Înghețată cutie termică 500 g

3 arome la alegere

Înghețată cutie termică 750 g

4 arome la alegere

Înghețată cutie termică 1000 g

4 arome la alegere

Înghețată cutie termică 1500 g

5 arome la alegere

Semifreddo Tiramisu

Pișcot vincenzo:zahăr,făină de grâu,ouă 26%,sirop de glucoză,agenți de dospire(carbonat acid de amoniu),arome naturale. Cremă:zahăr,gălbenuș de ou,apă,mascarone,cafea lichidă,cacao pulbere cca 150 g Temperatură de păstrare -12-18 gr C

Semifreddo Ciocolată și amarena

Mousse ciocolată cu lapte și albă:ciocolată cu lapte,ciocolată albă,frișcă lapte. Inserție de pandișpan: făină, unt, ouă, apă cca 150 g Temperatură de păstrare -12-18 gr C

Semifreddo Alune caramelizate și ciocolată

Mousse alune:ouă zahăr pudră,alune de pădure caramelizate,gelatină alimentară. Mousse ciocolată: ciocolată cu lapte,ciocolată,frișcă lapte, zahăr. Inserție de pandișpan: făină, unt, ouă, apă. cca 150 g Temperatură de păstrare -12-18 gr C

Semifreddo Fistic, ciocolată albă și zmeură

Mousse ciocolată albă: lapte,ciocolată albă,frișcă ,gelatină alimentară. Mousse fistic:fistic, pastă de fistic,lapte ,frișcă ,gelatină alimentară.Jeleu zmeură:zmeură, gelatină. cca 150 g Temperatura de păstrare -12-18 gr C

Ecler ciocolată

Coajă ecler:făină de grâu,ouă,unt,zahăr invertit,zahăr,sare. Cremă de ciocolată:Ciocolată lapte,smântână lichidă,zahăr,amidon de porumb. Ganache ciocolată cca 100 g Temperatură de păstrare +4 gr C

Cannoli sicilieni

Coajă de cannolo:făină de grâu,untură ,zahăr,ulei de floarea soarelui,vin,cacao,sare,vanilină. Crema de brânză:ricotta de oaie,zahăr,pastă de fistic sau ciocolată. Glazură ciocolată: zahăr, ciocolată, lecitina cca 120 g Temperatura de păstrare +4 gr C

Tiramisu

Pișcot vincenzo:zahăr,făină de grâu,ouă 26%,sirop de glucoză,agenți de dospire(carbonat acid de amoniu),arome naturale. Crema:zahăr,gălbenuș de ou,apă,mascarone,cafea lichidă,cacao pulbere cca 150 g Temperatura de păstrare +4 gr C

Trio mousse de cicolată

Mousse ciocolată albă: lapte,ciocolată albă,frișcă ,gelatină alimentară. Mousse ciocolată lapte: lapte,ciocolată lapte,frișcă ,gelatină alimentară.Mousse ciocolată neagră: lapte,ciocolată nedagra,frișcă ,gelatină alimentară. Inserție pandișpan:făină, ouă, unt cca 150 g Temperatura de păstrare +4 gr C

Biscuiți/cookies

Unt,zahăr,făină de grâu,ouă,sare,bicarbonat de sodiu. Stafide, ciocolată, nuci, alune cca 100 g Temperatura de păstrare +4 gr C

Tarta cu fructe proaspete

Aluat de tarta/ unt, zahar, faina de grau, oua, faina de migdale, sare CREMA DE VANILIE/ lapte, frisca, zahar, amidon de porumb, pastaie de vanilie FRUCTE DE SEZON ALERGENI/ oua, gluten, lapte, migdale

Tarta cu caramel si ciocolata

ALUAT DE TARTA/ unt, zahar pudra, faina de grau, oua, faina de migdale, sare GANACHE CIOCOLATA/ ciocolata fondanta, frisca CARAMEL SARAT/ zahar, apa, frisca, unt, sare, glucoza ALERGENI/ oua, gluten, lapte, migdale

TORRONE

INGREDIENTE: Albus ou, zahar, coaja de lamaie/portocala netratata, miere, alune/fistic sau alte fructe seci, foaie de amidon ALERGENI: Albus ou, alune, migdale, fistic

Pepsi

Pepsi max

Apă plată carpatica 0.5 I

Apă minerală carpatica 0.5 l