Ajutor
Salată de vinete cu roșii 200g
Vinete proaspete, maioneză vegetala, ceapă, roșie, condimente 160/40 g
29 00
Jumeri crocante cu ceapă roșie 200g
Slăninuță pentru topit, ceapă roșie 150/50 g
25 00
Mix de branză de casă 500g
Telemea proaspătă de vacă dulce-sărată, caș proaspăt de oaie, brânză de burduf de casă, măr, nucă 120/120/120/100/40 g
55 00
Platou tradițional 1000g
Jumeri crocante, cârnați afumați, slănină afumată, chifteluțe, telemea proaspată, cas de oaie, brânză de burduf de casă, roșii, ceapă roșie și verde, ardei iute, castraveți 1000 g
99 00
Ciorbă a la grec de perisoare de pui 400g
Piept de pui, orez, morcovi, pătrunjel, țelină, suc de lămâie, smântână, tarhon 360/40 g
21 00
Ciorbă de burtă 400g
Burta de vită, zeama de oase de vita,morcovi, usturoi, ou, smântână 300/100 g
21 00
Ciorbă de fasole cu afumatura 400g
Fasole, legume, afumătură, borș, bulion de casa 360/40 g
21 00
Ciorbă țărănească de vacuță 400g
Carne de vită, legume, bulion, condimente 360/40 g
21 00Cașcaval pane 250g
Cașcaval, ou, pesmet si condimente 250g
38 00
Mămăliguță cu branză de casă, cârnați și slăninuță 450g
Mălai, branză de burduf, carnat afumat, slăninuță prăjită, smântână 300/50/50/50g
42 00
Paste Carbonara
spaghete, ou, parmezan, bacon si condiment 400g
39 00Balmos cu sos de ciuperci 400g
Mălai, jintuială, ciuperci proaspete, smantană de gătit, pătrunjel si condimente 300/100 g
41 00
Mușchiulet de porc cu unt aromatizat 300g
Mușchiulet de porc,usturoi si condimente, unt si ierburi aromate - 280/20g
42 00Tochitura cu mamaliguta si ou 450g
Tochitură (ceafă de porc, carnat afumat, fleică de porc, ceapă, ardei, mămăligă, ou, telemea, usturoi si condimente) 300/100/50 g
44 00
Tagliatelle cu ciuperci de padure 400g
paste tagliatelle ,smantana de gatit, ceapa, parmezan,ciuperci de padure si condimente 300/100 g
39 00
Ceafă haiducească friptă cu slaninuta 240g
Ceafă de porc la grill, slăninuță prăjită, condimente 200/40g
34 00
Ciolan de porc la cuptor cu balmos si varza murata 850g
ciolan de porc, malai, jintuiala, condiment, iaurt si varza murata 600/200/50g
67 00Sărmăluțe haiducești cu afumătură 400g
Carne tocată,pasat,foi de varză verde,afumatura,smantana,ardei iute 300/50/50g
42 00
Șnițel haiducesc de porc
Cotlet de porc, ou, pesmet, făină si condimente 250g
34 00
Mititeii berbecarilor 400g
Carne tocată de vită și porc, cartofi prăjiți cu usturoi si pătrunjel, mustar 160/240g
35 00
Șnițel Vienez 300g
Antricot fraged de vită, ou, pesmet, faină si condimente 300g
56 00
Mititei 1 bucată 80g
Carne tocată de vită și porc, condimente 80 g
8 00Piept de pui la grill
Piept de pui,usturoi,condimente 180g
34 00
Confit de rata 300g
Pulpă de rață, varză roșie, mar copt cu dulceata de afine 180/80/40 g
58 00
Salata Greceasca 400g
Salata verde,telemea feta,rosii,castraveti,ardei,masline,ceapa,condimente, ulei de masline 400g
32 00Iahnie de fasole cu afumatura si varza murata 450g
fasole, afumatura, sos de rosii, legume, condiment, varza murata 450g
48 00
Fasole batuta cu carnat de casa si pargalas 450g
Carnat de casa afumat , fasole, condiment , ceapa , boia 450g
48 00Friptura de oaie cu balmos 450g
pastrama oaie,condiment,usturoi,combrisor,rosii cherry,malai,jintuiala 450g
67 00Snitel din piept de pui 250g
piept de pui,faina,ou, pesmet si condiment 250g
34 00Salata Caesar 400g
Salata iceberg,piept de pui, file anchois, dressing, condimente si legume, crutoane paine, ou 400g
IndisponibilGulaș de vițel la ceaun
Morcovi, ardei, cartofi, pătrunjel, țelina, sos de rosii, boia afumată, carne de vițel 400 g
Indisponibil
Baba Novac 4 persoane
Carnați prajiti, ceafă haiducească friptă, mititei, snițel de porc, slăninuța prajită, cascaval pane , cartofi prăjiți cu usturoi și pătrunjel, legume la grill, murături, salată de varză verde, sos de usturoi, sos de mustar, sos de iaurt cu castravete 2500g
299 00
Spaghete cu creveti decorticati 350g
paste fainoase barilla , usturoi,patrunjel,condiment,creveti decorticati, vin alb 350g
56 00Somon la cuptor cu mixt de salata 240g
File de somon proaspăt,condimente, mixt de salata 180/60g
55 00
Tigaie de creveți cu pâine prăjită 240g
Creveți decorticati, usturoi, pătrunjel, ulei de măsline, roșii cherry, ardei iute, sos de rosii, pâine 16/80g
53 00
Salau pane 240g
file de salau, ou, pesmet, condiment si lamaie 240g
46 00
Pastrav Intreg la cuptor 350g
pastrav intreg eviscerat, condimente, lamaie, ierburi aromate 350g
39 00Cartofi prăjiți cu usturoi și pătrunjel 300g
Cartofi, usturoi, pătrunjel si condimente 230/20 g
20 00
Cartofi la cuptor cu brânză 300g
Cartofi, brânză de casă și condimente 220/30 g
20 00
Cartofi piure 300g
Cartofi, unt, lapte și condimente 230/20g
20 00
Legume fripte 250g
Ardei, ceapă roșie, vânătă, dovlecel, ciuperci - 40/40/40/40/40g g
25 00
Balmos 250g
Mălai, jintuiala , branza maturata, iaurt cremos și condimente 200/25/25 g
36 00
Cartofi trași la tigaie cu ceapă și bacon 300g
Cartofi, condimente, ceapă, bacon 200/20/30 g
20 00Salată de prin grădină
La alegere: roșii, castraveți, ceapă roșie, ardei, ceapă verde 200 g
12 00
Salată asortată de murături
La alegere: castravețI murațI, ardei umpluți cu varză, gogonele, varză murată 200 g
12 00
Salată de ardei copți
200 g
15 00
Salată de varză verde
200 g
12 00
Papanași cu gem de casă și smântână
Brânză de vaci proaspată, zahăr vanilat lapte, condimente 250 g
32 00
Vargabeles 250g
Paste fainoase, stafide, zahăr, ou, branza de vaci 250 g
32 00
Clatite cu gem de casa 200g
faina, lapte,ou,zahar vanilat, gem de casa 200g
22 00Clatite cu ciocolata 200g
faina, ou , lapte , zahar vanilat , ciocolata nutella 200g
22 00Gomboti cu prune 250g
cartof,faina,condiment,ou,pune,pesmet si zahar 250g
32 00Prăjitură de casă cu mere
200 g
Indisponibil
Prăjitură de casă cu brânză de vaci și stafide
200 g
Indisponibil
Categorii restaurante Cluj-Napoca