Village Restaurant
Gustări
Bruschete cu roșii
Pâine albă feliată, roșii, ulei de măsline 120 gr
Bruschete cu anchois
Pâine albă feliată, roșii, file de anșoa, ulei de măsline, usturoi crud, busuioc mărunțit 150 gr
Bruschete formagi
Pâine albă feliată, mozzarella, ulei de măsline, usturoi crud, busuioc mărunțit 120 gr
Bruschete olive
Pâine albă feliată, pastă de măsline 120 gr
Crostini cu somon afumat
Pâine albă feliată, file somon afumat, mozzarella, ulei de măsline, usturoi crud, busuioc mărunțit 150 gr
Caprese
Mozzarella, roșii, ulei de măsline, busuioc uscat 250 gr
Cașcaval pane cu cartofi prăjiți
Cașcaval, cartofi fry`n`dip (din produs congelat), pesmet ambalat, ou de găină, făină albă 200 gr
Ciuperci umplute
Ciuperci, gorgonzola, mozzarella 200 g
Clătite cu somon afumat
Clătite simple, file somon afumat, mozzarella, smântână vegetală 220 gr
Clătite cu șuncă și cașcaval
Lapte 3.5%, cașcaval, făină standard albă de grâu 650, ouă consum, șuncă presată, smântână vegetală 220 gr
Legume la grătar cu parmezan
Dovlecel la grătar, vinete crude, ardei gras galben, roșii, ulei de măsline 250 gr
Somon afumat
File somon afumat, pâine albă felii, lămâie, ulei de măsline, salată verde 100 gr
Platou cald
Mici gastro, ficat de pui fript, cârnați afumați, cașcaval pane 350 gr
Legume pane
Dovlecei, ciuperci 250 g
Omletă simplă (două ouă)
Ou de găină, ulei de floarea soarelui 150 gr
Omletă țărănească
Ou de găină, cașcaval, kaizer, roșii, pătrunjel crud, ceapă galbenă 200 gr
Ouă ochiuri cu bacon
Ouă consum, bacon prefeliat, prăjit 180 gr
Ciorbe
Ciorbă a la grec
Apă, smântână 20%, piept de pui file, fără piele, ouă consum, ceapă albă crudă, țelină fiartă, morcov fiert, concentrat de pui, mărar 400 ml
Ciorbă de burtă
apă 250g, burtă vită 80g, smântână 20% 60g, ou de găină 30g, oțet din vin 10g, morcov fiert 10g, țelină fiartă 10g, ceapă galbenă 5g, concentrat de vită 5g, sare de masă iodata 2g, foi dafin 400 ml
Ciorbă de perișoare
Apă plată, perișoare (carne tocată, orez, piper negru, sare de masă), sultan bulion 18%, ceapă galbenă, țelină fiartă, morcov fiert, pătrunjel crud, concentrat pentru legume, sare iodata 400 ml
Ciorbă de văcuță
Apă, pulpă vită, cartofi albi cruzi, ceapă galbenă, țelină fiartă, morcov fiert, concentrat de vită, sare de masă iodată, pătrunjel crud 400 ml
Ciorbă rădăuțeană
apă 250g, piept de pui file, fără piele 60g, ouă consum 25g, smântână 20% 20g, morcovi gătiți 10g, țelină fiartă 10g, oțet 5g, ceapă 10g, concentrat de pui 5g, pătrunjel crud 400 ml
Special taste
Burger clasic
Burger [carne de vită (91 %), apă, gris de orez, sare, condimente (conțin pudră de muștar), arome, extract de condimente, aromă de fum], chiflă pentru burger, cartofi fry`n`dip (din produs congelat), ketchup dulce, roșii, castraveți în oțet, salată verde 300 gr
Cheeseburger
Burger [carne de vită (91 %), apă, gris de orez, sare, condimente (conțin pudră de muștar), arome, extract de condimente, aromă de fum], chiflă pentru burger, cartofi fry`n`dip (din produs congelat), ketchup dulce, roșii, cedar felii [Lapte de vacă pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag, colorant: betacaroten], castraveți în oțet, salată verde 300 gr
Bacon burger
Burger [carne de vită (91 %), apă, gris de orez, sare, condimente (conțin pudră de muștar), arome, extract de condimente, aromă de fum], chiflă pentru burger, cartofi fry`n`dip (din produs congelat), ketchup dulce, bacon feliat [piept de porc fără os, apă, zaharuri, sare, aromă de fum], roșii, castraveți în oțet, salată verde 300 gr
Egg burger
Burger [carne de vită (91 %), apă, gris de orez, sare, condimente (conțin pudră de muștar), arome, extract de condimente, aromă de fum], chiflă pentru burger, cartofi fry`n`dip (din produs congelat), ouă consum, ketchup dulce, roșii, ceapă albă crudă, salată verde 300 gr
Fish and chips sos remulade
Șalău de nil calibrul 300/500, cartofi fry`n`dip (din produs congelat), ouă consum, pesmet, sos remoulade, sos alb bechamel 250 gr
Aripioare în sos barbeque cu cartofi wedges
5 aripioare de pui, sos barbeque, cartofi 300 g
Coaste de porc în sos barbeque și cartofi wedges
coaste de porc, slabe, la grătar 240g, cartofi spicy wedges 50g (produs / din produs congelat), sos barbeque 7g, concentrat de costiță afumată 1g, piper negru 2g 400 gr
Ciocanele de pui la ciaun cu cartofi prăjiți și usturoi
3 ciocănel, cartofi, usturoi 300 g
Chili con carne
Carne de vită tocată, gătită, orez fiert, ardei, sos de roșii, roșii, concentrat de vită, fasole roșie, chilli măcinat 400 g
Paella
Orez fiert, fructe de mare (din produs congelat), piept de pui gătit fără piele, midii crude, ceapă galbenă, pătrunjel crud, ulei de măsline, concentrat pentru legume, piper negru 300 gr
Piept de curcan la grătar cu sos de lămâie
Piept de curcan file, cartofi rozmarin [cartofi fierți, ulei de floarea-soarelui, sare, condimente naturale (rozmarin, piper, turmeric, sos lemon butter 350 gr
Pulpă de rață la cuptor cu varză calita
Pulpă de rață gătită, varză albă murată, bulion de tomate, piper negru, foi dafin 350 gr
Strips de pui cu chipsuri de cartofi
Pui, fulgi de porumb, cartofi 300 g
Șnițel de vițel cu cipsuri de cartofi
Antricot de vită crud, cartofi fry`n`dip (din produs congelat), ou de găină, pesmet ambalat, făină albă 400 gr
Șnițel de pui cu sos gorgonzola
Piept de pui gătit fără piele, gorgonzola, sparanghel gătit, smântână vegetală de gătit, ou de găină, pesmet ambalat 300 g
Șnițel de pui gratinat
Piept de pui, sos de roșii, mozzarella, parmezan, cartofi la cuptor 300 g
Șnițel the globe
Piept de pui file, fără piele, cartofi fry`n`dip (din produs congelat), pesmet, telemea de vacă, ouă consum 400 gr
Șnițel vânătoresc
Piure de cartofi cu unt și lapte, cotlet de porc, pesmet, ouă consum, smântână vegetală, ciuperci champignon, ceapă albă crudă 400 gr
Vegan burger
Brânză halloumi, chiflă pentru burger, cartofi fry`n`dip (din produs congelat), ketchup dulce, vinete crude, dovlecei, ardei gras verde, roșii, ceapă, salată verde 300 gr
Pui coquelet cu cartofi prăjiți
Pui grill pungă, cartofi fry`n`dip (din produs congelat), condimente pentru pui, usturoi proaspăt 700 gr
IndisponibilSalate speciale
Salată bulgărească cu brânză
Salată verde, telemea de vacă, roșii, ardei gras verde, măsline negre, șuncă presată, ouă consum 400 gr
Salată cezar
Salată verde, piept de pui gătit fără piele, sos caesar, parmezan, file de anșoa, crutoane simple 300 g
Salată cu pui și parmezan
Salată verde, piept de pui file, fără piele, parmezan ras, rucola, muștar boabe 400 gr
Salată cu somon
Salată verde, file somon afumat, andive crude, parmezan ras, ciuperci champignon, lipie, ulei de măsline 400 gr
Salată di roma
Salată verde, lipie, roșii, telemea de vacă, măsline negre, ouă consum, șuncă presată, busuioc mărunțit 400 gr
Salată italiană
Salată verde, piept de pui file, fără piele, lipie, parmezan ras, mozzarella, roșii, ciuperci champignon 400 gr
Salată cu mușchi de vită
Mușchi de vită gătit fără adaos, salată verde, rucola, parmezan ras, gorgonzola, brânză brie, roșii cherry 400 gr
Salată mediteraneană
Salată verde, feta pdo, lipie, castraveți cruzi, roșii, ardei gras verde, măsline negre 400 gr
Salată quattro formagi
Salată verde, lipie, camembert, mozzarella, gorgonzola, parmezan, roșii cherry 400 gr
Salată ton
Salată verde, ton bucăți în suc propriu, lipie, roșii, ceapă, ulei de măsline 400 gr
Salată vegetariană
Salată verde, lipie, roșii, castraveți cruzi, ardei gras verde, ceapă, ulei de măsline 400 gr
Mâncăruri gătite
Mâncare de fasole galbenă cu pui
Piept de pui file, fără piele, fasole galbenă fiartă, sos de roșii, ceapă albă crudă, mărar, condimente pentru pui 300 gr
Spanac cu ouă
Spanac, ouă consum, lapte de vacă 3%, ceapă galbenă 300 gr
Pomana porcului cu mămăliguță
Mămăligă (apă, mălai, sare iodata), cotlet de porc, ceafă de porc crudă, cârnați picanți proaspeți, condimente pentru porc 400 gr
Bulz ardelenesc
Mămăligă (apă, mălai, sare iodata), telemea de vacă, cârnați afumați, bucățele de bacon, ouă consum 350 gr
Ciolan cu iahnie de fasole
Ciolan de porc afumat, fasole boabe fiartă, sos de roșii, morcov crud, ceapă galbenă 400 gr
Ciulama de pui
Piept de pui, ciuperci, mămăligă 350 g
Ficăței la tigaie
Ficăței, ceapă 200 g
Mămăliguță cu brânză și smântână la cuptor
Mămăligă (apă, mălai, sare iodata), telemea de vacă, smântână 12% 300 gr
Mazăre cu pui
Mazăre fiartă, piept de pui file, fără piele, sos de roșii, ceapă albă crudă, mărar, condimente pentru pui 400 gr
Ostropel de pui cu piure
Pui, sos de roșii, piure din cartofi 350 g
Pui cu smântână și cartofi natur
Piept de pui gătit cu piele, cartofi fierți, smântână vegetală light, lichidă, concentrat de pui 300 gr
Pui shanghai
Pui, bechamel 200 g
Sărmăluțe cu mămăligă
Carne tocată amestec, mămăligă (apă, mălai, sare iodata), varză murată, ardei verde iute, ceapă albă crudă, orez bob rotund, concentrat de legume 300 gr
Tigaie picantă
Pulpă de porc fără grăsime prăjită, mămăligă (apă, mălai, sare iodata), sos de roșii, ardei gras roșu, ceapă albă crudă, ardei gras galben, peperoncini mărunțit (ardei iute), sos ardei roșu 300 gr
Tocană de porc
Pulpă de porc fără grăsime prăjită, piure de cartofi cu unt și lapte, sos de roșii, ardei gras verde, ceapă albă crudă 300 gr
Tochitură românească
Mămăligă (apă, mălai, sare iodata), pulpă de porc fără grăsime prăjită, bucățele de bacon, sos de roșii, cârnați de porc afumați, ou de găină întreg gătit, ceapă galbenă, telemea de vacă 350 gr
Varză călită cu cârnați proaspeți
Cârnați picanți proaspeți, varză albă murată, bulion de tomate, piper negru, foi dafin 300 gr
Paste
Lasagna
Lapte de vacă 3%, carne de vită crudă tocată, parmezan, foi lasagna uscate, sos de roșii, morcov fiert, făină albă, ceapă galbenă, unt 65%, nucșoară măcinată 250 gr
Penne bolognese
Pene cu ouă, carne de vită crudă tocată, sos de roșii, morcov crud, ceapă albă crudă, țelină rădăcină 350 gr
Penne quattro formagi
Pene cu ouă, smântână vegetală de gătit, mozzarella, gorgonzola, parmezan 350 gr
Penne siciliane la cuptor
Pene cu ouă, sos de roșii, mozzarella, piept de pui file, fără piele, ciuperci champignon, bucățele de bacon 350 gr
Penne all``arrabbiata
Pene cu ouă, sos de roșii 350 gr
Spaghete carbonara
Paste, bucăți bacon, smântână vegetală de gătit, parmezan ras, gălbenuș de ou, piper negru 350 gr
Spaghete cu creveți și usturoi
Spaghete, creveți fierți (din produs congelat), roșii, sos de roșii, ulei de măsline, usturoi proaspăt 350 gr
Spaghete milanesse
Spaghete, șuncă presată, sos de roșii, ciuperci champignon, usturoi proaspăt, busuioc 350 gr
Tagliatelle cu somon și caviar
Tagliatelle, smântână vegetală de gătit, file somon afumat, icre somon 350 gr
Tagliatelle cu vegetale
Tagliatelle, ciuperci champignon, vinete crude, dovlecei, sos de roșii, smântână vegetală de gătit 350 gr
Tortellini la cuptor
Metro Chef tortellini cu carne, ceapă, condimente, brânză , mozzarella, bucățele de bacon, ciuperci champignon, smântână vegetală de gătit, sos de roșii350 gr
Pizza
Pizza cu fructe de mare
Aluat integral pizza, mozzarella, sos de roșii, fructe de mare 440 gr
Pizza de post
Făină albă de grâu 550 pentru pizza, sos de roșii, ardei gras roșu, ceapă albă crudă, măsline feliate, ciuperci champignon, porumb dulce, drojdie 440 gr
Pizza di roma
Aluat integral pizza, mozzarella, sos de roșii, șuncă, ciuperci champignon, piept de pui gătit fără piele, ouă consum 440 gr
Pizza diavola
Aluat integral pizza, șuncă, mozzarella, sos de roșii, ceapă albă crudă, salam uscat, ciuperci champignon, peperoncini mărunțit 440 gr
Pizza margherita
Aluat integral pizza, mozzarella, sos de roșii, oregano mărunțit 350 gr
Pizza casei
Aluat integral pizza, șuncă, mozzarella, sos de roșii, cârnați afumați, salam uscat, măsline feliate, ciuperci champignon 440 gr
Pizza prosciutto e funghi
Aluat integral pizza, șuncă, mozzarella, sos de roșii, ciuperci champignon 440 gr
Pizza quattro formaggi
Aluat integral pizza, mozzarella, smântână vegetală de gătit, gorgonzola, parmezan 440 gr
Pizza quattro stagioni
Aluat integral pizza, șuncă, mozzarella, sos de roșii, măsline feliate, salam uscat, ciuperci champignon 440 gr
Pizza salami
Aluat integral pizza, mozzarella, sos de roșii, salam uscat, măsline feliate 440 gr
Pizza țărănească
Aluat integral pizza, șuncă, mozzarella, sos de roșii, bucățele de bacon, cârnați afumați, ceapă albă crudă 440 gr
Pizza ton
Aluat integral pizza, mozzarella, sos de roșii, ton mărunțit în suc propriu, măsline feliate, ceapă albă crudă440 gr
Pește și fructe de mare
Caracatiță în sos de lămâie și usturoi
Tentacule prefierte de caracatiță (din produs congelat), ulei de măsline, unt 57%, roșii cherry, făină albă de grâu, lămâie, usturoi crud, piper negru 200 gr
Cocktail fructe de mare la grătar
Midii gătite (din produs congelat), calamar baby california calibrul, congelat (din produs congelat), tentacule caracatiță prefiarta (din produs congelat), creveți cruzi (din produs congelat), inele calamar (din produs congelat), sos de roșii 250 gr
Doradă la grătar cu lămâie
Doradă gătită (din produs congelat), lămâie 350 gr
File de șalău gratinat
Șalău de nil (din produs congelat), mozzarella, ouă consum, ulei de floarea soarelui, ciuperci champignon, pesmet, lămâie, făină albă, condimente pentru pește 250 gr
Rulouri de șalău gratinat cu brocoli
Șalău de nil (din produs congelat), mozzarella, broccoli congelat buchețele (din produs congelat), smântână vegetala de gătit 200 gr
Frigăruie de creveți cu somon
Somon crud (din produs congelat), creveți cruzi (din produs congelat), miere polifloră, portocale, curry 200 gr
Hamsie prăjită
Hamsie, lămâie 180 gr
Calamar pane
Inele calamar (din produs congelat), sos de roșii, pesmet pâine auriu plante aromatice, făină albă de grâu, ouă consum, chili fulgi 200 gr
Păstrăv la grătar
300 g
Șalău meuniere
Șalău de nil calibrul (din produs congelat), pesmet, făină albă de grâu, ouă consum, unt 57%, vin alb sec, lămâie, capere conservate 200 gr
Scoici în sos roșu cu usturoi
Midii crude (din produs congelat), sos de roșii, pătrunjel crud, vin alb sec, busuioc, usturoi crud, piper negru 450 gr
Somon la grătar cu capere
Somon crud (din produs congelat), unt 57%, lămâie, capere conservate 200 gr
Specialități pui
Fajita de pui
Piept de pui file, fără piele, orez alb gătit, ardei gras roșu, ardei gras verde, smântână 20%, knorr sos de soia, mazăre verde fină, morcov crud, ceapă, curry, sos soia 350 g
Piept de pui gratinat
Piept de pui file, fără piele, cartofi rozmarin, cașcaval clasic, ciuperci champignon, smântână vegetală de gătit 400 gr
Piept de pui la grătar roșie coaptă
Piept de pui file, fără piele, cartofi rozmarin, roșii 400 gr
Pui diavola
Piept de pui file, fără piele, cartofi rozmarin, sos de roșii, morcov crud, vinete crude, dovlecei, ardei verde iute, sos tabasco 400 gr
Pui gorgonzola
Piept de pui file, fără piele, cartofi rozmarin, smântână vegetala de gătit, gorgonzola 350 g
Pulpă de pui la grătar cu rozmarin
Pulpă de pui crudă, cartof copt, smântână 12%, rozmarin proaspăt 350 g
Șnițel de pui cu cartofi prăjiți
Cartofi fry`n`dip, piept de pui file, fără piele, ouă consum, pesmet 350 gr
Specialități porc
Ceafă de porc la grătar cu legume la grătar
Ceafă de porc crudă, roșii, vinete crude, dovlecei, ardei gras roșu, ciuperci champignon, ceapă 350 g
Cotlet de porc la grătar cu legume la grătar
Cotlet de porc, roșii, vinete crude, dovlecei, ardei gras roșu, ciuperci champignon, ceapă 350 g
File de porc cu ciuperci și sos de vin
Cotlet de porc, cartofi rozmarin, ciuperci champignon, vin alb sec, smântână vegetală light, lichidă, unt 57%, făină albă de grâu 350 g
File de porc cu parmezan la cuptor
Cotlet de porc, cartofi rozmarin, dovlecei, bacon afumat, parmezan ras, sos de roșii 350 g
Șnițel de porc cu piure
Cotlet de porc, cartofi rozmarin, ouă consum, roșii, rucola, pesmet, ceapă roșie, ulei de măsline, busuioc mărunțit 350 g
Valdostana
Cotlet de porc, cartofi rozmarin, roșii, cașcaval, șuncă presată, ciuperci champignon 350 g
Specialități vită
Biftec tartar
Mușchi de vită, condimente, pâine prăjită 250 g
Fajita de vită
Mușchi de vită porționat congelat, orez alb gătit, ardei gras roșu, ardei gras verde, smântână 20%, knorr sos de soia, mazăre verde fină, morcov crud, ceapă, curry 400 g
File de vită cu lămâie și sos de vin
Mușchi de vită porționat congelat, cartofi rozmarin, smântână vegetală light, lichidă, vin alb sec, unt 57%, lămâie 300 gr
File de vită cu parmezan
Mușchi de vită porționat congelat, cartofi rozmarin, rucola, roșii cherry, parmezan ras 350 g
File de vițel cu sparanghel
File de vită, sparanghel, gorgonzola, smântână, cartof copt 350 g
Medalion de vită cu bacon la cuptor
Mușchi de vită porționat congelat, cartofi rozmarin, mozzarella, sos de roșii, ouă consum, usturoi crud, vinete crude, bacon 400 gr
Mușchi de vită cu ciuperci
Mușchi de vită porționat congelat, cartof copt, smântână vegetală light, lichidă, ciuperci champignon, smântână 20%, unt 57%, lămâie 330 gr
Mușchi de vită cu piper verde
Mușchi de vită porționat congelat, cartof copt, smântână vegetală light, lichidă, smântână 20%, unt 57%, muștar boabe 300 gr
Mușchi de vită gorgonzola
Mușchi de vită porționat congelat, cartof copt, gorgonzola, smântână vegetală light, lichidă, smântână 20%, unt 57% 330 gr
Mușchi de vită la grătar cu unt și cartof copt
Mușchi de vită gătit fără adaos, cartof copt, smântână 20%, unt 57% 300 gr
Grill
Cârnăciori proaspeți la grătar
200 g
Cârnăciori de plescoi la grătar
150 g
Ceafă de porc la grătar
200 g
Cotlet de porc fără os la grătar
200 g
Pastramă de berbecuț
200 g
Ficăței la grătar
200 g
Mici la grătar
80 gr
Piept de pui la grătar
200 g
Pulpe dezosate de pui la grătar
250 gr
Garnituri
Broccoli
Broccoli congelat buchețele, ulei de măsline, usturoi proaspăt, broccoli gătit cu unt sau margarină 200 gr
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Cartofi albi cruzi, ulei floarea soarelui, concentrat pentru legume, rozmarin proaspăt 200 g
Cartofi natur
200 g
Cartofi prăjiți
200 g
Cartofi țărănești
Cartofi fierți fără coajă, bucățele de bacon, pătrunjel crud, ceapă 200 gr
Cartof copt cu unt și smântână
Cartof copt, smântână 20%, unt 65% 200 gr
Ciuperci pane
Ciuperci champignon, pesmet, făină albă de grâu, ouă consum 200 gr
Ciuperci sote
Ciuperci champignon, ulei de măsline, pătrunjel crud, mărar, piper negru 200 gr
Conopidă la cuptor
Conopidă fiartă, mozzarella, ulei de măsline, smântână vegetală light, lichidă 220 gr
Dovlecei pane
Dovlecei, pesmet, făină albă de grâu, ouă consum 200 gr
Mămăliguță
200 g
Orez cu ciuperci
Orez fiert, ciuperci tăiate, ceapă galbenă, morcov fiert 200 gr
Piure de cartofi
Cartofi albi cruzi, lapte consum 3,5%, unt 57%, unt, fără sare, piure de cartofi cu unt și lapte 200 gr
Spanac
Spanac, ceapă galbenă, lapte de vacă 3% 200 gr
Varză călită
Varză albă murată, bulion de tomate, piper negru, foi dafin 200 gr
Salate
Ardei copți
150 g
Murături
150 g
Salată asortată de vară
Roșii, castraveți cruzi, ardei gras roșu, ceapă 200 gr
Salată de roșii
200 gr
Salată varză
150 g
Salată verde cu lămâie
150 g
Sfeclă cu hrean
200 gr
Sosuri
Ardei iute
30 gr
Chiflă
55 g
Focaccia
Aluat integral pizza, ulei de măsline, oregano uscat 300 gr
Focaccia cu parmezan
Aluat integral pizza, parmezan, ulei de măsline, oregano uscat 300 gr
Focaccia cu usturoi
Aluat integral pizza, ulei de măsline, usturoi crud, oregano uscat 300 gr
Sos de maioneză
40 g
Sos de muștar
40 g
Sos de roșii dulce
40 g
Sos de roșii iute
40 g
Sos de smântână
40 g
Mujdei
40 g
Sos de gorgonzola
Gorgonzola, smântână vegetală light, lichidă 40 gr
Sos Ketchup
40 g
Sos remoulade
Sos maioneză, castraveți în oțet, capere conservate, muștar boabe, pătrunjel mărunțit 40 gr
Desert
Clătite cu dulceață de afine
200 g
Clătite cu dulceață de vișine
200 g
Clătite cu finetti
200 g
Clătite cu miere
200 g
Papanași cu dulceață și smântână
Brânză proaspătă de vaci, dulceață de afine, făină albă, ou de găină, smântână 30%, praf de copt, zahăr tos, extract de vanilie 200 gr