Urban Dada
Gustul de picnic
It`s nacho time
Avocado, coriandru, ceapa rosie, rosie, nachos - 250 grame
De Impartit
Icre de crap, ceapa rosie, salatade vinete, zacusca, pita - 200gr
De Sezon
Salata de Vinete Coapte pe Jar
150 g
Zacusca de Vinete Home Made
150 G
IndisponibilSalate & Tapas
Quesadilla cu Piept de pui, Legume, Mozzarella și Sos de Iaurt cu Mentă
Tortilla, piept de pui, ardei, ceapa rosie,sweet chilli, iaurt grecesc, menta, oregano,cartofi prajiti - 300 gr
It`s nacho time
Avocado, coriandru, ceapa rosie, rosie, nachos - 250 grame
Halloumi pe Jar, Sos de iaurt cu Mentă
Halloumi, rucola, iaurt grecesc cu menta, lipie - 200 grame
De Impartit
Icre de crap, ceapa rosie, salatade vinete, zacusca, pita - 200gr
Icre de Crap cu Ceapa Verde si Lamaie
150G
Hummus cu rucola si rosii cherry
150G Naut - 100g, paine- 90g, rucola- 30g , rosii cherry , ulei de masline , seminte de dovleac , piper negru , sare , pasta de susan , ustoroi
Salata de Vinete Coapte pe Jar
150 g
Green - Salată Grecească Altfel
Mix de salată, Feta, Roșii, Ardei, Castraveți, Ulei de măsline, Aceto Balsamic, Oregano, Semințe de Floarea Soarelui, Pita Grecească
Salată cu Mușchi de Vită și Blue Cheese
Muschi de vita, blue cheese, rucola, mix desalata, castraveti, rosii uscate, busuioc,ulei extravirgin, otet balsamic - 250gr
Salata de Curcan Caramelizat
Piept de curcan, dovlecei, praz, telina apio,ardei kapia, usturoi, morcov, avocado,miere, otet, sos de soia, susan, ghimbir, mixde salata - 250gr
Frigaruie De Halloumi in Panko Cu Dulceata De Ardei Iute
Branza haloumi, fulgi de porumb, ou,dulceata de portocale si ardei iute - 220gr
Carpaccio de Vita
Muschi de vita, rucola, rosii cherry,capere, sos parmesan cu maioneza,piper negru- 250gr
Salata cu ton fresh
Mix de salata, ton fresh caramelizat, castravete, rosie cherry, ceapa rosie, fasii de morcov, pita, dressing 1000 de insule.
Chifteluțe de Curcan Umplute cu Mozzarella și Sos de Roșii
Carne de curcan, ou, mozzarella,rosii, busuioc - 200gr
IndisponibilDovlecei Pane Cu Sos Tzatziki
Dovlecei, ou, panko, sos de iaurtcu menta - 220gr
IndisponibilSupe & Ciorbe Fierbinti
Supă Thai de Vită Ușor Picantă
Muschi de vită -100g, Țelină - 30g, Ou - 30g, Morcov - 30g, Ceapa - 30g, Rădăcină deghimbir, Paste orez, Ardei, Usturoi, Sos de soia, Coriandru, Ardei iute,
Supă de Creveți Tom - Yum Goong
Lapte de cocos-100ml, Cozi de creveti nedecorticate* - 80g, Suc de lamaie / Suc de lime - 50ml, Morcov - 30g,Dovlecel - 30g, Țelină, Lemongrass, Rădăcină de ghimbir, Ardei, Ceapa, Ulei de masline extra virgin, Usturoi, Praz, Paste orez,Coriandru
Ciorbă de Rață
Rață - 150g, Roșii decojite,Bors- 50g, Țelină - 25g, Morcov - 25g, Ceapă - 25g, Ardei, Făinăde grâu, Ou, Ulei de floarea soarelui
Ciorbă de Vacă
Pulpa de vită - 100g,Bors, Morcov, Ceapă, Ardei , Țelină,Păstârnac, Fasole, Cartofi, Ulei de floarea soarelui, Sare iodata
IndisponibilSupa crema de linte - produs de post
Supa crema de linte rosie servita cu lipie si lamaie
IndisponibilPizza& Focacia
Focaccia simpla - 230 grame
Focaccia cu parmezan si usturoi - 250 grame
Focaccia cu rozmarin & sare de mare - 250 grame
Feluri principale
Pulpa de miel fara os cu cartofi prăjiți
Pulpă de miel fara os, Capere, Vin alb, Unt, Cartofi, Usturoi, Mirodenii
Coaste de Porc Caramelizate cu Cartofi Wedges
Scaricica de porc, boia afumata, oțetbalsamic, piper negru, dafin, ceapa, usturoi,sos barbeque, cartofi wedges - 500gr
Cotlet de Porc cu Os, Frăgezit la Grătar
Cotlet de proc cu os, mere, miere
Ceafă de Porc cu Cimbrișor la Grătar
Ceafa de porc, cimbrisor, miere -250G
Piept de Pui la Grătar cu Sos de Lămâie și Unt
Piept de pui la gratar, unt, lamaie - 250gr
Pui Crispy în Panko cu Cartofi Prajiti
Piept de pui, ou, faina, panko
Șnițel de Curcan
Piept de curcan, ou, panko, sosul casei -250gr
Mici la Grătar cu Cartofi Prăjiți și Muștar
280G
... Cu de toate - 450 grame
Carne de porc la garnita, telemea,ou, cartofi prajiti - 450gr
Saltimbocca di maiale
Muschiulet de porc, Prosciutto crudo,Unt, Cognac, Salvie - 250gr
Obrajori de Porc in sos de vin si Piure Prajit
Falcute de porc, usturoi, vin, cimbru,nucsoara, ardei copt, cartofi, lapte, unt,ceapa verde - 350gr
IndisponibilPulpă de Rață Confiată in House cu Piure Prăjit cu Ceapă Verde
Pulpă de rata, piure de cartofi, unt, ceapaverde - 350gr
IndisponibilSărmăluțe în Foi de Varză cu Mămăligă și Smântână
250G
IndisponibilSarmale de post cu mamaliguta - Produs de post
Orez, ciuperci, varza murata, mamaliguta
IndisponibilKebap de oaie si vita - 350 grame
Carne tocata de vita si oaie, rosie, ceapa rosie, patrunjel, cartofi prajiti
IndisponibilBurgeri
Burger cu Snitel de Pui si Cartofi Prajiti
Snitel de pui, Crema de branza, Rosie, Salata Rucola, Cedar
Cheeseburger cu Cartofi Prăjiți
Chifla, carne tocata de vita Black Angus, cheddar, cartofi prajiti, castraveti murati, salata, maioneza, rosii, bacon, ceapa rosie
IndisponibilHalloumi Burger și Cartofi Prăjiți cu Rozmarin și Lămâie
Chiflă Burger, Halloumi pe gratar, Roșii, Catravete, Salată Verde, Cartofi prajiti, Sos chimichurrri - 400 grame
IndisponibilBurger de Rață cu Dulceață de Ceapă și Cartofi Wedges cu Parmezan și Rozmarin
Chiflă Burger, Pulpă de Rață, Chedar. Dulceață de Ceapă, Dulceață Fructe de Pădure, Mix Salată, Roșii, Cartofi - 400 grame
IndisponibilHome Made Pasta si Risotto
Spaghete Nero di Sepia AOP cu Creveți
Spaghete nero di sepia fresh, creveti, rosiicherry, ulei de masline, usturoi, patrunjel,ardei iute, vin alb - 250gr
Spaghete Carbonara
Spaghete fresh, ou, bacon, parmesan -200gr
Risotto Porcini cu Baby Spanac
Risotto, smantana lichida, spanac, hribi,praz, unt, usturoi, ceapa verde - 250gr
Risotto Quattro Formaggi
Risotto, gorgonzola, brie, smantanalichida, parmesan - 200gr
Risotto Porcini cu Baby Spanac
Risotto, smantana lichida, spanac, hribi,praz, unt, usturoi, ceapa verde - 250gr
Spaghetti AOP
Spaghete fresh, ulei de masline, usturoi,ardei iute, rosii cherry, patrunjel - 180gr
Penne al forno - 250 grame
Penne fresh, piept de pui, ciuperci, bacon, sos de rosii
Ravioli cu Brânză și Sos de Roșii
Ravioli cu branza, rosii, unt, vin alb, busuioc,parmesan, usturoi - 200gr
IndisponibilUnder the sea
File de Lup de Mare cu Legume în Pergament
File de biban de mare, ciupercichampignion, dovlecei, unt, capere, usturoi,vin alb, lamaie - 300gr
File de Doradă la Grătar cu Brocoli Sote
File de dorada, broccoli, rosii uscate,ulei de masline, lamaie - 250gr
Somon la Gratar cu Broccoli Soté
File de somon, miso, mirin, ulei demasline, lamaie, broccoli - 300gr
Fish & Chips, Cartofi Prăjiți
File de șalau, ou, faina, panko, cartofiprajiti, sos tartar - 250gr
Tartar de somon cu sos de mango - 150 grame
Somon fresh, sos de mango, crema de branza, piper alb, mar, lamaie, ghimbir, coriandru, ceapa verde, paine parjita
Salata de somon - 250 grame
Mix de salata, somon cu miso si mirin, miere, morcov
Caracatiță La Grătar cu Cartofi Prăjiți
Cartofi - 350g, Caracatiță* - 250g, Ulei de masline extra virgin, Sare, Piper negru, Oregano
IndisponibilCioppino
Creveți, Caracatiță, Calmar, Midii, Roșii, Ceapă, Ulei Extravirgin, Usturoi, Sos de roșii, lipe
IndisponibilWok-uri
Wok cu Creveți ușor Picant și Coriandru
Ardei, Fidea de orez, Dovlecei, Praz, Apio,Creveți decorticati, Usturoi, Sos de Soia,Miere, Coriandru - 350gr
Wok de Vită
Morcovi, Ardei, Muschi de Vita, Fidea deOrez, Dovlecei, Praz, Usturoi, Ulei de Susan,Sos de Soia, Miere, Susan, Apio - 350gr
Wok de Pui cu Sos Teriyaki
Morcovi, Ardei, Piept de Pui, Fidea de Orez,Dovlecei, Praz, Apio, Usturoi, Ulei de Susan,Sos de Soia, Miere, Susan - 350 gr
Wok Vegetarian Cocktail Vitaminizant
Fidea de orez, Dovlecei, Morcovi, Ardei, Praz,Ciuperci Shiitake, Usturoi, Ulei de Susan, Sosde Soia, Miere, Susan, Apio - 350gr
Wok de Porc
Morcovi, Ardei, Muschi de Porc, Fidea deOrez, Dovlecei, Praz, Apio, Usturoi, Ulei deSusan, Sos de Soia, Miere, Susan - 350 gr
Garnituri
Cartofi Prăjiți cu Rozmarin și Lămaie
Piure de cartofi
Cartofi - 200g, Lapte - 30ml, Unt - 21g, Sare iodata
Cartofi prajiti cu usturoi si parmezan
Cartofi fresh, usturoi, parmezan
Broccoli Sote cu Roșii Uscate, Măsline Kalamata și Parmezan
Brocoli - 200g, Masline kalamata - 50g, Lămâie - 50g, Parmezan-30g, Unt, Roșii, Usturoi, Sare iodata, Piper alb
Spanac Sote Cu Usturoi și Unt
Baby spanac -150g, Unt - 25g, Usturoi
Salată de Ardei Copt
150G
Salată de Roșii
150G
Salată de Sfeclă Roșie cu Hrean
150G
Salată de Varză Alba cu Mărar
150G
Chiflă
Chiflă-35g
Salata de Vinete Coapte pe Jar
150 g
Desert
Pavlova
Ou, Mascarpone, Zahar, Capsuni, Struguri, Fructul Pasiunii, Sos de Zmeura
Tiramisu, Tirami Giu
Piscoturi, Oua, Espresso, Zahar, Cacao
Clătite cu Ciocolată
170G
Clătite cu Dulceață de Vișine
170G
Pavlova
Ou, Mascarpone, Zahar, Capsuni, Struguri, Fructul Pasiunii, Sos de Zmeura
Gris cu Lapte și Dulceață de Vișine
150G
IndisponibilBauturi non alcoolice
Aqua Carpatica Apă Minerală 750ml
750 ml
Pepsi Cola
250 ml
Pepsi Black
250 ml
7 Up
250 ml
Evervess Tonic
250 ml
Mirinda Portocale
250 ml
Carlsberg N/A - Bere fară alcool
330 ml
Bauturi alcoolice
Carlsberg 330ml
330 ml