

Yukka
Burgeri
Salsicia smashed burger
Chiflă burger cu semințe, salsicia de porc, brânză chedar, sos Yukka, salată iceberg, roșii, ceapă murată, ketchup dulce, cartofi wedges, parmezan 300 g
Ciabata cu piept de pui
Ciabata, piept pui la grătar, sos yukka, salată iceberg, roșii, castravețI murațI, cartofi wedges, parmezan, ketchup dulce 300 g

Burger de vită Black Angus
Chiflă burger cu semințe, carne black angus de vită, salată iceberg, sos Yukka, ceapă roșie murată, castravețI murațI, ketchup dulce, cartofi wedges 600 g
IndisponibilCheeseburger
Chiflă burger cu semințe, carne black angus de vită, salată iceberg, brânză chedar, sos Yukka, roșii, ceapa roșie murata, castravețI murațI, ketchup dulce, cartofi wedges, parmezan 600 g
IndisponibilDesert
Lava cake
Unt, faină, ciocolată, ouă, zahăr, înghețată 240 g
Cheesecake
Unt, cremă Philadelphia, smântână, ouă, zahăr, biscuițI digestivi, dulceață 240 g
Fructe de mare
Saganaki cu creveți
Creveți decorticați, ceapă, roșii cherry, usturoi, sos de roșii, brânză feta, ciabata, pătrunjel 400 g

Frigărui de creveți la grătar
Creveți decorticati, mix salată, lămâie, maioneză, usturoi 250 g
Creveți panko
Creveți decorticați, ardei capia, lămâie, sos sweet chilly, panko, ou 350 g

Fructe de mare în sos de vin
Mix fructe de mare, creveți decorticați, unt, vin, lămâie, pătrunjel, roșii cherry, ciabata 250 g

Garnituri
Piure cu trufe
Cartofi, unt, lapte, salsa de trufe 200 g
Piure de cartofi dulci
Cartofi, nucșoară, sare, piper 200 g
Cartofi prăjiți
Cartofi, ulei 200 g
Legume la grătar
Vinete, dovlecel, ceapă roșie, ardei capia, ciuperci 200 g
Cartofi țărănești
Cartofi, ardei capia, ceapă, pătrunjel 200 g
Orez negru
Orez negru 200 g
Orez basmatic
Orez bazmatic 200 g
Piure de cartofi
Cartofi, unt, lapte 200 g
Paste
Spaghete carbonara
Pancetta, spaghete, ou, parmezan 300 g

Penne arrabiatta
Penne, sos de roșii, roșii cherry, fulgi de chilly, usturoi, pătrunjel 300 g
Tagliatele cu somon
Tagliatele,somon proaspăt, usturoi, rucola, smântână lichidă, icre lompe 300 g

Rigatoni cu fructe de mare
Mix fructe de mare, rigatoni, unt, vin, pătrunjel, usturoi, roșii cherry, pastă de creveți 300 g

Tagliatele cu vită
Mușchi de vita, roșii uscate, salsa tartufata, pătrunjel, unt, vin, smanatana lichidă, sos worchester, tagliatele 300 g

Yukka al forno
Piept pui, pancetta, ciuperci, vin alb, sos de roșii, usturoi, busuioc, smanatana lichidă, mozzarella, parmezan 300 g

Spaghete cu creveți
Spaghete nero di sepia, crevețI decorticațI, roșii cherry, unt, vin alb, usturoi, pătrunjel 300 g

Pește
Somon la cuptor
File somon, unt, lămâie, mix salată 300 g
Păstrăv la grătar
Păstrăv, mix salată, lămâie 300 g

File de doradă cu sos de capere
File doradă, unt, capere, muștar boabe, lămâie 300 g
Fish and chips
File cod, pesmet panko, ou, lămâie, sos tartar, cartofi prăjiți 300 g
Indisponibil
Preparate din porc
Ceafă de porc la grătar
Ceafă de porc, mix salată 300 g

Mușchiuleț de porc cu sos de ciuperci
Mușchi de porc, hribi, salsa tartufata, smanatana de gătit, mix salată, usturoi, vin alb 350 g
Stinco de porc
Ciolan de porc, sfeclă roșie, hream, mustar dijon, mix salată 500 g

Șnițel de porc cu mix de salată
Cotlet de porc, pesmet panko, susan alb, susan negru, ou, mix salată

Coaste de porc cu sos bbq
Coaste de porc, sos bbq, ceapă verde, maioneză cu usturoi, mix salată 600 g

Tomahawk de porc cu dulceață de ardei
Cotlet porc cu os, dulceață de ardei iute, mix salată 400 g
Indisponibil
Boston steak
Boston steak, mix salată, mujdei de usturoi 500 g
Indisponibil
Preparate din vită
Șnițel de vită în fulgi de migdale
Mușchi vită, panko, fulgi migdale, parmezan, ou, lămâie, mix salată 300 g

Mușchi de vita cu mix salată
Mușchi vită, unt, rozmarin, usturoi, mix salată 350 g

Noodles cu vită
Mușchi vită, morcov, țelină, ardei capia, noodles, sos Worchester, sos sweet chilly, ceapă verde 300 g

Mușchi de vită în sos gorgonzola
Mușchi vită, unt, brânză gorgonzola, smanatana de gătit, parmezan, mix salată 350 g

Antricot de vită la grătar
Antricot vită, unt, usturoi, lămâie, rozmarin, mix salată 400 g
Tagliata de vită cu sos de piper
Mușchi vită, unt, coniac, piper verde murat, smântână de gătit, gravy, mix salată 250 g

Risotto
Risotto cu șofran șI brânză brie
Orez arborio, ceapă, șofran, brânză brie, unt, vin , parmezan 300 g

Risotto cu vită
Orez arborio, ceapă, mușchi de vită, unt , parmezan, vin 300 g

Risotto cu creveți
Orez arborio, ceapă, crevețI decorticațI, pastă de crevețI, roșii cherry, unt, parmezan, vin alb 350 g

Risotto cu hribi șI trufe
Orez arborio, ceapă, hribi, salsa tartufata, usturoi, unt, parmezan 350 g

Risotto quatro formaggi
Orez arborio, ceapă, brânză brie, gorgonzola, parmezan, smântână lichidă, unt, vin alb, alune de pădure 300 g

Risotto cu sfeclă roșie șI fistic
Orez arborio, ceapă, sfeclă roșie, fistic, unt, vin, parmezan 300 g

Risotto primavera
Orez arborio, ceapă, morcov, țelină, ardei capia, rucola, unt, vin, parmezan 350 g

Salate
Salată cu vită
Mix salată, mușchi vită, pomodori sechi, brânză brie, spos Worchester, reducție de rodie 350 g

Salată grecească
CastravețI, roșii, ardei capia, ceapă roșie, brânză feta, tortilia, capere, oregano, măsline 350 g
Salată cu rață
Piept rață, mix salată, roșii cherry, castravețI , cardei capia, pulpă portocală, dulceață de coacăze, unt, sos Worchester 350 g
Salată pescara
Roșii cherry, file de doradă, salată iceberg, țelină apio, merișoare confiate, sos de muștar, lămâie 350 g

Salată cu halloumi
Rucola, brânză halloumi, roșii cherry, dressing de lămâie 350 g
Salată pollo
Salată iceberg, ardei capia copt, maioneză, parmezan, anșoa, capere, pui crocant, lămâie 350 g

Salată Caesar cu pui
Piept pui, salată romană, file anșoa, maioneză, parmezan, ciabata, panceta 300 g
IndisponibilSalate însoțitoare
Mix de salată verde
Salată verde 150 g
Salată de ardei capia copt
Ardei capia copt 150 g
Salată de sfeclă roșie
Sfecla roșie 150 g
Salată de murături
Ardei șI castravețI murați 150 g
Salată de rucola cu roșii cherry
Rucola și roșii cherry 150 g
Specialități Yukka
Piept de rață cu sos de coacăze
Piept de rață, piure de cartofi dulci, portocale, dulceață de coacăze, sos Worchester, cognac, unt, parmezan 450 g
Piept de curcan cu sos de portocale
Piept de curcan la grătar, orez negru, portocale, piper roșu, smanatana de gătit, mix salată, parmezan 500 g

T-bone de vită
T-bone de vită, ciuperci la grătar, roșii cherry, unt, rozmarin, cognac, usturoi 600 g

Salsicia cu sos de muștar
Salsicia de porc, piure de cartofi, ceapă verde, muștar dijon, muștar boabe, unt 400 g
Cotlet de berbecuț cu ardei capia copt șI sos de usturoi cu mărar
Cotlete de berbecuț, ardei capia copt, mujdei de usturoi, mărar, unt, usturoi, rozmarin 500 g
Indisponibil
Startere
Mix tapas
Salată de vinete, philadelphia cu somon fume, ciuperci murate, ciabata 240 g

Pachețele de primăvară
Pachețele de primăvară, rucola, lămâie, sos sweet chilly 250 g

Tartar de vită
Mușchi vită, capere, castravete murat, ceapă roșie, ou, sos worchester, sos tabasco, unt, ciabata 200 g
CrevețI în cuib de cartofi
Creveți, sos teryaki, lime , mix salata 200 g
Bruschete cu somon fume
Somon fume, boabe de muștar , cremă de brânză, capere, ciabata 200 g

Tradițional
Pomana porcului cu mămăligă
Piept de porc, ceafa de porc , usturoi, vin , malai, unt, brânză telemea 350 g

Ficăței de pui la tigaie
Ficăței de pui, ceapă unt, usturoi, vin, pătrunjel 250 g

Ciulama de pui cu ciuperci
Piept de pui, ciuperci champignon, saantana, ceapa, marar 200 g

Păstrăv prăjit cu mujdei
Păstrăv,usturoi 300 g
Indisponibil