Barby Catering
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Deschide la 09:00
Fleică de porc la grătar cu cartofi prăjiți
Cartofi prăjiți 150 g, murături 100 g, fleică de porc la grătar 150g -400 g
38,00Mici de porc
Mici porc 200 g, cartofi wedges 150 g, muștar 50g -400 g
38,00
Ceafă de porc la grătar
Ceafă de porc la gratar 150 g, cartofi prăjiți 150 g, murături 100 g -400 g
42,00
Piept de pui la grătar
Piept de pui la grătar 150 g, cartofi prăjiți 150 g, murături 100 g, -400g
40,00
Șnițel din piept de pui
Șnițel piept pui 150 g, cartofi prăjiți 150 g, murături 100 g -400 g
36,00
Pulpe de pui dezosate
Pulpe de pui dezosate 150 g, cartofi prăjiți 150g, murături 100 g -400g
37,00
Chiftele de porc și vită
300 g
35,00
Salată de vinete cu maioneză și focaccia
300 g
36,00
Salată de beof cu curcan
Mazăre 50 g, morcivi 100 g, castraveți murați 50, pătrunjel 50 g, țelină 50 g, cartofi 100 g, maioneză 100 g, carne de curcan 150 g-650g
40,00
Sarmale - 1 buc
Carne porc și vită, orez, pastă roșii, ceapă, cimbru, mărar, piper, sare, boia, ulei, afumătură 1 buc.
8,00
Sarmale vegetale (de post ) - 1 buc
Orez, ceapă, ardei, ciuperci, pastă de roșii, piper, boia, sare, cimbru, mărar, ulei 1 buc
6,00
Orez cu legume
Orez, ardei kapia, mazăre, ceapă, morcov -200g
23,00
Cartofi copți la cuptor
200 g
14,00
Crispy cu sos chili
Piept de pui 200 g, ou, făină, fulgi de porumb, susan, usturoi, sare, piper -350 g +sos 80 g
31,00
Crispy cu sos alb
Piept fe pui 200 g, ou, făină, fulgi de porumb, susan, sare, piper, usturoi, 350 g +sos 80 g
31,00
Iahnie de fasole cu costiță și ceapă
Fasole boabe albă, ceapă, pastă de roșii, usturoi, foi de dafin, cimbru, boia, piper, sare, costiță la cuptor, salată de ceapă roșie -350g
33,00
Iahnie de fasole cu cârnat
Fasole boabe albă, ceapă, pastă de roșii, usturoi, foi de dafin, cimbru, boia, piper, sare, cârnați la grătar, salată de ceapă roșie -350g
33,00
Ficăței de pui în sos de ceapă cu piure de cartofi
Ficat de pui, ceapă, usturoi, roșii, piure -300 g
30,00
Fasole bătută cu cârnați și murături
Fasole albă frecată, ulei, ceapă, sare, piper, boia, cârnați la grătar, murături,= asortate, 400g
33,00
Gulaș
Carne de porc, cartofi, ceapă, ardei, usturoi, roșii, ulei, boia de ardei dulce, boia de ardei iute, foi dafin, bulion, vin sec, coriandru, sare, piper -350 g
33,00
Orez cu pulpe de pui
Orez, condimente, pulpe de pui la cuptor, sos -350g
35,00
Platouri festiv cald
Chiftele porc, bulete de cașcaval, ruladă de spanac, coșulețe cu vinete, ruladă de brânză cu struguri, crispy, roșii cherry, -2, 5kg
350,00
Platou vegetal
Ciuperci la cuptor, ardei copt, vinete coapte la grătar, dovlecel copt la grătar, pastă de humus, pastă de legume, chiftele de soia, roșii cherry, spanac, lipie, -2,50 kg
350,00
Platou festiv cu mezelicuri
Chiorizo, șuncă de porc cu spanac verde, mușchi file de porc, cârnați uscat, prosciutto crudo, șuncă de pui -1kg
250,00
Platou cu mezeluri și brânzeturi
Șuncă de porc, salam cu piper, chiorizo, prosciutto crudo, cașcaval afumat, telemea de oaie, blue cheese, măsline, struguri, cracher 1,50 k
250,00
Platou crispy
Crispy de pui, chiftele pui, aripioare la cuptor, șnițel pui, sos de maioneză cu usturoi, sos roșii -1,5 kg
250,00
Platou miniburgeri vegani
1.5 kg
250,00
Castraveți murați
100 g
15,00
Murături asortate
100g
15,00
Paprikas de pui
Ardei kapia 23%, carne pui, 21%, roșii 18%, ceapă 9%, făină 6%, unt, sare, pătrunjel, 300g
33,00
Aripioare crocante de pui
Aripi de pui 39%, crustă crispy 11%, făină 9%, 300 g
35,00
Ciorbă de legume
Cartofi 37%, fasole verde 10%, mazăre 10%, morcovi 8%, ceapă 5%, ardei gras, ardei kapia, pastă de tomate, leuștean, ulei, sare, -300 g
16,00
Ciorbă ardelenească de porc
Cremă pt gătit 28%,apă -ulei 14%, carne porc, 24%, cartofi 16 %,morcovi 5%, fasole verde 5%, mazăre 5%,ardei kapia roșu, 4%, ardei gras 4%, ceapă, țelină, leuștean, rădăcina de pătrunjel 300 g
16,00
Ciorbă de pui a la grec
Smântână 25%, piept de pui 16%, ouă 12%, morcovi, ardei gras, ceapă, țelină, mărar, sare -300 g
16,00
Ciorbă de burtă
Burtă de vită 39%, smântână 35%, ouă 14%, usturoi, morcovi, ulei, sare, dafin, ardei iute, -300g
23,00
Ciorbă rădăuțeană
Smântână 24%,piept de pui 16%,ouă 12%, morcov, ardei gras, ardei kapia, țelină, usturoi, ardei iute, sare, mărar -300g
22,00
Ciocănele la cuptor
Pulpe de pui inferioare 97%, boia ulei, sare, piper, 300g
25,00
Costițe caramelizate cu sos bbq și cartofi la cuptor aromatizați
Costiță caramelizată 350g, sos bbq 50g, cartofi aromatizați la cuptor 250g, murături 150g,
40,00
Specialitate casei
Piept de pui, salată de varză, bacon, roșii, cartofi prăjiți, ou ochi, sos burger
30,00
PĂSTRĂV ÎN MĂLAI CU CARTOFI PRAJIȚI
păstrăv, făină de mălai ,condimente proprii , usturoi ,cartofi prăjiți
45,00
Ciorbă de văcuță
Pulpă de vită 29%, cartofi 19 %, morcovi 14 %, fasole verde 6%, ceapă 7%, pastă de tomate 28 %, ardei gras, ardei kapia, țelină, rădăcină pătrunjel, frunze de leuștean, sare, 300 g
Indisponibil
Ciorbă de fasole cu afumatură
fasole ,legume ,afumătură porc
Indisponibil
Crispy burger
Chiflă burger cu susan 90 grame, sos burger 30 g, crispy de pui 150 g, salată verde 20 g, roșii 20 g, castraveți murați 20 g, cartofi prăjiți 150 g -500g
36,00
Burger eggs
Chiflă burger 90 g, sos burger 30 g, carne de vită 150 g, salată verde 20 g, roșii 20 g, castraveți murați 20 g, ou ochi 50, cartofi prăjiți 150 g-500 g
36,00
American burger
Chiflă burger 90 g,carne vita150 g, sos bbq 30 g, rucola 10 g, roșii 20 g, castraveți murați 20 g, gorgonzola 30 g, ardei copt 30 g, bacon 50 g, dulceață de afine 20 g, cartofi roșii 150 g -620 g
45,00
California burger
California burger
43,00
Gurmand burger
Chiflă burger 90 g, sos burger 10 g, salată verde 10 g, roșii 20 g, castraveți murați 10 g, brânză gouda20 g, ou ochi 50 g, bacon 100g, sos bbq 10 g, cartofi prăjiți 150 g -470g
43,00
Chicken burger
Chiflă burger 90 g, sos burger 10 g, salată verde 10 g, roșii 15 g castraveți murați 10 g, piept de pui la grătar 250 g, brânză cedar 50 g, sos bbq 10 g, cartofi prăjiți 150 g-595 g
39,00
Fish burger
Chiflă burger 90 g, carne de peste(ton mărunțit ) 100 g, maioneză 10 g, salată verde 10 g, roșii 20 g, inele de calamar pane 10 g, cartofi prăjiți 150 g, salsa verde 10 g-640 g
35,00
American pig burger
Chiflă de burger neagră 90 g, coaste de porc la grătar 200 g, sos bbq 10 g, salată 10 g, castraveți murați 10 g, roșii 15 g, brânză gouda 20 g, bacon 50 g, fulgi de ceapă 30 g, dulceață de afine 15 g, cartofi dulci 150 g-600 g
40,00
Burger guacamole
Chiflă burger 90 g, carne de vită blak angus 150 g, salată verde 10 g, rosii1 5 g, castraveți murați 10 g, sos burger 15 g, sos bbq 15 g, guacamole 20 g, caș afumat 20 g, nachos 75 g, sos de cașcaval 50 g -470
40,00
Burger clasic
Chiflă burger 90 g, carne vită 150 g, sos burger 10 g, salată verde 10 g, roșii 15 g, castraveți murați 10 g, ceapă 15 g, bacon 70 g, cartofi prăjiți 150 g -520 g
39,00
Cheeseburger
Chiflă burger 90 g, carne vită 150 g, sos burger 10 g, salată verde 10 g, roșii 15 g,castraveți murați 10 g, brânză cedar 20 g, cartofi prăjiți 150 g-450 g
35,00
Burger ovo-lacto -vegetarian
Chiflă burger 90 g,sos burger 10 g, salată verde 10 g, roșii 15 g, castraveți murați 10 g, cașcaval pane 100 g, sfeclă roșie 10 g, sos bbq 10 g, cartofi prajiti150 g -355g
35,00
Burger ovo-vegetarian
Chiflă 90 g, sos burger 10 g, salată verde 10 g, roșii 15 g, castraveți murați 10 g, sfeclă roșie 10 g, ou ochi 50 g, sos bbq 10 g, cartofi prăjiți 150g -355 g
35,00
Haway burger -vegetarian
Chiflă burger 90 g, sos burger 10 g, rucola 10 g, roșii 15 g, brânză gouda 20 g, ou ochi 50 g, inele ceapă 30 g, sos bbg 10 g, cartofi prajiti 150 g -385 g
37,00
Vegie burger
Chiflă burger 90 g, sos burger 10 g, burger din ledume 150 g, salată verde 10 g, roșii 15 g, castraveți murați 10g, mozzarella 15 g, ceapă 15 g, sos bbq 10 g, cartofi prăjiți 150 g -475 g
37,00
Burger cu carne din costiță de porc
Costiță de porc 200g, chiflă 90g, sos bbq 30g, salată verde 20g, roșii 20g, ceapă caramelizată 50g , castraveți murați 10g, 20g
39,00
specialitatea casei
chiflă lipie ,salată verde ,roșii , piept pui la grătar , ochi , cartofi prăjiți, castraveți murați.
30,00
Pizza salami
Blat 270 g, sos de roșii 100 g, mozzarella 100 g, salam70 g (540 g).
35,00
Pizza margherita
Aluat 270 g, sos de roșii 100 g, mozzarela 100g, oregano 5g, 475 g
35,00
Prosciutto e funghi
Aluat 270 g, sos de roșii 100g, mozzatella 100g, șuncă 80 g, ciuperci 100 g (650 g)
38,00
Canibale
aluat 270 g, sos de roșii 100 g, mozzarella 100 g, șuncă 100 g, salam 70 g, cabanos 80 g, bacon 100 g.(800 g)
39,00
Calzone (închisă)
Sos de roșii, mozzarella, bacon, ciuperci , aluat
36,00
Quatro formaggi
Aluat 270 g, smântână de gătit 100g, mzzarela 100 g, gorgonzola50 g, emmenthal 50 g, cașcaval afumat 50 g, 620 g
36,00
Quatro stagioni
Aluat 270 g, sos de roșii 100 g, mozzarella100g, sunca80 g, salam 70 g, ciuperci 100 g, ardei 50 g, măsline 70 g, -840 g
38,00
Hawai
Aluat 270 g, sos de roșii 100 g, mozzarella 100 g, șuncă 80 g, ananas 100 g -650 g
38,00
Petto di pollo
Aluat 270 g, smântână de gătit 100 g, mozzarella 100 g, piept de pui marinat și condimentat 100g, ardei 50 g, ciuperci 100 g -720 g
45,00
Capriciosa
Aluat 270 g, sos de roși 100 g, mozzarella100 g, șuncă 80 g, ciuperci 100 g, ardei 50 g, masline50 g -770 g
43,00
Salami picante
Aluat 270 g, sos de roșii 100g, mozzarella100 g, salam picant 70 g, jalapenos 80 g, (620 g)
37,00
Pizza cu fineti
Aluat pizza 270 g , fineti 200 g ,zahar pudra 50 g ,toping de ciocolata 50 g
25,00
Carbonara
Paste, bacon, ou smântână dulce, parmezan -360 g
35,00
Quatro formaggi
Paste, sos brânzeturi, nuca -320 g
35,00
Paste cu pui
Piept de pui, ciuperci, parmigean, usturoi, smântână -410 g
37,00
Arrabiata
Sos de roșii, roșii cherry, fulgi de chilli, ceapă, usturoi -330
31,00
Somon fume
Paste, somon fume, smântână dulce, lămâie, pătrunjel verde -400 g
45,00
Vegetariene
Penne 300g, zuchinni 20 g, ciuperci 30 g, roșii cherry 30 g, baby spanac 30 g, ardei roșu 30 g, sos de roșii 30 g, ceapă 30 g, sare 5g-505 g
40,00
Amatriciana
Paste 300g, bacon 50 g ardei roșu 30 g, sos tomat 30 g, roșii cherry 30 g, sare 5 g, piper 5 g -450 g
32,00
Funghi con pesto
Paste 300g, ciuperci 30 g, pesto 30 g, roșii cherry 30 g, parmesan 20 g, smântână 30 g, sare 5 g, piper 5 g-460
35,00
Aglio
Paste 400g, usturoi 5 g, pepperoncino 10 g, ulei de măsline 10 g, sare 5 g, piper 5 g -435g
40,00
Paste cu fructe de mare
Paste 300g, mix fructe de mare 100 g, usturoi 5 g, ceapă 30 g, busuioc 5 g, pătrunjel 5 g, pepperoncino 10 g, sos de roșii 50 g, vin alb demisec 50 g, sare 5 g, piper 5 g -565 g
50,00
Coca cola doză
330 ml
10,00
Fanta portocale doză
330 ml
10,00
Pepsi doză
330 ml
10,00
Apă plată
500 ml
10,00
Apă minerală
500 ml
10,00
Vin roșu sec ,vin roze ,vin roșu demi sec
vin 750 ml
40,00
Gogoși românești
250 g
25,00
PREMIUM APFELTORTE
INGREDIENTE: Mere (69%), FĂINĂ DE GRÂU, zahăr, grăsime de palmier, sirop de glucoză-fructoză, amidon modificat, ulei de rapiță, sultane, migdale, OU INTEGRAL, agenți de îngroșare (E410, E415), SER DULCE PULBER, agenți de fermentare (E450, suc acid E5430), acid (E5430), gel condimente (scorțișoară), sare de masă, regulatori de aciditate (E331, E332, E300), ulei din semințe de bumbac, alimente colorante (concentrat de morcov, concentrat de dovleac), dextroză. Poate contine alte NUCI, ARAHIDI si SOIA!
16,50
HIMBEER BROWNIE
INGREDIENTE: zahăr, OU INTEGRAL, ciocolată (zahăr, masă de cacao, unt de cacao, UTTUL GRĂSIME, pudră de cacao degresată, lecitine emulgatoare (SOIA)) (11%), zmeură (9%), ulei de rapiță, sfeclă roșie (7%), amidon de porumb (orez de porumb, coajă de soare) 2%), ALUNE (2%), MIGUDALE (2%), seminte de dovleac (2%), sirop de glucoza, emulgatori (E471, E475), arome naturale, agenti de crestere (E341, E450, E500), amidon modificat, gelifiant (E440), acidifiant (E33, E30, E35), acidifiant de masa (E33, E30, E35). Poate contine alte nuci, telina si arahide!
16,50
papanași cu gem și smântână
btânză de vacă ,zahăr vanilat,făină , ou, sare, gem de afine ,smântână
27,00
papanași cu ciocolată
brânză de vacă ,ouă , zahăr, zahăr vanilat , făină , sare ,ciocolată
27,00clătite cu gem /ciocolată
făină ,ouă , lapte ,praf copt , zahăr vanilat ,sare ,gem /ciocolată
22,00Murături asortate
Murături asortate 100g
13,00
Sfeclă roșie
Sfeclă roșie 100g
15,00
Castraveți murați
Castraveți murați 100g
15,00
Categorii restaurante Cluj-Napoca