentru că am venit sa vă cucerim papilele gustative! Chiflă, carne vită proaspătă mare, salată,ardei copt , castraveți murați, branză cheddar, crispy Bacon, sos burger, sos gorgonzola homemade, aprox 400g. Cartofii nu sunt inclusi , ambalajul este.
40,60
58,00
Burger dublu
Chiflă, salată, ardei copt, castraveți murați, 2×carne vita, 2×branza cheddar, sos burger, aprox 400 g, Ambalaj inclus
40,60
58,00
Doi Slider + cartofi
2x slider vita ( chifla mini brioche , salata iceberg , sos burger , castravete murat , carne vita , 100 gr cartofi 270 - 320 g
31,50
45,00
Slider box
4x slidere , 2x cu vita ( chifla mini brioche , salata iceberg , sos burger , castravete murat , carne vita, 2x cu carnaciori ( chifla mini brioche , salata iceberg , ketchup , mustar , carnacior usor picant) pentru cine nu stie ce inseamna SLIDER ( vine din america si au cam 50gr ) (chiflele au aprox 5cm diametru )noi fiind barbari , le facem cam la 75-100 gr. Acest preparat are in total intre 350 si 400 gr
44,10
63,00
Cufărul petrecăreț ( party box)
12 slidere + 2 porti de cartofi wedges ( 4 slidere cu vita ( chifla mini brioche , carne vita , salata icerberg , sos burger , castravete murat) 4 slidere cu carnaciori ( chifla mini brioche , carnacior usor picant , salata icerbeg , ketchup , mustar ) 4 slidere BLT ( chifla mini brioche , salata iceberg ,ardei copt, bacon prajit) pentru cine nu stie ce inseamna SLIDER ( vine din america si au cam 50gr ) noi fiind barbari , le facem cam la 75-100 gr. acest preparat au in total, intre 1000 si 1200 gr
175,00
250,00
Cartofi wedges prăjiți
200 g
12,60
18,00
Sos homemade de gorgonzola
9,10
13,00
Sos homemade de usturoi
9,10
13,00
Sos sweet chilly (nepicant)
5,60
8,00
Sos samurai (picant)
5,60
8,00
Sos de cartofi prajiti
5,60
8,00
Sos de burger
5,60
8,00
Cartofi wedges încoronați cu cheddar (200g aprox)
150 g cartofi wedges , 2x felii cheddar marunțit , salata iceberg cu sos.
23,10
33,00
Cartofi wedges încoronați cu crispy strips ( 300g aprox)
150g cartofi wedges, 2x cheddar marunțit , salata cu sos , 2 crispy strips
33,60
48,00
Cartofi wedges încoronați cu cârnaciori picanți spintecați in 4. Aprox. 300gr.
150 gr. cartofi wedges, 2 felii cheddar mărunțit, salată cu sos, 2xcârnaciori spintecați in 4.
33,60
48,00
Cartofi wedges încoronați cu bacon, aprox. 300 gr.
150 gr. cartofi wedges încoronați cu 2 felii cheddar mărunțit, salata cu sos, 4xfelii bacon prăjit și marunțit.
33,60
48,00
Cartofi wedges încoronați cu vită sous vide, aprox. 300 gr.
150 gr. cartofi wedges încoronați cu 2 felii cheddar mărunțit, salata cu sos gorgonzola, 100 gr. vită sous vide mărunțită
44,10
63,00
Sos dacic
Ne tot gândeam cum sa facem un sos cu insiparție dacică , așa ca am combinat hrean ,usturoi si miere , dar a trebuit sa le legăm cu ceva si am ales o maioneză cu castravete murat ( sos pentru cartofi) . 50 ml
10,50
15,00
Cartofi wedges încoronați cu ceafă sous vide, aprox 300 gr.
150 gr. cartofi wedges încoronați cu 2 felii cheddar mărunțit, salata cu sos gorgonzola, 100 gr. ceafa porc sous vide mărunțită.
Indisponibil
Pui de dac
După pui de dacbarbar să nu dai cu bolovan că de nu îl halești cauți altu până te plictisești. ciabata, salată, ardei copt, castraveţi murați,crispy strips, branză cheddar, crispy bacon, sos sweet chilly (aprox 380g)
39,90
57,00
Spintecată barbară 300 gr
Cică o ajuns vikingii în america și o dat de vită și brânză băgate în ptită.... Se aude ca se numea phiily cheese steak .Eh așa ceva mancau dacii de mult. Steak de vită sous-vide , salata cu sos , ptită frecată cu usturoi , cheddar și sos de gorgonzola.
40,60
58,00
goDAC , aprox 350 gr
Godac defapt e sinonim la purcel , pentru că urmează să facem porcul vedetă, și am zis ca reinterpretăm popularul sandwich cubano. Punem 200gr ceafa sous-vide , 2x bacon, castravete murat , muștar și cheddar , toate băgate in ptita aia furată din imperiu numită ciabatta. Altii ii mai zic cubano...
Indisponibil
Vârtej Someșan ( shaorma)
Lipie, branză cheddar, Bacon, crispy de pui salată, ardei copt, castraveți murați, porumb, cartofi wedges prăjiți, sos sweet chilly, sos usturoi homemade, ketchup aprox 550 g , cartofii sunt in interior. Ambalaj inclus
42,00
60,00
Învârtită barbară
lipie, branză cheddar, crispy Bacon, 3×cârnăciori picanți la grill, salată, ketchup, muștar, cartofi wedges prăjiți, aprox 450 g
37,10
53,00
Columna
Cele mai multe reprezentari ale dacilor le găsim pe columnă , așa că nu puteam să nu denumin și noi un produs așa , lipie , cartofi wedges 100gr, carne de vită sous-vide 125 gr, cheddar , sos dacic , sos gorgonzola , salata iceberg. 400 gr
42,00
60,00
Vârtej Someșan ( shaorma)
Lipie, branză cheddar, Bacon, crispy de pui salată, ardei copt, castraveți murați, porumb, cartofi wedges prăjiți, sos sweet chilly, sos usturoi homemade, ketchup aprox 550 g , cartofii sunt in interior. Ambalaj inclus
42,00
60,00
Învârtită barbară
lipie, branză cheddar, crispy Bacon, 3×cârnăciori picanți la grill, salată, ketchup, muștar, cartofi wedges prăjiți, aprox 450 g
37,10
53,00
Columna
Cele mai multe reprezentari ale dacilor le găsim pe columnă , așa că nu puteam să nu denumin și noi un produs așa , lipie , cartofi wedges 100gr, carne de vită sous-vide 125 gr, cheddar , sos dacic , sos gorgonzola , salata iceberg. 400 gr
42,00
60,00
Meniu 4 cârnăciori (aprox 400 gr )
4 cârnăciori ușor picanți , 150 gr wedges , pâine , ketchup și muștar.
37,10
53,00
Tarabosteak
Precum doar elitele ar fi mâncat , o bucată frageda din vită , care se topește în gură. Steak de vită sous-vide 200-230gr gătită lent 7-8 ore, cartofi wedges 150gr , sos de gorgonzola (homemade) 50 gr , ardei copt , ciabatta , total 500gr. La cerere am invațat din imperiu și să o spintecăm in stil tagliata cum zic ei.
73,50
105,00
Bucată dârză de coteț ( 500g in total)
O halcă de carne de porc , moale ca untul și bună ca pauza de masă. Ceafă de porc gătită lent 200g (7-8 ore sous-vide) după care pusă pe grill, cartofi wedges 150g , ciabatta și ardei copt. In total aproximativ 500 gr.
Indisponibil
Combo solitar
1x burger barbar , 200gr cartofi wedges , 1x coca-cola 0.33 , 1x sos usturoi ( sau la alegere)
59,50
85,00
Categorii restaurante Cluj-Napoca