Bistro Capriccio
Mic dejun
Omleta simpla
Oua, mix salată 250 g
25,00Omletă cu mozzarella
Oua, mozzarella , mix salate 275 g
29,00Ochiuri in paine cu pancetta
paine toast, oua, pancetta, mix salate 250 gr
32,00Sandwich capriccio toast
paine toast, sunca, mozzarella, rosii , mix salate 200 g
27,00Antipasti
Platou de mezeluri si branzeturi fine
prosciutto crudo, salam ventricina, salam milano, coppa stagionata, gorgonzola, brie, parmezan, pecorino , nuci , merisoare, crema de branza mixta cu ierburi aromate, paine prajita 500 gr / 100 gr
95,00Mix antipasti
Salată de vinete , humus , crema de branza mixta cu ierburi aromate, pâine prăjită 300/100 g
40,00Mix bruschete
rosii , usturoi, busuioc, crema de branza, prosciutto crudo , rucola 300 gr
35,00Tartar de vită
muschi de vita, castravete murat, ceapa rosie , ou, sos worcestershire, unt , paine prajita 300 g/100g
80,00Caprese
Mozzarella , roșii , busuioc verde 250 g
35,00Creveti cu unt si salvie
Creveti , unt, salvie, vin alb, lamaie ,usturoi, paine prajita 250gr/100 gr
45,00Insalata
Salata crispy
mix salata, piept de pui crispy , rosii cherry , dressing sos dulce acrisor 350gr
45,00Salata caesar
Salată iceberg ,piept de pui, pancetta, parmezan, dressing sos caesar 350 gr
45,00Salata vegetariana
mix salate , mar , nuci, rodie,morcov, dressing sos dulce acrisor , crutoane 300 g
37,00Zuppe
Supă cremă de sezon
350 g
27,00Supă de ceapă
Ceapă caramelizată , parmezan , smântână dulce, crutoane 350 g
30,00Supă de pui
Carne de pui, morcovi, pătrunjel , ceapă , țelină , pastarnac , tăiței 400 g
28,00Ciorbă de legume
Cartofi, fasole verde, mazăre , morcovi , pătrunjel , ceapă, ardei, țelină ,păstârnac , pastă de tomate 400 g
26,00Ciorbă de văcuță
Vită, cartofi, fasole verde, mazăre , morcovi , pătrunjel , ceapă, ardei, țelină ,păstârnac, pastă de tomate 400 g
32,00Ciorbă rădăuțeană
Pui , smântână , ou, morcovi , usturoi, ardei gras , ardei iute 400 g
33,00Ciorba de burta
burta de vita, ou, smantana, usturoi, ardei gras, ardei iute 400 gr
30,00Primi piatti
Tagliatelle capriccio vodka e prosciutto
Tagliatelle , prosciutto crudo, vodka, sos de rosii, parmezan 350 g
48,00Tagliatelle cu hribi
Tagliatelle , hribi, usturoi, smântână dulce , pătrunjel 350 g
47,00Penne quattro formaggi
Penne , mozzarella , gorgonzola, parmezan, brie, smântână dulce 300 g
45,00Penne carbonara
penne , pu, pancetta, parmzan, smantana dulce 350 gr
40,00Spaghette carbonara
Spaghette , pancetta , smântână dulce, ou, parmezan 350 g
40,00Tagliatelle quattro formaggi
Tagliatelle , mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan, smatana dulce 350 gr
45,00Ravioli cu unt si salvie
ravioli umpluti cu branza de capra si ricota, unt, salvie, smantana dulce
45,00Spaghette cu somon fume
Spaghette , rosii cherry, busuioc, oregano 300 gr
35,00Tagliatelle mari e monti (rosu )
tagliatelle, hribi , creveti, vin alb , lamaie , sos de rosii
55,00Tagliatelle mari e monti (sos alb )
tagliatelle, hribi , creveti, vin alb, lamaie , smantana dulce 350 gr
55,00Risotto
Risotto funghi porcini
Orez arborio, ceapa, unt, hribi, parmezan, vin alb 300 g
43,00Risotto cu piept de pui si sfecla rosie
Orez arborio, iept de pui , sfecla rosie, ceapa , unt , parmezan, vin alb 300 g
43,00Risotto cu sparanghel si prosciutto crudo crocant
Orez arborio, sparanghel, prosciutto crudo, unt , ceapa , parmezan, vin alb 300g
50,00Secondi piatti
Pulpă de rață cu piure de cartofi dulci si sos de cirese amare
Pulpă de rată confiata, piure de cartofi dulci , sos cirese amare 300/200 g
72,00Piept de pui la grătar
200g
30,00Snitel Provensian cu mix de verdeturi
Piept de pui pane , mix de salate , rosii cherry , mar , nuca, rodie 250g/180g
38,00Crispy strips cu cartofi prăjiți și sos de usturoi
250g/200g
44,00Preparate de porc
Ceafă de porc la gratar cu ierburi aromatizate , cartofi copti si sos de usturoi copt
Ceafă de porc , rozmarin, cimbrisor, cartofi copti , sos de usturoi copt 250g/200g
43,00Mușchi de porc cu sos brun si piure de cartofi
Mușchi de porc, sos brun , piure de cartofi 250g/200g
49,00Scarita de porc cu sos barbeque, salata coleslaw si cartofi prajiti
500/200 g
62,00Preparate de vita
Mușchi de vită cusparanghel sis sos brun
Mușchi de vită , unt , sos brun, sparanghel 250g/200g
145,00Tagliata de vita cu rucola ,rosii cherry si scalii de parmezan
Vrabioara de vita, rucola, rosii cherry , parmezan 350 g
90,00Antricot de vita cu dovlecel , andive si unt aromatizat
antricot de vita, zucchini, andive ,unt, rozmarin, cimbrisor, oregano 20g/180g
135,00Preparate de peste
Somon la grill cu sote de ciuperci si baby spanac
spmpn, ciuperci, baby spanac, unt , usturoi, patrunjel 200gr/150 gr
73,00Pastrav in malai cu mamaliga si mujdei
Pastrav , malai, mamaliga, mujdei de usturoi 350g/200g
50,00Pastrav la gratar cu mamaliga si mujdei de usturoi
pastrav , mamaliga, mujdei de usturoi , lamaie 300g/200g
45,00Burger
Capriccio burger cu cartofi prăjiți
Chiflă, carne de vită ,ou, cheddar, rosii , pancetta, iceberg, casraveti murati, salata coleslaw , sos buerger , cartofi prajiti 400g/200g
55,00Crispy burger cu cartofi prajiti
Chiflă, crispy de pui, iceberg, rosii, castraveti murati, salata coleslaw , sos burger , cartofi prajiti 350g/200g
49,00Preparate vegetariene
Burger vegetarian cu cartofi dulci
Chiflă,chiftea vegetariana, iceberg , rosii, castraveti murati , salata coleslaw , sos burger, cartofi prajitit dulci 350/200 g
45,00Salata Halloumi
Halloumi la gratar, mix salate , rosii cherry, sos dulce acrisor 350 gr
42,00Gnocchi cu sos rosu si busuioc
Gnocchi , sos de rosii, busuioc, usturoi 300 gr
32,00Garnituri
Cartofi prăjiți
200 g
14,00Cartofi la cuptor
200 g
15,00Cartofi dulci prăjiți
200 g
18,00Cartofi piure
200 g
16,00Sote ciuperci si baby spanac
200 g
16,00Sparanghel
200 g
28,00Cartofi fry`n dip
200 g
18,00Piure de Cartofi dulci
200g
20,00Salate
Salată asortată
rosii, castraveti , ceapa rosie 150 g
15,00Salată castraveti murați
150 g
12,00Salată varză
150 g
10,00Salată rucola , roșii cherry și parmezan
150 g
20,00Salata coleslaw
varza alba, varza rosie, morcov ,telina, maioneza 150 gr
18,00Pizza
Schiacciatina Bianca
parmezan, busuioc, oregano 350 g
27,00Pizza capriccio
sos de rosii, gorgonzola , prosciutto crudo, mozzarella, ciuperci, rucola, ulei de masline 550 g
48,00Pizza quattro formaggi
Sos de roșii , mozzarella , brânză cu mucegai , brie , parmezan 550 g
45,00Pizza prosciutto cotto
Sos de roșii , mozzarella , șuncă 550 g
38,00Pizza diavola
Sos de roșii , mozzarella , salam picant ,ardei iute 550 g
40,00Pizza margherita
Sos de roșii , mozzarella , busuioc , oregano 450 g
32,00Pizza vegetariană
Sos de roșii , mozzarella , ciuperci , porumb , ardei roșu, vinete , dovlecel 550 g
36,00Pizza salami
Sos de roșii, mozzarella, salam 550 g
38,00Sosuri
Sos de roşii
50 g
5,00Sos picant
100 g
5,00Sos maioneză
100 g
5,00Smântână
100 g
5,00Sos de usturoi
100 g
5,00Sos dulce acrisor
mustar, miere de albine, ulei de masline , otet 100 g
6,00Sos usturoi copt
100 g
6,00Sos burger
100 g
6,00Desert
Tiramisu
Cremă mascarpone, pișcoturi, cafea, cacao 150 g
27,00Papanași
Brânză de vacă, făină , ouă, smântână, gem 200 g
29,00Clatite cu nutella
lapte , faina, ou, zahar 200 gr
23,00Clatite cu gem
lapte , faina, ou, zahar 200 gr
23,00Clatite cu nutella si banane
lapte , faina, ou, zahar 250 gr
25,00