Ajutor
Crama Haiducilor
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Momentan indisponibil
Salată de vinete cu roșii si paine prajita 200g
Vinete proaspete, maioneză vegetala, ceapă, roșie, condimente 160/40 g
23,00
Jumeri crocante cu ceapă roșie 150g
Slăninuță pentru topit, ceapă roșie 150 g
21,00
Platou tradițional 900g
80g Jumeri ,80g Carnat de casa ,80g Slanina afumata,80g Telemea de vaca,80g cas de oaie,80g Branza burduf ( 4 bilute de cate 20g),80g Toba,50g patrama de porc,80g rosii,60g catraveti,50g ceapa verde ( 2 buc),50g ceapa rosie,60g ardei gras
119,00
Salata de icre de crap , cu ceapa rosie si paine prajita 200g
Salata icre crap, ceapa rosie, lamaie, condiment si pane 200g
21,00
Meniul zilei Bucate Alese
Ciorba Ardeleneasca de perisoare 350g Ardei iute , Paine de casa Snitel de poc 150g Cartofi rantaliti 200g Salata de gogosari 100g
Indisponibil
Ciorbă ardeleneasca cu tarhon si perisoare de porc 400g
carne de porc, orez, morcovi, pătrunjel, țelină, suc de lămâie, smântână, tarhon 320/80 g
23,00
Ciorbă de burtă 400g
Burta de vită, zeama de oase de vita,morcovi, usturoi, ou, smântână 320/80 g
23,00
Ciorbă de fasole cu afumatura 400g
Fasole, legume, afumătură, borș, bulion de casa 340/60 g
23,00
Ciorbă țărănească de vacuță 400g
Carne de vită, legume, bulion, condimente 360/40 g
23,00
Ciorba radautena de pui 400g
piept de pui, condimente,smantana,ou,telina si usturoi 340/60g
23,00
Mămăliguță cu branză de casă, cârnați și slăninuță 350g
Mălai, branză de burduf, carnat afumat, slăninuță prăjită, smântână 200/50/50/50g
39,00
Balmos cu sos de ciuperci 350g
Mălai, jintuială, ciuperci proaspete, smantană de gătit, pătrunjel si condimente 250/100 g
39,00
Carnat cu cascaval `KASEKRAINER` cu mustar 180g
carnat de porc si vita cu cascaval, condiment, mustar 120/60g
19,00
Mancare taraneasca cu mamaliguta, ou si branza (tochitura) 350g
carne de porc, carnati de casa, condiment, malai, sos de rosii,, ceapa, pasta de ardei dulce , ou 350g
39,00
Ceafă haiducească friptă cu slaninuta 200g
Ceafă de porc la grill, slăninuță prăjită, condimente 180/20g
29,00
Ciolan de porc la cuptor cu balmos si varza murata 800g
ciolan de porc, malai, jintuiala, condiment, iaurt si varza murata 600/150/50g
62,00
Sărmăluțe haiducești cu afumătură si mamaliguta 350g
Carne tocată,pasat,foi de varză verde,afumatura,smantana,ardei iute 200/50/100g
38,00
Șnițel Vienez 280g
Antricot fraged de vită, ou, pesmet, faină si condimente 280g
89,00
Mititei 1 bucată 50g
Carne tocată de vită și porc, condimente 50 g
8,50
Aripioare de porc la cuptor cu piure de cartofi si sos demiglace 450g
aripioare de porc, cartofi, unt,lapte,condimente,sos demiglace 200/200/50g
48,00
Fasole batuta cu carnat de casa si pargalas 375g
Carnat de casa afumat , fasole, condiment , ceapa , boia 250/100/25g
39,00
Gulas de manzat cu galuste 350g
carne de vita,ceapa alba,bulion de casa,pasta de ardei dulce,condiment,faina , ou 250/100g
41,00
Escalop de pui cu ciuperci de padure , piure de cartofi si muratura 350g
piept de pui,condiment,faina, ciuperci de padure, smantana de gatit gran cuccina, cartofi, unt si sfecla 120/30/180/20g
42,00
Pulpe de pui dezosate la grill 180g
pulpe de pui dezosate.condiment,ulei de masline 180g
23,00
Porchetta cu sos demiglace, piure de cartofi si salata de ardei copti 400g
piept de porc,condimente,ierburi aromate,unt,cartofi,lapte,ardei copti 180/20/160/40g
46,00
Tocana de pui cu mamaliguta 350g
pulpe de pui dezosate, condimente,ceapa,smantana de gatit, boia dulce,alai,patrunjel 150/200g
41,00
Berbecut la cuptor cu balmos si sos fin 700g
ciolan de berbecut,condimente,malai,jantuiala,unt,sos demiglace 450/220/30g
129,00
Spaghete cu creveti decorticati 350g
paste fainoase barilla , usturoi,patrunjel,condiment,creveti decorticati, vin alb 220/90/40g
49,00
Tigaie de creveți cu pâine prăjită 250g
Creveți decorticati, usturoi, pătrunjel, ulei de măsline, roșii cherry, ardei iute, sos de rosii, pâine 200/50g
47,00
File de pastrav(1 bucata) in malai cu mujdei 180g
pastrav file (1 bucata), condimente, lamaie, ierburi aromate si malai 150/30g
34,00
File de dorada (1 bucata) cu ierburi aromate si rosii cherry 150g
file dorada (1bucata), condimete,ierburi aromate, lamaie, usturoi,vin alb 150g
35,00
Cartofi prăjiți cu usturoi și pătrunjel 200g
Cartofi, usturoi, pătrunjel si condimente 180/20 g
19,00
Cartofi la cuptor cu brânză 200g
Cartofi, brânză de casă și condimente 180/20 g
19,00Cartofi piure 200g
Cartofi, unt, lapte și condimente 180/20g
19,00
Legume fripte 200g
Ardei, ceapă roșie, vânătă, dovlecel, ciuperci - 40/40/40/40/40g
22,00
Balmos 250g
Mălai, jintuiala , branza maturata, iaurt cremos și condimente 200/25/25 g
29,00
Cartofi trași la tigaie cu ceapă și bacon 200g
Cartofi, condimente, ceapă, bacon 180/20g
19,00
Salată de prin grădină
La alegere: roșii, castraveți, ceapă roșie, ardei, ceapă verde 180 g
12,00
Salată asortată de murături
La alegere: castravețI murațI, ardei umpluți cu varză, gogonele, varză murată 180 g
12,00
Salată de ardei copți 120g
Ardei copti , usturoi , zeama de lamaie 120 g
15,00
Salată de varză verde 180g
Salata de varza verde 180g
10,00Papanași cu gem de casă și smântână
Brânză de vaci proaspată, zahăr vanilat lapte, condimente 250 g
29,00
Vargabeles 180g
Paste fainoase, stafide, zahăr, ou, branza de vaci 180 g
26,00
Clatite cu gem de casa 180g
faina, lapte,ou,zahar vanilat, gem de casa 180g
22,00
Clatite cu ciocolata 180g
faina, ou , lapte , zahar vanilat , ciocolata nutella 180g
22,00
Gomboti cu prune 200g
cartof,faina,condiment,ou,pune,pesmet si zahar 200g
23,00
Prăjitură de casă cu mere
200 g
Indisponibil
Prăjitură de casă cu brânză de vaci și stafide
200 g
Indisponibil
Categorii restaurante Cluj-Napoca