Cârnați merguez cu cașcaval in-house, sos ierburi aromatice rețeta noastră, ceapă murată- 280 g
Mușchiuleț porc la tigaie, maioneză făcută in casă, sos aioli, jamon serrano, ardei Kapia, roșii proaspete- 270 g
Pui gătit și afumat de noi, chorizo, emmentaler, sos dijon in-house- 270 g
Somon gravelax usor afumat cu ierburi aromatice, ou, sos muștar- 250 g
Carne porc marinată, gătită la cuptor și plită, prosciutto cotto, emmentaler, castraveți murați, muștar- 270 g
Pork belly marinat uscat cu mirodenii gătit lent la cuptor, ceapă murată- 270 g
Chiftea vegetariană – morcov, țelină, ardei gras, ceapă roșie, cartof, mazăre, porumb, pesmet – salată coleslow- 290 g
Parizer la tigaie, cremă brânză cu mirodenii, castraveți murați- 250 g
Brânză vacă, ou, roșii, micromarinată cu ierburi fine, maioneză făcută în casă- 270 g
Porc gătit lent în cuptor, cheddar, salată mexicană in-house, ketchup, sos barbeque- 300 g
Pastrami vită in-house, sos mayo rețeta noastră, ceapă murată- 280 g
Șnițel pui Milanese cu parmezan, provolone, pesto busuioc, sos roșii- 290 g
Rețeta originală de falafel egiptean cu verdețuri proaspete, sos de Tahini, ceapă roșie murată și roșii coapte.
Foccacia, parizer de porc, crema de brânză, castraveți murati.
Focaccia, sunca de curcan, crema de brânză cu verdețuri, salata iceberg , roșii fresh.
Foccacia, salam chorizo, crema de brânză picantă, ardei jalapeno, salata iceberg, roșii fresh.
Foccacia, prosciutto cotto, emmental, mustar dijon.
Rețeta secretă de sos rose puțin iute- 30 g
30 g sau cine a zis ceva despre usturoi?
Supa noastră sezonieră de dovleac - 300 g
Cartofi europeni proaspeți single-cut- 150 g